Меню

Злаковые 18.06.2021

Севооборот на огороде. Что после чего можно сажать на огороде

Содержание скрыть

Начинающие дачники не всегда знают, что сажать после свеклы или других овощных культур для получения каждый год хорошего урожая. Через какое время можно выращивать другие овощи и какие именно после того, как был собран урожай свеклы? Тонкости организации посадок на участке знакомы далеко не всем, поэтому любители огородники не раз сталкиваются с такой проблемой, как отсутствие урожая или плоды низкого качества.

Необходимость смены культур

Почва, на которой ежегодно выращивается один и тот же вид растений, утомляется, и урожайность снижается. Севооборот призван предотвратить утомление почвы. Если выращивать культуры несколько лет подряд на одном и том же месте, возникают следующие негативные последствия:

  • Каждый овощ использует для питания определенные вещества, поэтому через несколько лет почва обеднеет, а растения начнут страдать от нехватки необходимых элементов.
  • Вредители, зимующие в почве и поражающие определенную культуру, выйдя весной на поверхность, сразу же обнаружат подходящие именно для них растения и быстро уничтожат посадки. Это же относится и к болезням.
  • Корневая система каждого растения выделяет в почву определенные вещества. Через несколько лет эти соединения накопятся в почве и начнут препятствовать развитию данного вида.

Правильный севооборот позволяет:

  • за один год восстановить микрофлору и естественное плодородие почвы;
  • снять проблему несовместимости культур;
  • повысить водопроницаемость и гигроскопичность почвы;
  • рационально распределить органические удобрения;
  • рационально использовать площадь на протяжении одного сезона, получая с грядки несколько урожаев разных культур;
  • очистить почву от многолетних и однолетних сорняков.

Составляем примерную схему дачного участка с размещением грядок

Опытные дачники начинают подготовку к дачному сезону заранее. После размещения на грядках овощных культур в предшествующем году составляется план их детального нахождения. Эту работу можно выполнить на листе миллиметровки и в специальной дачной тетради. Не стоит полагаться на свою память, так как через 2-3 года все перепутается, а цикл севооборота должен иметь 5 лет (в идеале каждую культуру желательно возвращать на прежнее место спустя 5 сезонов).

Имея план своего участка, распределяем культуры на грядках по принципу «уживаемости». К примеру, не рекомендуется на соседних грядках располагать баклажаны и томаты, огурец и редис, свеклу и фасоль. Хорошими соседями станут лук и морковь, огурец и кукуруза, белокочанная капуста и свекла. Со всеми культурами уживается кабачок и перец.

Поскольку картофель часто возделывается бессменно, то для возобновления плодородия и оздоровления почвы необходимо использовать подзимние посевы сидератов (к примеру, озимую рожь). Разбиваем участок на две части: одну выделяем под ранние сорта картофеля, другую — под поздние. На второй год часть участка, освободившуюся после раннего картофеля засеваем сидератом и на будущий год занимаем поздними сортами. Так получается упрощенный вариант севооборота.

Очень удобно пользоваться заранее подготовленной схемой севооборота на 5 лет вперед. Ниже приведем пример схемы для нашего участка с 16 грядками для основных культур. Также стоит помечать на какой грядке и в какой год проводилось внесение свежего навоза.

№ грядки 1-ый год 2-ой год 3-ий год 4-ый год 5-ый год
1 морковь кукуруза огурец лук репчатый редька и дайкон
2 лук репчатый капуста белокочанная зеленные (салат, укроп, петрушка) зеленные кабачки
3 капуста белокочанная свекла томаты огурец горох
4 свекла кабачки лук репчатый горох перец
5 чеснок морковь кабачки томаты свекла
6 томаты лук репчатый тыква морковь баклажан
7 перец редька и дайкон чеснок кабачки томаты
8 зеленные (салат, укроп, петрушка) зеленные кукуруза редька и дайкон огурец
9 редька и дайкон тыква перец свекла кукуруза
10 кабачки баклажан фасоль чеснок тыква
11 фасоль перец редька и дайкон фасоль морковь
12 баклажан огурец свекла кукуруза фасоль
13 тыква чеснок горох перец капуста белокочанная
14 горох томаты капуста белокочанная тыква чеснок
15 огурец горох морковь баклажан лук репчатый
16 кукуруза фасоль баклажан капуста белокочанная зеленные

Осуществить все требования севооборота на практике в условиях ограниченной площади на самом деле очень сложно.

Но есть 3 грубых ошибки, допускать которые нельзя:

  • возвращать культуру на прежнее место раньше, чем через 3 года;
  • выбирать в качестве предшественника культуру из одного семейства;
  • после корнеплодов сажать корнеплоды.

Обязательно нужно учитывать совместимость культур при близкой посадке, но иногда нежелательное соседство может стать неизбежным. В нашем примере грядка баклажан соседствует с томатами, что нежелательно с точки зрения распространения болезней, но сами по себе растения друг друга не угнетают.

При составлении схемы севооборота овощных культур надо обязательно учитывать, когда на участке вносился навоз. Например, посаженные после свежего внесения навоза, корнеплоды будут иметь искривлённую уродливую форму, а сами плоды будут обладать низкими вкусовыми качествами.

Рекомендуется вносить свежий навоз под капусту, огурцы, кабачки и тыкву. Следовательно эти культуры должны идти первыми в севообороте после заправки грунта свежей органикой. Картофель в таком случае можно сажать только на третий год.

Севооборот

Согласно научному труду, выращиваемые на одной грядке растения требуется менять каждые 2 года. Эти рекомендации создали для:

  • Предотвращения распространения вредителей. Если на одном месте сажать растения, которые чувствительны к разным насекомым, то они перестанут распространяться по всему участку. Паразиты проснутся после зимы и обнаружат, что для них не осталось корма.
  • Предотвращения истощения почвы. Любая культура нуждается в ряде микроэлементов, которые позволяют ей расти. Когда на участке земли выращивается только одно растение, грунт не восполняет свои запасы и поэтому становится бесполезен.
  • Распределения токсинов. Некоторые растения по мере своего роста выделяют токсины, а потом на них же и реагируют. Если не подумать о том, что сажать после гороха или другой культуры, то посадки погибнут от собственных выделений.

Поддерживать севооборот трудно из-за ограниченной площади и требуемых энергозатрат, но без этого не появится хороший урожай. Например, после моркови опять высаживать эту культуру нельзя, поскольку она чувствительна к токсинам, но при этом комфортно чувствует себя на месте укропа, петрушки, сельдерея. Растения с поверхностной корневой системой всегда чередуют с неглубокими посадками.

Горох в севообороте считается чувствительным растением, он быстро перенимает болезни своих соседей, поэтому на одно и то же место его высаживают не чаще, чем 1 раз в 5 лет. При повышенной влажности и развитии грибковых заболеваний период увеличивают до 10 лет. После высадки гороха следят за тем, чтобы остальные бобовые были на расстоянии как минимум в 1 км. Урожайность во многом зависит от того, сколько сорняков на участке. Если их очень много, то растение самостоятельно с ними не справится.

После бобовых на 1 кв. м остается около 100 г азота, поэтому на его место садят растения, нуждающиеся в этом элементе. Бобовые размещают на участке между овощными культурами в качестве сидерата, поскольку они повышают ее плодородность и помогают остальным посадкам расти.

Распределение по семействам основных овощных культур

При планировании севооборота необходимо обязательное соблюдение условия — на прежние места, относящиеся к одному семейству, овощи высаживаются с промежутком от 3 до 4 лет, а чем этот период будет более продолжительным, тем лучше.

Исключением являются: картофель, земляника, фасоль, которые можно сажать годами на одном и том же месте, при условии отсутствия специализированных вредителей и высокой степени развития заболеваний.

При небольшой площади огорода большинство дачников вынужденно высаживать отдельные культуры на постоянном месте, особенно это касается картофеля, который занимает на участке наибольшую площадь.

В агротехнике принято следующее распределение основных огородных культур по отдельным основным семействам:

  • луковые – лук всех видов, чеснок;
  • паслёновые – физалис, баклажаны, томаты, картофель, перец;
  • бобовые – соя, бобы, горох, фасоль, арахис, вигна, чина;
  • зонтичные – петрушка, морковь, сельдерей, укроп, кинза, тмин;
  • крестоцветные – редис, капуста всех видов, дайкон, редька, репа, кресс-салаты;
  • тыквенные – огурец, кабачки, тыква, дыня, арбуз, патиссоны;
  • маревые – мангольд, шпинат, свёкла;
  • астровые – салат посевной, подсолнечник, эстрагон, топинамбур, артишок;
  • губоцветные – майоран, чабер, иссоп, мелисса, мята перечная, базилик;
  • гречишные – ревень, щавель.

Для предотвращения одностороннего истощения почвы, посадку растений чередуют с учётом того, какие им требуются питательные вещества. В сильно упрощённом виде это чередование вершков и корешков (например, после капусты или томатов сажается морковь).

После чеснока и лука допускается посадка любых культур, но повторная высевка их самих на одном месте крайне нежелательна.

Важность грамотного планирования посевов

Третий – истощение запаса питательных веществ в почве. У каждой культуры есть свой собственный комплекс питательных веществ, необходимых для нормального развития. Понятно, что именно их такое растение и будет стараться из почвы извлечь. Например, если капуста очень сильно нуждается в калии, то после ее высадки этого элемента в почве будет оставаться все меньше и меньше, в то время как, скажем, после редиса запасы калия истощаются не столь стремительно.

Легко понять, что исправить ситуацию можно, правильно чередуя культуры, высаживаемые на участке год от года. Эта процедура имеет название севооборот и представляет собой целую науку. Однако если сложной теоретической подготовкой заниматься некогда, достаточно усвоить несколько основополагающих правил, и урожай на вашем участке всегда будет одинаково обильным.

Друг за другом нельзя сажать несколько лет подряд не только одну и ту же культуру, но и близких родственников (представителей одного вида), поскольку они, как правило, имеют общих вредителей, одинаково реагируют на токсины и потребляют один и тот же состав микроэлементов.

Средний срок, в течение которого земля должна отдохнуть после определенной культуры, составляет два года (одного года обычно недостаточно для полного восстановления), но для некоторых растений этот срок значительно длиннее. Так, морковь, огурцы, петрушка, свекла не должны возвращаться на прежнее место хотя бы 4 года, а в отношении капусты лучше выдержать все 7 лет! Эти периоды можно увеличивать, но нежелательно уменьшать.

Это же правило применимо к вредителям. Есть культуры, не просто устойчивые к тем или иным заболеваниям, но и отпугивающие их возбудителей. Например, тля не переносит таких растений, как чеснок или табак. Чабреца боится колорадский жук. Если высаживать подобные санитары после растений, подверженных воздействию этих вредителей, есть хорошая возможность изгнать их с участка, освободив его для посадок в последующие годы.

Потребность растений в элементах питания неодинакова. Нельзя высаживать друг за другом слишком требовательные к составу почвы культуры. Правильнее после такой культуры высадить на грядку бобовые или внести необходимый слой удобрений.

Таким образом, правильное чередование посевов позволит избежать одностороннего истощения одних и тех же элементов в почве, увеличения концентрации в ней определенных видов вредителей и болезнетворных бактерий, а также неравномерной нагрузки на почву одинаковой корневой системы растений.

Еще одна причина, которая делает необходимой ротацию культур на участке, – это борьба с сорняками. Есть растения, чувствительные к такому соседству (например, чеснок, лук, морковь, петрушка, пастернак), их лучше высаживать после тех культур, которые оставляют за собой минимальное количество сорной травы. К таким растениям относятся помидоры, горох, картофель, капуста.

Растения-компаньоны перца

Для повышения урожайности и сопротивляемости к болезням и вредителям рекомендуется использовать помощь растений-компаньонов.

Варианты подбора таких компаньонов для перца сведены в следующую таблицу.

     Сорт перца Вариант растения – компаньона
Идеальный Хороший Нежелательный
Все сорта Кустовая фасоль

Лук

Чеснок

Картофель

Томаты

Физалис

Баклажан

Почему вариант с кустовой фасолью признаётся идеальным? На это имеется две причины:

  1. Большинство вредителей перца не переносят запаха кустовой фасоли и покидают место, где она произрастает;
  2. Перец практически не соперничает с фасолью за питательные вещества. Даже наоборот, повышенный кругооборот азота от соседства с бобовыми растениями быстрее восполняет его содержание в почве, что благоприятно сказывается на росте перца.

Фитонциды лука и чеснока – других хороших компаньонов перца – отлично справляются с уничтожением заразных спор грибка фитофторы, паразитирующего на растениях семейства Паслёновые. По этой же причине, и баклажаны, и томаты, как представители этого семейства, не могут рассматриваться даже в качестве допустимых компаньонов для перца.

Поэтому необходимо преодолеть искушение разместить эти теплолюбивые культуры в один парник (теплицу) с перцем, даже если в нём осталось свободное место под посадку.

Памятка огороднику: Какие овощи можно сажать рядом, а какие нельзя

Организация севооборота

Для того чтобы организовать севооборот овощных культур на огороде и не запутаться в местах посадки, часто предлагается следующее решение. Весь огород условно делится на четыре зоны (хотя возможно и три). Сажаем культуры по группам. Первая группа – овощи, которым нужна органика. Вторая группа – овощи, которым необходимы минеральные удобрения. Третья группа – овощи, для которых важны и органика, и минералы. А четвертая группа – картофель.

На следующий сезон нужно выбрать такие места для посадки растений, чтобы им подходили предшествующие культуры:

  • Бобовым – капуста, картофель, корнеплоды, томаты.
  • Картофелю – бобовые культуры и ранняя капуста.
  • Капусте – корнеплоды, бобовые, помидоры, картофель.
  • Помидорам, перцу – бобовые, корнеплоды, капуста.
  • Луку – картофель, тыква, корнеплоды, бобовые.
  • Корнеплодам – картофель, помидоры, ранняя капуста.
  • Зелени – бобовые, капуста, картофель, тыква.
  • Огурцам и тыкве – корнеплоды, ранняя капуста, помидоры, картофель.

Также надо знать недопустимых предшественников. Например, не подходят:

  • Капусте – тыква, редис, брюква, редька.
  • Листовой свекле – шпинат.
  • Луку – лук-порей, морковь, редька, сельдерей.
  • Моркови – кабачки, петрушка, томаты, фенхель, сельдерей.
  • Огурцам, тыкве – брюква.
  • Редису – кольраби.
  • Свекле столовой – томаты, шпинат.
  • Помидорам и другим пасленовым – огурцы, кабачки.

После каких культур можно и нельзя сажать горох

Горох является неприхотливой культурой и неплохо растет почти после любого растения. Лучшими предшественниками для него считаются:

  • картошка;
  • все виды капусты;
  • огурцы;
  • кабачки;
  • патиссоны;
  • тыква;
  • помидоры.

Ранний горох можно спокойно выращивать после озимых культур, поздний – после редиски и лука, посаженного на перо.

Плохими предшественниками для гороха являются:

  • многолетние растения, сильно истощающие почву;
  • просо;
  • гречиха;
  • зернобобовые и бобовые культуры.

Нельзя сажать горох и после него самого.

Влияние растений друг на друга

С севооборотом всё достаточно ясно – нужно, чтобы растения не извлекали из почвы одни и те же питательные вещества с одного и того же горизонта почвы и не заражали друг друга «по наследству» одними и теми же болезнями. А вот с «дружбой и враждой» растений дело обстоит сложнее, и у современной науки пока нет полной ясности. Известно, что растения не только поглощают, но и выделяют в почву жизненные отходы и защитные выделения в одних случаях оказываются полезными, а в других – могут быть очень неприятными для другого растения. В отличие от людей, которые могут при взаимной антипатии прекратить общение и не встречаться, растения обречены «терпеть» соседа весь сезон или даже всю жизнь.

Примером первого рода полезного сосуществования является морковь и репчатый лук. И то и другое растение может поражаться луковой и морковной мухой, соответственно. Но к счастью, морковная муха на дух не переносит лука, а луковая – запах моркови, причём летают они не одновременно. Поэтому посадив лук и морковь на одной грядке можно успешно вырастить хороший урожай и того и другого.

А вот типичный пример противоположной ситуации – помидоры и огурцы. Сажать их в одной теплице и вообще рядом не рекомендуется, не будет хорошего урожая ни у тех, ни у других. Огурцам нужен тёплый влажный климат, а помидорам – сухой воздух и хорошее проветривание. Кроме того, томаты выделяют в воздух большое количество этилена, который угнетает огурцы.

В то же время замечено, что при посадке огурцов по соседству с кукурузой, они оказывают на неё благоприятное сейчас перед началом посевного сезона, загляните в таблицу, представленную ниже:

Севооборот на дачном участке, таблица:

Овощная культура

Дружит с…

Враждует с…

Баклажан

горохом, фасолью, картофелем

Горох

баклажанами, редькой, картофелем, кукурузой, морковью, огурцами, турнепсом, фасолью

луком, помидорами, фенхелем, чесноком

Капуста

картофелем, луком, салатом, свёклой, сельдереем, укропом

земляникой, фасолью, помидорами, фенхелем

Картофель

горохом, баклажанами, капустой, кукурузой, луком, настурцией, петрушкой, редькой, салатом, свёклой, укропом, фасолью, хреном, чесноком

огурцами, помидорами, сельдереем, фенхелем

Морковь

горохом, луком, помидорами

фенхелем

Огурцы

горохом, капустой, салатом, укропом, фасолью

картофелем, перцем, помидорами, фенхелем

Помидоры

зеленными культурами, капустой, салатом, крыжовником, луком, спаржей, фасолью

картофелем, кольраби, огурцами, перцем, фенхелем

В настоящее время очень популярно устраивать декоративные огороды, на которых часто грядки имеют форму секторов круга, где овощные культуры чередуются с посадками цветов и пряных трав. На таких огородах очень удобно каждую весну простым смещением на один сегмент по или против часовой стрелки осуществлять своеобразный севооборот.

Смешанные посадки предохраняют землю от такого явления, как «утомление земли». В таких посадках растения меньше поражаются вредителями, благодаря тому, что они попросту не могут их найти по запаху.

Правильно подобранные овощи в смешанных посадках, оказывают друг на друга благотворное влияние и за счёт этого лучше растут и развиваются. Кроме того, они очень украшают грядки, превращая их в разноцветные клумбы.

Лично я за такой севооборот, при котором совмещение овощей с цветами и пряными травами приводит к гармонии красоты и пользы.

Текст: Маргарита Туркина

Выращивая овощи на грядках, дачники порой замечают, что урожаи из года в год скуднеют, а сами растения угнетаются. Причиной этого многие считают недостаточное питание. Отчасти это так. Но основная причина неудачи это отсутствие нормального севооборота овощных культур при посадках. В данной статье мы и разберем все тонкости и нюансы этого важного агротехнического приема.

Хорошие предшественники овощных культур

Растения питаются теми веществами, которые не забрали из почвы предшествующие культуры. Планируя посадки, учтите, что после чего сажать в огороде.

Культура Предшественник
Бобовые Все виды капусты, картофель, огурец, кабачок, тыква, лук, чеснок, баклажан, перец
Капуста, свекла Огурец, картофель, перец, морковь, бобовые, тыква, баклажан
Картофель Капуста, огурец, тыква, лук, чеснок, морковь
Лук, чеснок Капуста, картофель, бобовые, зеленные, редис
Морковь Огурец, картофель, капуста, томат, бобовые
Огурец, тыква, кабачок Капуста, бобовые, лук, чеснок, кукуруза
Перец, баклажан Капуста, огурец, кабачок, тыква, лук, чеснок, бобовые, морковь
Томат Огурец, морковь, капуста, лук, свекла

Схема севооборота овощных культур на огороде

Рисунок с указанием названий выращиваемых овощей готовят зимой, а весной перед посадкой вносят изменения, дополнения, но с учетом основных требований. Любая схема севооборота должна содержать список растений для каждой делянки. Различными значками на рисунке показывают размещение овощей, зелени, пряных трав.

Схема севооборота:

  • Первая делянка: картофель, уплотненный редисом, морковь, лук и петрушка.
  • Вторая делянка: зеленый горошек, кабачки, тыква, сладкая кукуруза, уплотненная фасолью, помидоры исладкий перец.
  • Третья делянка: капуста белокочанная, уплотненная огурцами, капуста цветная.

Если позволяет количество гряд, то используется другая схема севооборота овощных культур:

Грядка № 1: редис, ранние сорта белокочанной капусты.

№ 2: зеленый горошек, листовая зелень.

№ 3: картофель (сорта разных сроков созревания), лук после сбора урожая раннего картофеля.

№ 4: морковь, свекла столовая, редька.

№ 5: помидоры, сладкий перец, баклажаны.

№ 6: кабачки, огурцы.

№ 7: бобы, фасоль, лук, чеснок.

Идеальных схем нет, ротация, а именно, что, после чего можно сажать, во многом зависит от размеров огорода, климата местности, типа почвы и других условий. Немаловажным фактором являются предпочтения владельца дачи.

Предшественники овощных культур

Весной стоит спланировать посадки на огороде с учетом предшественников овощей, которые росли на определенном месте ранее пользуясь таблицами. Любому дачнику стоит вести учёт, что где у него и когда росло. Это делать просто необходимо если Вы желаете получить осенью хороший урожай.

Ведь не все овощные культуры хорошо сочетаются. Потом, после прошлого года в земле моггут сохранятья болезнетворные бактерии (например фитофтора помидоров). Потом одни овощи способны вытягивать из земли питательные вещества, нужные другой культуре.

В любом случае каждый год на одном и том же месте высаживать овощи нельзя, надо соблюдать севооборот.

Для удобства, существуют специальные таблицы, где можно посмотреть лучшего и худшего предшественника для каждой культуры.

Необходимые перерывы при выращивании культур на одном месте

Культура Перерыв, лет
Горох, лук репчатый 4-5
Капустные, томаты, перец 3-4
Картофель 2-3
Козелец-сладкий корень 3
Морковь, сельдерей, огурец 3
Лук-порей, цикорий 2-3
Салат кочанный 1-2

Вообще, надо сказать чем больше времени прошло с момента когда одно и тоже растение росло на конкретном месте, тем лучше для него

Допустимое чередование

Культура  Лучшие предшественники 
 Горох, фасоль, бобы Картофель, ранняя и средняя белокочанная, цветная капуста, томаты, корнеплоды, лук, лук-порей, огурец 
 Капуста ранняя белокочанная и краснокочанная, капуста поздняя белокочанная Томаты, картофель, морковь, свекла, огурец, однолетние травы 
 Капуста цветная и кочанный салат Ранний картофель, томаты, огурец, однолетние травы 
 Кабачок, тыква, патиссон Корнеплоды, капуста, зеленые, картофель 
 Картофель Капуста, бобовые, корнеплоды, огурец и другие тыквенные
 Лук Раняя белокочанная и цветная капуста, огурец, ранний картофель, томаты, бобовые, зелень 
 Морковь, столовая свекла, петрушка, сельдерей, пастернак Капуста, картофель, огурец, томат, лук, свекла, лук-порей 
 Редис, репа, брюква Огурец, томаты, картофель ранний, лук, лук-порей 
 Огурец       Многолетние травы, томаты и другие пасленовые, лук, бобовые, шпинат, зелень, капуста, корнеплоды 
 Свекла Картофель, огурец, рання белокочанная и цветная капуста, лук 
 Томат, перец, баклажан, картофель Бобовые, морковь, редис, зеленые, капусты, чеснок, лук, лук-порей 
 Зеленые Огурец 
 Укроп, шпинат, салат листовой, зеленый лук Огурец, картофель ранний, белокочанная ранняя и цветная капуста, морковь и свекла, сельдерей и петрушка, редис 
 Чеснок     Картофель, морковь, свекла, огурец, томаты, цветная капуста, бобовые 

Также хорошо дать земле отдохнуть, один год ничего не высаживая на ней. Отдохнув земля восстановиться и обогатиться питательными веществами и микроэлементами.

Предшественники свеклы

Это часто выращиваемый овощ на огородах. И кто его сеет каждый год знает, что свеклу лучше сажать после картофеля, огурцов, лука, белокочанной и цветной капусты.

Недопустимое чередование

 Культурв Недопустимые предшественники 
 Брюква Огурец, капусты 
 Капусты Тыква, брюква, редис, редька 
 Кольраби  Огурец, тыква, редис, редька
 Кукуруза  Редис, редька, лук
 Листовая свекла  Шпинат 
 Лук  Лук-порей, редька, сельдерей, морковь 
 Морковь  пастернак, петрушка, фенхель, сельдерей, кабачок, томаты 
 Огурец и другие тыквенные  Брюква 
 Пастернак  Морковь, петрушка, сельдерей, фенхель 
 Петрушка  Морковь, пастернак, сельдерей
 Редис  Кольраби 
 Редька  Кольраби 
 Салат  Кольраби, шпинат 
 Свекла столовая  Томаты, шпинат 
 Сельдерей   Морковь, пастернак, петрушка, фенхель 
 Томаты, перец  Огурец, кабачок 
 Шпинат  Свекла листовая, свекла столовая 

Таблица севооборота: последователи и предшественники овощей при посадке

При смешанном способе посадки овощей на огороде рядом произрастают разные продукты земледелия, подобранные по совместимости. Этот способ посадки позволяет рационально использовать и легче восстанавливать плодородие почвы. Взаимное влияние растений позволяет осуществить защиту от болезней естественным путём, улучшается вкус овощей.

При смешанной посадке учитываются разные требования по освещённости, ветрозащите, потребности в минеральных удобрениях и сроках созревания. Интервал между овощными культурами при этом надо увеличивать. Применение таблиц севооборота овощных культур позволит получать высокие урожаи, а работу на даче сделает приятной.

Какое время должно пройти после уборки?

После уборки свеклы с огорода на ее место можно сажать другие овощи уже на следующий год, учитывая следующее:

  • Корни свеклы выделяют в почву микротоксины, которые накапливаются в почве, и могут отравлять чувствительные растения или саму свеклу при повторной посадке на одном месте.
  • В почве накапливаются вредители свеклы — свекловичная нематода, которая может поражать другие виды свеклы, редис и крестоцветные.

При постоянном посеве одной культуры на одном месте растение забирает из земли одни и те же питательные вещества, почва истощается и урожайность сильно падает.

Учитывая это, и накопление в земле микротоксинов и вредителей, сажать свеклу на одном месте повторно не рекомендуется. Свеклу можно возвратить на то же место через 3-4 года.

Взаимное влияние свеклы и других растений может быть благотворным, а может оказывать отрицательное воздействие. При выборе компаньонов свекле следует принимать во внимание их совместимость.

Разумное сочетание посадок свеклы с другими растениями позволяет использовать участок максимально эффективно, предотвращает истощение почвы, защищает от заболеваний и вредителей и повышает урожайность.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Читать далее:

  1. Что можно сажать после помидор севооборот на участке с томатами
  2. Когда сажать кабачки в открытый грунт семенами и рассадой
  3. Виноград плачет после обрезки весной: что делать
  4. Как правильно сажать картошку мотоблоком

Общие принципы

Общие принципы для чередования посадок:

  • Не высаживать друг после друга культуры одного вида.
  • Чередовать растения с разными вредителями и болезнями.
  • Чтобы не истощить почву, при смене подбирать растения с разным требованиям к питательным веществам.
  • Соблюдать смену растений с разной корневой системой, в упрощенном виде — чередовать вершки и корешки.

Таблица предшественников

Исходя из перечисленных принципов предшественниками свеклы могут быть:

Хорошие предшественники: Допустимые предшественники: Нежелательные предшественники:
  • ранний картофель;
  • тыквенные (тыква, кабачки, огурцы, патиссоны);
  • салаты разных видов;
  • зелень (укроп, петрушка, сельдерей);
  • пряности (кориандр, базилик, мята);
  • сидераты.
  • баклажаны;
  • перец;
  • капуста ранняя;
  • цветная и белокочанная;
  • бобовые (горох, бобы, фасоль);
  • чеснок;
  • лук;
  • томаты;
  • картофель ранний;
  • репа;
  • морковь;
  • кукуруза.
  • другие виды свеклы (кормовая, сахарная);
  • мангольд (листовая свекла);
  • поздняя капуста.

Что высаживать на следующий год?

После свеклы нежелательно сажать растения, которые могут поражаться свекольной нематодой. Хорошо сменять корнеплоды «вершковыми» растениями.

Благоприятно сажать после свеклы Допустимо сажать после свеклы Нежелательно сажать после свеклы
  • салат;
  • зелень (укроп, петрушка);
  • лук.
  • ранний картофель;
  • томаты;
  • тыквенные (патиссон, кабачок, огурец, тыква);
  • чеснок;
  • лук;
  • бобовые (горох, фасоль, бобы);
  • зелень (шпинат, салат, сельдерей, лук);
  • баклажан;
  • сладкий перец;
  • пряности (мята, базилик, кориандр).
  • капуста всех сортов;
  • другие виды свеклы;
  • мангольд;
  • другие корнеплоды (репа, редис, редька, морковь).

Можно ли сажать огурцы до и после томатов

Не смотря на утвердительный ответ специалистов относительно этого вопроса, дачники продолжают оспаривать его вновь и вновь. Помидоры довольно часто высаживают и до огурцов и после них. Эти две культуры у огородников часто взаимозаменяемые, особенно в теплицах.

Поскольку принадлежность этих овощей разная, то и общих заболеваний они не имеют. Тыквенные культуры свежую органику очень любят, а вот пока она перепреет, огурцы успеют покинуть свои грядки. За зиму удобрение обогатит почву, сделав ее питательной для помидоров.

После томатов огурцы можно выращивать совершенно спокойно. Фитофторозом они не заболеют, а что касается качества грунта, так его можно обогатить перегноем либо компостом.

Правила севооборота

Для начала рассмотрим общие правила:

  • В течение нескольких лет нельзя сажать на одном участке не только одни и те же овощи, но и родственные культуры. По этой же причине бессмысленно проводить севооборот между растениями, относящимися к одному семейству.
  • Старайтесь, чтобы культура не возвращалась на прежнее место возделывания как можно дольше.
  • Не оставляйте не используемыми участки, выпадающие из севооборота. Посейте на них сидераты для обогащения почвы.

Планирование нужно начать с составления списка всех ежегодно выращиваемых овощных культур, которые Вы сажаете на участке.

На следующем шаге нужно рассчитать количество грядок, которые потребуются под севооборот культур из составленного списка. Тут важно найти баланс – Вы можете засаживать картофелем до 70% территории, а на остальные растения вместе взятые выделять всего 30%. В этом случае картофель нужно исключить из севооборота.

Как показала практика, огород удобнее всего делить на 4-5 частей.

Как реализовать принцип севооборота на даче практически

Приступать к планированию следует уже зимой.

Произвести «категорирование» овощных культур, которые планируется посадить. Дело в том, что представителей одной группы сажать рядом с другой нежелательно. Возможно, в приведенных таблицах указаны не все овощи, которые выращивают дачники, поэтому имеет смысл их дополнительно перечислить. Условно все культуры подразделяются:

  • маревые – свекла, шпинат;
  • зонтичные – петрушка, морковь, укроп, пастернак, сельдерей, фенхель;
  • гречишные – ревень, щавель;
  • крестоцветные – хрен, репа, капуста, редька, редис, кресс-салат;
  • пасленовые – картофель, баклажаны, томаты, физалис, перец;
  • бобовые – горох, фасоль, вигна, бобы;
  • лилейные – чеснок, лук, спаржа;
  • тыквенные – патиссоны, арбузы, дыни, кабачки, огурцы, тыква;
  • сложноцветные – салат, артишок, цикорий;
  • злаковые – кукуруза сахарная.
Как реализовать принцип севооборота на даче практически

Составить схему дачного участка. Вся площадь разбивается на делянки, и уже по этому плану, в соответствие с рекомендованными таблицами, определяется, какой и где овощ будет высаживаться. Вот еще несколько, поясняющих суть севооборота.

Распечатать

Комментирование закрыто