Меню

Деревья 9.06.2021

Сортовое районирование – это… Что такое Сортовое районирование?

Содержание скрыть

Сортовое разнообразие яблок поражает. По статистике они являются самыми популярными фруктами. Повышенному спросу способствует низкая калорийность и широкий ассортимент.

Описание сортов яблонь

Деревья классифицируют по ряду признаков, среди которых основным выделяют срок созревания плодов. Плоды летних яблонь привлекают сочностью и сладостью плодов, так как в них содержится большое количество сахара. При этом хранить их можно только 2 – 3 недель. Зимние яблоки отличаются самым долгим периодом хранения, который составляет около 6 месяцев. В обзоре представлены следующие сорта яблонь:

  • Конфетное – особенность вида заключается в карамельном аромате плодов. Характеризуется скороплодностью, ранним сроком созревания, высокой урожайностью. В высоту дерево достигает 4 – 5 м. С 4 года роста фрукты появляются ежегодно в конце июля. К минусам относят сложности с их транспортировкой.
  • Белый налив – один из самых старых сортов, популярность которого обусловлена хорошей морозостойкостью, обильным плодоношением, неприхотливостью в уходе. Среднерослые деревья достигают в высоту не более 3 – 5 м. Фрукты появляются через 5 – 7 лет после посадки.
  • Папировка – по самой распространенной версии дерево родом из Прибалтики. По своим характеристикам сорт схож с Белым наливом, поэтому между учеными не утихают споры о необходимости его выделения в отдельный вид. При этом плоды у него более крупные, на кожуре присутствует выраженный «шов».
  • Квинти – раннеспелый вид получен в Канаде путем скрещивания Ред Мельба и Кримсон Бьюти. Популярность обусловлена хорошей устойчивостью к засухе, жаре, скороплодностью, высокой транспортабельностью. Ежегодно с дерева снимают до 120 кг яблок.
  • Коричное полосатое – рекомендован для выращивания в северных и центральных регоинах. Деревья с высотой 6 м отличаются среднепоздним периодом плодоношения, невысокой урожайностью, поэтому они редко присутствуют у владельцев небольших участков.
  • Успенское – вид получен путем скрещивания сортов Бессемянка мичуринская и Прима. На деревьях среднего размера в сентябре созревают крупные фрукты, масса которых нередко достигает 250 г. Культура выдерживает морозы до -40 градусов, устойчива к абиотическим стрессам, парше. Плоды хорошо переносят транспортировку.
  • Макинтош – осенний сорт был найден обычным фермером в Канаде. К плюсам относят хорошую урожайность, долговечность плодоношения, десертный вкус фруктов. Приплюснутые по бокам яблоки овальной формы весят 150 – 200 г. В высоту деревья могут достигать 8 м.
  • Айдаред – теплолюбивая культура с высокой урожайностью, хорошим вкусом плодов. Часто применяется в промышленных посадках. К плюсам относят длительный срок хранения фруктов – до мая. Получен вид путем скрещивания сортов Джонатан и Вагнер.
  • Антоновка – старейший сорт яблони относят к высокорослым деревьям. Вес плодов среднего размера составляет 120-150 г, но в хороший год он может достигать 300 г. Плоды содержат большое количество витамина С, что придает им кисло-сладкий вкус. Особенность вида заключается в его пластичности. В регионах с разным климатом отмечают специфические особенности поведения дерева при посадке.
  • Ренет Симиренко – популярность зимнего сорта обусловлена долгим сроком хранения, высокой урожайностью и массой фруктов. Основным минусом выделяют самобесплодность. Для завязи плодов необходимо близкое расположение яблонь-опылителей другого вида. Максимальную продуктивность наблюдают в комбинации с Айдаредом.
  • Витязь – сорт выведен специально для северных регионов. Даже после сбора урожая плоды набирают вкус лишь к началу декабря. Осуществляют ее каждый октябрь с 3 года после высадки. Низкорослые деревья получены путем скрещивания Аниса полосатого и Пепина шафранного.
  • Антей – этот вид яблони получен белорусским селекционером. За счет высокой морозоустойчивости его часто выращивают в северных регионах. Урожайность достигает 50 кг с 1 дерева. Активное плодоношение длится с 5 по 25 год жизни растения.  
  • Медок – колоновидный сорт с крупными фруктами. Свое название получил за счет медового аромата и сладкого вкуса. Ценят вид за хорошую зимостойкость в сравнении с другими сортами данной категории. В высоту ствол дерева достигает не более 2 м, совместная ширина с кроной – 20 – 30 см.
  • Президент – полукарликовая яблоня с ранним началом плодоношения, высокой урожайностью. Масса фруктов нередко достигает 250-300 г. Получен путем скрещивания сортов Вожак и Обильное. Срок жизни культуры – 15 лет, активно плодоносит с 5 по 8 год.
  • Васюган – еще один колоновидный сорт со схожими характеристиками. Сбор урожая осуществляют с конца августа. Вес плодов не превышает 100 – 140 г. Срок хранения ярко-красных фруктов – 3 месяца.

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Коломийцева, Татьяна Александровна

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИНТЕНСИВНОГО САДОВОДСТВА

1.1. Краткая история развития интенсивного плодоводства

1.2. Основные элементы интенсификации

1.3. Размещение и формирование плодовых деревьев в суперинтенсивных насаждениях яблони

1.4. Луговые сады — новый подход к реализации биологических возможностей сорта

1.5. Зависимости между надземной и корневой системами при различных уровнях интенсификации садоводства

2. ЗАДАЧИ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ, МЕСТО, УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТОВ

2.1 Цель и программа исследований

2.2. Условия проведения опытов

2.3. Методика постановки полевых опытов

2.4. Методы проведения исследований и обработки полученных результатов

3. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РОСТА ЯБЛОНИ В ИНТЕНСИВНЫХ НАСАЖДЕНИЯХ

3.1. Основные показатели роста

3.2. Продуктивность сортов яблони в зависимости от плотности посадки

4. СИСТЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ И ОБРЕЗКИ ДЕРЕВЬЕВ ЯБЛОНИ В СУПЕРИНТЕНСИВНЫХ НАСАЖДЕНИЯХ

4.1. Параметры объема кроны в зависимости от типа формирования и значимость побегообразовательной способности при обрезке

4.2. Продуктивность сортов яблони в зависимости от формировки

5. ПОДБОР СОРТОВ ДЛЯ ЛУГОВОГО САДА

5.1. Основные биометрические характеристики растений яблони

5.2. Урожайность сортов яблони

6. ПОТРЕБНОСТЬ РАСТЕНИЙ ЯБЛОНИ В ЭЛЕМЕНТАХ ПИТАНИЯ НА СОЗДАНИЕ ЕДИНИЦЫ БИОЛОГИЧЕСКОГО УРОЖАЯ

6.1. Биометрия трех изучаемых сортов на различных клоновых подвоях

6.2. Минеральная продуктивность корневой системы яблони

7. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ НАСАЖДЕНИЙ ЯБЛОНИ СУПЕРИНТЕНСИВНОГО ТИПА

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

В чем смысл районирования

Известно, например, что сорт «Лесная красавица» сильно повреждается грибковой болезнью — паршой. Если у других сортов частично поражаются листья, иногда плоды, то у «Лесной красавицы», если не проводить борьбы, парша уродует не только плоды и листья, но и молодые ветки.

Другое грибковое заболевание — мучнистая роса , завезенная в Европу в конце прошлого столетия из Америки, очень сократила у нас культуру крупноплодных сортов крыжовника. Однако есть сорта, например, Хаутон, Корсунь-Шевченковский, Обильный, которые не поражаются этой болезнью.

Разные сорта плодовых и ягодных культур неодинаково растут и плодоносят в том или ином районе. Каждый сорт дает самые лучшие урожаи только в местности, климатические и почвенные условия которой полностью соответствуют основным требованиям данного сорта к условиям выращивания. Это объясняется приспособлением сортов, как сложных биологических организмов, к определенным условиям среды.

Достоинства и недостатки чистых сортовых растений

Сортовые культуры – это классическое традиционное решение многих дачников и огородников. Часто оно основано на таком факте: что эти виды выращивают уже много лет, получают привычный урожай, а значит – рисковать лучше не стоит. К тому же, это природные растения, в их появление не вмешивался человек. И это весомые аргументы в пользу сортовых, есть и другие важные достоинства:

  1. Природный сорт стабильно сохраняет свои характеристики независимо от того, сколько лет растение выращивается на участке и сколько лет с его плодов собирают семена на следующий сезон.
  2. Поскольку сорта – полностью природные растения, они могут приспосабливаться к изменяющемуся климату местности. К тому же, они стойко переносят природные изменения, не теряя в качестве вкуса и урожайности.
  3. Менее прихотливы к условиям выращивания, не требуют повышенного ухода. Качество и плодоношение редко страдают от нарушения агротехники.
  4. Могут расти практически в любой почве, так как способны адаптироваться, приспосабливаться. Благодаря этому следующие поколения семян становятся более стойкими.

Однако, у сортового типа есть и некоторые недостатки:

Достоинства и недостатки чистых сортовых растений
  1. Природные растения зависят от опыления насекомыми (пчелами, мухами, жуками и другими). В этом есть несколько препятствий: если поблизости мало насекомых, плодоношение падает. Например, если рядом есть поля, которые обрабатываются отравой для защиты растений от вредителей, от этого могут страдать и полезные насекомые. Еще одна трудность – если цветение выпадает на прохладную погоду, дождь, то плодоношение также становится значительно ниже и начинается гораздо позже.
  2. Некоторые сорта скрещиваются между собой и с некоторыми другими растениями, от чего качество последующих поколений плодов будет страдать. Например, сладкий и горький перец, посаженные на небольшом расстоянии могут испортить и плоды в текущем сезоне и семена. Перец станет острым, а следующие растения также будут такими.
  3. Огурцы дают горчинку, даже если обеспечивается стабильный насыщенный полив.
  4. Нестабильная урожайность на разных кустах.
  5. Сортовые растения склонны передавать наследственные заболевания через семена, а также не такие устойчивые к грибкам, вредителям и другим негативным факторам.

Учитывая эти факторы, сортовые растения иногда нужно обновлять, менять или же постоянно обрабатывать различными защитными средствами от болезней, вредителей.

Колоновидная яблоня – посадка и уход

У колоновидных яблонь очень много преимуществ, но для того,чтобы их получить нужно знать особенности выращивания. Их немного, но они очень важные. Одна из таких тонкостей — это посадка. Все начинается с выбора участка, он должен быть:

  • солнечным
  • плодородным
  • желательно без ветров
  • с невысокими грунтовыми водами
Колоновидная яблоня – посадка и уход

При посадке колоновидных яблонь всегда встает вопрос, когда это лучше делать, весной или осенью. Садоводы всех климатических зон отдают предпочтение весенней посадке, она лучше гарантирует приживаемость саженцев. Главное — выполнять определённые требования: Работу начинать, когда почва прогреется до +10…+15°С, а температура воздуха – не менее +15°С. Естественно, что в регионах такая погода устанавливается в разное время. Посадку следует проводить до распускания почек, но после того, как пройдут возвратные заморозки.

Высаживать растения можно и осенью, но не позже, чем за месяц до наступления устойчивого похолодания. Молодым растениям необходимо укорениться, и отрастить волосовидные корешки, которые поглощают питательные вещества из почвы. В противном случае яблоня не приживётся и может замёрзнуть при заморозках.

Для посадки лучше использовать однолетние саженцы, у них лучше приживаемость. Минимальное расстояние между деревьями при посадке 40-50 см, оно определяется размером кроны деревьев, этот размер вы можете узнать при покупке саженцев.

Есть еще одна важная особенность колоновидных яблонь – слаборазвитая корневая система, без центрального стержня, к тому же близко расположенная к поверхности почвы. Причем чем больше выражена карликовость дерева, тем слабее корни. Такая корневая система предъявляет определённые условия: в виду того, что достать влагу из глубоких слоев дерево не может, а верхний слой земли пересыхает быстрее, его нужно часто поливать. Это же относится и к удобрениям, площадь почвы, из которой растение берет питание, также небольшая, значит нужно чаще подкармливать. И совершенно не рекомендуется рыхлить, повредите корни. Лучше мульчировать.

Колоновидная яблоня – посадка и уход

Теперь, зная особенность колоновидных яблонь, можно осознанно приступать к посадке. Посадку проводят следующим способом:

  • Выройте яму, глубина которой зависит от размера корней, а шириной 50 см.
  • В яме смешайте землю, перегной, торф и минеральные удобрения. Саженец установите так, чтобы корни не загибались. Корневая шейка должна оставаться над почвой.
  • После посадки землю утрамбуйте и пролейте теплой водой. Вбейте кол для опоры и привяжите к нему яблоню.

Для одного дерева смесь должна содержать 4-5 кг органики, по 80-90 г суперфосфата и сернокислого калия, 400-500 гр. золы. Если яблоня на подвое, проверьте прививку, она должна возвышаться над землей на 2-3 см. Если прививку прикопать, могут начать развиваться корни из привоя. Обязательно замульчируйте поверхность вокруг яблони. Если посадку производите осенью, с саженца снимите все листья.

Колоновидная яблоня – посадка и уход

Как видите, зная особенность колоновидных яблонь, процесс посадки очень прост. Давайте теперь поговорим как ухаживать за такими деревьями.

В первый год после посадки, все, что нужно растению в плане питания, есть все в яме. В последующие годы:

  • весной – азотные удобрения, для листового аппарата
  • при завязывании плодов – комплексными удобрениями
  • осенью – зола или калийные удобрения

Всегда рекомендую использовать биогумус и принципы органического земледелия. Земля и растущие на ней растения вам скажут спасибо.

Колоновидная яблоня – посадка и уход

По количеству поливок, могу сказать одно, земля не должна быть сухая. Корни располагаются высоко, воду вытягивают из почвы быстро, поэтому поливайте по мере необходимости. После поливов обязательно мульчируйте, и постарайтесь воздержаться от рыхления. Только не забудьте мульчу убрать перед зимой, грызуны ее очень любят.

Если в первый год после посадки, у яблони появились цветы, желательно их оборвать. При слабом корневом аппарате дополнительная нагрузка на дерево в виде плодов будет нежелательна.

Пошаговая посадка яблони Экранное

Перед посадкой тщательно осмотрите саженец, удалить все поврежденные и подгнившие фрагменты корешков и побегов. Для того чтобы он быстро укоренился должны быть спящие почки и здоровая корневая система. Места среза присыпьте измельченным углем.

Пошаговая посадка яблони Экранное

Этапы посадки саженца:

  1. За 2-3 недели до посадки подготовьте лунки – их размер должен быть около 50-80 см, в зависимости от размеров корневой системы.
  2. Верхний слой плодородной почвы смешайте с удобрениями и всыпьте обратно в лунку, залейте 2 ведрами воды.
  3. На дно ямки насыпьте слой дренажа толщиной 15-20 см. Это может быть ореховая скорлупа, битый кирпич, гравий, вермикулит.
  4. Если корешки саженцев немного подсохли во время хранения, опустите их на 6-8 часов в ведро с водой.
  5. Поставьте саженец вертикально и расправьте корешки – корневая шейка (место прививки) должна выступать над поверхностью грунта на 5-8 см.
  6. Для дополнительной поддержки вбейте в дно лунки колышек размером 1,5 м и подвяжите к нему молодой саженец.
Пошаговая посадка яблони Экранное

После этого присыпьте корешки грунтом и слегка утрамбуйте. Полейте 3-4 ведрами воды и замульчируйте измельченной травой, компостом или перегноем.

Уход и агротехника

Защита от мороза и грызунов

По стандарту перед холодами нужно прекратить полив не позднее середины сентября, чтобы дерево успело подготовиться к зимовке. На прикорневую зону укладывают маты из сухой травы, листьев или соломы, елового лапника. Если зимы в регионе суровые, можно нагрести почву на корни на 10-15 сантиметров, которую, как и маты, нужно убирать весной. Стволы обматывают мешковиной, любой тканью, агроволокном, рубероидом, толем. Укрывают деревья при угрозе сильных морозов также шатровым способом.

Чтобы прогнать насекомых вредителей, прячущихся в сколах и трещинах коры или у корневища, стволы выбеливают известкой весной и осенью на высоту не менее 40-60 сантиметров. Отогнать грызунов поможет смазывание деревьев топленым животным жиром, олифой, солидолом или любыми другими остро-пахнущими веществами.

Обрезка: простое формирование кроны

Для этой колонны обрезка очень важна, так как именно при помощи нее формируется правильная крона. В первый год оставляют два боковых побега (скелетные ветки), которые подрезают до двух почек. На следующих год ту ветку, которая оказалась более мощной, основной и плодоносила, полностью убирают и дают развиться второй. Так повторяют из года в год. При подмерзании верхних почек лучше их срезать, тогда деревья быстрее восстановятся. Все поврежденные побеги, кольчатки, плодовые прутики срезаются садовым секатором по весне или осенью.

Сорта-опылители

Уход и агротехника
  • Останкино.
  • Важак.
  • Телеймон.
  • Валюта.
  • Васюган.
  • Медок.
  • Болеро.
  • Диалог.
  • Руслан.

Размножение

  • Укоренение черенков или почек.
  • Прививание почками.
  • Прививки черенками.
  • Клонирование (отводки).

Болезни и вредители

  • Мучнистая роса.
  • Черный рак.
  • Зеленая тля.
  • Плодожорка.
  • Щитовка.
  • Боярышница.

Особенности выращивания и тонкости ухода

Правила выращивания яблони Гала и ухода за ней не имеют значительных отличий и особенностей по сравнению с другими сортами. Вкратце покажем основные моменты.

Поливы и подкормки

В источниках нет сведений о засухоустойчивости сорта. Поэтому будем считать, что требования к поливам этой яблони средние. Как обычно, более частых поливов дерево требует в первые годы жизни, пока корневая система ещё недостаточно развита. В это время дереву нужно от восьми до десяти поливов за сезон. С возрастом, как правило, потребность в них сокращается и в зависимости от погодных условий их понадобится 4—6 за период вегетации. Наиболее важно увлажнять почву весной и в первой половине лета. За 2—3 недели до сбора плодов поливы обычно прекращают. Осенью потребуется предзимний влагозарядный полив. Мульчирование почвы приствольных кругов поможет сохранять нужную влажность и предотвратит рост сорняков.

Регулярное внесение удобрений способствует стабильному плодоношению и получению плодов высокого качества. Приступают к подкормкам яблони через 3—4 года после посадки, когда запас питательных веществ в посадочной яме начинает иссякать.

Таблица: график подкормок яблони Гала

Сроки Удобрения Способ внесения Периодичность и дозировка
Осень Компост, перегной Под перекопку Один раз в три — четыре года, 5—10 кг/м2
Суперфосфат Ежегодно, 30—40 г/м2
Весна Мочевина или аммиачная селитра
Июнь Монофосфат калия В жидком виде, растворяя в воде для полива Ежегодно, 10—20 г/м2
Июнь — июль Жидкие органические концентраты. Их готовят путём настаивания в воде коровяка (2 : 10), птичьего помёта (1 : 10) либо свежей травы (1 : 2) в течение 7—10 дней. Ежегодно, 1 л/м2, 3—4 подкормки с интервалом 1—2 недели
Комплексные минеральные удобрения вносят согласно прилагаемой инструкции производителя

Обрезки и нормирование урожая

Особенности выращивания и тонкости ухода

Как и каждому дереву, яблоне Гала необходимо придать определённую форму кроны в первые годы жизни. Для этого сорта рекомендуется чашеобразная формировка, которая обеспечивает хорошую вентиляцию всего объёма кроны, его освещённость солнечными лучами, удобство сбора урожая и ухода.

Для яблони сорта Гала рекомендуется чашеобразная формировка кроны

Для обеспечения стабильных урожаев необходимо ежегодно прореживать крону путём удаления излишних побегов, загущающих её. Если этого не делать, плоды будут мельчать. А также, как обычно, каждой осенью следует проводить санитарную обрезку, во время которой удаляют сухие, больные и повреждённые ветки.

Склонность сорта к перегрузке урожаем требует его нормирования путём удаления части цветов и завязей. А также это можно делать путём дополнительного прореживания плодовых веточек.

Сбор и хранение урожая

Несколько нехитрых правил позволят садоводу длительное время сохранить урожай сладких сочных яблок Гала без потери вкуса.

  • Нужно знать, что если яблоки во время сбора или хранения будут мокрыми, то сохранить их не удастся. Поэтому собирают их исключительно в сухую погоду.
  • Лучше сразу их сортировать, отбраковывая повреждённые и некондиционные плоды. Их можно сразу же пустить в переработку для приготовления сока.
  • Качественные плоды укладывают в картонные или деревянные вентилируемые ящики. Дольше сохранятся яблоки, уложенные в один слой. Плоды, которые предполагается употребить раньше, можно складывать в 3—4 слоя.
  • Для хранения подходят подвалы с температурой воздуха от 0 до +5 °C либо холодильные камеры. Нельзя хранить яблоки в одном помещении с корнеплодами и капустой.
  • Складируя, между ящиками следует устанавливать прокладки толщиной 4—5 сантиметров для обеспечения вентиляции.

Зимние сорта яблок

Их главным отличием от остальных сортов является стойкость к суровому климату. Урожай собирают до наступления сильных морозов. Среди характерных особенностей насыщенный аромат, хорошие вкусовые качества, отсутствие сложностей с транспортировкой. Зимостойкость – качество, подразумевающее под собой способность выдерживать низкие температуры на протяжении длительного периода. Фрукты, полученные при выращивании зимних яблонь, на протяжении долгого времени не теряют своих полезных свойств. Зачастую их хранят до начала летних месяцев. Это делает вкус более насыщенным, а аромат устойчивым.

Зимние сорта яблок

Сорта, которые обладают этим ценным свойством, популярны не менее, чем высокоурожайные летние и осенние разновидности. Опытные садовники часто высаживают яблони, относящиеся к разным зимним сортам. Сегодня без особых сложностей можно приобрести саженцы как от отечественных, так и от зарубежных производителей.

К завезенным причисляют Голден Делишес, Джонатан, Джонаголд и Айдаред. Последний стал результатом селекции между двумя основными сортами: Вагнером и Джонатаном. Его плоды отличаются плоскоокруглой формой, крупным размером, глянцевым отливом светло-зеленой окраской.

Зимние сорта яблок

В перечне наиболее популярных присутствуют такие отечественные разновидности, как:

Антоновка обыкновенная

Зимние сорта яблок

Морозоустойчивое, высокое, не устойчиво к парше. Плодоносить начинает только на 7-8 год. Созревает в конце сентября. Хранится до января.

Плод округлый, уплощенный, зеленый с желтизной, сочный, кисло-сладкого вкуса (около 200 г).

Зимние сорта яблок

Аврора уральская

Дерево вырастает среднего размера. Сорт произведен для Волго-Вятского района. Плоды овальные около 85 г, желтоватые с широкими румяными боками, сочные, винно-сладкого вкуса. Не достаточно зимостойкий, но лежкость хорошая (до января).

Зимние сорта яблок

Среднеустойчив к парше.

Афродита

Зимние сорта яблок

Зимостойкий, устойчивый к парше.

Плод среднего размера (125 г), зеленоватый с насыщенно-малиновым румянцем, кисло-сладкий.

Зимние сорта яблок

Бежин луг

Скороплодный, урожайный, высоко устойчивый к заболеваниям яблонь.

Зимние сорта яблок

Беркутовское

Засухоустойчив, зимостоек.

Зимние сорта яблок

Не устойчив к мучнистой росе. Плод (150 г), с красными полосами и желтоватой мякотью, сочные, кисло-сладкие.

Зимние сорта яблок

Болотовское

Отличается высокой морозоустойчивостью, противостоянию парше, лежкостью (середина февраля).

Зимние сорта яблок

Недостаток – при опоздании с уборкой, быстро осыпается.

Брянское

Зимние сорта яблок

Начинает плодоносить уже на 3-4 год, зимостойкий.

Не устойчив к гнили, но стоек к парше. Высокоурожайный, не осыпается, хороший товарный вид.

Зимние сорта яблок

Ветеран

Достоинства – плодоношение на 4-5 год, паршеустойчивость, хранение до марта, изумительный вкус и вид.

Зимние сорта яблок

Недостатки – средне зимует, быстрое опадание листвы.

Витязь

Зимние сорта яблок

Крупное дерево с поникшей кроной. Морозоустойчив, стоек к парше, лежит до мая.

Вишневое

Зимние сорта яблок

Десертное, розово-белоснежного цвета. Созревает в начале осени, хранится до января.

Средне устойчиво к морозам и болезням.

Зимние сорта яблок

Звездочка

Хранение до начала марта. Нуждается в обрезке, стоек к парше.

Зимние сорта яблок

Но может пострадать от очень низких температур.

Чемпион

Зимние сорта яблок

Дерево компактное. Скороплодность на 3 год, хороший ежегодный урожай на 5. Зимостойкость, поражение мучнистой росой средняя, к парше – высокая.

Подвержена другим заболеваниям (бактериальный ожог, горькая ямчатость). Плоды крупные (до 200 г). В холодильнике сохраняются до весны.

Зимние сорта яблок

Зимнее полосатое

Достоинства – плодоношение на 3-4 год, вкусные, красивые плоды, сохраняются до середины весны.

Зимние сорта яблок

Недостатки – не устойчив к парше, к сильным морозам.

Куйбышевское

Зимние сорта яблок

Большое дерево с конической кроной. Зимостойкое, но легко подвергается болезням. Плод (около 130 г) желтый с розовыми боками, хранение до конца зимы.

Высокоурожайный сорт. При выращивании зимних разновидностей необходимо учесть несколько важных нюансов. Чтобы получить хороший урожай, садоводу придется регулярно делать подкормки и проводить обрезку кроны. Эти мероприятия входят в комплекс энергосберегающей агротехники. Таким образом плодам достается больше питательных веществ.

Зимние сорта яблок

История селекции

В записях помологов Антоновка обыкновенная числится сортом, выведенным несколько столетий назад русскими народными селекционерами, путем длительного культивирования потомков дикой лесной яблони.

На его базе современными специалистами получено несколько популярных разновидностей сорта (А. сладкая, А. белая, А. полуторафутовая) и самостоятельных сортов, образованных с помощью скрещивания Антоновки обыкновенной с другими сортами яблонь (Богатырь, Вишневая, Имрус, Орловим, Дружба народов).

Агротехника

В зависимости от региона посадки, высаживать Аксёну можно весной или осенью. После посадки саженец на карликовом подвое обязательно подвязывают к опоре, чтобы придать деревцу вертикальное положение. Место прививки не заглубляйте, иначе привитая яблоня образует собственные корни, потеряет карликовость и будет запаздывать с началом плодоношения. К почвам разновидность относительно требовательна, но предпочитает рыхлые, хорошо обработанные, незадернённые грунты. Наша героиня светолюбива, поэтому для неё следует найти самое освещённое место. Такая локация обеспечит плодам большую сахаристость, размер и яркую окраску. Небольшое дерево не переносит сильных ветров, особенно в молодом возрасте. Мочковатая корневая система саженца не сможет справиться с сильным боковым ветром, который легко свалит деревце, поэтому участок должен быть защищён он мощного ветрового потока. Профилактические опрыскивания против грибковых болезней проводят весной до распускания почек и осенью, после сбора урожая. В неблагоприятные годы обработку повторяют в период цветения, но более слабой концентрацией. В качестве подкормки можно чередовать органику и минеральные удобрения. Весной обязательно прореживают крону, санитарную обрезку проводят по мере необходимости.

Яблоня Аксёна представляет значительный интерес, как для Среднего Урала, так и для средней полосы России. Культура отличается надёжностью, поэтому признана перспективной. Особенно ценят садоводы высокую устойчивость к парше, довольно высокую зимостойкость, ежегодное плодоношение. За деревом легко ухаживать, оно нетребовательно к почвам. Существенных недочётов во время выращивания разновидности не было выявлено. Но в тёплых регионах может проявляться особенность культуры, выражающаяся очень быстром перезревании яблок. Ещё одним минусом можно назвать зависимость показателя урожайности от погодных условий.

Вперед» «Назад

Профессиональные яблоневые сады

Современное промышленное садоводство – это не просто яблоневые сады, а целый огромный комплекс, который включает и всю дополнительную инфраструктуру, в частности собственный автопарк и фруктохранилище.

На юге России, в Кабардино-Балкарии, недалеко от города Нальчик с 2008 года выращивают яблоки в садах интенсивного типа. Благодаря сходству природных условий Нальчинского района с Южным Тиролем (историческая область в восточной части Альпийских гор), стало возможным привнести опыт итальянского садоводства на юг России. Всего в садах выращивают более 14 сортов яблок, но основу составляют: Гала, Голден Делишес, Грени Смит, Рэд Чиф, Рэд Делишес (Эрован).

После уборки урожая все яблоки поступают в специальное фруктохранилище с регулируемой газовой средой, что позволяет хранить яблоки до 12 месяцев. Такое длительное хранение становится возможным благодаря поддержанию в атмосфере камер низкой концентрации кислорода (ULO – Ultra Low Oxygen).

После сбора яблоки в специальной камере проходят подготовку к длительному хранению. Постепенно в течение недели понижают собственную температуру плодов с +25…+30 °С, которая у них устанавливается при созревании, до +2…+3 °С. Параллельно в хранилище производят постепенную замену состава основных газов: кислорода, углекислого газа и азота. Количество кислорода и углекислого газа в хранилище снижают до 1–1,5%, взамен повышая содержание азота. Так блокируются процессы старения и разрушения плодов. Во время хранения в помещении поддерживается герметичность среды, автоматика отслеживает состояние атмосферы. После открытия камеры ее проветривают 1–2 дня, калибруют яблоки и отправляют в продажу.

Сады интенсивного типа есть в Кабардино-Балкарии — ООО «Фрукт-трейд», в Тамбовской области — ООО «Биопрогресс», ОАО «Дубовое» и ООО Агрофирма «Мичуринские сады», в Воронежской – ЗАО «Раздолье», в Краснодарском крае – ЗАО «Сад-Гигант», в Волгоградской области – «Сады Придонья», в Белгородской – ООО «Федосеевские сады» и другие.

Яблоня Заветное

Заветное является полукультурным сортом. Районирован по всей Сибири, Томской, Омской области, на Урале. Может успешно произрастать в Тюмени. Относится к ранне-зимним сортам. Созревание наступает к концу сентября. Яблоки очень дружно спеют. Куст становится очень красивым, когда на нем большое количество красных яблочек.

Уступает культурным, пожалуй, только в размере плодов. Имеет следующее представление:невысокое деревце с очень широкой в диаметре кроной. Ветви расположены практически перпендикулярно основному стволу. Отличает дерево этого сорта темно-коричневый цвет коры ствола.

Боковые побеги почти всегда растут прямые, густо покрытые листвой.

Лист заостренный, темно-зеленый с изрезанной каймой, немного волнистой.

Важно! Еще одной отличительной чертой дерева является отсутствие запаха во время цветения. Он непременно имеется, но практически неуловимый.

Защита от вредителей и болезней

К таким распространённым заболеваниям, как парша и мучнистая роса, у Синапа наблюдается средняя устойчивость. Основные работы по предотвращению болезней яблони проводят осенью. Необходимо следить за состоянием веток и целостностью коры штамба, производить обрезку сухих и повреждённых участков и побелку стволов молодых яблонь мелом, а зрелых — известью. После сбора урожая нужно осуществить опрыскивание кроны 3–5% -м раствором медного купороса, а ранней весной до распускания почек — Фитоспорином М или 1%-й бордоской жидкостью.

Фитоспорин М — экологически безопасный фунгицид

В случае недостатка кальция в почве плоды Синапа Орловского поражаются горькой ямчатостью. Чтобы насытить почву в период налива и созревания плодов, рекомендуется использовать жидкий препарат Кальбит С (6–8 мл на 10 л воды). Опрыскивать деревья необходимо в вечернее время, начиная с верх­ней части кроны. По завершении опрыскивания все листья должны быть хорошо смочены раствором.

Кальбит С прдназначен для профилактики и лечения многих заболеваний плодовых деревьев, а также он улучшает структуру плодов

Для защиты от плодожорки яблони тщательно опрыскивают полынным раствором (25 мл настойки на 10 л воды), 2 раза с перерывом в 7 дней за 4–5 недель до начала сбора урожая.

Защита от вредителей и болезней

Видео: как правильно ухаживать за плодовыми деревьями

Перед наступлением устойчивых заморозков для защиты от грызунов деревья обвязывают еловыми ветками. Лапник нужно накладывать на ствол иголками вниз. Также не помешает окучить его землёй, немного заглубив ниже уровня почвы.

Обвязка стволов и низких скелетных веток еловыми ветками защитит яблоню от грызунов и зайцев

Защита от вредителей и болезней

Яблоня Вэм розовый: посадка и уход

Оптимальное время для высадки гибридов Вэм считаются начало весны или осени. Это позволяет минимизировать потрясение для саженца, обеспечить возможность прижиться с первым потеплением или подготовиться к зимним холодам.

Однако, важно помнить, что высадка саженца на территории Урала и Сибири должна подчиняться характерным климатическим условиям местности. Так не стоит забывать, что характерной чертой этих областей считаются ранние заморозки и холодные весенние ночи. Для яблони Вэм розовый это прямая угроза, ведь у саженцев просто нет времени для укоренения, что приводит к их гибели.

Оптимальным для регионов с особо холодным типом климата считается осенняя высадка. Производить ее рекомендуется за месяц до начала заморозков, чтобы дерево успело пустить корень и подготовиться к зимовке.

Весной такой саженец, приспособленный к условиям окружающей среды, пойдет в рост.

При высадке и последующем уходе за гибридами рекомендуется на забывать о ряде правил:

  • Саженцы, конечно, можно заказать в интернете, но лучше покупать их с рук, у знакомых производителей. Это сведет к минимуму опасность получить не совсем то растение, на которое рассчитывали;
  • Длина саженцев не должна быть меньше 80-ти см, на нем уже должно быть шесть скелетных веточек. Стоит отдавать предпочтение саженцам с целой корой, на которой нет видимых следов повреждений (гнили и трещин);
  • Для высадки рекомендуется подбирать растение в возрасте от двух до трех лет;
  • При выборе места для высадки рекомендуется избегать участков с высоким уровнем почвенных вод и переувлажненных мест с постоянным застоем воды. Стоит отдавать предпочтение хорошо освещенным участкам, защищенным от сквозняков;
  • Лунка для саженца в глубина должна достигать метра и в диаметре иметь 70 см. На дно обязательно нужно уложить слой песка и торфа, смешанных с золой, навозом и минеральными удобрениями. Последние рекомендуется брать по 50 г;
  • Саженец в лунке нужно расположить вертикально, рядом с ним расположить кол, который послужит ему опорой в процессе роста. Важно учитывать, что место перехода ствола в корень, после высадки, должна быть выше уровня почвы на 30 мм;
  • Круг высаженного растения рекомендуется прокопать небольшую канаву и вылить в нее до 30 л воды. Заливать ее в лунку строго не рекомендуется;
  • Расстояние между соседними саженцами ряда не должно быть меньше трех метров, а между рядами четырех-пяти;
  • За вегетационный период рекомендуется поливать высаженные яблоньки по три-четыре раза. Однако, если на улице слишком жарко, частоту полива можно увеличить;
  • Каждой весной нужно вносить органические и минеральные подкормки, которые содержат азот. Осенью стоит внести фосфорные и калийные;
  • В качестве профилактики развития грибковых заболеваний стоит использовать старый способ — побелку ствола известью.

Высадка и уход за этим зимостойким и неприхотливым растением не займет много времени. Однако, даже те сложности, которые могут возникнуть будут стократно вознаграждены урожаем.

Узнать более подробно о правильном уходе за яблонями можно при просмотре видео:

Посадка

Место для ранетки выбирают солнечное, но и с полутенью она неплохо мирится. Растет деревце на любых почвах, но на плодородных грунтах — урожай выше. Застоя воды ранетка не любит, как и все остальные яблони. При посадке нужно учитывать размер кроны, чтобы впоследствии дереву не было тесно. Ранетки — самобесплодны. Урожай можно получить, если рядом растут другие яблони — ранетки или крупноплодные сорта.

Алгоритм посадки:

  1. участок перекапывают, выбирая корни сорных растений;

  2. яму для саженца при весенней посадке лучше копать осенью предыдущего сезона, при осенней — весной, но не позднее, чем за месяц до посадки, иначе земля не успеет осесть;

  3. размер ямы зависит от состава грунта — на тяжелых глинистых или каменистых почвах ее диаметр должен быть не менее метра, в глубину достаточно 50см;

  4. на остальных почвах яма должна иметь диаметр 60 см, а глубину 70-80;

  5. верхний слой земли глубиной на штык лопаты обязательно откладывают в сторону, желательно на пленку — он понадобится для приготовления почвенной смеси, которой будут засыпать корни;

  6. смешивают отложенную почву с 2-3 ведрами перегноя или компоста с добавлением 500 г двойного суперфосфата, 150 г сульфата калия, 1 кг золы;

  7. если почва глинистая, добавляют ведро песка, песчаный грунт структурируют торфом и небольшим количеством глины;

  8. на дно ямы укладывают дренаж слоем 15 см из гальки, щебня или битого кирпича, особенно он нужен на глинистой почве и там, где вода стоит высоко, вбивают колышек для подвязки;

  9. яму заполняют приготовленной смесью так, чтобы получилась небольшая горка;

  10. к моменту посадки земля осядет, в ней копают лунку по величине корневой системы саженца;

  11. дно хорошо проливают, насыпают горку земли, устанавливают растение так, чтобы его корневая шейка после оседания почвы была вровень с ней, а пока выше на 2-3 см, при уплотнении земли ее затянет на нужную глубину;

  12. корни расправляют, саженец засыпают почвой до половины, время от времени встряхивая деревце, еще раз поливают и добавляют почву до нужного уровня;

  13. ее немного обжимают, проводят третий полив (на 3 полива расходуют 2 ведра воды) и мульчируют любой органикой;

  14. если сажают деревце из контейнера, горку из земли насыпать не требуется, его вынимают из емкости и устанавливают на нужном уровне, все остальные действия такие же.

Последняя операция при посадке растения с открытой корневой системой — обрезка верхушки стволика, а если есть боковые побеги, то и их, на треть. Таким способом восстанавливают равновесие между надземной и поврежденной подземной частью яблони.

Описание

Среднерослое дерево с широкой и густой кроной, как бы пирамидальное.

Листья среднего размера яйцевидной (можете называть эллиптической) формы с матовой ворсистой поверхностью снизу.

Плоды по форме круглые с незначительным конусом.

Достигают веса 150-200 г:

  • На рынке 100-150 г.
  • В пресс-релизах питомника – до 200 г.
  • В своем саду – в основном 60-200 г.
  • С возрастом размеры яблок становятся меньше.
Описание

Кстати! И даже на рынке вы его не всегда сможете приобрести. Так что выращивайте сами. И тогда сможете заготовить неповторимый компот с целых яблок на зиму. Ни с чем не сравнимый!Кора существенно отличается по цвету от других сортов — светло серая.

О вкусе:

  • Недозревшие яблоки Налив белый — кисленькие.
  • Созревшие — сладкие и ароматные с небольшой кислинкой. Сахара в них находят от 8 до 10%.
  • Перезревшие – никакие. Мы их называли «картошкой». Старайтесь не доводить их до такого состояния,

В этот период яблок не так много.

Не упустите прекрасную возможность наслаждаться:

  • И свежим яблоком.
  • И соком.
  • И пирогами с духовки.
  • И вареньем на зиму.
  • А если есть возможность и необходимость — компенсировать затраты на сахар, банки. На рынке их разбирают быстро.
  • У них очень короткий срок товарной зрелости.
  • Долго лежать в ящиках без переработки и транспортировку они не очень любят. 2-3 недели и все…
  • Обрабатывайте без промедлений. Даже малейшие механические удары за 2-3 дня испортят яблоко.

Подытожим плюсы:

  • Урожайность.
  • Скороспелость.
  • Очень ранние.
  • Устойчивый к морозам.

Минус нашел лишь один — очень короткие сроки хранения. Не ищете минусы! Помогите яблоне минимизировать их!

Описание

История происхождения

Яблоня Белый Налив вывезена из России как Nalivbelyi — так ее узнали в США. И сейчас его знают как YellowTransparent (Желтое прозрачное).

Но больше популярен клон Lodi.

Часто сравнивают Папировку и Белый налив. Неправильно. Различия есть и история у каждого своя. Но незначительные и непринципиальные.

Название

В Прибалтике называют:

  • Папировку – Попиеринис.
  • Белый налив – Балтасис Аливинис.

В России названия свои:

  • Долгостебелка,
  • Пудовщина,
  • Бель.

Специалисты селекционной станции в Свердловске создали сорт Налив исетский.

Описание

Длительность жизни

20-25 лет для Белого налива — не предел.

Как позволят корни и подвои. А еще, как вы будете ухаживать.

К сожалению, я видел и печальные картины. За 4-5 лет яблони превращались в сильно загущенное дерево с некоторыми мелкими плодами.

Сорта и подвиды

Чаще декоративные яблони выращивают на штамбе.

Это прямостоячая часть ствола от корневой шейки до начала скелетных ветвей. Далее скелетные ветви либо спадают вниз (плакучие разновидности), либо поднимаются вверх, образуя овальную или шаровидную крону.

Имеются интересные разновидности декоративных яблонь:

  • Роялти пендула «Malus Royalty pendula» имеет колоновидную крону с плакучими ветвями. Цвет листвы преимущественно зеленый, цветение обильное, цветки розовые.
  • Яблоня Недзвецкого — Malus niedzwetzkyana Dieck. Цвет молодых побегов темно-розовый или красноватый, листья пурпурные, цветы интенсивно розового цвета.
  • Яблоня гибридная пурпурная, сорт «Роялти» (Мalus hybridus рurpurea, «Royalty») создан в результате скрещивания яблони Недзвецкого и кроваво-красной. Ее отличает багряно-красная окраска листвы и ветвей, и очень красивое цветение.
  • Роялти (Royal Beauty) плакучая отличается формой и направлением роста ветвей. Они свешиваются вниз, образуя великолепный водопад листьев и плодов.

Агротехника в Подмосковье мало отличается от выращивания на Урале.

Сорта и подвиды

В более холодных зонах для посадки нужно выбирать защищенные от ветра участки с глубоким залеганием грунтовых вод, мульчировать приствольный круг, укрывать молодые растения на зиму.

Естественная форма кроны яблони, яркий цвет плодов и листьев, обильное красочное цветение станут украшением любой ландшафтной композиции.

Неприхотливость яблони позволяет использовать растение на участках, непригодных для выращивания других культурных растений.

Ей можно украсить альпийскую горку или скрыть компостную зону. Она хороша как отдельно стоящая на открытом участке, так в и сочетании с другими деревьями, кустарниками и садовыми формами.

Особенности посадки и ухода

Саженцы этого сорта яблони, как и любой культуры, лучше приобрести в питомнике. Высаживать сразу, не давая корням высохнуть. Сажайте растения осенью – до середины октября, весной – в середине апреля.

Как правильно посадить яблоню

Важно правильно выбрать место для посадки культуры. Яблоня Чудное предпочитает супесчаные и суглинистые почвы. Можно высаживать растение в низменных местах, с близким расположением грунтовых вод к поверхности земли. Корни у него поверхностные, засуху не переносит.

Технология посадки дерева следующая:

Особенности посадки и ухода
  1. Саженец высотой 50 см нужно высадить в лунку глубиной 0,5 м и шириной 0,7 м.
  2. Добавьте в яму песок и торф для воздушной подушки и пару ведер перегноя.
  3. Смешайте перегной с минеральными удобрениями в расчете 150 г двойного суперфосфата и 90 г сульфата калия.
  4. Вылейте ведро воды и дайте ей впитаться.
  5. Сделайте холмик на дне ямки и разместите на нем саженец, расправляя корни.
  6. Засыпьте ямку, землю уплотните, замульчируйте приствольный круг и сделайте бортики для полива
  7. Привяжите саженец к опоре.
  8. Расстояние между рядами должно быть не менее 4-х метров, между саженцами 1,5 метра.

Условия выращивания яблонь

Яблоня нуждается в своевременных подкормках и поливе. Подкармливайте с момента плодоношения, 3 раза за сезон.

  1. В первый раз в апреле, в момент набухания почек, внесите аммиачную селитру под дерево 55 г.
  2. Второй раз в период образования плодов, в середине лета, используйте 20 г карбамида.
  3. Третья подкормка перед заморозками, 80 г суперфосфата и 70 г сульфата калия на одну яблоню.

Поливайте растения в наиболее ответственные периоды вегетации:

  • в момент набухания почек;
  • в период цветения;
  • образования плодов;
  • к зиме.

Используйте 20 литров теплой воды на каждое дерево до 5 лет. На деревья постарше расходуйте 30-50 литров воды.

Обрезка яблони Чудное

Формирующую обрезку проводят на 2-й год после посадки растения. Весной, до образования почек, укоротите растение до 50 см. В последующие 3-4 года подрезайте центральный побег на 20-25 см. Обрезайте ветки, растущие вниз, вертикально вверх и внутрь кроны. Используя садовый инструмент. Рекомендуем статью о том как правильно проводится обрезка яблони.

Особенности посадки и ухода

Санитарную обрезку яблони проводите осенью, убирайте сухие, поврежденные ветки, с гофрированной корой.

Омолаживающая обрезка проводится через 12-15 лет после посадки дерева. Используется ступенчатая обрезка. В первый год обрезают старые, огрубевшие ветки. На следующий год – обрезают концы плодоносящих веток. Делают это осенью в момент подготовки дерева к зимнему сну.

Выращивание в регионах

В Сибири

Климатические условия Сибири отличаются сильными заморозками. Но Россиянка обладает практически превосходной зимостойкостью.

В условиях Сибири Россиянка чувствует себя хорошо. Иногда может быть небольшое подмерзание в легкой форме.

Важно! Но так как у яблони сильный иммунитет, она безболезненно и быстро восстанавливает или заменяет пораженные ткани.

В Ленинградской области

В условиях Ленинградской области дерево тоже хорошо себя чувствует, даже несмотря на сильные ветра. Высокая зимостойкость и хорошая устойчивость дает о себе знать.

В Подмосковье

Как и в других регионах страны, Россиянка хорошо приживается и здесь. Хорошо переносить зимние и весенние перепады температур. Это очень хороший сорт для выращивания яблони в этих регионах.

Распечатать

Комментирование закрыто