Меню

Деревья 3.06.2021

Зимний сорт яблони Семеренко: происхождение, посадка и уход

"…старый ли это сорт, забытый на Западе, … быть может, это яблоко родилось от случайного посева зерна в садах "Платонова хутора", – пишет выдающийся отечественный садовод начала ХХ века Лев Платонович Симиренко – сын хозяина хутора, "страстного любителя садоводства" Платона Федоровича Симиренко, образованного человека своего времени."

Описание сорта Яблоня Семеренко (Ренет Симиренко)

Сорт яблони Семеренко — старинный русский сорт, известный как «Ренет Симиренко», «Зеленый ранет Симиренко», Симиринка и Семеренко. Яблоки Семеренко можно отнести к достаточно крупным – средний вес около 150гр, вес более крупных плодов достигает 200гр. Как правило, яблочки круглой, порой, конусовидной формы приятного светло-зеленого оттенка с большим количеством пятнышек, похожих на светлые точки. Мякоть белая, сочная с нежным кисло-сладким вкусом. Яблочки отлично хранятся в течение нескольких месяцев. После длительного хранения мякоть становится более рыхлой, а кожица приобретает желтоватую окраску. Урожай собирают, начиная с конца сентября, до середины осени. Яблочки считаются зимними, так как собранный урожай отлично сохраняется зимние месяцы, не теряя ни вкусовых качеств, ни товарного вида, ни своих полезных свойств. Плодоносить деревья начинают уже спустя 3-5 лет. Урожайность при правильном уходе высокая.

Польза яблок Семеренко

Недаром наиболее ценными и полезными для здоровья считаются зелёные яблоки. Ведь они обогащены витаминами С, А, В1, В2, гипоаллергенны и не содержат много сахара, как в других сортах. Яблоки Семеренко считаются диетическим продуктом, так как в них содержится много воды и пектинов, а это способствует похудению. Так как плоды сорта хорошо переносят зиму, в этот период они не будут терять своих вкусовых и полезных качеств. Они вкусные как в свежем виде, так и запечённые, в виде соков и компотов.

Яблочная и винная кислота, содержащаяся в плодах, нормализует работу пищеварительных органов. Включение в рацион хотя бы одного яблока в день положительно скажется на сердечно-сосудистой системе, повысит уровень гемоглобина в крови. Семеренко — сорт яблок, который выводит из организма щавелевую кислоту, тем самым нормализуя работу печени.

Польза яблок Семеренко

Для поддержания организма в тонусе просто необходимо употреблять яблоки в пищу, ведь благодаря им организм обогащается полезными веществами, витаминами, макро- и микроэлементами, а содержащийся в составе пектин выводит вредные вещества, в том числе и холестерин. И что не менее важно, яблочки считаются отличными антиоксидантами.

Зоны выращивания сорта Ренет Симиренко

«Реестр сортов растений Украины» рекомендует этот сорт к выращиванию во всех почвенно-климатических зонах (степи, лесостепи, полесье). Тем не менее его «не рекомендуют выращивать в Волынской, Львовской, Ровненской, Закарпатской, Ивано-Франковской и Сумской областях».

Включен в государственный реестр России в 1947 году по Северо-Кавказскому (Краснодарский край и Республика Адыгея, Республика Дагестан, Кабардино-Балкарская Республика, Ростовская область, Республика Северная Осетия, Ставропольский край и Республика Карачаево-Черкесия, Чеченская Республика, Ингушская Республика) и Нижневолжскому (Астраханская область, Республика Калмыкия) регионам.

Описание

По отзывам, его плоды легко отличить по виду от других яблок. Они обязательно сплюснутые, зеленые практически без румянца, с большим количеством хорошо заметных белых подкожных точек. Средний и крупный размер сочетается в них с относительной легкостью. Примерный вес составляет 150-180 граммов, до 200. Часто на поверхности возвышаются бородавчатые образования. Плодоножка очень короткая, а чашечка — открытая.

Мякоть белоснежная, мелкозернистая, очень плотная и сочная. Вкус яркий и запоминающийся, кисло-сладкий, с пряным винным ароматом. Собирают урожай в конце сентября, хотя можно и в начале октября. Яблоки к осыпанию не склонны, прочно удерживаются на ветвях. На длительное хранение закладывают слегка недозрелые плоды без повреждений и признаков порчи.

Отличная лежкость — одна из «изюминок» гибрида. К весне грамотно складированные яблоки не только сохраняют вкус, но и улучшают его: они становятся слаще и сочнее, а кожица приятно и равномерно желтеет.

Фрукты подходят для детского и диетического питания. Из них готовят различные блюда, при этом плоды сохраняют свой изумительный аромат и в кондитерских изделиях, и в качестве гарнира к мясу.

Деревья средних размеров, с округлой, щедро облиствленной кроной. Листья блестящие, овальные, с закручивающимся кончиком. Белые цветы распускаются в среднепоздние сроки.

Краткая характеристика

Яблоко зеленое
Мякоть белая
Форма приплюснутая
150-180 г
4,7 / 5
Срок поздний
6 месяцев
невысокая

Разновидности и варианты

Желтая слива: как называются сорта, описание и уход

Яблоки Симиренко выращиваются практически в каждом саду. Однако необходимо выделить разновидности культуры.

Разновидности и варианты

Сильнорослый или клоновый подвой

Высокорослое дерево, которое необходимо высаживать преимущественно на больших участках. Высота растения может достигать до 7-9 метров. Родить культура начинает не ранее чем через 6 лет.

Полукарликовая

Такая разновидность наиболее часто встречается. Высота дерева до 4 метров. Давать первый урожай культура начинает на 3-4 год. Ветви раскидистые, прочные. Период жизни дерева до 40 лет.

Разновидности и варианты

Полукарликовая яблоня

Важно. Для того чтобы плоды были крупными, расстояние между деревьями должно быть не менее 5 метров. Особенно если выращиваются высокорослые культуры.

Карликовая

Особенностью карликового типа дерева выступает компактные размеры, и высота всего 2 метра. Длительность жизни культуры всего 25 лет. Однако собрать первый урожай можно уже через 2-3 года после посадки саженца.

Разновидности и варианты

Колоновидная

Яблоня Симиренко не бывает колоновидного типа. Но мошенники пользуются незнанием людей, поэтому необходимо быть особо осторожным при покупке саженцев.

Вкус яблок Симиренко

Вкус яблок сладкий, с сильно выраженной кислинкой. Плод не теряет своих вкусовых качеств даже при длительном хранении.

Разновидности и варианты

Урожайность и скороплодность

Преимуществом сорта яблок Симиренко является большая урожайность. При правильном уходе яблоня дает урожай ежегодно.

Плоды

Яблокам сорта свойственна несимметричная форма, конусовидная или приплюснутая. Окрас светло-зеленый или ярко-зеленый.

На поверхности яблок можно рассмотреть множество подкожных точек, размер которых не превышает 5 мм, а также характерные бородавчатые наросты размером не более 7 мм.

Плоды яблони Семеренко

Мякоть источает приятный аромат, структура мякоти мелкозернистая, нежная и сочная. Вкусовые качества превосходные, кисло-сладкие. Вес каждого плода способен варьироваться от 150 до 200 грамм. Общая калорийность яблок Семеренко составляет 37 ккал на 100 г.

Обратите внимание. Храниться плоды могут продолжительное время (до полугода), в течение этого времени в кожуре начинают преобладать желтые оттенки, а структура становится зернистой и рыхлой. Польза для организма не утрачивается.

Где выращивают яблоки Семеренко? Поскольку показатели морозоустойчивости средние, фруктовое дерево рекомендуется выращивать в южных регионах.

Сорт яблок Семеренко довольно требователен к составу почв. На плодородной земле фруктовое дерево будет плодоносить продолжительно время. При дефиците питательных элементов не только ухудшается обильность плодоношения, но и качество яблок. Поэтому чрезвычайно важно не только соблюдать все правила агротехники, но и регулярно вносить органические, минеральные удобрения в почву.

Рекомендуется отдавать предпочтение таким составам:

  • Осенью в почву рекомендуется добавлять минеральные удобрения или перепревший навоз.
  • С наступлением весны до образования первых листьев наиболее подходящее удобрение — азот.
  • На протяжении вегетационного периода не помешает вносить в землю фосфатные удобрения.

Этот сорт тяжело переносит низкие температуры. Если дерево растет в регионе с суровыми климатическими условиями, агроном должен позаботиться о защите фруктового дерева с помощью укрытия. Прежде всего, надо произвести мульчирование почвы около ствола. Для этого используют перегной или компост.

Также необходимо защитить молодую неокрепшую кору. Для этого ее потребуется обвязать или побелить. Кстати, такая защитная мера поможет заодно предотвратить нападение грызунов.

Побелка ствола яблони

Дереву свойственна округлая форма кроны. Она чрезмерно густая, поэтому важно регулярно проводить обрезку. Если речь идет о молодом деревце, то удаляют приросты, длина которых превышает 60 см.

Важно! Надо регулярно проводить обрезку и не позволять дереву зарастать. Для этого следует удалять лишние побеги. В противном случае существенно возрастает вероятность развития заболеваний, заметно ухудшается качество и количество урожая.

Для обеспечения себя урожаем надо позаботиться об уходе за культурой. Дерево надо обязательно регулярно поливать, вносить органические/минеральные удобрения, своевременно удалять лишние побеги и правильно готовить яблоньку к предстоящей зимовке.

Коротко о правилах полива:

  • В течение одного вегетационного периода растение надо поливать не менее трех раз, соблюдая периодичность.
  • Каждый раз на одно дерево должно уходить не менее 4-6 ведер воды.

Благодаря этому корневая система будет снабжена оптимальным количеством влаги. К концу июля рекомендуется прекратить поливы и приступить к постепенной подготовке на зиму.

Для размножения сорта яблок Семеренко можно использовать два метода — черенкование и семенной.

Распечатать

Комментирование закрыто