Меню

Деревья 3.06.2021

ТОП-7 лучших морозоустойчивых сортов персика

Содержание скрыть

Киевский ранний – «старый заслуженный» сорт персика, достоинства и недостатки которого давно и хорошо известны садоводам в России, на Украине, в Беларуси и на всём постсоветском пространстве. Замечательный вкус плодов сочетается в нём с раннеспелостью, быстрым вступлением в плодоношение и умением адаптироваться к не всегда благоприятному местному климату.

Лучшие сорта персиков с разным сроком созревания – для юга и не только

С давних пор считается, что настоящий сад — это не меньше десятка сортов семечковых и косточковых культур, причём, чем разнообразней сортимент, тем больше почёта садоводу. Трудом и старанием можно добиться успеха практически в любой климатической зоне нашей страны — хороший урожай яблок, груш, вишен и слив обеспечен. Но вряд ли так просто получится вырастить персик — это теплолюбивая культура, предпочитает мягкий влажный климат и категорически не терпит перепада температуры. Залог успешного выращивания персиков — правильный выбор сорта.

Многообразие сортов персика

Владельцы приусадебных участков поражаются морю сортов персика, которые отличаются формой, запахом, цветом или временем созревания, высотой и строением кроны, условиями выращивания. Помологи различают персиковые деревья по внешнему виду их плодов и делят на 4 категории:

Многообразие сортов персика
Многообразие сортов персика
Многообразие сортов персика
  1. К настоящим персикам относят растения, у которых на плодах есть опушение и косточка свободно вынимается. Отдельно различают группу павия – косточка не отделяется, но кожица опушена.
  2. Плоды с гладкой кожицей и легко отделяющейся косточкой – нектарины. Те, у которых косточка не снимается, – бруньоны.
  3. Дикорослый персик Потанина, отличается низкой кроной, до 2 м.
  4. Инжирный или ферганский персик с приплюснутыми плодами. Название дано из-за схожести к плодам инжира.
Многообразие сортов персика
Многообразие сортов персика
Многообразие сортов персика

В каждой группе ежегодно появляются новые деревья. Современная селекция направлена на выведение морозостойких или засухоустойчивых, колоновидных и карликовых деревьев. Культура различается по срокам созревания. Популярны декоративные экземпляры с бордовыми или красноватыми листьями.

Многообразие сортов персика
Многообразие сортов персика
Многообразие сортов персика

Многообразие сортов персика

Сортовые особенности дерева

Свое название сорт получил благодаря Донецкой опытной станции, где и был выведен Лилией Тараненко и другими селекционерами в 1960 году. Сейчас она называется Бахмутовская исследовательская станция, а сорт по-прежнему размножают на ее базе для высадки на юге Украины и России (в Ростовской области).

Сорт имеет следующее описание:

  • достаточно высокие деревья;
  • крона густая, шарообразная;
  • зимостойкий,
  • среднеспелый;
  • начинает плодоносить на 3 год после посадки;
  • листья большие, ланцетообразные, темно-зеленого цвета;
  • цветы пышные, насыщенного розового и малинового цвета.
Сортовые особенности дерева

Благодаря красивому цветению персик Донецкий желтый часто высаживают для украшения сада, как и другие разновидности культуры. Вкусовые качества плодов тоже высокие:

  • по размеру – средние или крупные;
  • кожица слегка опушенная, желтая, с красным пятном;
  • мякоть желтого цвета, сочная, сладкая с небольшой кислинкой и приятным ароматом;
  • подходят для употребления в любом виде.

Описание плодового растения

Персик причисляют к семейству двудольных разноцветных растений. Дерево имеет необычайно красивое цветение. Вкусные плоды употребляют свежими, заготавливают на зиму, варят компоты и варенье. Поэтому, каждый дачник мечтает, чтобы такое растение украшало его участок. Многие разновидности персика довольно привередливы и с трудом растут и плодоносят в наших широтах.

Сорт персика Московский – гибридный, появился путем скрещивания двух подвидов. Дерево небольшого размера с аккуратной шарообразной кроной. Плоды большие, вес каждого персика составляет от 150 до 180 г. Некоторые экземпляры могут достигать 200 г. Традиционное место выращивание – Крым.

Для фруктов характерна круглая форма, кожица стандартной толщины. Окрас плодов огненно-желтый, с красноватым румянцем и небольшими точками и штрихами, поверхность бархатистая.

Мякоть сочная, волокнистая и плотная. Персик Золотая Москва славится своими исключительными пищевыми качествами. Плод обладает насыщенным кисло-сладким вкусом и душистым запахом. Косточка с легкостью отделается от содержимого.

Соцветия распускаются раньше, чем листья. Цветки розовые, период цветения охватывает конец апреля-начало мая. В это время дерево очень напоминает сакуру.

Период плодоношения сорта припадает на конец августа. С каждого дерева удается собрать более 50 кг. урожая. Плоды лучше собирать в 2-3 захода. Так урожайность возрастает.

Из персика московского получаются вкусные компоты, фруктовые пюре, муссы и десерты. Фрукт любят и в сыром, и в приготовленном виде.

ТОП-зимостойких сортов персика

  • Зимостойкий сорт персика «Фрост»Этот сорт действительно подходит для холодных регионов, так как способен выдержать температуру до -30 градусов. Это среднепоздний представитель, так как наслаждаться сладкими плодами можно в конце августа. Цветовая гамма фруктов – желтая, но присутствуют красивые красные румяна. Масса плодов приблизительно 200 грамм, но бывают мельче или крупнее. Вкусовые качества отменные. Именно этот сорт подойдет для собственного употребления и реализации с транспортировкой. Этот сорт устойчив к курчавости и мучнистой росе.
  • Зимостойкий сорт персика «Зимостойки»Этот сорт можно смело выращивать там, где холодные зимы, так как отметка в -40 не страшна такому дереву. Если по каким-то причинам дерево подмерзло, не расстраивайтесь, именно этот сорт способен отходить, если не сразу, то через год-два. Фрукты вырастают не маленькие, начиная от 200 грамм. Завязи формируется слишком много, но эксперты рекомендуют существенно уменьшать количество плодов, так как перегрузка будет чревата низким качеством плодов и потери сильной зимостойкости. Этот сорт считается прихотливым, так как не приемлет соседей персиков других сортов.
  • Иван Владимирович Мичурин: лучшие сорта плодовых и ягодных культур, созданные великим селекционеромХХ век ознаменовал собой значительное увеличение производство растительной продукции, аграрному сектору экономики стали уделять огромное значение. Впервые пришло понимание, что для получения высоких урожаев необходимы лучшие сорта. Селекционеры получили широкие …8 сентября 2018, 12:10

  • Зимостойкий сорт персика «Белый лебедь»Этот сорт считается не слишком приспособленным к морозам, но отметка в -25, без проблем выдерживает. Само дерево относится к раскидистым. Плоды вырастают не маленькими – от 150 до 200 грамм. На вкус очень сладкие и ароматные. Каждый плод имеет мякоть кремового оттенка и очень привлекательную румяную кожуру. Радовать плодоношением именно этот сорт начинает в средине августа.
  • Зимостойкий сорт персика «Киевский ранний»Это отличный представитель персиков, что с легкостью готов переносить морозы ниже 30 градусов. Сильное перегруживание плодами не позволяет сорту на полную воспользоваться своею зимоустойчивостью, поэтому следует это учитывать, когда формируете крону и корректируете количество завязи. Плоды вырастают очень вкусными, сочными и умеренного размера.
  • Зимостойкий сорт персика «Пушистый ранний»Этот сорт персика выведен очень давно, поэтому смог себя хорошо зарекомендовать, как хороший вариант зимостойкого представителя. Многие эксперты уверены, что именно этот сорт считается лидером по характеристикам и популярности. Этот сорт ранний, так как уже в июле можно наслаждаться вкусными кремовыми плодами персика. Урожайность со взрослого дерева может достигать 10 ведер сочных и ароматных персиков.
  • Зимостойкий сорт персика «Августовский стойкий»Отметка в -30 не страшна этому сорту, поэтому смело приобретайте его для посадки в вашем саду. Этот сорт хорошо приспосабливается не только к холодной погоде, но и устойчив к многим болезням. Плодоношение – не крупное, средний вес составляет примерно 50 грамм. Окрас фруктов имеет кремовый цвет и легкий зеленоватый оттенок. Вкусовые качества – оригинальные, так как присутствует легкая кислинка. У спелого плода косточка без проблем отделяется от мякоти, что не может не порадовать.
  • Зимостойкий сорт персика «Харроу Даймонд»Этот сорт является результатом работы селекционеров из Канады, но популярный во всем мире, так как имеет иммунитет не только к тридцатиградусным морозам, но и к ряду болезней. Плоды имеют умеренный размер, составляют примерно 150 грамм. Окрас каждого персика – привлекательный, так как на желтом фоне хорошим контрастом выглядят румяна. Вкусовые качества приятные, так как на фоне сладости присутствует легкая кислинка. Хорошо поддается транспортировке. Сорт урожайный и популярный.

Зимостойкие сорта персика – это возможность вырастить вкусные теплолюбивые фрукты на своем участке.

Как посадить персик (видео)

Чаще всего персик сорта «Кремлевский» можно встретить на приусадебных участках в Краснодарском крае и Крыму, на Северном Кавказе и на территории Украины. Однако и выращивание в средней полосе России дает возможность получить очень неплохой результат при условии соблюдения технологии выращивания этой популярной плодовой культуры.

Деревья чуть выше среднего роста, с широкоовальной, слегка раскидистой кроной. Зимостойкость и устойчивость к заболеваниям высокие.

Плоды вышесредней величины (180-220 г), шаровидной формы, иногда несколько суживающиеся к основанию. Окраска оранжево-желтая с карминовым румянцем. Кожица с густым опушением, средней толщины. Мякоть желто-оранжевая, с розовой окраской у косточки, сочная, нежноволокнистая, приятного вкуса. Косточка небольшая, со слабо заостренной вершинкой. От мякоти отделяется хорошо.

Созревают плоды в начале-середине августа, хорошо транспортируются и хранятся. Сорт персика Кремлевский рекомендуется широкому круга садоводов.

Саженцы персика Кремлевский рано вступают в пору плодоношения, при благоприятных условиях и достаточном уходе регулярно плодоносит и дает высокие урожаи персиков поистине кремлевских размеров. Вкусные плоды потребляются в свежем виде, а также из них приготавливаются компоты, варенье, джемы, повидло, мармелады, цукаты. Сушеные плоды персика — ценный продукт питания в зимнее время.

Еще один из давно известных, улучшенных в процессе селекции сортов персика. Сорт персика Кремлевский выведен в Никитском ботаническом саду от скрещивания сортов Эльберта и Рочестер. Столовый сорт высочайшего уровня.

Сочное персиковое разнообразие

В прошлом садоводы мечтали о персиках, которые можно выращивать во всех регионах страны, а не только на юге.

Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие

Сегодня их мечтания воплотились в жизнь: селекционеры вывели много интересных зимостойких, морозоустойчивых сортов с разными сроками плодоношения, формами плодов и вкусовыми качествами.

Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие

Персиковые деревья делятся на четыре группы (в зависимости от формы плода):

Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
  1. Персик настоящий – растение с опушенными плодами.
  2. Нектарин или голоплодный персик.
  3. Персик Потанина (Миндаль Потанина).
  4. Ферганский персик или инжирный (плод приплюснутый).
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие

Персиковые деревья делятся на четыре группы в зависимости от формы плода

Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие

Сроки созревания плодов, период цветения – все это зависит не только от местности, где выращивают дерево, но и от особенностей сорта:

Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
  1. Раннеспелые сорта отдают первые плоды с июля по август.
  2. Среднеспелые вступают в фазу плодоношения в начале августа и радуют урожаем до сентября.
  3. Поздние персики поспевают осенью: сентябрь, начало октября.
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие

Урожайность растения зависит от правильного выбора сорта. При покупке саженца необходимо обратить внимание на несколько важных моментов, даем их описание:

Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
  1. Откуда привезли саженец. Если питомник находится в другой полосе, то саженец может погибнуть уже в первый год после посадки или будет постоянно подмерзать. Сорт должен быть районированным, а питомник – находится в той же климатической полосе (желательно даже в том же регионе), где будет расти дерево.
  2. Осмотр места привоя. Оно должно быть гладким и ровным, без бугров и застывшего сока.
  3. Корневая система растения должна иметь мочковатую форму. Корень в один ствол – не годится.
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие

Однолетние саженцы лучше приживаются и быстрее радуют урожаем. При покупке лучше ориентироваться на них, но выбирать крепкие, здоровые растения, а не хилые прутики.

Сочное персиковое разнообразие
Сочное персиковое разнообразие

Какие сорта персиков самые зимостойкие?

В северных и средних широтах зимостойкость играет ключевую роль при выборе культуры. Ранее зимостойкие сорта персиков вообще не существовали, но многолетняя работа ученых позволила северянам выращивать капризную культуру.

Самые зимостойкие сорта персиков

Какие сорта персиков самые зимостойкие?

Также к морозостойким сортам персиков стоит отнести «Донецкий белый» и «Донецкий желтый» они не боятся морозов в пределах -30 градусов по Цельсию. «Фейчен-тао», выдерживает похолодания до -24 градусов. Из заморских разновидностей стоит выделить «Харбингер», устойчивый к морозам до -20,5.

Нашим читателям понравились статьи:

Ранние сорта персиков — -sorta-persika

Какие сорта персиков самые зимостойкие?

Как правильно обрезать персик весной.

Зимостойкие сорта персиков

Персики бывают разных видов. Они различаются по вкусу, цвету плода, типу выращивания, сроку созревания и многим другим показателям. Зимостойкость – один из важнейших критериев выбора сорта для выращивания в умеренных и северных регионах. Суровые зимы способны напрочь уничтожить не только будущий урожай, но и само дерево, поэтому ученые вывели несколько морозостойких видов. Зимостойкие сорта персиков не боятся заморозков, и именно о них пойдет речь ниже в статье.

В чем особенность зимостойких сортов?

Сорта зимостойких персиков способны выдерживать значительные похолодания. Даже в средних и северных широтах они спокойно переносят зимовку, но есть ряд важных нюансов, о которых знают не все садоводы.

Критерий зимостойкости самого дерева и отдельно цветковых почек

  1. У каждого вида есть определенный критерий зимостойкости самого дерева и отдельно цветковых почек. Показатель морозостойкости культуры может доходить и до -40 градусов, но цветковые почки выдерживают, как правило, отметку в -22 ниже нуля, если говорить о зимостойких сортах. Так что сильные запоздалые похолодания в северных широтах все же могут лишить садовода урожая.
  2. За зимостойкими разновидностями нужно правильно ухаживать. Если дерево будет сильно перегружено плодами, то к наступающей зиме зимостойкость сильно снизится. Снижает этот показатель и возраст дерева. Чем оно старше, тем меньшие похолодания способно выдерживать.

Какие сорта персиков самые зимостойкие?

В северных и средних широтах зимостойкость играет ключевую роль при выборе культуры. Ранее зимостойкие сорта персиков вообще не существовали, но многолетняя работа ученых позволила северянам выращивать капризную культуру.

Самые зимостойкие сорта персиков

Также к морозостойким сортам персиков стоит отнести «Донецкий белый» и «Донецкий желтый» они не боятся морозов в пределах -30 градусов по Цельсию. «Фейчен-тао», выдерживает похолодания до -24 градусов. Из заморских разновидностей стоит выделить «Харбингер», устойчивый к морозам до -20,5.

Нашим читателям понравились статьи:

Ранние сорта персиков – -sorta-persika

Как правильно обрезать персик весной.

Какие зимостойкие сорта отличаются урожайностью?

Несмотря на зимостойкость некоторых сортов персика, если они не дают обилия урожая, то толку от них будет мало, поэтому многие садоводы отказываются от идеи сажать культуру в холодном климате. Однако существуют разновидности, не только устойчивые к морозам, но и урожайные, их плоды сочные и сладкие – подойдут для переработки и свежего употребления.

Зимостойкие сорта персика отличающиеся урожайностью

К урожайным разновидностям относят и упомянутые выше «Зимостойкий» и «Киевский ранний», однако чем выше их плодоношение, тем меньше сопротивляемость морозам. Поэтому бывалые огородники рекомендуют обрывать лишние завязи и плоды. Это облегчает ветки, приводит к сочности и сладости плодов, увеличивает их размер, а также делает зимостойкие сорта персиков более стойкими к болезням и похолоданиям.

Персики сорта для юга России

Персик – недолговечное растение.

Оно отличается быстрым вхождением в фазу плодоношения, интенсивным ростом.

Почки персика обладаю свойством быстро пробуждаться и выпускать молодые побеги. Крона разрастается и если ее не прореживать, начиная со второго года, то урожайность понизится.

С четвертого года персики станут мелкими и деформированными. Плодоносить молодые деревца начинают на второй год после посадки. При хорошем уходе могут дать урожай в первый год, при осенней посадке.

Но не стоит подобного допускать. Лучше дать растению развиваться. Урожай соберете небольшой, а время будет потрачено, и растение потеряет силу.

Оглавление

  • Сочное персиковое разнообразие
  • Сорта и их описание
    • Созревают рано: Киевский Ранний, Белый Лебедь, Грисборо и Редхайвен, Мореттини
    • Среднего срока созревания: Коллинз, Кардинал, Золотая Москва, Сибиряк, Сатурн, Кремлевский, Донской
    • Поздние, морозоустойчивые: Фьюри, Фрост, Ветеран
  • Самоопыляемые, самоплодные персики: Инка, Вулкан, Харнас, Золотой юбилей

В прошлом садоводы мечтали о персиках, которые можно выращивать во всех регионах страны, а не только на юге.

Сегодня их мечтания воплотились в жизнь: селекционеры вывели много интересных зимостойких, морозоустойчивых сортов с разными сроками плодоношения, формами плодов и вкусовыми качествами.

Персиковые деревья делятся на четыре группы (в зависимости от формы плода):

  1. Персик настоящий – растение с опушенными плодами.
  2. Нектарин или голоплодный персик.
  3. Персик Потанина (Миндаль Потанина).
  4. Ферганский персик или инжирный (плод приплюснутый).

Персиковые деревья делятся на четыре группы в зависимости от формы плода

Сроки созревания плодов, период цветения – все это зависит не только от местности, где выращивают дерево, но и от особенностей сорта:

  1. Раннеспелые сорта отдают первые плоды с июля по август.
  2. Среднеспелые вступают в фазу плодоношения в начале августа и радуют урожаем до сентября.
  3. Поздние персики поспевают осенью: сентябрь, начало октября.

Какой сорт лучше подойдет для участка или сада зависит от климатических особенностей местности. Важно подобрать растения так, чтобы растянуть плодоношения на весь сезон.

Урожайность растения зависит от правильного выбора сорта. При покупке саженца необходимо обратить внимание на несколько важных моментов, даем их описание:

Персики сорта для юга России
  1. Откуда привезли саженец. Если питомник находится в другой полосе, то саженец может погибнуть уже в первый год после посадки или будет постоянно подмерзать. Сорт должен быть районированным, а питомник – находится в той же климатической полосе (желательно даже в том же регионе), где будет расти дерево.
  2. Осмотр места привоя. Оно должно быть гладким и ровным, без бугров и застывшего сока.
  3. Корневая система растения должна иметь мочковатую форму. Корень в один ствол – не годится.

Однолетние саженцы лучше приживаются и быстрее радуют урожаем. При покупке лучше ориентироваться на них, но выбирать крепкие, здоровые растения, а не хилые прутики.

Особенность раннеспелых сортов в том, что они быстро вступают в фазу плодоношения. Двух-, трехлетние саженцы уже дают небольшой урожай. Пик урожайности приходится на четвертый-пятый год после посадки.

При выборе раннеспелых сортов лучше ориентироваться на растения, которые обладают невысокой, раскидистой кроной. За ними легче ухаживать и формировать в период роста. С невысоких деревьев также проще собирать плоды.

Среди представителей этой группы на особое внимание заслуживают сорта Киевский Ранний, Белый Лебедь и Редхайвен.

Пик урожайности Редхайвена приходится на одиннадцати год. С одного дерева собирают больше ста килограмм плодов.

Самые лучшие ранние сорта персиков: Киевский Ранний, Белый Лебедь, Грисборо и Редхайвен, Мореттини

Каждый сорт раннего персика по-своему хорош и имеет массу достоинств.

Преимущества ранних сортов персика:

  • формируют широкую крону высотой не более 5 метров;
  • зацветают растения в апреле-маe;
  • в фазу плодоношения вступают быстро: на четвертый год после посадки саженца;
  • плодоношение растянуто с июля по август;
  • отличается высокой урожайностью, ароматными и вкусными плодами.

Первые плоды появляются на взрослом, хорошо сформированном дереве. Это не может не сказываться на урожайности: с шестилетнего дерева, при надлежащем уходе, можно собрать до 60 килограмм персиков.

Еще один яркий представитель этой группы – сорт Грисборо. Он отличается средней силой роста, но, в отличие от вышеупомянутых сортов, обладает средней зимостойкостью.

Для того чтобы растение плодоносило в средних широтах, его необходимо высаживать в безветренных местах.

Высокой зимостойкостью радует персик Мореттини. Одно из его преимуществ – раскидистая крона, которая легко поддается формировке.

Плоды Мореттини созревают одними из первых, но обладают средней транспортабельностью. Это не позволяет перевозить фрукты на дальние расстояния.

Персик Киевский ранний: посадка и уход

В Древнем Китае сорта персика были немногочисленны, такое дерево считалось символом чистоты и долголетия. Существовала традиция, по которой девушкам, выходящим замуж, приносили в дар ветку цветущего персикового дерева.

Персик представляет собой древесное растение, достигающее в высоту до 8 метров и является родственником миндалевого дерева. Это достаточно теплолюбивая и капризная культура, которая плохо переносит морозы.

Персик Киевский ранний: посадка и уход

К выбору сорта персика нужно подойти ответственно, так как выращивание данного плодового дерева требует подходящих климатических условий и множество затраченных усилий.

Сорт Киевский ранний является одним из выведенных искусственно и адаптированных под российский климат. Плоды такого дерева можно попробовать уже в первой половине лета.

Киевский ранний является привлекательным сортом не только для садоводов, но и для предпринимателей, которые приспособились выращивать его в Крыму и других регионах, где с наступлением весны уже приходит тепло.

Если говорить о составе плодов данного сорта, то в них содержится 9, 4% сахаров, около 0, 9% органических кислот. Косточка фрукта имеет удлиненную форму, острая на концах, для нее характерны извилины, а от мякоти ее отделить достаточно сложно.

Персик Киевский ранний: посадка и уход

Сделать это удается лишь в отдельные годы сбора урожая с плодовых деревьев.

Созревания плодов этого сорта персика можно ожидать спустя три месяца после цветения (в основном это происходит в августе), а плодоносит он в течение 10 – 15 лет с момента посадки на участке.

Как показывает практика, с одного дерева можно собрать примерно 30 – 50 кг плодов.

Достоинства сорта

Персик Киевский ранний: посадка и уход

Так как данный сорт персика является промышленным, то достать его качественные саженцы сегодня не составит огромного труда. После приобретения необходимо только правильно высадить дерево на участке и на первых порах его привыкания уделить максимум времени. Этот вид персика, как и большинство других, достаточно требователен к климатическим условиям.

Для него требуется не слишком сухая, и при этом не чересчур влажная почва. Основными достоинствами сорта можно назвать его высокую урожайность и отличную устойчивость к таким неприятностям, как клястероспориоз и мучнистая роса.

Хоть его и рекомендуют высаживать в средней полосе России из-за плохой переносимости морозов, но при этом он довольно быстро восстанавливается после суровых зим, поэтому нет нужды выкорчевывать плодовое дерево сразу же после поражения холодом.

Агротехника

Персик Киевский ранний: посадка и уход

Важную роль в выращивании и уходе за персиковыми деревьями имеет процесс формовки кроны. Для этого, когда из саженцев вырастает поросль, из трех ветвей которой можно уже сформировать куст. Так как плодоношения можно ожидать около трех лет, то весной ветви необходимо срезать на уровне корневой шейки.

За летний период вырастает новая поросль, из которой нужно в августе сформировать куст, оставив около 5 – 8 нормально развитых веток. Ежегодно рекомендовано проверять состояние скелетных ветвей и штамбов. Если будут обнаружены пораженные морозом или заболеванием, их следует нещадно удалять.

Для плодоношения советуем оставить 4 – 5 веток и для замещения 2 – 3 однолетки. Таким образом, производя данную процедуру по уходу, можно за три года провести полное омоложение каждого кустика. Для правильного ухода за персиком также следует вносить весной азотные подкормки – такие, как сульфат аммония.

Количество удобрения составляет около 30 – 40 грамм на квадратный метр. Во второй половине лета необходимо осуществлять удобрение при помощи минерального комплекса, куда входят 10 г аммиачной селитры, 50 г сульфата калия и 60 г суперфосфата.

Персик Киевский ранний: посадка и уход

Обязательным мероприятием по уходу за данной культурой является также мульчирование приствольных кругов деревьев компостом, опилками, перегноем, сухой травой.

Саженцам также следует обеспечить достаточный полив – в течение лета их необходимо поливать примерно 5 – 6 раз таким образом, чтобы вода проникла в почву на 40 – 50 см. Если лето выдалось очень засушливым, землю предварительно лучше сбрызнуть и после того, как впитается вода, можно поливать уже нормально. После полива землю рекомендовано взрыхлять.

Видео “Уход за персиком”

Видеоролик посвящен уходу за таким фруктовым деревом, как персик. Посмотрев запись, вы узнаете, как правильно ухаживать за этим деревом, чтоб каждый год у вас был хороший урожай персиков.

Персик Киевский ранний: посадка и уход

Саратовский ранний

Саратовский сорт персика вырастает в низкорослое дерево. Созревает персик в середине августа и приносит округлые плоды с четким швом. Цвет персика — бледно-желтый, иногда с красным румянцем. Вес персика достигает массы от 70 до 100 грамм. Мякоть имеет кремовый цвет, кисло-сладкий вкус и прекрасный аромат. Косточка очень легко отделяется от мякоти, что облегчает их чистку.

Саратовский ранний

Плюсы:

  1. Легкое отделение косточки от мякоти;
  2. Приятный вкус и аромат;
  3. Морозоустойчивый.

Минусы:

  1. Не отличается крупными плодами.

Особенности карликовых сортов

Колоновидное дерево со стороны выглядит необычно: у него прямой ствол, от него в стороны строго под острым углом отходят короткие ветки. Осенью они покрываются фруктами, и саженец напоминает колонну. Отсюда и пошло название таких сортов. Несмотря на это, все плоды ничем не отличаются от тех, что дают обычные деревья.

Основная особенность карликовых сортов, которая объясняет из востребованность среди садоводов – высокая рентабельность. На фоне традиционных деревьев колоновидные дают больше урожая, при этом они проще в уходе.

Чем еще привлекают такие сорта:

  • небольшой размер кроны и корневища, благодаря чему фруктовый сад легко можно вырастить даже на небольшом участке;
  • между соседними культурами при посадке надо выдерживать небольшой промежуток, поэтому их плотность на участке будет больше. Например, на 1 га можно посадить 2000 карликовых саженцев, чего не скажешь про деревья традиционных сортов. Их здесь поместится не более 400 штук.
  • невысокий размер саженцев – не более 2, 5 метров – делает уход за ними проще, да и собирать урожай легче;
  • такие сорта не требуют объемной обрезки, нужно только следить за формой кроны;
  • карликовые плодовые саженцы приносят урожай очень рано, уже спустя год после их посадки. Если сажать обычные фруктовые деревья, то урожай будет только спустя 4-5 лет;
  • для обработки сада нужно совсем немного химикатов ввиду его миниатюрности.

Требования к посадке персика

Итак, какие сорта персика для средней полосы подойдут, как правильно организовать уход за саженцем и несколько полезных советов от бывалых садоводов для успешного выращивания и рассмотрим ниже.

Выращивание персиков в средней полосе

Когда высаживают персики в средней полосе

Как выполняется посадка

Уход за культурой

Какие сорта лучшие для средней полосы

Требования к посадке персика

Будет ли успешным выращивание теплолюбивой культуры, зависит от правильного выбора сорта, соблюдения особенностей ухода и технологии посадки.

Участок для выращивания персика Кремлёвского садоводы рекомендуют отводить не в низине, а на возвышенности, но без сквозняков. Достаточное количество солнечного света благоприятно скажется на урожайности. Так молодое дерево будет защищено от воздействия возвратных заморозков во время цветения, сможет получать тепло от стены, прогретой солнцем, что скажется на урожайности. Лучше сажать персик вблизи капитального здания или высокого забора, предпочтительно с южной стороны.

Не рекомендуется высаживать саженцы вблизи старых деревьев с раскидистой густой кроной. Не сажают на тех участках, где ранее выращивались овощные культуры: баклажаны, томаты, картофель, а также клубника и арбузы. Также соседство с этими и другими паслёновыми культурами плохо отразится на урожайности персика Кремлёвского и приведет к возможному заражению вертициллезом.

Садоводы советуют:

  • для получения хорошего урожая, почва должна обладать хорошей аэрацией и иметь среднюю кислотность, персик не переносит заболоченных почв;
  • осенью следует очистить участок, предназначенный для весенней посадки, от сорняков;
  • перекопать почву перед зимним периодом и внести перепревший перегной.

В южных областях с тёплым климатом персик Кремлёвский чаще высаживают осенью. Для других регионов лучшее посадочное время — ранний весенний период, когда земля прогрета до 12°С.

До прихода зимы растение успеет окрепнуть и легче перенесёт холода. Посадку нужно совершить до момента набухания почек. При выборе времени для посадки необходимо ориентироваться на климатические условия своего региона, температурный режим в конкретное время.

С приходом тепла, в начале апреля, начинается период подготовки участка и места для посадки. Что следует сделать:

  1. Перекопать почву.
  2. Сформировать посадочные лунки за неделю до посадки.
  3. Глубину посадочной ямы делают, исходя из размера корневой системы саженца. Она укажет садоводу наиболее точные размеры котлована. Отступления от принятых норм приемлемы. Глубина и ширина ямы может быть до 80 см.
  4. На дно лунки рекомендуется положить дренаж в виде слоя битого красного кирпича — 5 см, залить этот слой 30 л воды.
  5. Внести азотное удобрение: смешать 10 кг древесной золы, 1 ведро перепревшего перегноя, 2 ведра чернозема.
  6. В центр подготовленного котлована вбить деревянный кол, он послужит опорой для дерева.

Котлован для осенней посадки персика готовят так же, как для весенней посадки.

Посадочную яму начинают готовить за месяц до посадки. Почва должна быть плодородной, с добавлением древесной золы и минеральных удобрений. Повышенное содержание известняка в грунте нежелательно для выращивания персика. Известняк может вызывать болезни у дерева.

Требования к посадке персика

Питательный грунт насыпают холмиком вокруг деревянной опоры, окучивают до 20–30 см в высоту.

Когда выполнены подготовительные работы по формированию посадочной лунки, можно приступить к посадке. Что следует сделать:

  1. Проверить состояние корневой системы саженца. На ней не должно быть следов пересыхания и загнивания.
  2. Установить крепкую плоскую рейку из дерева или кол в середину ямы. Высота опоры до 150 см. Опустить саженец в лунку и привязать его шпагатом. Однолетний саженец лучше приживётся. Рейку следует расположить так, чтобы она притеняла ствол в солнечные дни.
  3. Расправить корни растения по всем направлениям.
  4. Засыпать сверху плодородной почвой, уплотнить от краёв к саженцу, хорошо полить несколько раз тёплой отстоянной или дождевой водой, при этом между поливами вода должна полностью впитываться.
  5. Околоствольное пространство следует замульчировать, чтобы уберечь слабую корневую систему от возвратных майских заморозков. Мульчей может выступать перегной, древесные опилки или солома. Свежий навоз для мульчирования не используют.

  • Через 2–3 дня после посадки нужно снова полить саженец в два захода. Между поливами вода должна полностью впитываться в почву.
  • Через время следует совершить профилактические процедуры: побелить штамб и обработать раствором бордоской жидкости растущие почки. Это защитит растение от грибковых заболеваний.
  • В дальнейшем необходимо рыхлить грунт, удалять сорную траву. Следует наблюдать, чтобы в приствольной области не было пересыхания почвы. Избыток влаги тоже непозволителен. Примерно через 20–25 дней после посадки можно будет заметить набухание почек и разворачивание листьев.

Особенности крымских персиков

Персик представляет собой ведущее косточковое растение, которое часто встречается в предгорьях и центре Крыма. Лучшие экземпляры удастся найти на Тарханкуте. Крымские персики относятся к низкорослым деревьям. Потому их легко повреждают морозы и холодные ветра. В грунте, для которого характерно близкое залегание известняка, срок жизни деревьев не превышает 5-10 лет. Лучшие растения встречаются в регионах с легкой песчаной почвой и хорошей защитой от ветра.

Основные заслуги в распространении персиковых деревьев принадлежат Никитскому ботаническому саду. Также в Крыму активно выращивают культуры иностранной селекции – американские, итальянские, канадские.

Сорта зимостойких персиков способны выдерживать значительные похолодания. Даже в средних и северных широтах они спокойно переносят зимовку, но есть ряд важных нюансов, о которых знают не все садоводы.

Критерий зимостойкости самого дерева и отдельно цветковых почек

  1. У каждого вида есть определенный критерий зимостойкости самого дерева и отдельно цветковых почек. Показатель морозостойкости культуры может доходить и до -40 градусов, но цветковые почки выдерживают, как правило, отметку в -22 ниже нуля, если говорить о зимостойких сортах. Так что сильные запоздалые похолодания в северных широтах все же могут лишить садовода урожая.
  2. За зимостойкими разновидностями нужно правильно ухаживать. Если дерево будет сильно перегружено плодами, то к наступающей зиме зимостойкость сильно снизится. Снижает этот показатель и возраст дерева. Чем оно старше, тем меньшие похолодания способно выдерживать.

Болезни и вредители

Данный сорт отличается средней устойчивостью к заболеваниям и вредителям, но при наличии ошибок в уходе или выращивании на затенённых и влажных участках риск заражения деревьев увеличивается. Поэтому каждый садовод должен знать об основных проблемах, которые могут возникнуть при культивировании персика Сочный, чтобы устранить их на ранней стадии.

Болезни и вредители

Узнайте о болезнях и вредителях персиковых деревьев.

Болезни и вредители

Далее в статье перечислены основные болезни и вредители, которые могут угрожать плодовым деревьям данного сорта:

Болезни и вредители
  1. Мучнистая роса. Инфекция поражает зелёную массу персика, а также его плоды. На начальной стадии поверхность листьев покрывается тонким белым налётом, который в дальнейшем становится бурым и плотным. Поражённые участки отмирают, побеги останавливаются в росте, а споры грибка ветром распространяются на остальную часть дерева. Чтобы устранить проблему, нужно обрезать все заражённые побеги и листья, а крону персика обработать раствором «Топаза».

  2. Цитоспороз. Данное заболевание поражает ствол и ветки дерева, а находящийся между слоями древесины и коры луб при этом становится тёмно-коричневым. Первыми признаками инфекции являются засыхание верхних частей побегов и коричневые пятна на поверхности коры. В дальнейшем болезнь поражает ствол, вызывая гибель всего дерева. Чтобы справиться с проблемой, нужно удалить и сжечь все поражённые ветки — при этом на месте среза не должно оставаться заражённых участков древесины. Обрезанные части дерева обрабатывают садовым варом, а крону и ствол опрыскивают 3% раствором бордосской жидкости.

  3. Клястероспориоз. Болезнь поражает всё дерево и на его листьях появляются бурые пятна с красной каймой, образованные колониями грибка. Со временем поражённый участок отмирает и на листе образуется сквозная дыра. Для борьбы с инфекцией нужно удалить все поражённые участки, а места срезов обработать раствором извести и медного купороса. После этого персик орошают раствором специальных противогрибковых препаратов (например, «Метеором»).

  4. Тля. Насекомые имеют мелкие размеры и могут быть окрашены в зелёный, оранжевый или жёлтый цвет. Они высасывают сок из листьев персика, покрывая зелёную массу дерева липким налётом, который служит благоприятной средой для размножения грибка. Признаком заражения является засыхание и пожелтение листьев персика, а в дальнейшем дерево стремительно теряет зелёную массу. При небольшом количестве вредителей их можно собирать и уничтожать вручную, но если насекомых очень много, то применяют раствор из 250 г извести и 200 г медного купороса, растворённых в 10 л воды.

  5. Восточная плодожорка. Данное насекомое может успешно перезимовать в трещинах на коре, а с наступлением тепла производит поколение гусениц, которые питаются молодыми побегами, завязями и мякотью плодов. Поражённые личинками участки начинают загнивать, завязи опадают, а плоды становятся непригодными для употребления. Для борьбы с вредителем крону персика орошают раствором «Хлорофоса».

Болезни и вредители

Чтобы предотвратить появление всех перечисленных трудностей, рекомендуется выполнять такие методы:

Болезни и вредители
  • проводить опрыскивание персика 3% раствором бордосской жидкости весной до момента распускания почек и осенью после сбора урожая;
  • очищать область приствольного круга от опавших плодов, сорняков и мусора;
  • соблюдать график полива и внесения удобрений;
  • рыхлить почву вокруг ствола, а также осуществлять её перекапывание осенью и весной;
  • использовать ловчие пояса для насекомых, надевая их на штамб и скелетные ветки дерева;
  • своевременно удалять участки старой и засохшей коры;
  • выбирать для выращивания персика подходящее место с хорошим доступом солнечного света и рыхлой почвой.

Знаете ли вы? По общей площади насаждений в мире персики занимают 3 место после яблок и бананов.

К наиболее популярным ранним сортам относятся:

Фаворит Мореттини

К наиболее популярным ранним сортам относятся:

Созревание — начало июля

Итальянский сорт с плодами весом 70-90 грамм. Плодоношение начинается на второй-третий год после посадки. Плоды имеют желтый цвет с красным румянцем, кожица шероховатая с выраженным швом посередине, вкус сочный, сладкий. Срок хранения плодов — 3-4 дня, в связи с чем этот сорт крайне неудобен для транспортировки. Имеет среднюю зимостойкость.

Киевский ранний

К наиболее популярным ранним сортам относятся:

Созревание — середина июля

Это промышленный сорт. Деревья имеют средний рост и шарообразную крону. Плодоношение Киевского раннего начинается на третий год посадки. Он достаточно зимостойкий, выдерживает температуры до -25 градусов. К середине июля поспевают плоды. Сорт высокоурожайный — до 50-70 кг персиков с дерева. Средний вес плода — 90-150 грамм.

Обрезка по временам года

Для каждого вида обрезки существует свой срок. Нарушение может отрицательно сказаться на вегетации и плодоношении. В некоторых случаях побеги срезаются полностью, в других – частично.

  1. Весна. Начинать можно с последних чисел февраля и продолжать всю весну. В это время нужно укоротить ветви примерно на одну треть от общего прироста побега в год. При этом следует следить, чтобы как можно интенсивнее сохранялись ветки возрастом 2-3 года, ведь именно они дают лучшие плоды.
  2. Лето. В этот период надо срезать сухие, неправильно растущие, сбрасывающие цвет ветки. Обрезку можно проводить весь июнь и начало июля.
  3. Осень. Лучшее время для обрезки в теплых регионах, так как у дерева появляется длительный срок для восстановления перед новым плодоношением. Процесс следует начинать после сбора плодов, в середине сентября, а к концу октября закончить. В районах с холодными зимами осеннюю обрезку проводить не стоит.
  4. Зима. В это время обрезку проводить нельзя. Это может травмировать растение и вызвать его гибель. Однако зимней обрезкой можно назвать процедуру, которую в южных районах иногда начинают в середине февраля.

Если после манипуляций целостность коры была нарушена, нужно обработать ствол раствором кристаллического марганца. Для этого несколько крупинок растворить в 0,5 л теплой воды, цвет при этом должен быть темно-розовым.

Посадка персика Воронежского

Для получения сильного растения, которое сможет дать хороший урожай, необходимо следовать рекомендациям по посадке сорта персика «Воронежского Кустового»

Рекомендуемые сроки

Высаживать саженцы фруктовой культуры можно весной и осенью. Для каждого климатического пояса сроки будут свои. Чтобы не допустить вымерзания саженцев, осенняя посадка в Центральном и Волго-Вятском регионе проводится в первой декаде октября. В зоне повышенного риска (Дальний Восток, Урал, Сибирь), мероприятия следует перенести на весну, чтобы за летний сезон корневая система успела развиться.

Выбор подходящего места

Данный сорт персика – это теплолюбивое, засухоустойчивое растение, требующее достаточное количество света. Поэтому размещают кустарник на открытом месте с южной стороны. Подходящие для посадки почвы: среднесуглинистые с удовлетворительным влаго- и воздухообменом, нейтральные слабощелочные. Необходимо избегать в грунте излишнего содержания кальция.

Выбор и подготовка посадочного материала

Посадка персика Воронежского

Высаживать персик «Воронежский кустовой» можно саженцами с сортовым подвоем, приобретенным в специализированных магазинах. Основное требование к растению – формирующих будущий куст ветвей должно быть не менее трех. Кора гладкая без повреждения светло-зеленого цвета, корни без сухих фрагментов.

Вырастить саженцы можно самостоятельно из косточки. Для регионов с холодным климатом этот метод самый приемлемый. В персиковой косточке находятся все сортовые характеристики, которые передадутся будущему кусту. Их высаживают в конце сентября, а в начале мая следующего года появятся ростки. Через 12 месяцев вместе с земляным комом растение переносится на отведенное место.

Алгоритм посадки

Перед посадкой персика необходимо рыхление почвы и уборка сорной травы. Требуются следующие действия:

  1. Копают посадочное углубление 0,5 метра вниз и 50 см в диаметре.
  2. На дно кладут дренаж в виде мелкого гравия.
  3. Сверху помещают почву, перемешанную с органикой и 1 кг древесной золы.
  4. Корневой ком саженца устанавливается вертикально, засыпают грунтом, обильно поливают.

Сразу после размещения в грунте, персик «Воронежский кустовой» обрезают – над землей должны остаться побеги не длиннее 25 см.

Распечатать

Комментирование закрыто