Меню

Зелень и травы 4.07.2021

Вместо земли — вата. Как вырастить укроп, петрушку и салат в квартире

Содержание скрыть

Укроп можно выращивать в домашних условиях на подоконнике. Это дает возможность всегда иметь под рукой свежую зелень и позволяет не сомневаться в ее качестве. Для обильного и качественного урожая надо обеспечить культуре определенные условия и правильно за ней ухаживать.

Процесс разведения зелени на подоконнике станет увлекательным занятием для детей

Если в семье есть дети, создание на подоконнике грядки может стать для них очень увлекательным процессом. Им будет интересно наблюдать за тем, как из маленьких семян в итоге вырастает взрослое растение.

Начинается процесс с того, что подготавливают пластиковую ёмкость, плёнку (можно пищевую, например), землю и семена. Для домашнего огорода можно купить семена петрушки, укропа, шпината. Можно также приобрести репчатый лук в луковицах.

Семена, прежде чем высаживать их в землю, замачивают в тёплую воду – так они напитываются влагой и потом быстрее прорастают.

Земля больше всего подойдёт из цветочного магазина, потому что она прошла обработку и не заражена паразитами или грибком. Землю насыпают в контейнер из пластика или в любую другую подходящую ёмкость. Сверху землю следует увлажнить, воспользовавшись распылителем.

Выкладывать семена следует в ряды и слегка их вдавливать в землю (не сильно). Расстояние между семенами при посадке обычно указано на упаковке от них. Как правило, это около 5 см. Сверху посаженные семена присыпают землёй миллиметров на 5.

Далее всю грядку следует накрыть плёнкой и поставить туда, где тепло (над батареей, например).

Спустя 2-3 дня, иногда 5-7, всходы нужно проверить, и если они есть, снять плёнку и поставить ёмкость так, чтобы на всходы светило солнце. Если в землю высаживают лук, то максимально густо, причем те луковицы, что иссякли, постоянно заменяют на новые.

Не сложно иметь на подоконнике огород, но важно, чтобы был дренаж. Кроме керамзита можно насыпать камешков или приспособить под дренаж битую керамику.

Какую применять землю для выращивания зелени на подоконнике

Хорошо, если вы возьмете специальный грунт в цветочном магазине для выращивания рассады, комнатных цветов. Он идеально подходит для зелени. Для высадки семян подойдут обычные горшки для комнатных растений или специальные ящики, которые продают в садовом магазине. В емкостях надо сделать несколько отверстий в дне для выхода излишней жидкости. Затем на дно положить среднего размера камни для дренажа. Сверху почву для зелени. Полейте теплой, даже горячей водой землю. Через время, когда грунт остынет, посейте семена. Сверху их присыпьте еще небольшим слоем земли. Поверхность слоя грунта не должна доходить до края горшка на 2-3 см. Периодически, по мере надобности – поливайте семена, чтобы почва не была сухой.

Выбор грунта и удобрение зелени

Грунт для выращивания зелени нужна плодородная, желательно взять чернозем. Однако почву с огорода брать не стоит! Она может содержать насекомых и личинок, которые повредят вашим растениям. Лучше приобретите специальную земельную смесь в садоводческом магазине. Она будет содержать оптимальное количество удобрений, а вредителей и мусора в ней не будет.

Подходящий грунт можно попробовать сделать самостоятельно. Для этого возьмите обычную садовую землю и перегной, смешайте компоненты в равном соотношении. Затем получившуюся смесь нужно поместить в разогретую духовку на 30 минут. Такая процедура ликвидирует различные губительные для растения бактерии и организмы.

Выбор грунта и удобрение зелени

Регулярно подкармливайте вашу зелень универсальными комплексными удобрениями, которые предназначены для домашних цветков. Удобряйте землю через каждые 10-14 дней.

Как выращивать зелень в домашних условиях зимой: полезные советы

Собирать хороший урожай столовой зелени легко, если придерживаться некоторых советов. Для посадки растений не берите землю с улицы или огорода. В ней находятся десятки видов остатков, яиц и личинок различных паразитов. Зачем вам обрабатывать растения пестицидами, защищаясь от вредителей, когда можно купить землю в магазине? В садовых магазинах земля не только обрабатывается, но и наполняется питательными веществами. В такой почве зелень будет расти великолепно.

Покупая семена растений, смотрите на срок годности, осмотрите упаковку, целая ли она. При посадке зелени, читайте, что написано на упаковке с семенами. Зимой растениям нужен свет, естественного освещения, скорее всего, будет мало, поэтому купите люминесцентные лампы. Желательно чтобы они были белого спектра.

Как выращивать зелень в домашних условиях зимой: полезные советы

В таре, где выращивайте зелень, сделайте небольшие дырочки для циркуляции воздуха в корневой системе растений. На дно емкости всегда укладывается дренаж. Поливают домашнюю теплицу только отстоянной водой, это позволяет избежать лишних солей, которые будут накапливаться в земле.

Поливают зелень регулярно, но умеренно. Не допускайте, чтобы земля пересыхала, но и вода стоять в контейнере не должна, иначе семена погниют. С появлением урожая, не срезайте растения под корень, они будут расти густыми и постоянно радовать урожаем.

Прекрасно, если вы отрезаете понемногу от каждого кустика, сохраняя их основу. Температура в помещении должна быть оптимальной, учитывайте требования каждого вида зелени, которые выращиваете на подоконнике. Переохлаждение негативно скажется на развитии растений. В тот же момент следите, чтобы растениям не было жарко. Первый признак перегрева – желтые и поникшие листья, слабое развитие кустов. Способов, как выращивать зелень в домашних условиях зимой десятки, выбирайте удобный вариант и наслаждайтесь душистыми специями.

Как выращивать зелень в домашних условиях зимой: полезные советы

Похожие записи:

  • О ТОП 10 Яндекс уже можно забыть
  • Как можно быстро продвинуть сайт турфирмы

Необходимые ресурсы

Перед тем как выращивать свежие витамины на подоконнике, можно посмотреть обучающее видео или проконсультироваться с бывалыми садоводами-огородниками. Для начала можно ограничиться выращиванием какого-то одного сорта зеленых растений, например, выращивать только петрушку. Но есть садоводы, которые предпочитают выращивать несколько сортов одновременно. Этот вариант выращивания домашних витаминов тоже имеет свои преимущества.

Для того чтобы вырастить на подоконнике зелень (одного сорта или разную), начинающему садоводу понадобится:

  • Пластиковые контейнеры для садовой земли;
  • Садовая земля, расфасованная в пакеты. Ее можно принести с дачного участка. Однако, лучше всего приобретать садовую землю в специализированных магазинах, потому то в земле, принесенной с дачного участка, могут находиться яйца опасных вредителей и паразитов;
  • Семена зеленых растений. Их можно купить, а можно взять с собственного огорода или позаимствовать у других дачников;
  • Небольшая лейка для полива;
  • Лопатка для рыхления почвы. Лопатка должна быть узкой и маленькой, потому что большой широкой лопаткой можно травмировать нежную корневую систему растений;
  • Минеральные удобрения. В качестве подкормки подойдет также размолотая в порошок яичная скорлупа, которая очень богата кальцием.

Подготовив все необходимое, можно приступать к работе. Перед тем как сажать в землю первые семена, рекомендуется почитать специализированную литературу. Можно также посмотреть обучающее видео в интернете. Для того чтобы первые всходы появились быстрее, посаженые семена можно аккуратно накрыть полиэтиленовой пленкой. Окно должно быть хорошо освещено. Идеальный вариант – окна, выходящие на юг или на юго-восток.

Зимой и поздней осенью, когда наступает самый короткий световой день, укроп на подоконнике нуждается в дополнительной подсветке. Для этого можно использовать обычную настольную лампу. Свет нужно направлять не прямо на растения, а под углом. С октября по март, когда в квартире круглые сутки работает центральное отопление, следует позаботиться об оптимальной влажности воздуха. Лучше всего приобрести увлажнитель воздуха промышленного производства.

Однако, если такой возможности нет, можно просто поставить рядом с подоконником, на котором выращивается зелень, наполненную водой кастрюлю. Этот «бабушкин» способ увлажнения воздуха является очень эффективным. Если в доме имеются домашние животные, особенно кошки, контейнеры. Должны быть недоступны для них. Ни одна кошка не упустит случая вдоволь покопаться в земле со свежей зеленой травой. Поэтому, если садовод не хочет, чтобы его труды пропали даром, зелень должна находиться в недоступном для домашних животных месте.

Петрушка на домашнем огороде

Душистая петрушка разнообразит блюда витаминами, потребность в которых круглый год, особенно зимой. Она предохраняет организм от рака. Зелень петрушки будет смотреться на подоконнике кухни очень уместно и симпатично, распространяя приятный запах. Выращивание зелени в домашних условиях, в том числе и петрушки, обязательно увенчается успехом, если создать необходимые световой и тепловой режимы, учесть все особенности культур и подобрать наиболее подходящие сорта для домашней посадки.

Петрушка на домашнем огороде

Сорт петрушки лучше выбрать раннеспелый. Подойдут для посадки: Бисер, Астра, Ворожея, Фитнес, Изумрудные кружева. Урожай зелёных листьев можно будет собирать на десять дней раньше по сравнению с позднеспелыми сортами.

Подготовка семян

Петрушка на домашнем огороде

Семена петрушки имеют эфирные масла, которые затрудняют их прорастание, поэтому к посадке их подготавливают. Семена в марлевых мешочках помещают в ёмкости с водой. Важно, чтобы они в это время не оказались вне воды и не пересохли. Через каждые шесть часов воду заменяют свежей. Семена ненадолго вынимают из воды, чтобы они обогащались кислородом.

Посадка и уход

Петрушка на домашнем огороде

Ящик для посадки заполняют грунтом. Сеют петрушку в бороздки, заделывая в почву, на глубину пять миллиметров. Для прорастания семян почва должна быть умеренно влажной. Каждый день следует осторожно поливать посадки, не допуская размывания земли.

Выращивание петрушки на подоконнике в пластиковых контейнерах

Петрушка на домашнем огороде

Дома петрушка будет хорошо развиваться при температуре воздуха не ниже пятнадцати градусов и не выше двадцати. Если на месте размещения ящика света недостаточно, надо над посадкой приспособить лампу дневного света или фитолампу. Не допускать, чтобы всходы были загущены, вовремя прореживать ростки. Срезать зелень можно, когда растения достигнут двенадцати сантиметров. Петрушка будет радовать пахучей зеленью больше года.

Посадка корнеплодов

Петрушка на домашнем огороде

А как вырастить зелень на подоконнике, не используя семена? Если посадить в горшок с землёй корень петрушки или сельдерея, получится вырастить зелень без особых усилий. Горшок или ящик следует продезинфицировать. Для этой цели можно развести слабый раствор марганцовки. На дно укладывают дренаж: керамзит, кусочки кирпича, толщиной немного больше сантиметра. Ёмкость заполняют земляной смесью. Её можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно из песка, торфа, дёрна и перегноя в пропорции: 1-2-1-1.

Корни петрушки подбирают для посадки длиной примерно 5 см и диаметром от двух сантиметров. Более крупный корешок имеет больший объём питательных веществ. После посадки корнеплодов ящик или горшок надо убрать в прохладное место, например, на утеплённый балкон или лоджию. Как только корешки начинают обрастать зеленью, ёмкости поместить в более тёплое место (около 200). Ящик с зеленью следует иногда поворачивать к свету другой стороной. Если недостаточно света (осенью, зимой) включать лампы подсветки. Если растения выглядят слабыми, следует их подпитать.

Петрушка на домашнем огороде

Совет: Отложите осенью подходящие корешки петрушки для домашней выгонки или купите в магазине. Посадите их в ящики в октябре. При правильном уходе получите к новогоднему столу свежую душистую зелень!

Кроме зелени и овощей дома также можно получить урожай ягод. Про выращивание клубники в домашних условиях читайте на нашем сайте.

Если на вашем балконе подоконник не достаточно широкий для размещения горшков и контейнеров, то можно задуматься о выносном варианте его остекления. — подробности тут.

Зелень

С микрозеленью всё просто и хочется чего-то посложнее? Пора переходить к зелени обычной. Поищите информацию о выбранной культуре: насколько она капризная, как её выращивать, сколько ей нужно света, требовательна ли она к почве. От этого зависит, сколько времени вы будете тратить на уход за растениями.

Что выращивать

Из семечки проще всего вырастить кресс-салат, лук, листовую горчицу. Сложнее — листовые салаты, базилик, тимьян. Верх героизма, на мой взгляд, — выращивать лаванду, семена которой нужно предварительно стратифицировать — выдержать длительное время в холодильнике для имитации «зимней спячки».

Если хочется добавить в салат базилик или заварить чай с домашней лавандой, а возиться с капризными семенами — нет, то сложные культуры можно выращивать из черенков. Для этого побег купленной где угодно сложной культуры нужно обрезать снизу острыми ножницами или секатором и поставить в воду. Через 7-10 дней побег выпустит корни, и его можно будет прикопать в землю. Самое главное — выбирать одеревеневшие побеги и не забывать менять воду.

Где взять семена

Семена можно купить в любом магазине: садовых, гипермаркетах «всё для дома» или тех, где есть отдел «для дома и сада». Самое главное — выбрать надёжных производителей (например, по отзывам в интернете или советам знакомых), иначе в пачке могут оказаться старые или заражённые семена. Можно обратиться к друзьям-садоводам, если они разводят культуры на семена.

Как сажать

Перед посадкой семена нужно замочить на ночь в воде, а утром собрать утонувшие семена и их посадить, остальные — выкинуть, они, скорее всего, не взойдут.

Для получения грунта я смешиваю домашний вермикомпост с разрыхлителем вермикулитом (минерал) или перлитом (горная порода) — они помогают дополнительно аэрировать землю — и универсальной землёй. Получается отличная смесь, в которой семена быстро всходят и не нуждаются в дополнительных удобрениях.

Зелень

Лучшие горшки — со встроенным поддоном, избыток воды из них реже выливается на подоконник. Крупные горшки для зелени не нужны, можно вспомнить детство и продырявить иголкой дно у стакана из-под сметаны. В ёмкость нужно щедро насыпать керамзита в качестве дренажа, а затем земляную смесь.

Чем крупнее семя, тем глубже его надо закапывать. Мелкие семечки диаметром около миллиметра можно высыпать на поверхность, средние — закопать на сантиметр в почву, крупные — на полтора-два.

Как ухаживать

Ставить горшки лучше на солнечной стороне. Исключение составляют тенелюбивые или капризные культуры, так что проверьте информацию о выбранном растении перед покупкой.

Рассаду рекомендуют укрывать плёнкой, но я этого не делаю, чтобы не использовать пластик. Можно накрывать горшок куском оргстекла и оставлять небольшую щель для притока кислорода. Семена лучше сразу высаживать на расстоянии друг от друга, чтобы не возиться с пересадкой (это не касается микрозелени).

Нужно следить за тем, чтобы земля оставалась влажной. Появившиеся всходы можно опрыскивать из пульверизатора. Если выращиваете на компосте, то дополнительно удобрять не надо.

Когда есть

Собирать урожай можно в среднем через 1-3 месяца. У растений типа мяты, мелиссы, базилика можно просто отрывать листочки, не срезая побеги целиком.

Как вырастить петрушку на подоконнике

Итак, с укропом разобрались, пришло время инструкции о том, как вырастить петрушку на подоконнике. Во многом правила их посева и ухода схожи, но все же отличаются, так как петрушка хоть и позже дает всходы, менее требовательна к свету и качеству почвы, чем укроп.

Кроме того, вырастить петрушку в домашних условиях можно двумя способами:

  • С помощью посева семян.
  • С помощью посева корнеплодов.

Выращивание петрушки из семян

Сначала нужно выбрать семена. Какие же сорта выбрать? Чтобы вырастить петрушку на подоконнике, домашние садоводы чаще всего выбирают раннеспелые сорта, которые дают урожай раньше других на 10-14 дней.

Как вырастить петрушку на подоконнике

Мы рекомендуем посадить следующие ранние сорта:

  • Кудрявая петрушка: Москарузе и Астра.
  • Плоская петрушка: Иринка, Итальянский богатырь, Лайка, Русское застолье, Плайн.

Шаг 1. Заверните семена во влажной марле, оставьте их на 2-3 дня прорастать в теплом месте, а затем отожмите марлю и просушите семена. При желании, после отжатия марли, ее можно положить в морозильную камеру (при температуре не ниже нуля) на месяц, тогда семена прорастут быстрее.

Шаг 2. Подготовьте грунт согласно Шагу 2 из инструкции выше и хорошенько его увлажните.

Шаг 3. Затем начните посадку: «проройте» канавки глубиной 0,5-1 см, посейте семена (довольно часто), присыпьте их землей с краев канавок и увлажните землю водой из спрея.

Шаг 4. Далее нужно оставить посевы в тепле (при температуре 19-20 градусов) до появления первых всходов, то есть примерно на 14-20 дней. В это время поливать посев нужно через день в умеренном количестве. Накрывать емкость пленкой на этом этапе не обязательно.

  • Поливать петрушку нужно отстоянной или кипяченой водой.

Шаг 5. Когда появятся первые всходы, выдерните лишние росточки так, чтобы между оставшимися остался интервал около 4-5 см.

Побеги петрушки

Шаг 6. Теперь, когда появились молодые ростки, полив можно чуть увеличить, но не допускать пересыхания или, наоборот, перелива почвы. Однако, при выращивании петрушки на подоконнике зимой, поливать ее нужно умеренно, дожидаясь просыхания почвы.

Как вырастить петрушку на подоконнике
  • В идеале на этом этапе температуру следует понизить до +15–+18 градусов, например, приоткрыв форточку. По ночам форточку можно и вовсе раскрывать, чтобы понижать температуру до оптимальных 10-12 градусов тепла.
  • Если земля была покупная, то растения можно периодически удобрять комплексными минеральными удобрениями или растворами 1 раз в один-два месяца согласно инструкции.
  • Летом петрушку можно выращивать на балконе до понижения температуры воздуха до 0 градусов.

Шаг 7. С ранней весны и в летнее время петрушке, растущей на подоконнике, хватает солнечного света (не менее 4 ч. в день), а зимой ее нужно подсвечивать люминесцентной лампой. Установить лампы можно на высоте 50-60 см, а светить они должны не менее 8 часов в день.

Шаг 8. Первый урожай можно собирать через 2 месяца после появления первых всходов. Срезать веточки нужно не под корень, а оставляя 5-сантиметровые черешки.

Срез петрушки

Когда петрушка уже достаточно подрастёт, её можно срезать. Считается, что оптимальная «зрелость» — веточки высотой 10-12 см. Минусы этого способа: много хлопот. К тому же, первый урожай будет только месяца через 1,5. Зато и расти такая петрушка будет дольше года!

Как сажать петрушку корнеплодами

Чем выращивание петрушки на подоконнике из корнеплодов лучше первого способа? В первую очередь тем, что вам не потребуется ждать 2 недели до проращивания первых всходов.

Для этого нужно подготовить емкость глубиной 15-20 см и грунт согласно Шагу 2 из первой инструкции. Затем нужно только довольно плотно пересадить петрушку в увлаженный грунт, и так, чтобы оставались видны только головки. И наконец, полить отстоянной водой. Желательно в первые дни после пересадки петрушки с грядки подержать ее в прохладе на застекленном балконе, а когда появятся всходы, перенести мини-грядку на подоконник.

Как вырастить петрушку на подоконнике
  • Лучшее время для выгонки садовой петрушки в горшок – конец октября, но можно и в другое время. Идеальный размер корнеплодов – 5 см в длину и толщиной 2-4 см.
  • Если собственной грядки с петрушкой у вас нет, вы можете купить корнеплоды в магазине.
  • Поливать петрушку нужно в меру, дожидаясь высыхания почвы.
  • Когда петрушка начнет активно расти, начните поливать ее чаще и обильнее.

Предлагаем посмотреть наглядную инструкцию, как вырастить петрушку на подоконнике (корневую) в следующем видео.

(Оцените материал! Уже проголосовало:29 средняя оценка: 4,55 из 5)

  • Как вырастить зеленый лук дома
  • Как вырастить базилик на подоконнике
  • Комнатные цветы и растения для кухни — выбираем неприхотливые, полезные и красивые
  • Как избавиться от мошек в цветах
  • 8 вопросов и ответов о хранении меда

Интересно и полезно

Врач-терапевт из Ставрополя Валентина Мальцева уверена, что «огород на подоконнике» — занятие не только увлекательное, но и полезное.

«Безусловно, зелень, в том числе выращенная на подоконнике, очень полезна. Желательно круглый год иметь её на своём столе, ведь это источник витаминов, разных полезных микроэлекментов и эфирных масел. Последних больше всего в петрушке и укропе. А поскольку эфирные масла очень полезны для кожи, ногтей и волос, их рекомендуем всем, кто хочет выглядеть молодым и красивым. Также зелень – прекрасный антиоксидант. И, конечно, в сезон простуд никак не обойтись без лука, ведь именно в этом овоще — больше всего витамина С», — говорит доктор.

Популярные виды зелени

Для дома следует выбирать растения, которые развиваются быстрее. Тогда зимой реально неоднократно получить отличный урожай трав.

Шпинат

Посадить такой вид зелени можно в глубокие контейнеры/ящики. Его корневая система проникает вглубь почвы довольно сильно, поэтому нужно использовать емкости свыше 20 см высотой.

Популярные виды зелени

Лучшие сорта: Бордо, Виктория, Вирофле, Крепыш. Спустя 30 дней после посадки, можно употреблять зеленые листья шпинат

Выращивание зелени данного вида у себя дома круглый год предполагает необходимость организации эффективного освещения, так как при недостатке света растение зачахнет. Чтобы восполнить недостаток в солнечном излучении, устанавливают лампы дневного света.

Рекомендуемый уровень их установки – 60 см над грядкой. А достаточная продолжительность излучения – 10 часов. Сухая почва не подходит для развития шпината, поэтому его интенсивно питают влагой. Но ориентировочно через 2 часа после каждого полива грунт необходимо рыхлить.

Высаживают семена шпината в одну емкость, а после всходов производится пикирование (пересадка) ростков в горшки. Учитывая, что такой вид зелени пробивается из грунта на 5-6 день после посадки, можно круглый год наслаждаться свежими травами.

Салат

Популярные виды зелени

Одна из популярнейших разновидностей зеленых растений для выращивания дома. В почву к описанным выше ингредиентам рекомендуется добавить перегной. Салат высаживают в большие ящики или контейнеры, что позволяет организовать подобие грядки на подоконнике. Отдельные кустики не распределяют по емкостям. На дне ящика обустраивается дренаж, снизу должен быть поддон.

Для выращивания дома подходят ранние сорта – Снежинка, зеленая Кудряшка, Лолла Бионда, Малышку, Гранд Рапидс, срок созревания 20-25 дней после посева.

Семена закладывают не глубже 1 см. Посадочный материал формируют бороздами, которые удалены друг от друга на расстояние 5-15 см (определяется габаритами ящика). Сверху емкость накрывается пленкой, которую нужно убрать при появлении ростков. Зелень данного вида нуждается в подкормке перебродившим навозом (1 раз в неделю).

Кресс-салат

Эта разновидность отличается от листового салата, прежде всего, размерами листьев – они мельче. Выращивать круглый год такое растение намного проще, так как не нужно подготавливать грунт, кресс-салат можно высаживать прямо на хорошо увлажненные опилки и тканый материал. Закладка семян производится практически у самой поверхности почвы – не более 0,5 см. посадочный материал также формируют бороздами на удалении до 10 см друг от друга.

Популярные виды зелени

Кресс салат – влаголюбивая растение, поливать его нужно часто, но лишняя влага может навредить зелени, как и пересушивание почвы.

После тщательного полива емкость нужно убрать в затененное помещение. И только после появления всходов растения переносят на подоконник, организуют регулярный полив, опрыскивание, а также проветривание помещения.

Еще один популярный для домашнего выращивания вид растения. Чтобы ускорить процесс получения зеленого лука, рекомендуется сначала замочить посадочный материал (репчатую луковицу) в воде. При этом с жидкостью должна контактировать лишь нижняя часть – с корнем.

Осталось подождать, пока появятся зеленые стрелки. Их удаляют, а когда луковица уменьшится в размерах, сморщится, ее высаживают в грунт. Делать это нужно также частично, погрузив лишь нижнюю половину луковицы. Посадка выполняется в тщательно увлажненную почву. Чтобы круглый год иметь под рукой зеленый свежий лук, контейнер выставляют на солнечный участок помещения.

Для экономии места, лук можно сажать в пластиковых бутылках

Популярные виды зелени

Укроп в квартире на подоконнике

Душистый укроп идеален для возделывания в домашних условиях. Чтобы его вырастить и получить отличный урожай, необходимо соблюдать легкие правила. Если все делать правильно урожай укропа вас порадует своей пышной ароматной зеленью.

Для домашнего выращивания рекомендуют брать нетребовательные, стойкие и урожайные сорта, дающие ароматную зелень. Отлично подходит Ришелье, Амбрелла, Кибрай.

Укроп в квартире на подоконнике

Секреты посадки укропа

Семена укропа содержат много масла, поэтому чтобы ускорить прорастание семян необходимо их перед посадкой замачивать в воде на 20 часов, меняя воду каждые 5-6 часов.

Листья укропа не отрастают после срезки, поэтому для непрерывного урожая подсевайте новые семена на освобождающуюся площадь своей микро -плантации.

Укроп в квартире на подоконнике

Пряный базилик – уход, условия содержания

На балконе лучше всего выращивать декоративные сорта базилика.

Эти кустики отличаются от остальных представителей:

  • низким ростом;
  • разноцветной листвой;
  • прекрасным вкусом и ароматом.

Лучше всего растет на лоджии «Лимонный» сорт базилика. У этого представителя ярко-выраженный аромат лимона, поэтому он очень популярен в кулинарии. Культура компактна, взрослое растение вырастает до 50 см в высоту. Еще она особенность – это высокий показатель урожайности.

Пряный базилик – уход, условия содержания

Раннеспелый также можно выращивать дома Цветение наступает спустя 2 месяца после посева семян. Собирать пряную травку можно в течение года, ее можно сушить либо употреблять в свежем виде.

«Гвоздичный» – растение выделяется сильным, пряным вкусом. Кустики миниатюрные, горшки можно расставить на подоконнике. Очень любит воду, поэтому требует регулярной поливки. Вода должна быть теплой, хорошо отстоянной.

Греческий базилик считается самым миниатюрным, его высота до 25 см. При правильном прощипывании формируется шарообразная крона. Такое растение выращивать просто, к тому же оно сможет украсить любой балкон и станет особой гордостью хозяйки.

Греческий базилик карликовый

Чтобы вырастить на подоконнике ароматное растение понадобится много времени и сил. Это длительный, трудоемкий процесс. Важно заранее побеспокоиться об условиях содержания.

Базилику, как и остальной культуре, например, веточкам петрушки либо укропу на балконе, крайне необходим яркий свет. В зимний период ароматное растение подсвечивают с помощью люминесцентных ламп. Хорошее освещение обеспечивает базилику отличные вкусовые, ароматические качества.

В помещение поддерживается определенная влажность, обязательно проводится утреннее опрыскивание и увлажнение грунта водой комнатной температуры. Температурный режим должен держаться в пределах +22 – +25 градусов.

Пряный базилик – уход, условия содержания

Собственно это все правила, которые должен знать человек при выращивании петрушки, салата, базилика, лука и другой зелени на балконе. Несложный уход обеспечит семью витаминной травкой не только летом, но и зимой. Любое блюдо со свежим укропом и зеленым лучком станет гораздо вкуснее.

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

  • 6Поделились

Уход за укропом, выращиваемом на подоконнике

Укроп в уходе неприхотлив. Нужно обеспечить ему правильную температуру, уровень влажности и освещение, регулярно поливать, подкармливать, после прорастания проредить всходы.

Полив

Укроп является влаголюбивой культурой. Частоту полива следует ориентировать на состояние почвы и время года. Если культура выращивается летом, то почва всегда должна быть увлажнена. Нельзя допускать ее пересыхания. Зимой полив осуществляют, когда почва подсыхает после предыдущего увлажнения.

Для полива нужно использовать отстоявшуюся воду. Если она с хлоркой, то должна постоять минимум сутки. Зимой хорошо использовать талую воду.

Помимо полива укропу требуются опрыскивания. Такая мера обеспечит более сочную зелень. Обязательны опрыскивания, если укроп содержится близко к источникам отопления или при температуре 25 градусов и выше.

Подкормка

Для укропа на подоконнике можно использовать универсальное минеральное удобрение (RosLa, Агро-Минерал, Плантатор). Дозировку рассчитывать в соответствии с инструкцией, подкормки производить каждые 2 недели.

Освещение

Укроп является светолюбивой культурой. Ему нужно не менее 14 часов освещения. Летом это обеспечивается естественными условиями, но подоконник должен быть самым солнечным.

Зимой или не на солнечной стороне требуется искусственное освещение. Лампу нужно установить на расстоянии 5-7 см от всходов. Включать ее лучше по утрам или в вечернее время.

После появления всходов лампа должна находиться в полуметре от растений. Рекомендуется включать ее на 5 часов. Если укроп выращивается без естественного освещения, то лампа должна работать 14-15 часов в сутки.

Рекомендуется каждый день разворачивать емкость с посадками на 180 градусов. Это обеспечивает равномерное распределение света.

Влажность

Для успешного выращивания укропа на подоконнике нужна влажность 40-50%. Если она будет слишком высокой, есть риск поражения грибком. Губительна для растения и сухость, характерная для отопительного сезона.

Температурный режим

Всходы хорошо появляются при температуре 20 градусов, но после этого температурный режим надо изменить. Укроп хорошо чувствует себя в прохладе. Ему достаточно температуры в 8-20 градусов.

Слишком высокая температура в помещении плохо отражается на культуре. Она начинает утончаться и вытягиваться, качество зелени и вкусовые характеристики снижаются.

Чеснок на зелень: секреты выращивания

Вы можете попробовать вырастить чеснок на подоконнике. Это не так сложно. Наполните емкость землей.

Затем проделайте небольшие углубления, чтобы поместились головки чеснока. При посадке их нужно будет вдавить в землю. Затем полейте водой.

Если земля магазинная, то можно перемешать верхний слой воды с землей для лучшего поглощения. До того, как появятся ростки, тару следует поставить в темное место. А после появления ростков выставьте растения на подоконник и периодически поливайте водой.

Чеснок на зелень: секреты выращивания

Для чеснока не обязательно использовать другую тару. Его можно посадить между другими растениями в одной емкости. Хорошо проявляют себя такие сорта, ка Отрадненский, Юбилейный и Дунганский.

Общие правила выращивания и ухода

Самостоятельно вырастить зелень на подоконнике зимой – не такой сложный процесс, как может показаться человеку, который впервые задумался этим заняться. Для этого нужно соблюсти основные правила и знать все этапы выращивания.

Подготовка почвы и ёмкостей для посева

На дно контейнеров укладывается дренаж и проделываются отверстия на дне, если их нет. Например, при использовании пластиковых баночек из-под сметаны или подобной тары. Это защитит растения от переувлажнения, а значит, они будут расти быстрее, не создавая дополнительных проблем.

Подготовка места и емкостей для посадки

Первым делом я создаю комфортные условия для будущих обитателей моего домашнего садика. Самое важное тут – достаточное освещение:

  1. Оптимальный световой день для зелени – 12-14 часов в сутки. Минимум – 10 часов.
  2. Чтобы зимой на вашем столе была свежая зелень, обзаведитесь фитолампами или люминесцентным освещением. Оно пригодится и для выращивания рассады. Обычные лампы накаливания бесполезны – выделяют больше ненужного тепла, чем необходимого света.
  3. Зимой включайте искусственное подсвечивание каждое утро и вечер, а также в пасмурные дни. Правильное падение искусственного света – сверху вниз, а не сбоку.
  4. При выращивании зелени ранней осенью, летом, поздней весной искусственный свет не нужен – растениям достаточно естественного. Расположите их на западном, юго-западном и южном подоконнике, лоджии, балконе.
  5. Под прямым солнечным светом нежная зелень может попросту сгореть. Притените стекла газетами, калькой, марлей.
  6. Не забывайте ежедневно прокручивать каждый горшочек на 180 градусов. В противном случае посадки будут вытягиваться, стелиться, криво расти.
  7. Растения стоит беречь от сильных сквозняков. Но это не значит, что им не нужен свежий воздух – обязательно оставляйте окна на 1-3 часа открытыми на микропроветриватель в неморозные дни.
  8. Зелень страдает от излишне сухого воздуха – не стоит планировать садик вблизи отопительных приборов. В крайнем случае не забывайте укрывать батареи влажной тканью, периодически опрыскивать листья из пульверизатора.

Выбор емкостей для домашней зелени зависит от планируемого масштаба комнатного сада. Для начала лучше взять маленькие горшки, стаканчики. Если семья большая, пригодятся уже длинные ящики и контейнеры.

Подготовка места и емкостей для посадки

емкости для домашнего огорода

Большое внимание уделяю глубине емкости – не менее 10-15 см. Корневая система будет разрастаться – диаметр горшка не должен быть меньше 20-30 см. Если у вас узкие подоконники, обратите внимание на подвесные кашпо.

Распечатать

Комментирование закрыто