Овес и вкусные рецепты из овсяных хлопьев для здоровья

Лечебные свойства масел и их применение

Растительные масла занимают важное место в нашем рационе, так как являются источником жирных кислот, необходимых организму для нормального функционирования. В то же время, мы нередко слышим о вреде жиров. Какие жиры действительно полезны, а какие вредны? Какие полезные растительные масла выбрать для своего рациона? Какими свойствами они обладают? И какие из них – лечебные масла, которые помогают не только правильно питаться, но и справляться с недугами?

Применение в лечебных целях

В состав растения входит более 140 компонентов, этим и объясняются его уникальные свойства. Он обладает широким спектром действия и помогает:

1. очистить организм от шлаков и токсинов;
2. избавиться от гельминтов;
3. снизить жар и воспаление и пр.

Этот список можно продолжать бесконечно, но стоит подробно рассмотреть заболевания, в лечении которых он не имеет себе равных:

1. Используется в лечении болезней кожи. Это растение является настоящей панацеей от подобных проблем, применяется как наружно (в виде ванночек, примочек и т. д.), так и во внутрь.
2. Чрезвычайно эффективно зарекомендовал себя в борьбе с различными грибками. Для этих целей рекомендуется использовать пасту, которая изготавливается из нима, и является более концентрированным продуктом.
3. Благодаря антибактериальным свойствам помогает в лечении целого ряда заболеваний, вызванных сильными бактериями: менингита, цистита, скарлатины, тифа, ангины и многих других.
4. Очищает кровь, нормализует уровень холестерина и сахара. Препятствует загустению крови, что снижает риск образования тромбов. Применяется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
5. Оказывает благотворное влияние на печень, восстанавливая и стимулируя ее работу.
6. Укрепляет зубы и используется для профилактики болезней ротовой полости. В Индии, на протяжении многих веков, веточки нима использовались вместо зубных щеток, что помогало жителям сохранять здоровье зубов до старости.
7. Активизирует защитные функции иммунной системы.

Масло помогает похудеть

Примитивный и неправильный подход – максимально исключить жиры из рациона, чтобы сбросить вес. Это опасное заблуждение, ведь жир – ценный источник энергии и участник большинства внутриклеточных процессов, его недостаток провоцирует серьезные нарушения и даже болезни. Поэтому для эффективного похудения важно обеспечить организм правильными жирами – такими, какие содержит льняное масло.

Химический состав масла льна не имеет аналогов по грамотному балансу ненасыщенных жирных кислот Омега-3, 6 и 9. Самая ценная и редкая из них – альфа-линоленовая (Омега-3), незаменимая для нормального функционирования органов и систем, обменных процессов, клеточных реакций. Никакой другой продукт питания не может похвастаться таким большим количеством Омега-3, как льняной, поэтому диетологи часто включают его в меню людей, которые нацелены на снижение веса.

Почему так важно льняное масло для женщин, желающих похудеть? Льняное масло действенно для похудения, потому что его биоактивные вещества работают комплексно:

• активизируют расщепление жиров;
• препятствуют новым жировым отложениям;
• ускоряют метаболизм;
• выводят избыточную жидкость;
• нормализуют баланс гормонов и работу пищеварительной системы (одни из распространенных причин нарушений обмена веществ);
• понижают аппетит.

Для достижения желаемого результата принимают льняное масло натощак, за 30-40 минут до употребления пищи или через час после него, два раза в сутки по чайной ложке, запивая водой. Общий курс – месяц, с третьей недели количество масла увеличивают до двух столовых ложек в день, а после четвертой – делают перерыв.

Состав кунжутного масла

Масло, которое делают из кунжутного семени, давно занимает место самого полезного продукта такого типа. И все благодаря его уникальному составу.

Растительное масло включает в себя ряд следующих компонентов:

1. Омега-3, 6 и 9.
2. Пальмитиновая и стеариновая жирная кислота.
3. Витамины А, В, С, Е и К.
4. Цинк, фосфор, и железо.
5. Кремний, никель, магний и калий.

Также продукт обогащен фитостеролами, фосфолипидами и бета-ситостерином. Это лишь малая часть компонентов, которым он насыщает организм человека.

Калорийность кунжутного масла

В 100 г натурального масла содержится около 884 калорий. Поэтому употреблять его следует в ограниченном количестве, чтобы избежать набора лишней жировой массы.

Натуральный или искусственный

Такое деление является довольно условным, так как оба варианта на самом деле имеют природное происхождение. Но по составу различаются очень существенно: к первому относят самый обычный пищевой желатин, состав, пользу и вред которого мы уже обсуждали. Это вещество получают после длительной тепловой обработки шкур, рогов, хрящей животных.

Второй вид — его растительный аналог, изготавливаемый из водорослей. Живут они в Белом море и Тихом океане. Желеобразующий экстракт агар-агар добывают с помощью сложной тепловой и химической обработки. Как загуститель он превосходит желатиновые гранулы в несколько раз. Но состав совсем другой — преобладает не белок, а углеводы.

Комментарий диетолога:

Для похудения растительный экстракт не поможет, ведь именно протеины позволяют контролировать аппетит и благоприятно влияют на энергообмен.

Отвар овса для похудения

Овес является отличным диетическим средством, поскольку позволяет мягко очистить организм и при этом не наносит никакого вреда желудку и кишечнику. Продукт способствует расщеплению жиров и полноценному усвоению полезных веществ — это также положительно отражается на фигуре.

Во время диеты можно употреблять классический отвар:

• стакан промытых зерен заливают 500 мл горячей воды;
• настаивают на протяжении ночи, а с утра заливают еще 500 мл воды и варят под крышкой около 1,5 часов.

Остуженный напиток процеживают, измельчают разбухшие зерна и снова перекладывают кашицу в жидкую часть. Отвар еще раз доводят до кипения, потом окончательно снимают и остужают.

Пить диетическое средство можно на протяжении месяца подряд трижды в день, разовая дозировка составляет 1 стакан.

ВРЕД ЛЬНЯНОГО МАСЛА: ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ И ТОКСИЧНОСТЬ

Не используйте техническое масло для личного назначения, даже как в качестве местного агента или массажного масла. Химикаты в этом масле могут просачиваться через кожу и действовать как токсины. Печень очень трудно удаляет эти токсины, которые попали в организм.

Льняное масло не следует применять беременным и кормящим женщинам. Это также небезопасно для людей с нарушениями свертываемости крови. Оно не должно применяться в случае, когда вы серьезно ранены и есть риск кровотечения. Лен, как известно, способствуют кровотечению. Если вам собираются делать хирургическую операцию, то перестаньте применять масло, по крайней мере за 2 недели до операции.

Всегда проверяйте масло на прогорклость перед использованием, так как это очень возможно, так как масла очень вредны и могут непосредственно усугублять очень быстро риск сердечно-сосудистых заболеваний. Льняное масло также подвержено к самовозгоранию в некоторых случаях. Таким образом, необходимо позаботиться, чтобы держать его подальше от высоких температур.

БЕЗОПАСНАЯ и ДОЗИРОВКА

Даже если вы применяете пищевое масло, есть ограничения. Дозировка до 20 мл безопасны. Но превышение допустимой нормы может стать вредным и привести к пищевому отравлению.

Противопоказания

Овсянка считается очень полезным и практически безвредным продуктом. Но есть некоторые ограничения, на которые стоит обратить внимание при употреблении отвара из овса. Главным противопоказанием является наличие аллергических реакций на этот продукт, его составляющие.

Нельзя употреблять овсянку и ее производные при удаленном желчном пузыре, при холецистите, желчекаменной болезни и иных серьезных заболеваниях печени и желчного, особенно в период обострения.

Употребление этого злака может принести вред при воспалениях ЖКТ, остеопорозе. С осторожностью стоит относиться к своему здоровью в период реабилитации после операции или тяжелой болезни.

Не подходит отвар для приема людям с непереносимостью белка, который содержится во всех злаковых – глютена. К противопоказаниям относятся целиакия и глютеновая энтеропатия. Для здорового человека этот злак будет полезен.

Желательно, прежде чем применять народные средства для похудения и поддержания здоровья, проконсультироваться со специалистом.

Влияние нутритивной поддержки на рост опухоли

В настоящее время не получены доказательные клинические данные, свидетельствующие о воздействии длительного искусственного питания на опухолевый рост.

Рекомендации по проведению нутритивной поддержки:

Клинически значимый эффект наступает в течение 2-х недель.

Длительность приёма не ограничена.

Сипинговые смеси необходимо употреблять медленно и маленькими глотками через трубочку в течение 20-30 мин.

Нутритивные смеси можно употреблять как охлажденными, так и теплыми, но не выше + 40 °C.

На основе специализированного питания можно готовить молочные коктейли, добавлять его в каши, пюре, салаты и десерты.

Большинству пациентов необходимо продолжать нутритивную поддержку на амбулаторном этапе в рамках реабилитации.

Противопоказания и возможный вред

Хотя продукт имеет массу достоинств, всё равно не следует считать его панацеей. Ведь многие, узнав о пользе овсянки, готовят её каждый день круглогодично. Так делать нельзя, потому что избыток такого продукта может вызвать неприятные последствия.

Оптимальная дозировка полезной овсяной каши — обычная порция в 250 – 300 грамм трижды в неделю на завтрак. Такое питание не вызовет неприятных побочных эффектов и позволит получить максимум пользы.

Некоторым людям врачи запрещают включать в свой рацион «Геркулес».

Читайте еще на : Овсяная каша – 17 рецептов приготовления вкусной овсянки в домашних условиях

Среди них:

• малыши до 1 года;
• люди с тяжёлыми почечными патологиями;
• больные целиакией — непереносимостью глютена, который содержится в злаках.

Не стоит забывать, что все полезные свойства имеет цельнозерновая каша. А распространённые сегодня продукты быстрого приготовления не только не приносят пользы, но и способны причинить вред организму.

Пакетированная моментальная овсянка имеет в своём составе массу ароматизаторов, красителей и добавок. Вся эта «химия» раздражает слизистую оболочку органов пищеварения, а потом ещё и «откладывается» на нашем животе и бёдрах.

Сделайте выбор в пользу натурального продукта, и тогда при правильном употреблении овсянка принесёт здоровье организму, подарит бодрость, энергию и хорошее настроение.

Поделиться :

Применение масла тыквы для лечения и профилактики различных болезней

Данный продукт используется в качестве общеукрепляющего средства, которое рекомендуется добавлять в ежедневный рацион. Благодаря большому количеству витаминов и минералов, средство с успехом применяется в лечебных целях и для профилактики болезней сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Полезные свойства для обмена веществ. Для системы пищеварения

Масло из семян тыквы специалисты советуют применять в терапии ожирения и при нарушении липидного обмена веществ. Оздоровительный курс лучше проводить каждые полгода, употребляя ежедневно по 1 ч. л. продукта трижды в сутки за полчаса до еды в течение 30 дней. С успехом оно применяется и для похудения, т. к. способствует расщеплению лишних жиров, уменьшая прослойки на проблемных местах тела (бедра, живот и ягодицы).

масло тыквенных семечек является мощным антипаразитарным средством

Активные ингредиенты продукта позитивно влияют на работу органов ЖКТ, способствуют улучшению качества желчи и нормализации ее оттока. Полезно масло и для печени, способствуя регенерации ее тканей.

Средство оказывает гепатопротекторное действие, снижает кислотность желудочного сока, способствует заживлению эрозий, ранок и язв на слизистой оболочке желудка, что позволяет его использовать в комплексном лечении многих болезней ЖКТ и пищеварения.

Оздоровление мужской и женской половых систем

Благодаря содержанию полезных микроэлементов и активных веществ, данное средство способно оказать немалую пользу для мужчин при лечении расстройств половых функций. Оно помогает нормализовать работу предстательной железы, предохраняя ее от злокачественных разрастаний, уменьшает воспаление, регулирует выработку сперматозоидов и позитивно влияет на эректильные функции.

Кое в чем полезно и для женщин данное масло:

• нормализует баланс женских половых гормонов;
• снижает боли в период менструации и нормализует цикл;
• предупреждает развитие воспалительного процесса на слизистой женских половых органов, оказывая антибактериальное действие;
• употребление масла при беременности благотворно влияет на развитие плода.

Лечение тыквенным маслом – помогает при простатите

Народная медицина рекомендует мужчинам употреблять тыквенное масло при простатите.

• Продукт обладает бактерицидными и мочегонными свойствами, что необходимо при лечении заболеваний простаты
• Противоотечная и противовоспалительная функция облегчают состояния при обострении хронического простатита и аденомы простаты. Употребление масла из тыквы снижает зуд, жжение, вызывает отток крови от проблемного места

Для сердца и сосудов

Входящие в состав продукта полезные вещества стимулируют улучшение работы сердечной мышцы, укрепляют стенки сосудов, снимают спазмы и улучшают качественный состав крови. Употребление масла из семян тыквы в пожилом возрасте помогает в проведении профилактики инсультов и инфарктных состояний, снижает вероятность формирования склеротических бляшек.

Данное средство используется методом включения в комплексную терапию многих сердечно-сосудистых болезней: гипертонии и гипотонии, ишемической болезни сердца, стенокардии, атеросклерозе и др.

Для профилактики и лечения простуды

Масло, получаемое из семян тыквы, оказывает иммуномодулирующее, антивоспалительное и антивирусное действие, что помогает снизить риск развития простудных заболеваний (ОРВИ и др.). Рекомендуется принимать по 1 ч. л. трижды в сутки в холодный период года.

Для системы дыхания

Применяется при лечении острых инфекционных поражений верхних и нижних путей дыхательной системы (бронхитов, пневмоний, туберкулеза и т. д.).

Для лечения эпидермиса

Средство используется для лечения и профилактики дерматологических заболеваний (экземы, трофические язвы, диатез и др.), при травмах и ожогах кожи, при лечении угревой сыпи, себореи и перхоти. Наружное применение масла помогает уменьшить проявления аллергической и угревой сыпи, стимулирует заживление ран и ожогов.

Для иммунной системы

Продукт относится к иммуномодуляторам, которые способствуют повышению сопротивляемости организма человека к инфекциям и возбудителям вирусных болезней. Систематический прием масла в качестве профилактического средства позволяет избежать перехода заболеваний в хроническую стадию.

масло можно приготовить в домашних условиях, тогда вы будете уверены в его качестве

Восстановление организма после хирургических вмешательств

Масло семечек тыквы очень полезно употреблять после хирургических вмешательств либо продолжительных заболеваний, даже после длительных курсов химиотерапии. Как правило, прием этого средства необходимо осуществлять на протяжении года натощак по 5 мл через сутки.

Основные правила приема овсяного масла

Лучше всего о способах использования масла узнать у диетолога, особенно, если вы страдаете каким-либо хроническим заболеванием. Для взрослых назначается 3 чайных ложки овсяного масла в день.

Для того чтобы излечить заболевания желудочно-кишечного тракта – гастрит, язву, кишечное расстройство, необходимо употреблять не более 20 мл масла утром и вечером. Можете добавлять целебное средство в разные блюда, холодные закуски, для приготовления которых не требуется температурная обработка.

Как выбрать качественный продукт? Предпочтите нерафинированное масло первого отжима, именно в нем содержится большое количество биологических веществ. Вы можете купить рафинированное масло из семян овса, его лучше всего добавлять в салатные соусы, заправки.

Можете попробовать приготовить низкокалорийный салат, в составе которого будут свежие плоды, листовая зелень, чайная ложка оливкового масла и столько же масла из овса. Средство значительно улучшает качество жизни.

Можно прийти к выводу, что овсяное масло является одним из лучших антиоксидантных, общеукрепляющих, антисклеротических, противовоспалительных средств. С его помощью можно избавиться от нервной возбудимости, улучшить состояние кровеносной системы, повысить количество коллагена в хрящевой и костной ткани. Также это отличное средство для восстановления ногтей, волос, кожи. Проверено, что овсяное масло помогает наладиться работу поджелудочной и щитовидной железы. Чтобы не навредить своему организму, главное правильно использовать средство. Учитывайте все рекомендации, не забывайте придерживаться их. Немаловажное значение имеет качество продукта, лучше всего покупайте продукт проверенного производителя.