Меню

Злаковые 3.06.2021

Выращивание гороха в открытом грунте или домашних условиях

Содержание скрыть

Выращивание гороха несложный процесс — достаточно подобрать и вовремя посадить семена. Затем регулярно проводить подкормки, подвязку, создать комфортные условия влажности почвы. Для благоприятного роста и продуктивности избегают затенения и загущенности, обеспечивают регулярные поливы при бутонизации и цветении.

Можно ли вырастить горох дома на подоконнике

Вырастить горох дома можно, поскольку растение неприхотливое. Для этого берут обычный ящик умеренной глубины и ставят его на подоконник. Почву можно взять любую, главное, чтобы она была легкой и умеренно плодородной.

Поскольку горох любит прохладные условия и спокойно выдерживает даже сравнительно низкую температуру (10–12 градусов), помещение следует периодически проветривать. При этом вырастить горох можно и на балконе, а также на лоджии. Именно туда нужно выносить ящик, если в комнате слишком жарко.

Опасаться за формирование завязей не стоит – горох относится к самоопыляемым культурам. Поэтому вырастить его дома достаточно просто. Стручки образуются самостоятельно.

Еще одно преимущество – горох на подоконнике можно вырастить и зимой. Это круглогодичная культура, которая нормально себя чувствует в разные времена года.

Внимание! Вырастить культуру можно не только для получения плодов, но и на зелень. Ее используют как интересную замену салатных листьев.

Особенности выращивания гороха на дачном участке

Одной из распространенных и любимых культур, выращиваемых на дачах, является горох. Посадка и уход за ним в этом случае во многом аналогичен таковым в промышленных масштабах, но имеет и ряд отличий.

При выращивании гороха на даче недостаток почвенной влаги в период появления всходов можно компенсировать обильными поливами, поэтому для продления времени использования овоща в свежем виде его сажают в несколько сроков, с интервалом в 10 дней. Последний срок посадки гороха – конец мая, так как растение лучше плодоносит при длинном световом дне. Для лучшего прорастания семян их предварительно замачивают на 12-18 часов, регулярно меняя воду каждые 3-4 часа, а небольшое количество проращивают во влажной ткани.

Особенности выращивания гороха на дачном участке

Масштабы возделывания культуры на дачном или приусадебном участке невелики, поэтому можно использовать высокорослые, а следовательно, более урожайные сорта. Для них необходима опора в виде тычин, сеток и т.д., которую нельзя обеспечить на поле при промышленном выращивании гороха.

Еще один интересный агротехнический прием, характерный для небольших объемов производства овощей – совместные посадки культур. Это позволяет не только получить больший урожай с меньшей площади, но, при правильном подборе растений – соседей, улучшить условия для каждого из них. Замечено, что горох хорошо сочетается с морковью, кукурузой, при этом, как скороспелая культура, не конкурирует с ними за питательные вещества в начальный период роста, так как в это время уплотняемые растения развиваются медленно, а в дальнейшем наоборот обогащает почву азотом. Что касается посадки картофеля с горохом, на этот счет у разных авторов разные мнения. Те, кто считает такое соседство целесообразным, рекомендуют высаживать его одновременно с картофелем прямо в лунку.

В остальном уход за горохом на дачном участке такой же, как и при выращивании на полях.

Особенности выращивания гороха на дачном участке

Сорта гороха

Сегодня выведено большое количество различных сортов гороха. Садовод выбирает тот или иной вид в зависимости от целей выращивания.

Если огородник желает в дальнейшем использовать горох для употребления в свежем виде, а также для приготовления салатов, то он отдает предпочтение сахарным сортам. Именно такие плоды можно готовить прямо со створками, ведь в них не образуется грубых волокон. Более того, весь букет вкусов сахарных сортов гороха раскрывается именно в процессе приготовления. Плоды можно тушить, жарить и парить, а отсутствие жесткой пленки внутри коробки сделает их только мягче и слаще.

Вторая группа сортов гороха – это лущильные. Именно гладкозерные сорта лущильного гороха мы приобретаем в магазине, чтобы приготовить из них супы и каши. Также мозговые сорта широко используются для консервации различных видов, а также для заморозки.

Среди большого количества различных сортов гороха можно выделить наиболее популярные:

  • Сорт «Амброзия» – является высокорослым, может достигать до семидесяти сантиметров в длину. Для его выращивания потребуется надежная опора. Являясь сахарным сортом, «Амброзия» используется для приготовления блюд вместе со створками. За полтора месяца из всходов вырастают взрослые плодоносящие растения.
  • Сорт «Сахарный Орегон» – относится к сахарным. Пригодные для консервирования, а также для приготовления различных блюд плоды можно употреблять вместе с лопатками. Стручки достигают до десяти сантиметров в длину, а само растение – до одного метра! Спелые и сочные плоды порадуют огородника своим изумительным вкусом спустя пятьдесят пять – шестьдесят дней после появления первых всходов.
  • Сорт «Вера» – относится к лущильному мозговому типу. Вегетационный период растений сорта «Вера» сравнительно короткий: он может длиться от полутора до двух месяцев. Садоводы любят это сорт за его устойчивость к различным видам заболеваний (иногда поражается плодожоркой).
  • Сорт «Эра» – это один из представителей лущильной группы гороха. Ее особенностью является устойчивость к вредителям.
  • Сорт «Детский сахарный» – это среднерослое (до восьмидесяти сантиметров в длину) растение дает
  • отличный урожай. Данный сорт гороха может прекрасно выращиваться и без опор.

Вышеупомянутые сорта гороха являются одними из наиболее популярных. Можно очень долго перечислять варианты сахарных и лущильных растений, ведь их на сегодня существует великое множество.

Выращиваем горох в домашних условиях

Выращивание гороха дома не намного отличается от выращивания в огороде. Главное, что необходимо гороху – это свет и влага. В особом уходе культура не нуждается.

Для начала определитесь с местом: горох можно выращивать на подоконнике, балконе или лоджии. Главное – наличие хорошего освещения.

На подоконнике

На подоконнике горох можно выращивать круглый год. Главное условие – наличие хорошо освещенного окна, которое будет обеспечивать посадки необходимым количеством солнечного света. Если освещения недостаточно, рекомендуется использовать люминесцентную лампу.

Выращиваем горох в домашних условиях

На балконе

На открытом балконе выращивать горох можно до наступления заморозков. Хотя горох и считается холодостойким растением, нельзя допускать замерзания почвы, так как это приведет к гибели горошин и растения.

В лоджии

Лучше всего в домашних условиях горох растет в утепленной лоджии. Чаще всего именно она оказывается самым освещенным местом в квартире, при этом земля в ней не промерзает. Потому горох растет и созревает в максимально комфортных условиях.

Сорта гороха

С детства мы привыкаем к гороху в супах и кашах, консервированный горошек – обязательный ингредиент классических салатов, а летом на даче с удовольствием грызем его прямо со створками – сочными, сладкими.

Но редко кто задумывался о том, что все это разные виды культуры.

Только оказавшись перед витриной с несколькими десятками сортов, садовод понимает, что горох гороху – рознь.

Все разнообразие сортов делят на две большие группы:

  1. Лущильные сорта – молодые горошины сладкие, но створки не едят из-за плотного пергаментного слоя.

Именно этот горох используется для приготовления горячих блюд – как и супов.

Вызревшие сухие плоды долго хранятся и продаются в магазинах в упаковках или на вес.

Горошины требуют предварительного замачивания, иначе могут не развариться.

Популярные сорта – «Атлант», «Восход», «Ранний Грибовский», «Премиум».

  1. Сахарные сорта– тот самый горох, что срывается с куста и поедается вместе со створками.

Если планируется посадка гороха с целью вырастить зеленое сладкое лакомство или приготовление блюд из цельных стручков, то выбирать надо именно сахарные сорта – «Амброзия», «Конфета», «Сахарный Орегон», «Оскар», «Детский сахарный», «Московский деликатес».

Иногда выделяют третью группу сортов – мозговые. На самом деле это недозрелые плоды лущильного гороха – горошек мозговой степени зрелости.

Собранный до полного созревания, это тот самый консервированный сладкий зеленый горошек, вкус которого всем знаком с детства.

Выращивание гороха в открытом грунте

Сладкий горох всеми любимое лакомство. Его едят свежим или добавляют в различные блюда. Горох содержит множество витаминов, микроэлементов, содержит аминокислоту и растительный белок в большом количестве. Горох является вьющимся однолетником, опыление пчелами ему не требуется. Места под его выращивание много не потребуется, а урожай бывает приличный.

Выращивание гороха в открытом грунте

Выбор места и условия

Грядки необходимо начать подготавливать в конце осени. Проводится перекопка с комплексными удобрениями, добавляется органика. Посадка гороха обычно осуществляется с конца апреля, когда грунт прогрелся. Если почва закислена, в нее следует добавить известь 0,3 кг или доломитовую муку 0,4 кг на 1 Горох солнцелюбив и плохо переносит ветер, это стоит учитывать при выборе расположения грядок.

Выращивание гороха в открытом грунте

После чего сажать горох в открытый грунт — после картошки, свеклы, огурцов, томатов. Нельзя сажать после фасоли, бобов и др. растений бобовых культур.

Горох насыщает грунт азотом, поэтому сажать после гороха на следующий год следует капусту, помидоры, картошку, морковку и бахчевые культуры.

Выращивание гороха в открытом грунте

Подготовка посадочного материала

Качество горошин проверяем в водном растворе соли (разводим 1 соли в 1литре жидкости). Тонут здоровые семена, плохие всплывают. Далее отобранные семена оставляют в теплой воде, часов на 15, где они набухают. Водный раствор с борной кислотой – на кончике ножа на 5 литров – помогает в спасении гороха от личинок клубенькового долгоносика. Семена сеют обычно сухими. Всходы проклевываются на 4-7 день. Заблаговременно необходимо подготовить опоры, чтобы растение цеплялось вертикально.

Выращивание гороха в открытом грунте

Посадка гороха

Горох высаживают рядами. Определить на каком расстоянии делать ряды не сложно – оно равно высоте самого гороха 50-70 см. Грунт рыхлят, увлажняют, добавляют перепревший компост (можно биогумус) в борозды. Семена углубляют на 4см, грунт разравнивают. Пройдет всего 1,5-2 недели пробьются росточки.

Выращивание гороха в открытом грунте

Уход и урожай

  • Защита от птиц – укрывание пленкой почвы
  • Рыхление. Обязательно после полива, чтобы не было корки
  • Подкормка. 10г нитроаммофоски на 10л воды при поливе 1 раз в пару недель. Минеральные подкормки используются перед появлением цветов и для повышения количества завязей – 30г на один квадратный метр. Комплексные удобрения – 4г на 1 литр воды – стимулируют плодоношение
  • Умеренный полив. Достаточно одного раза в неделю 1 десятилитрового ведра на 1 грядки. Количество можно увеличить в период цветения и плодоношения
  • Подвязка. Прутки из металла будут отлично служить в качестве опоры. К ним удобно вертикально по мере роста подвязывать растения
  • Урожай. После цветения, через пару недель, созревают первые стручки. Чтобы урожай был обильным нужно убирать все плохие стручки, а хорошие срывать примерно через день. Тогда будут расти всё новые и новые стручки
Выращивание гороха в открытом грунте

Вредители и болезни

Насекомые-вредители

Выращивание гороха в открытом грунте
  • Долгоносик клубеньковый
  • Гороховая тля
  • Бабочка — плодожорка
  • Зерновка гороховая
  • Долгоносик клубеньковый
  • Бабочка — плодожорка
  • Тля гороховая
  • Зерновка гороховая
Выращивание гороха в открытом грунте

Долгоносик клубеньковый лакомится молодыми нежными всходами. Он ест наземную зеленую часть растений, а его личинки уничтожают клубеньки на корнях. Поможет опыление — дуст ДДТ 12% (1,5 г на 1 ) или дуст гексохлорана 12% (1 г на 1 ).

Тля гороховая отличается крупными размерами. Тепло и влаголюбива. Пьет сок верхней части цветущего растения и обволакивает его липкой пленкой. Растение вянет, цветы и завязь опадают. Делают раствор — анабазин-сульфат 15г с эмульсией мыла 40г на ведро воды или анабазин-сульфат 10г и тиофос 5г на ведро воды и опрыскивают растения.

Выращивание гороха в открытом грунте

Личинки бабочки-плодожорки портят стручки и горошины. Помогает опрыскивание — дуст гексахлорана из расчета 2 г на 1 Гороховая зерновка повреждает стручки. Помогает опрыскивание — дуст гексахлорана 12% из расчета 2 г на 1 перед цветением и через 10 дней повторно.

Болезни и меры по их предотвращению

  • аскохитоз – обработка семян за 14 дней до посадки гранозаном (4г на 1кг семян)
  • ржавчина — два опрыскивания бордосской жидкостью 1% с интервалом в 10 дней
  • бактериоз – обработка грунта осенью и травление семян гранозаном
  • мучнистая роса – белый налет на листьях, от него листья погибают. Грунт нужно пролить раствором марганца. Растения опрыскать луковым, чесночным растворами или фунгицидами
  • корневая гниль – от чрезмерного полива гниет подземная часть растения при внешне здоровом виде наземной его части. Грунт нужно пролить раствором марганца или фунгицидами
  • Ржавчина гороха
  • Мучнистая роса гороха
  • Корневая гниль гороха
  • Бактериоз гороха
  • Аскохитоз гороха

Теперь вы знаете все правила и секреты выращивания гороха. Удачи вам в этом увлекательном занятии !

Подготовка к посадке

Подготовительные операции состоят из вскапывания грядки, заправки почвы удобрениями и предпосевных манипуляций с семенами, повышающих их всхожесть.

Предшественники

Хорошим предшественником гороха будет культура, оставляющая почву чистой от сорняков и не выносящая много фосфора и калия. Подходящие предшественники:

  • картофель;
  • подсолнечник;
  • томаты;
  • морковь;
  • свекла;
  • тыквы;
  • лук.

Нельзя высевать горох после других бобовых, капусты и любых крестоцветных, а также рядом с ними, так как у этих культур общие вредители.

Подготовка грядки

Горох высевают рано, поэтому почву лучше вскопать осенью, сразу после уборки урожая. Если горох будут высевать на месте картофеля, моркови или свеклы, грядку почти не придется специально вскапывать. Весной ее можно просто разрыхлить граблями. Рыхление позволит сохранить влагу в почве и добиться ровной поверхности, что важно для равномерности заделки зерен.

Подготовка к посадке

Если семена окажутся посеянными на разную глубину, растения на одной грядке будут развиваться неравномерно, что затруднит уборку.

Обработка семян

Горох – самоопыляющееся растение. Для завязывания зерен ему не нужны насекомые-опылители или ветер. Семена сортового гороха можно собрать и посеять на следующий год – они сохранят все признаки родительского растения.

Зерна гороха долго сохраняют всхожесть. Даже через 10 лет половина семян взойдет.

Семена замачивают согласно инструкции к препарату в любом комплексном микроудобрении. Подойдут «Грин Лифт», «Аквамикс», «Аквадон», «Глицерол». В раствор, кроме микроудобрений, добавляют немного марганцовки или препарата «Максим», чтобы зерна очистились от спор, находящихся на их поверхности.

Если горох будут сеять на участке, где до этого никогда не росли бобовые, в день посева семена обрабатывают «Нитрагином». Этот препарат содержит споры полезных клубеньковых бактерий. «Нитрагин» повышает урожайность гороха в 2-4 раза. Препарат бесполезен, если горох будет расти в засушливых условиях.

Когда собирать и как сохранить урожай

Сбор урожая следует начинать примерно спустя месяц после цветения. Лучше делать это каждые пару дней, чтобы стимулировать более активный рост оставшихся лопаток. Весь период сбора довольно продолжителен и длится месяц, а то и полтора.

Если вам необходимо получить не зелёный, а зрелый горох, то его нельзя собирать с куста, пока не созреют самые нижние стручки. Тогда куст срезают и подвешивают для дозаривания в сухом и хорошо проветриваемом месте на одну-две недели.

Когда собирать и как сохранить урожай

Кроме заготовки семян можно сохранить обильный урожай гороха для употребления в пищу всю зиму. Для этого существует несколько проверенных способов: заморозка, высушивание и консервирование.

Особенности ухода за культурой

Посадка и уход за горохом не составляют труда даже неопытным садоводам. Полив производится редко, если растения не увядают. Также нельзя допускать засухи, иначе стручки не созреют.

Чтобы не повредить хрупкие корни, аккуратно удаляют появляющиеся сорняки вручную.

Горох лучше всего выращивать при температуре ниже 21°C. Как только температура поднимается выше 27°C, горох, как правило, перестает плодоносить или стручки становятся жесткими. В уральских и сибирских регионах полноценно можно собрать только один урожай, так как потом наступает жара, быстро переходящая в осень. На юге жаркая погода также мешает вегетации.

Горох необходимо выращивать при температуре ниже 21°C

Когда растения начинают цвести, лучше поливать их раз в неделю, чтобы стимулировать хорошее развитие стручка. Можно уменьшить потери воды, применяя густую мульчу из хорошо выдержанного навоза или компоста. Вместо них можно использовать вермикулит или опилки, а также скошенную в междурядьях траву.

Особенности ухода за культурой

Не следует подкармливать горох азотными удобрениями, так как они могут вызвать листовой рост вместо того, чтобы производить плоды. В большинстве случаев горох не потребует дополнительного питания, особенно если добавили в почву много органических веществ перед посевом.

Горох должен собираться регулярно, чтобы стимулировать производство большего количества урожая. Стручки в нижней части каждого растения будут созревать первыми, поэтому надо собирать их с низа и подниматься вверх по мере созревания.

Ранние сорта можно собирать через 11-12 недель после посева, в то время как для созревания основных сортов требуется 13-15 недель.

После окончания сбора урожая, ботву срубают и отправляют в компост. Корни оставляют в земле, они накопили много азота, полезного для следующей посадки любой культуры.

Как прорастить горох?

После того как сорт бобовых выбран, приступаем к проращиванию. Чтобы прорастить семя понадобится маленький тканевый лоскут. Ткань лучше всего брать из натуральных волокон(льняную или хлопчатобумажную).

Берем зернышки и заворачиваем их в кусочек ткани, заливаем их водичкой и ждем 2-4 часа. Потом лишнюю жидкость необходимо отжать так, чтобы материал остался влажным. Хранить зерна в увлажненном лоскуте следует от 3 до 6 дней. К этому моменту бобы должны прорасти.

Как прорастить горох?

Главное правило — влажная ткань, если она пересохнет, то семена пропадут. После проклевывания семени следует посадить его в подготовленный контейнер на глубину 1-2 см, закопать и полить.

Когда сеять горох в по лунному календарю, благоприятные дни для посева

Обязательно настоящие любители и профессионалы заглянут в лунный календарь, планируя свои садовые работы на каждый год.

На 2021 год лунный календарь говорит о благоприятных днях для посадки гороха весной следующее:

  • В конце марта выбирайте 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27.
  • В апреле (основные сроки): 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26.
  • Май: 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25.
  • Июнь: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23.
  • Июль (для второго урожая): 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23.

Неудачные дни

Когда сеять горох в по лунному календарю, благоприятные дни для посева

Выделяются и не самые удачные даты:

  • Март: новолуние 13 марта, полнолуние 28 марта
  • Апрель: новолуние 12 числа, полнолуние 27 апреля.
  • На май: новолуние 11 мая, полнолуние 26 мая.
  • В июне: новолуние 10 числа, полнолуние 24 числа.
  • В июле: новолуние 10 числа, полнолуние 24 числа.

Остальные дни, кроме благоприятных и неблагоприятных, являются нейтральными для работ.

Уход за растением

При выращивании гороха в домашних условиях соблюдают ряд правил, касающихся условий содержания и ухода за овощным растением.

Большую роль в получении спелых бобов играет освещение, так как овощная культура относится к светолюбивым.

Уход и выращивание овощного растения должно проходить грамотно, учитывая особенности развития культуры, сроки ее вызревания. Не стоит забывать об увлажнении грунта, внесении удобрений. Растение любит хорошо проницаемый для воды и воздуха грунт, поэтому после поливов необходимо землю в емкости рыхлить. А подверженные болезнью всходы лучше сразу же удалять, чтобы инфекция не распространилась на здоровые экземпляры.

Освещение

Уход за растением

Для бобового растения света надо много. Когда летом его достаточно, то надо подумать, как вырастить горох дома зимой, когда световой день короток. Выращенный в тени горох будет бледным и безвкусным. Да и сочности в бобах не будет.

Поэтому для создания 12-часового светового дня над посадками бобовой культуры располагают люминесцентные лампы или специальные фитолампы. Осветительные приборы располагают над емкостями с ростками овощной культуры, соблюдая расстояние в 50 сантиметров.

Полив гороха

Для сочности бобам необходим регулярный полив. Почва должна быть хорошо увлажнена, иначе растение начнет засыхать, а плоды будут плохо завязываться.

Чтобы выращивание гороха в домашних условиях было успешным, для возделывания овощной культуры используют умеренный полив по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

Определить состояние грунта можно пальцами рук. Если чувствуется сухость почвы, то организуют увлажнение водой комнатной температуры. Брать воду из-под крана для полива не рекомендуют. Жесткая, она вызовет появление белого налета на земле емкости. Подойдет для полива сеянцев отстоянная и отфильтрованная вода. После увлажнения грунта проводят рыхление, чтобы создать условия для проникновения в землю воздуха.

Опора

Стебель у бобовых растений вьющийся, поэтому без опоры он упадет и переплетется с соседними растениями. Выросшие до 10–15 сантиметров ростки требуют подпорки. На подоконниках готовят мини-шпалеру, вбив по краям емкости колышки, и протянув между ними прочные нити в 3–5 рядов.

Уход за растением

Культивирование растения на лоджии или на балконе позволит натянуть сетку над посадками бобовой культуры, что даст направление роста. Выращивание пройдет успешно, и горошком можно будет лакомиться вволю, собирая горох со стеблей на опорах.

Посмотрите также

Как и когда сеять горох в качестве сидерата, для каких культур подходитЧитать

Уборка гороха

Спустя 60-80 дней после посева можно собирать урожай. Если вы начинали в апреле, то к июлю начнут поэтапно созревать стручки, начиная с нижних. Уборку урожая следует проводить не реже чем через день. Собирать горох нужно аккуратно, отщипывая стручки. Отрывая их – велика вероятность повредить куст.

В период уборки гороха, можно продолжать его посевы. Использовать освободившуюся грядку нельзя, необходимо подготовить новую. Посадка гороха в июле может приносить урожай до конца сентября.

Горох является источником незаменимых витаминов и микроэлементов для организма человека. Его несложно выращивать в открытом грунте, соблюдая элементарные правила ухода можно собрать несколько урожаев.

Выращиваем горох в домашних условиях

Выращивание гороха дома не намного отличается от выращивания в огороде. Главное, что необходимо гороху – это свет и влага. В особом уходе культура не нуждается.

Для начала определитесь с местом: горох можно выращивать на подоконнике, балконе или лоджии. Главное – наличие хорошего освещения.

На подоконнике

На подоконнике горох можно выращивать круглый год. Главное условие – наличие хорошо освещенного окна, которое будет обеспечивать посадки необходимым количеством солнечного света. Если освещения недостаточно, рекомендуется использовать люминесцентную лампу.

Выращиваем горох в домашних условиях

На балконе

На открытом балконе выращивать горох можно до наступления заморозков. Хотя горох и считается холодостойким растением, нельзя допускать замерзания почвы, так как это приведет к гибели горошин и растения.

В лоджии

Лучше всего в домашних условиях горох растет в утепленной лоджии. Чаще всего именно она оказывается самым освещенным местом в квартире, при этом земля в ней не промерзает. Потому горох растет и созревает в максимально комфортных условиях.

Сбор урожая

Этот период обычно наступает в конце июня – начале июля. Но овощеводу-предпринимателю нужно быть готовым к тому, что урожай придётся собирать в несколько этапов (по мере созревания). То есть, лущильные сорта (их используют на так называемый «зелёный горошек») собирают, ориентируясь на максимальную величину горошин в стручке, а также – на окончание периода формирования зелёных створок; бобы-лопатки сахарных сортов начинают собирать, когда они приобретают зелёный цвет, мясистость, при этом стручки остаются нежные и сочные, а семена немного недоразвиты (такой горох очень вкусный в свежем виде). Но, главное в этом процессе – семена не должны быть перезревшими.

К сожалению, горох может дать только один урожай. Поэтому, когда растение отплодоносит, его нужно скосить и отдать на корм животным, либо сложить в кучу, где в процессе ферментации он превратится в очень ценное удобрение, которое можно использовать на грядках в следующем году.

Выращивание овощного гороха

Для нормального развития растениям требуется длинный световой день. Семена могут прорастать и при температуре 2–6 °C, но оптимальной считается температура 18 °C.

Всходы неплохо переносят непродолжительные заморозки до 5–6 °C. Горох страдает от избытка влаги на тяжелых глинистых почвах, кусты желтеют и корневая система растения сгнивает. В это время горох особенно подвержен грибным инфекциям.

Ценной особенностью культуры является короткий период вегетации, но на юге он несколько удлиняется.

Растения достигают определенной высоты (от 30 до 200 см) в зависимости от особенностей, каждого конкретного сорта.

При низких температурах всходы появляются через 2 недели, при температуре 18 °C – через 5–6 недель. Для дальнейшего роста молодым растениям требуется 15–20 °C.

Поскольку овощной горох довольно холодостойкая культура ( всходы способны выдержать заморозки вплоть до -6 °C), сеять его начинаю достаточно рано, как только подсохнет почва, но не ранее 20 апреля. Летний посев гороха можно производить вплоть до 10 июля, правда это касается лишь скороспелых сортов.

Выращивание овощного гороха

Высокорослыми считаются те сорта, которые имеют высоту 115–200 см, среднерослыми – 70-115 см и низкорослыми – 30–70 см.

По продолжительности периода вегетации известны сорта позднеспелые (100–125 дней), среднеспелые (85-100 дней) и раннеспелые, или скороспелые (65–85 дней). Очень скороспелые сорта имеют период вегетации всего 40–65 дней.

Для нормального роста гороху подходят нейтральные по кислотности почвы. Полезно внести по стакану золы на 1 м грядки. Во всяком случае это растениям не повредит, особенно если в почве содержатся и минеральные удобрения, в том числе калийные. Одним из важнейших условий высокой урожайности гороха является нейтральная или слабощелочная реакция почвенного раствора.

Обратите внимание! Горох – замечательная междурядная культура в саду. Лучшими считаются солнечные участки с кислотностью 6–7.

Почву следует заблаговременно очистить от сорняков, поскольку на засоренных и бедных участках горох дает небольшие урожаи, плоды с мелкими семенами, содержащими мало сахаров, крахмала. Кроме того, они грубы по механическому составу. Особенно опасно засорение почвы в первые декады после появления всходов.

Обратите внимание! Горох чутко реагирует на культуры, которые произрастали на участке до него.

Как понять, что горох достаточно пророс

Замачивать семена гороха перед посевом необходимо в течение ограниченного времени. Если продержать материал в воде дольше, чем нужно, то зерна просто погибнут.

Понять, что семена пора извлекать из обычной жидкости или биологического раствора, можно по следующим признакам:

  • зерна увеличились в размерах и приобрели округлую форму;
  • кожица ядер разгладилась, и на ней исчезли отчетливые складки и морщины;
  • оболочки зерен треснули, и показались небольшие белые корешки.
Как понять, что горох достаточно пророс

В последнем случае извлекать горох из раствора можно без сомнений. Наличие корешков означает, что пророщенные ядра полностью готовы к высадке в грунт и дадут всходы в максимально короткие сроки.

При посеве нужно соблюдать осторожность и заглублять горох так, чтобы не сломать проклюнувшиеся ростки

Выращивание многолетнего душистого горошка из рассады: полезные рекомендации

Для выращивания рассады следует подготовить соответствующий состав почвы, из садового грунта, перегноя, торфа и песка. Подготовленную смесь удобно поместить в пластиковые стаканчики емкостью 200 грамм.

Семена расположить в лунках, глубиною не более двух см и полить теплой водой. Появившиеся всходы постоянно поливать в течение двух недель. В это время у рассады развивается корневая система. Через некоторое время у растения начнется формирование первых листьев.

Для того чтобы чина начала разветвляться в виде куста и при этом наращивала корневую систему, надо удалить верхушку (точку роста растения) и боковые побеги. Через пару дней готов для пересадки многолетний душистый горошек (рассада) в грунт.

Этот заключительный этап требует особой осторожности. Следует вынуть из емкости саженец вместе с земляным комом, который окутан корнями душистого горошка, и поместить в предварительно вырытую лунку

Если рассада была в одноразовом пластиковом стакане, то можно для удобства его разрезать.

Размножение

Для раннего летнего цветения семена сеют на постоянное место в апреле и мае. Для того чтобы ус­корить цветение на три недели, семена высевают на рассаду в марте в прохлад­ные, хорошо освещенные теплицы. В мае рассаду закаляют и высаживают в открытый грунт. В теплом климате с мягкой зимой можно добиться очень раннего цветения, высевая душистый горошек в середине осени в парники или неотапливаемые теплицы.

Семена карликовых сортов L. odoratus и любых других сортов с твердой оболочкой семян рекоменду­ют замачивать на ночь перед посевом. У семян, которые после этого не набух­ли, нужно надорвать оболочку.

Семена многолетних видов и сортов сажайте ранней весной в горшки или непосредственно на постоянное место. Их можно размножать и делением кус­тов в начале весны. При этом нужно быть особенно осторожными с цепля­ющимися видами, которые плохо пе­реносят пересадку.

Распечатать

Комментирование закрыто