Меню

Деревья 19.06.2021

Зимние сорта груш: характеристики и особенности выращивания и хранения

Содержание скрыть

Вкусные плоды можно получить летом и осенью. Разные виды груш отличаются временем созревания и хранения, вкусом. Для сада лучше подбирать тип, который подходит для района, где будет расти дерево.

В современной системе классификации сортов груш выделяется 33 разновидности данных деревьев. Ботанических секций всего 2 – это Pashia и Pyrus.

Самые популярные виды груш:

  1. Обыкновенная или дикая – крупные деревья, кустарники, максимальная высота которых составляет 20 метров. Данная разновидность положила начало большинству культурных сортов, которые выращиваются в условиях умеренного климатического пояса. В природе данный вид встречается от Западной Азии до Восточной Европы. Отличный медонос и ценный диетический продукт.
  2. Лесная – отдельный подвид обыкновенной груши, который имеет вид кустарников не более 4 метров в высоту и деревьев до 20 метров. Лесной вид является основой большинства культурных селекций.
  3. Буасье – редкий, стойкий к засухам сорт. Произрастает преимущественно в Туркмении и Азербайджане, занесен в Красную книгу. Используется в основном в качестве подвоя для гибридизации.
  4. Грушелистная – требовательный к типу, составу почв вид, который практически не боится засух. Максимальная высота культуры составляет 20 м, но на практике она реже бывает больше 6 м. Основные области – Дальний Восток и Средняя Азия. Вид имеет отличные декоративные качества.
  5. Уссурийская – деревья до 15 метров в высоту с хорошими показателями морозостойкости. Активно используются селекционерами. Основные области произрастания – Корея, Китай, дальний восток России.
  6. Лохолистная – сравнительно небольшие (до 10 м), стойкие к морозам деревья. Плоды маленькие, широко применяются в кулинарии, деревца используются в озеленении парков и в качестве подвоя. В диком виде культура растет на Кавказе и в Крыму.
  7. Иволистная – деревья до 10 метров с пышной, ажурной листвой, цветут рано. Плоды несъедобные, маленькие.

Лохолистная, иволистная, кавказская относятся к декоративным грушам.

Выращиваем грушу по всем правилам

Прежде чем приступить к посадке того или иного сорта груши, нужно понимать, что дерево будет хорошо расти и плодоносить только в условиях стабильного умеренного климата. Когда летом жарко, а зимой холодно, т. е. отсутствуют сильные перепады температур. Груша не выносит сурового северного климата, такие условия пагубно сказываются на дереве.

Профессионалы советуют приступать к посадке саженца осенью, когда первые заморозки еще не наступили. Оптимальным временем будет сентябрь — октябрь. Можно проводить посадку дерева весной, не позднее апреля.

Описание и характеристика груши Видная

Груша Видная, иногда из-за характерной формы плода именуемая Бугристой — гибрид позднелетнего срока созревания, выведенный в московском отделении Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства. Успех был достигнут после опыления промежуточного гибрида под кодовым названием VI-53–67 смесью пыльцы популярных сортов южных (так называемых медовых) груш. Устойчивость сортовых признаков была закреплена в 1958 году, через 14 лет испытаний и районирования Видная была причислена к категории элитных сортов.

Наибольшее распространение гибрид получил в Московской области, Подмосковье и на окружающих столицу территориях. Эта тенденция сохраняется до сих пор. Сорт рекомендуется для выращивания в Центральном регионе.

Дерево Видной сильнорослое (5–6 м в высоту). У молодых саженцев крона широкая, раскидистая. Во мере взросления груши она вытягивается, приобретая пирамидальную форму. Облиственность средняя.

Урожай у Видной считается средним, зато на него можно рассчитывать каждый год

Центральный побег и скелетные ветви довольно мощные. Однолетние веточки, на которых вызревает большая часть урожая, напротив, сравнительно тонкие. Они кажутся ещё тоньше, когда гнутся под тяжестью крупных плодов.

Средний вес груши сорта Видная — около 150 г. Но плоды неодномерные. С одного дерева можно снять фрукт массой и 130 г, и более 200 г. Форма типичная для груши, слегка удлинённая, симметричная. Ярко выражена ребристость, поэтому поверхность плода неровная.

Груша Видная заслуженно пользуется уважением садоводов, не в последнюю роль из-за вкусовых качеств и размера плодов

Незрелые груши бутылочно-зелёного цвета, спелые приобретают желтоватый оттенок. Там, где на кожицу попадало солнце, она покрывается пятнами «полупрозрачного» красно-розового румянца. Плодоножка чаще всего изогнута. Характерная особенность гибрида — очень маленькая семенная камера. То, что остаётся от съеденной груши, больше всего напоминает шнурок.

Мякоть у Видной плотная и не слишком сочная, белоснежная или кремовая. Очень сбалансированный сладкий вкус с ощутимой кислинкой заслуживает только похвал. Сорт относится к десертным. Гурманы отмечают приятную маслянистость и мускатное послевкусие, а дети, устами которых, как известно, глаголет истина, просто тянутся за очередным плодом. Взрослое дерево ежегодно приносит 40–60 кг плодов. Первый урожай снимают через 4–5 лет после высадки саженца.

Яркий «румянец» на плодах Видной укладывается в норму

Видная высоко ценится теми садоводами, которые выращивают урожай не только для себя. Плоды созревают не одновременно. Это удобно для реализации.

В зависимости от того, каким выдалось лето, первая волна урожая приходится на середину или 20-е числа августа. Вторая — на начало сентября. Третья — на конец первой декады. Самыми первыми вызревают те плоды, которые получили больше всего тепла и солнечного света. Можно слегка запоздать со сбором урожая — даже спелые груши держатся на ветках и не опадают при сильном ветре и дожде. Вкус и качество мякоти перезревших плодов не страдают.

Самые вкусные сорта груши по отзывам садоводов

Хотите лакомиться вкусными, сочными, ароматными грушами в течение всего года? Посадив на участке деревья ранних, средних и поздних сортов, вы обеспечите себя спелыми сладкими грушами на весь дачный сезон.

Удивительно, но очень часто по-настоящему вкусные груши не очень красивы внешне.

И наоборот, плоды большинства сортов, которые выглядят так, что их можно прямо с веток отправлять на прилавки, зачастую не отличаются особыми вкусовыми качествами. Разобраться в многообразии вкусов и форм поможет эта статья.

Августовская роса

Высокоурожайный сорт летнего срока созревания. Грушевые деревья этого сорта считаются низкорослыми и даже карликовыми. Они хорошо переносят морозы до –25°C и устойчивы к заболеваниям.

Плоды созревают сочные, сладкие с легким кисловатым акцентом и белой, мелкозернистой, нежного вкуса мякотью. Собирают груши еще зелеными, но после дозревания они приобретают зелено-желтый с небольшим румянцем оттенок.

Плоды, достигшие зрелости, не опадают.

Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)
На 2-3 год 2,5-3,5 130 Середина августа 10-14

Велеса

Морозостойкий сорт груш. Дерево среднерослое, с раскидистой кроной.

Плоды симметричные с гладкой поверхностью, зеленовато-желтые с оранжевым оттенком.

Мякоть кремового цвета, полумаслянистая, сочная, кисло-сладкая. Эти груши отлично подходят для употребления в свежем виде.

Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)
На 5-7 год 3-4 140-200 Середина сентября 60-70

Дюшес Летний (Вильямс)

Высокоурожайный десертный сорт груш.

Плоды душистые, сочные, сладкие, классической грушевидной формы, при сборе светло-зеленые, в процессе дозревания становятся желтыми.

Подходят для сушки и консервирования. Мякоть белая или кремовая, сочная, винно-сладкая с ароматом муската. Есть у данного сорта и минусы.

Грушевые деревья плохо переносят морозы и засуху. Растениям требуются соседи-опылители, например, груши сортов Лесная красавица или Любимица Клаппа.

Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)
На 5-6 год 3-5 180 Конец августа 45-50

Любимица Клаппа

Летний высокоурожайный сорт груш. В южных районах плоды желтого цвета с красноватым румянцем созревают в конце июля.

Кожица зрелого плода гладкая, мякоть белая, нежная, сочная, ароматная, сладкая с кисловатым привкусом. При созревании плоды быстро опадают и хранятся недолго.

Это самобесплодный сорт, но в соседстве с Дюшесом Летним он сможет полностью «реализовать» свой потенциал.

Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)
На 7 год 3-4 180-230 Начало августа 10-15

Москвичка

Урожайный сорт, отлично подходящий для выращивания в средней полосе.

Деревья среднерослые, зимостойкие, но боятся засухи, из-за которой наступает снижение урожайности и опадение груш.

Плоды широкие, желто-зеленого цвета, часто с обильной оржавленностью. Мякоть белая или кремовая, крупнозернистая, сочная, тающая.

Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)
На 6-7 год 3-4 140-200 Середина сентября 60-70 дней

Оливье де Серр

Зимний сорт груш. Плоды выглядят как приплюснутый шар с бугорками. Вид не слишком презентабельный, но вкусовые качества просто превосходны.

Мякоть сладкая с ноткой миндаля, очень сочная, но при этом достаточно плотная.

Плоды идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для хранения, транспортировки, консервации. 

Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)
На 6-7 год 3-4 150 Начало октября 140-160

Просто Мария

Высокоурожайный зимостойкий сорт груш. Дерево среднерослое. Плоды грушевидной формы, зелено-желтого цвета с легким розовым румянцем.

Кожица тонкая и сухая, мякоть желтовато-белого цвета, маслянистая, мелкозернистая, кисло-сладкая со слабым ароматом, очень вкусная.

Сорт устойчив к комплексу болезней.

Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Срок хранения (дней)
На 3 год 2-3 200 Октябрь 90-100

Каждый садовод мечтает вырастить на своем участке хороший урожай вкусных груш. Воспользовавшись информацией из нашей статьи, сделать это будет не так уж и сложно.

Как выбрать участок для посадки груши

Чем больше солнечного света и тепла получает груша, тем обильнее его цветение, а плоды слаще и сочнее.

Так что для этого плодового дерева отводят самые открытые и солнечные участки, желательно защищенные от сильных ветров.

Если закладка сада происходит на вновь осваиваемом участке, свободном от посадок и застроек, то плодовым деревьям отдают возвышенные площадки, где грунтовые воды проходят не ближе трех метров.

В низинах саду будет некомфортно из-за повышенной влажности и застоя холодного воздуха, а грунтовые воды могут вовсе погубить взрослое дерево.

Как выбрать участок для посадки груши

Дело в том, что корневая система груши пронизывает пласты земли на довольно приличную глубину. Добравшись до потоков грунтовых вод, корни начнут гнить, а дерево чахнуть.

Планируя площадку под грушу, важно помнить, что мощной корневой системе, которая вширь и вглубь разрастется на три метра, необходимы рыхлые дышащие суглинки, а коммуникации, проложенные под землей, могут стать препятствием для нормального развития.

Груша – крупное дерево с богатой кроной, дающей благодатную тень в жаркие дни. Помня об этом, грушу сажают с северной стороны от парников и теплиц, требующих максимального освещения.

Особенности посадки саженцев груши сорта Отрадненская

Посадку данного сорта можно проводить дважды в год. Это могут быть осенние или весенние месяцы. Если саженец выращивался в контейнере, то посадить его можно в любое время, пока стоит теплая погода.

Плодовые деревья, высаженные в осенние месяцы, медленнее растут. Поэтому опытные садоводы рекомендуют высаживать груши весной даже в том случае, когда саженец получен осенью.

Где лучше садить

Важными условиями хорошей вегетации является достаточное количество света и полноценная циркуляция воздуха. К характеристикам грунта груша не очень капризная, но если земля бедная, то перед посадкой дерева ее обогащают необходимыми компонентами.

Следует помнить, что высаживать саженец стоит на участке, где нет вблизи больших деревьев и построек.

Пошаговый процесс посадки

Для посадки груши Отрадненская отбирают только здоровые молодые саженцы. Они должны быть без дефектов. Затем готовят ямочку. Ее диаметр должен составлять примерно 80 см, а глубина — не мене 1 м.

Лучше выбирать экземпляры, которым меньше двух лет. Чем старше саженец, тем шансы на его удачную посадку уменьшаются.

Верхний плодородный слой почвы необходимо аккуратно снять. Затем смешать его с минеральными и органическими удобрениями. В полученный субстрат добавить около 10 л компоста, 0,25 суперфосфата, 3-4 «ладошки» золы и 0,15 л калийных удобрений. Из этой почвосмеси на дне ямы формируют конус, немного утрамбовывая землю. Затем помещают деревце, чтобы его корневище оплетало конус.

Яму с саженцем засыпают приготовленной смесью так, чтобы корневая шейка была на несколько сантиметров выше, чем почва. Это очень важно, иначе после орошения и оседания грунта она уйдет под землю.

Чем характерна груша Конференция

Этот сорт груши способен расти только в теплых регионах. Особенность плодов в том, что они дозревают не на ветках, а собранные в ящиках.

История возникновения

Название груша получила за то, что была показана на Британской конференции в 1895 году. Над ее выведением работали селекционеры в течение 10 лет. Конференция быстро нашла признание на всем европейском континенте.

Ареал произрастания

После Европы сорт попал в Америку, Китай. Его активно культивируют в Молдавии, Украине, привозят в Россию для выращивания в южных регионах. Для произрастания груши в Подмосковье потребуется создать дополнительные условия.

Размеры взрослого дерева

В высоту Конференция достигает 4-5 метра. За сезон груша способна наращивать 50-70 сантиметров. Крона у нее раскидистая, многочисленные ветви густо облиственны.

Все о плодоношении

Урожай культуры созревает равномерно. Плоды вытянутые, конусовидные, бутылочного типа. Они хорошо сохраняются в течение 5 месяцев, поэтому их можно выращивать с целью последующей продажи.

Цветение и опылители

Цветение Конференции начинается в мае. Простые цветки, состоящие из 5 лепестков, собраны в соцветия. У груши высокая степень самоопыляемости: плоды завязываются из 60-70% цветков.

Чем характерна груша Конференция

Если вблизи культуры посадить дерево-опылитель, урожайность значительно повысится.

Рядом с ней на участке высаживают такие сорта груши, как Бере Боск, Вильямс. Помимо урожайности насаждения, они также повысят вкус фрукта.

Сроки созревания и сбор урожая

Созревает Конференция в конце сентября. Все плоды примерно одинакового размера, их вес варьируется в пределах 130-150 грамм. Окрашены они в желто-зеленый цвет. На ярко освещенной солнцем стороне груши приобретают желто-коричневый окрас.

С молодых саженцев садовод сможет собрать 30-40 килограмм фруктов, с взрослых – 75-95 килограмм. Полностью плоды на дереве не созревают, поэтому их собирают и оставляют в проветриваемом помещении. Через несколько дней они дозревают, и их можно закладывать на хранение.

Дегустационная оценка и применение плодов

Плоды Конференции вкусные, сочные, сладкие, немного терпкие. В них мало калорий, поэтому их могут употреблять худеющие люди. Помимо употребления в свежем виде, из груши готовят повидло, джем, компот.

Иммунитет к болезням

Конференция устойчива к парше и бактериальному ожогу, но может поразиться мучнистой росой и этномоспориозом. Ее нельзя высаживать рядом с рябиной, поскольку у них одинаковые болезни и вредители. Предупредит появление напастей правильный уход за насаждением.

Устойчивость к низким температурам и засухе

Груша Конференция предназначена для выращивания в южных регионах. Она легко переносит засуху, но зимостойкость у нее низкая. Дерево не выдержит температуру от -18°С.

Млиевская

Этот сорт рано дает плоды, уже в августе можно полакомиться сочными и вкусными фруктами. Вырастает дерево в высоту до 4-5 м. Может противостоять парше и остальным бактериальным недугам. Что касается плодов, у них средние размеры, а вес одного составляет 100 г.

Млиевская ранняя

Млиевская

Кожица тонкая, имеет светло желтый окрас и незначительный розовый румянец. Вкус у них отменный. Хранить собранный урожая модно будет около 2 месяцев в холодильнике. Еще одним достоинством можно считать стойкость к зимним морозам.

Плюсы и минусы сорта

Исходя из описания сорта и после ознакомления с отзывами для груши можно выделить следующие преимущества:

  1. Высокая устойчивость к морозу.
  2. Крепкий иммунитет к заболеваниям.
  3. Регулярный урожай.
  4. Хорошая транспортабельность.
  5. Длительный срок хранения (около 2-2,5 месяцев).
  6. Привлекательный товарный вид.
  7. Десертный вкус и приятный аромат.

Неудобства для садовода может представить самобесплодность, что требует посадки рядом деревьев-опылителей, а также необходимость регулярных поливов.

Зимние сорта

Созревают последними, уже в октябре. Главным преимуществом этих разновидностей является отличная лежкость, урожай может лежать в оптимальных условиях до апреля. Отличительная черта грушевых деревьев поздних видов — темно-красная или темно-коричневая кора.

Снимать урожай поздних, «зимних» сортов с дерева раньше, чем наступает техническая спелость, не рекомендуется. Это значительно ухудшает вкусовые качества. Но важно и не пропустить этот срок.

Зимние сорта

«Бере Боск»

Очень крупные, весом до 250г (в среднем 180г) груши темно-желтого, близкого к коричневому цвета. В стадии готовности приобретают оттенок «ржавчины». Сочные и сладкие, с привкусом миндаля и пряностей.

«Бере Арданпон»

Еще один крупноплодный поздний вид, вес достигает 220г. Форма плодов более вытянутая, цвет зеленоватый, впоследствии желто-ржавый, кожица покрыта бурыми точками. Нежная мякоть отличается высокой сочностью, присутствует небольшая кислинка, нисколько не портящая приятность вкуса.

Зимние сорта

«Бере зимняя Мичурина»

Селекция знаменитого Мичурина, скрестившего уссурийскую дичку с «Бере Рояль». Форма груш почти круглая, слабо вытянутая. Почти до самой спелости они имеют зеленый цвет, постепенно приобретая желтый оттенок.

После снятия с дерева постепенно приобретают полностью желтый цвет. Вкус приятный, с удивительным сочетанием сочности и терпкости.

Поздние сорта груш требовательны к почве, они не будут расти на глинистом грунте и торфянике. Место должно быть безветренным. Важно учесть и уровень подземных вод — он не должен быть ниже 1,5 м.

Зимние сорта

Все виды грушевых саженцев благоприятнее всего пересаживать весной. По причине слабого развития корневой системы молодые саженцы требуют тщательного ухода и защиты. В более зрелом возрасте районированные сорта и сами прекрасно справляются с неблагоприятными климатическими условиями средней полосы России.

Правила посадки

Посадка саженцев груши не сильно отличается от правил культивирования других плодовых насаждений. Тем не менее, чтобы получить высокопродуктивное и урожайное дерево, следует придерживаться следующих рекомендаций по посадке:

  • в южных регионах нашей страны посадку плодовых насаждений лучше всего проводить в осенний период, а на территории средней полосы России, включая Подмосковье, саженцы высаживаются как ранней весной, так и осенью;
  • для посадки желательно отдать предпочтение сухому и ровному, хорошо освещенному солнцем участку, без высокого залегания грунтовых вод;
  • с целью обогащения почвы под посадку и выращивание груши, прежде всего, следует использовать органические удобрения в виде компоста, навоза и торфа;
  • на плодородных и легких грунтах размеры посадочной ямы могут составлять 0,7х0,7х0,7 м, а на тяжелых почвах посадка осуществляется в ямы размерами 1х1х1 м;
  • яму для посадки грушевых саженцев следует готовить с осени и заправлять органикой с добавлением древесной золы и суперфосфата;
  • расстояние между растениями на семенном подвое составляет 5х6 м, при посадке саженцев на полукарликовых и карликовых подвоях можно придерживаться расстояния в 4х5 м и 3х4 м соответственно;
  • корневую систему грушевого саженца перед посадкой рекомендуется обмакнуть в глиняную болтушку с добавлением коровяка.
Правила посадки

При посадке саженцев груши нужно следить за тем, чтобы не заглубить корневую шейку растения, чтобы корневая система свободно располагалась в посадочной яме. Карликовые груши высаживают до уровня прививки или заглубляют прививку в почву примерно на 5 см. При посадке следует помнить, что недостаточно глубокая посадка часто провоцирует оголение корневых отростков в процессе оседания грунта.

Агротехника осенних груш

Выращивание груши любого вида требует вдумчивого подхода. Ошибки, допущенные при посадке и уходе за растущим деревом, могут обернуться впоследствии отсутствием плодоношения.

Посадка

Выбор саженцев и места для посадки имеет большое значение. Лучше всего приживаются саженцы не старше двух лет. Выбирайте деревце с гладкой неповреждённой корой и эластичными ветками и корнями. Груша любит солнце и влагу, однако, её застоя не переносит, так же как и холодных ветров. Выбирайте солнечное, защищённое от сквозняков место.

Корневая система дерева прорастает очень глубоко — до 2–2,5 м. Поэтому место для посадки надо выбирать такое, где грунтовые воды проходят не выше этого уровня. Иначе корни, добравшись до воды, начнут гнить, а дерево зачахнет.

Агротехника осенних груш

Осенние груши, как правило, самобесплодны. Поэтому перед посадкой оцените размер своего участка — поместится ли на нём ещё два довольно крупных дерева. Опытные садоводы рекомендуют иметь в саду три вида груш — летнюю, осеннюю и зимнюю, они служат друг другу прекрасными опылителями.

Груша любит просторные солнечные места

Почва под грушу должна быть рыхлой, со слабокислой реакцией. Идеальный грунт — лёгкая лесная почва, хорошо растёт груша и на подзолистом суглинке или дерново-подзолистой почве. Не подходит глинистая почва, даже если её улучшить. Со временем корни дорастут до глины, и дерево может погибнуть.

Сайт Павла Траннуа

Выращиваем свое здоровье как растения — с Павлом Траннуа

Знания – это богатство! Здесь вы найдете уникальную информацию – как жить в единении с Природой. Заходите, мы вам рады!

ВХОД НА ФОРУМ

ИГРА В ВЫШЕ-НИЖЕ

Книги Павла Траннуа

Сайт Павла Траннуа

Новые статьи

Все материалы по рубрикам

Прокомментировали

  • Olga к записи Реальная война с Наполеоном 1812 года
  • Pavel к записи Реальная война с Наполеоном 1812 года
  • Pavel к записи Реальная война с Наполеоном 1812 года
  • Елена(Элена) к записи Жёсткий тип характера, часть 6
  • Olga к записи Отдельная тема — теперь и на форуме!
  • Olga к записи Отдельная тема — теперь и на форуме!
  • Pavel к записи Отдельная тема — теперь и на форуме!
  • Olga к записи Отдельная тема — теперь и на форуме!
  • Pavel к записи Жёсткий тип характера, часть 7
  • Юлия к записи Жёсткий тип характера, часть 7
  • Pavel к записи Как пересадить лесные деревья на садовые участки
  • Lilia к записи Как пересадить лесные деревья на садовые участки
  • TuliP к записи С Новым 2016 Годом!
  • Olga к записи С Новым 2016 Годом!
  • Игорь к записи Как остановить процессы старения, часть 4: складки на лице от подавленной пищеварительной системы

Груша осенняя сладкая — саженцы от питомника Лопатинский Сад

Груша осенняя сладкая – сорт груши осеннего срока созревания.

Преимущества.

Сорт считается одним из лучших осенних сортов. Плоды при полном дозревании очень нежные, маслянистые, сочные. Съёмная зрелость плодов наступает в середине сентября. При технической зрелости плоды хорошо переносят транспортировку, и на такие плоды всегда есть спрос на рынке. Плоды хранятся до середины декабря. Сорт стойкий к грибковым заболеваниям.

Груша Осенняя сладка само бесплоден, по этому для его опыления в саду должны расти любые другие сорта груш.

 Использование.

Плоды груши Осенняя сладкая имеют округлую грушевидную форму. Зрелые плоды очень нарядные. Кожица желтая, мякоть бело-кремовая, очень сочная, нежная, маслянистая, сладкая, с  нежным ароматом, очень высоких вкусовых качеств.

Спелые груши вы можете употреблять в свежем виде или перерабатывать.  При полном дозревании они очень сладкие, а потому из них получаются шикарные сухофрукты.

Посадка.

Груша Осенняя сладкая может быть привита на нескольких видов подвоев: Айва, Дичок боярышника, Дичок груши. От подвоя зависит долгожительство и сила роста дерева. На айве дерево будет самым низким, вступит в плодоношение на 3-й год, жизненный цикл порядка 30 лет, корневая система поверхностная, а потому зависит от человека.

На дикой груше взрослое дерево будет порядка 5 – 8 метров, в плодоношение вступит не ранее 5-го года, дерево будет иметь крепкую корневую систему способную обеспечивать дерево влагой и питательными средствами. Жизненный цикл 50 и более лет.  Дерево на дичке боярышника будет чем то средним между деревом на айве и на груше дикой.

В зависимости от подвоя на который привита груша Осенняя сладкая нужно готовить посадочную яму. Для саженца на айве нужно подготовить посадочную яму заряженную органическими удобрениями (30-70 литров). Дерево на дичке груши можно высадить в обычный грунт.

Корневая система дичка очень крепкая, она привыкла к обеднённым грунтам а потому и расти будет в любых условиях. Но знайте о том что если вы про стимулируете процесс приживания и старта роста, дерево быстрее вступит в плодоношение.

Кроме того при посадке потребуется основательный кол к  которому вы подвяжите саженец на первых два года пока он хорошо укоренится. При посадке обязателен влагозарядный полив.

Высадку посадочного материала с открытой корневой системой нужно производить в период листопада в осенний период и ранней весной о распускания почек.

В нашем питомнике мы прививаем груши на низкорослый подвой Айва Ва-29. Это самый низкорослый подвой для груши. Взрослое дерево имеет высоту 2,5-3 м. и растёт без опоры. Низкорослые саженцы сортовых груш вы можете приобрести в нашем питомнике.

Выращивание.

Уход за грушей Осенняя сладкая такой же как и за другими сортами культурных груш. С второго года после посадки обязательно формировочная обрезка которую нужно проводить минимум один раз в год. Побелка осенью после листопада. Опрыскивание железным купоросом осенью и бордоской смесью весной.

Вредители и болезни.

Такие же как всех остальных грушах. В нашем питомнике не используются химические препараты. Все груши и весь посадочный материал выращиваются исключительно на натуральных препаратах.

Описание плодов

Груша под названием «Отрадненская» формирует очень привлекательные внешне плоды. Их средний весне превышает 85–105 г. Плоды одномерные, продолговатой или округлой, а иногда двоякоконической формы. Поверхность слаборебристая, кожица гладкая, матовая, без оржавленности, средней толщины. Наблюдаются многочисленные, недостаточно сильно выраженные, мелкие подкожные точечки. Основное окрашивание кожицы представлено желтовато-зеленым цветом с красным покровным тоном.

Плодоножка характеризуется средней длиной и незначительной толщиной. Воронка узкая и неглубокая. Семена среднего размера, темного коричневатого окрашивания. Среднее количество семечек в одном плоде может варьироваться от пяти до десяти штук.

Спелая мякоть полностью вызревшего плода нежная, кисловато-сладкая, белого цвета с кремовым оттенком. Характеризуется мелкой зернистостью, средними показателями сочности и относительно плотной консистенцией. Ароматность плодов незначительная. Срок хранения собранного урожая при температурном режиме не выше 0°С составляет около четырех месяцев.

Как выкормить крольчат без крольчихи?

Преимущества

Карликовые груши имеют ряд преимуществ перед обычными грушами:

  1. Быстрая доставка фруктов. Дерево начинает приносить плоды в среднем на третьем или четвертом курсе. В исключительных случаях и на втором курсе.
  2. Требуется и легко чистится. Гораздо легче обнаружить вредителей или болезни на маленьком дереве. Вам больше не нужна лестница, чтобы резать или распылять груши.
  3. Размер Главное преимущество и причина популярности. Плоды мелких груш по размеру и вкусу не уступают стандартным грушам, но пространство на участке в четыре раза меньше.

Владельцам этого дерева нужно знать кое-что о заботе:

  • Выполните правильную форму всех ветвей одновременно, отрезая ненужные ветви и сгибая остальные надлежащим образом. Это гарантирует, что ветви не сломаются во время хранения фруктов;
  • корневая система ровная, в поверхностном слое. Это означает, что завод должен быть своевременно полит водой.

Возможные проблемы при выращивании и их решение

Серьезных проблем при выращивании груши не бывает. Если вредители начали часто атаковать саженец, то нужно начать своевременно выполнять прополку и следить за тем, чтобы полив деревьев не был слишком обильным. Также стоит учесть, что кору груши очень любят грызть зайцы и некоторые грызуны.

Чаще всего от них деревья страдают в зимний период. Чтобы не допустить этого, достаточно на зиму оборачивать нижнюю часть растения в материал, который не пропускает воздух (например, капроновыми колготками). 

Возможные проблемы при выращивании и их решение

Во всем остальном груша Кафедральная не приносит забот. В описании сорта многие садоводы часто говорят о том, что груши отличаются стабильным плодоношением. Приживаются саженцы очень быстро. Уже через несколько лет с одного дерева можно собирать до 50 кг сочных груш. Но нужно не забывать о мероприятиях по уходу.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами в разных регионах:

Об авторе: Людмила Полякова

По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Поделиться:

Груша Велеса

Осенний сорт груши Велеса хорошо изучен и широко распространен: форма ровная более округлая и не сильно вытянутая. Описание груши Велеса: Плоды вырастают средних и больших размеров массой 160–200 г. Гладкая кожица слегка покрыта белым налетом, но шероховатости на ней нет.

Мякоть кремоватая, средней плотности, полумаслянистая, нежная, сочная, кисловато-сладкая, отличных вкусовых качеств. Достоинство сорта – высокие товарные и потребительские качества плодов, экологическая устойчивость. Груша требует хорошо освещенного места. В противном случае возможно уменьшение сахаристости плодов и общее уменьшение урожая.

Достоинства и недостатки

К главному достоинству груши Красуля относится её зимостойкость. Остальные преимущества этого сорта:

  1. Высокий иммунный статус. За всё время выращивания этой культуры не было случаев поражения такими вредителями и грибковыми болезнями как:
  • галловый клещ;
  • бактериальный ожог;
  • парша.

Это облегчает уход за деревом и снижает необходимость обработки химикатами и натуральными противопаразитарными средствами.

  1. Ускоренное плодоношение: первый урожай собирают самое большее через пять лет после высаживания.
  2. Скороспелость: груши сорта Красуля созревают одними из самых первых в начале августа.
  3. Хорошая урожайность.
  4. При переработке (варка, консервирование) к этой груше нужно добавлять гораздо меньшее количество сахара, нежели к другим сортам, благодаря природному высокому содержанию сахара.

Не удалось селекционерам избежать и некоторых недостатков. К ним относятся:

  1. Небольшой размер плода.
  2. Наличие на плодоносящих ветках колючек (как у дичка), что снижает удовольствие от сбора урожая.
  3. Вкусовые особенности: некоторым насыщенный сладкий вкус этого сорта кажется откровенно приторным, а если лето приходится холодное, то во вкусовой нотке присутствует некоторая тёрпкость.
  4. Кратковременный срок хранения и необходимость переработки собранного урожая в течение 1-2 недель.

Но эти небольшие минусы с лихвой компенсируются положительными качествами сорта Красуля.

Достоинства и недостатки

Далее опишем сильные и слабые стороны, чтобы разобраться, стоит ли высаживать мутанта на своём участке.

Плюсы

  • Высокие товарные и вкусовые качества продуктов.
  • Хорошая стабильная урожайность.
  • Груши имеют достаточно большой вес.
  • Дерево имеет небольшую высоту, что позволяет с удобством собирать плоды.

Минусы

  • Невысокая устойчивость к засухам и морозам.
  • Поражается практически всеми заболеваниями груши, поэтому требуется обработка препаратами.
  • Самобесплодность не позволяет сформировать сад только на основе «Вильямса красного».

На основании вышесказанного можно сделать вывод, что сорт хоть и имеет «удобные» размеры надземной части, однако не отличается устойчивостью к болезням или капризам погоды, поэтому не может быть высажен для получения урожая, который пойдёт на продажу. Отсутствие иммунитета к заболеваниям побуждает хозяев постоянно проводить обработки, что сильно бьёт по экологической чистоте продукции, а также по карману. Поэтому «Вильямс красный» подходит лишь для того, чтобы разнообразить сортовую палитру в саду и попробовать что-то новое.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

35раз ужепомогла

Распечатать

Комментирование закрыто