Меню

Деревья 6.06.2021

Основные правила ухода за яблонями после сбора плодов

Содержание скрыть

Зимнее время – сложный период для деревьев.

Сроки проведения работ

Следует заранее продумать, когда именно нужны необходимые процедуры. Необязательно делать все за один день. Начало работ приходится на конец августа-сентября, когда в средней полосе созревает большая часть урожая.

Собрав все плоды, нужно провести обильный полив и подкормку. Обработать ствол, ветви от инфекций и вредителей после того, как опадет вся листва. Предварительно убрать с почвы все растительные остатки, сжечь.

Сроки проведения работ

В это же время пора в Сибири проводить подготовку яблонь к зиме. Климатические условия таковы, что похолодание в данном регионе наступает раньше. После того как ночью установится стабильная отрицательная температура, необходимо приступить к утеплению корневой системы и ствола.

В Подмосковье выполнять данные работы в сентябре еще рано. На Юге уход за яблонями осенью может осуществляться еще в ноябре, поскольку заморозки наступают позже.

Ликвидация повреждений

После снятия укрытия необходимо внимательно и тщательно провести осмотр дерева. Часто за зиму яблоня повреждается грызунами или вымерзают отдельные ее ветки.

Если поверхностные раны удалось обнаружить, их следует сразу же замазать садовым варом. В том случае, когда раны глубокие и достигают древесины, яблоню прививают мостиком, используя большое количество побегов. Этот способ помогает спасти растение от инфицирования, и рана быстро заживает.

От воздействия морозов может повреждаться кора, трескаясь и отслаиваясь, оголяя незащищенную древесину. В этом случае необходимо очистить поврежденный участок, после чего замазать его варом.

Лечат повреждения затем, чтобы исключить возможность получения деревом инфекции. Используйте садовый вар или покупную замазку. В крайнем случае можно замазывать места повреждений и масляной краской.

Важно: при покупке замазки в магазине следите, чтобы в ее составе не было канифоли, которая может причинить дереву вред.

Проблемы плодоношения яблони

Чтобы на яблоне созрел хороший урожай, ей приходится выполнять много различных функций, которые обеспечивают:

  • цветение и развитие вегетативных органов;
  • снабжение растущих плодов питательными веществами;
  • закладку цветковых почек под урожай будущего года;
  • отложение запасов питательных веществ на зиму и т. д.

Периодичность плодоношения яблони

Периодичность плодоношения яблони зависит от целого ряда причин: подмораживание плодовых почек зимой, холодная затяжная весна, заморозки во время цветения, поражение болезнями или вредителями вегетативных органов (цветков, листьев, побегов) и т. д.

Как заставить яблоню плодоносить

Существует целый ряд причин, по которым яблоня не плодоносит или плодоносит нерегулярно. Наиболее вероятные из них:

  • яблоня слишком молода, её возраст недостаточен для начала плодоношения;
  • неправильно произведена обрезка — срезаны ветви с плодовыми почками;
  • яблоня неправильно посажена, сильно заглублена корневая шейка деревца;
  • дерево ослаблено или повреждено болезнями, вредителями;
  • имеется много растущих вверх, жирующих побегов;
  • побеги или корневая система подморожены в результате сильных морозов или возвратных весенних заморозков;
  • сорт яблони самобесплодный, а на участке отсутствуют опылители нужных сортов;
  • яблоня испытывает недостаток в солях железа.

Можно подкормить яблоню препаратами солей железа в хелатной форме, наиболее усваиваемой деревьями, либо опрыскать крону 1% раствором железного купороса. Из народных средств чаще всего используют ржавые металлические предметы, которые закапывают в районе корней, или забивают ржавый гвоздь непосредственно в ствол дерева.

Видео: Как заставить яблоню плодоносить

Стимулирует яблоню к плодоношению отгибание её побегов, растущих вертикально вверх (волчков) в положение горизонтальное или близкое к нему. Такое расположение побегов замедляет их рост, вызывает ветвление и образование плодушек. Лучше всего отгибать побеги молодые, гибкие, только начинающие одревесневать. Для этого используют распорки, устанавливаемые между побегом и стволом яблони, или привязывают к побегам грузы. Делать это следует аккуратно, чтобы не повредить ветки.

Не все знают, что изменение ориентации ветвей плодового дерева — это дополнительный приём обрезки. Причём часто он оказывается эффективнее самой обрезки. Калужанин А. Исаченко на своём опыте убедился, что при отклонении ветви от вертикального положения рост её становится слабее, пробудимость почек повышается, вместо длинных побегов образуется большое число коротких, более склонных к плодоношению. Лучше отгибать ветви в начале одревеснения побегов. Чем позднее проводят эту операцию, тем дольше ветви приобретают заданное положение. Для отклонения ветви на небольшой угол можно обойтись установкой распорки между этой ветвью и стволом. В качестве распорки используют дощечку с углублениями на торцевых сторонах или куски ветвей, оставшиеся после обрезки, так делает А. Исаченко. При отклонении до горизонтального или пониклого положения используют шпагат, который привязывают к отгибаемой ветви, а второй — к колышку, забитому в землю (можно к соседней ветви, штамбу). Ну а проще всего, считает садовод, привязать к отклоняемым ветвям различные грузы. Обязательно нужно следить, чтобы в месте изгиба ветви не образовывалась крутая дуга. На вершине дуги, как правило, возникают сильные побеги волчкового типа.

Т. Александрова, плодовод-опытник

Журнал «Приусадебное хозяйство», №4, апрель 2010 г.

Один из главных этапов ухода

Это обрезка яблони. Она необходима всем растениям, но особенно молодым. Обрезка яблони осуществляется сразу после ее высадки в грунт. Если условия для того, чтобы растение прижилось, весьма благоприятны, что включает в себя достаточно развитую корневую систему, высокий уровень влажности грунта, раннюю высадку и т. д., то обрезка делается всего на треть ствола. Если побег уже разветвился, то следует укоротить каждую ветку. Если же условия не весьма благоприятные, к примеру, слишком жаркая и сухая погода, поздняя посадка в грунт, то обрезку надо сделать основательную — вплоть до половины всего побега.

Взрослую яблоню тоже необходимо обрезать — это нужно для лучшего роста и формирования красивой кроны. При этом в первую очередь необходимо избавиться от свисающих частей нижних веток. Затем следует укоротить самые верхние ответвления, за исключением тех, что направлены в стороны. Таким образом мы снижаем высоту дерева и формируем более пышную и свободную крону, что нужно для того, чтобы все ветки получали достаточное количество света.

Сроки опрыскивания яблонь

Процедуру следует проводить после опадения листьев. Раннее опрыскивание может навредить дереву, подвергая листья ожогам и их преждевременному осыпанию. Это может привести к плохим последствиям – гибели плодового дерева. Когда производить обработку зависит от региона. Ее можно выполнить в конце октября или в начале ноября. Главное, успеть до наступления первых заморозков.

Следует проводить работы в спокойный солнечный день. Ветряная погода с осадками не даст положительного результата, только зря потратится время и сведется к «нулю» действенность препарата.

Уход за яблонями – весеннее опрыскивание

Не всегда удается избежать применения ядохимикатов в саду. Качественная обрезка и хорошие удобрения еще не гарантируют отменного урожая, ведь наличие вредителей отрицательно сказывается на яблоне.

Обработки проводят в несколько этапов, начиная профилактические опрыскивания с марта. При распускании бутонов все обработки прекращают.

Первым делом нужно отчистить ствол дерева от старой коры и провести обрезку. Затем опрыскать крону, приствольный круг и побелить известковым раствором ствол яблони и скелетные ветви.

В начале апреля, когда набухли почки, но еще не распустились цветы, нужно провести обработку биологическими препаратами от яблоневого цветоеда. Применение химических препаратов уменьшает число насекомых опылителей на дереве.

Во второй половине мая, когда начнут формироваться плоды, опрыскивание проводят препаратами от плодовых вредителей и листовертки.

Для опрыскивания используют медный купорос, бордосскую смесь. С начала весны и до цветения можно опрыскивать препаратом « Трихлороль-5», после цветения можно воспользоваться карбофосом.

Когда начинать подготовку к зиме по регионам

В холодное время года яблони подвержены негативному влиянию минусовых температур и нашествию грызунов и зайцев. Для защиты деревьев от холода и вредителей, им необходима подготовка. Начинать работы по подготовке яблонь к зиме необходимо с наступлением осени. В каждом регионе эти сроки различаются и зависят от климатических особенностей местности и погоды в целом.

Очень важно правильно подобрать момент, когда пришло время для укрытия яблони. При проведении мероприятий раньше срока, когда не установилась минусовая температура и есть вероятность возвращения тёплых дней, появляется вероятность выпревания корней дерева и возобновления роста молодых побегов. Это практически всегда приводит к гибели яблони зимой. Чтобы этого не случилось, нужно следовать срокам и дополнительно ориентироваться на погоду в текущем году.

Когда начинать подготовку к зиме по регионам

В Подмосковье

В Подмосковье подготовка яблонь к зиме начинается в середине октября. К этому времени на деревьях не останется листьев, и они войдут в период покоя. Укрытие на зиму проводится при устойчивой температуре воздуха равной – 8-10 градусов холода.

На Урале

На Урале подготовка яблонь начинается с сентября. К этому времени на деревьях не должно оставаться плодов, если они остались, их нужно оборвать. Заканчиваются подготовительные работы, при устоявшейся холодной погоде.

В Сибири

Когда начинать подготовку к зиме по регионам

Работы по подготовке яблонь к зиме в Сибири начинаются с приходом осени. Бурые листья на яблоне свидетельствуют о готовности дерева к зиме.

В Ленинградской области

В Ленинградской области подготовка к зиме яблонь начинается с середины сентября или после первых заморозков. При сырой погоде, их можно отложить на несколько дней.

Обрезка яблонь в зависимости от времени года — Как я жил в СССР

Чтобы не допустить снижения урожайности и обмельчения плодов, важно знать, когда обрезать яблони. Обрезка нужна, и если провести ее несвоевременно, можно не помочь дереву, а навредить.

Если пустить рост дерева на самотек и обрезка будет сделана не вовремя — о хорошем урожае через некоторое время можно забыть.

Молодая поросль быстро загустит крону, плюс еще сухие ветки, подмерзшие зимой, не дадут яблоне нормально плодоносить.

В зависимости от сезона может быть несколько видов обрезки:

Некоторые отчаянные садоводы к формированию яблони приступают еще зимой. Однако прежде чем делать это, стоит взвесить все «за» и «против».

В большинстве регионов зимнюю обрезку проводить нет возможности. Допустимая температура воздуха для работ в саду – три градуса мороза в течение хотя бы недели.

Обрезка яблони весной

После зимовки яблони нуждаются в санитарной обрезке, особенно старые экземпляры. Часто ветви подмерзают или их повреждают вредители. Такие побеги нужно срезать до живой или целой части.

Также в это время проводится работа по формированию кроны. Удаляются лишние и неправильно растущие ветви, загущающие крону.

Весеннюю обрезку необходимо проводить как можно раньше, как только уйдут морозы. В то же время важно успеть до начала сокодвижения.

Если срезать ветки, когда почки уже набухли, это скажется на урожае. В зависимости от региона выращивания, сроки обрезочных работ попадают на март – апрель.

Обрезка яблонь в зависимости от времени года — Как я жил в СССР

Обрезка яблони летом

Летом работы по формированию яблонь проводят преимущественно с молодыми деревцами. Если яблонька упрямо не хочет ветвиться, ей в этом нужно помочь, проведя пинцировку. Для этого молодой побег, который начал развиваться из почки, нужно прищипнуть.

Летнюю пинцировку следует сделать не позже первой половины июля.

Кроме того, летняя обрезка включает в себя удаление молодой поросли. Делают это не раньше августа, а то и в сентябре, чтобы прирост не начал отрастать снова.

Обрезка яблони осенью

Формировочные и санитарные работы с молодыми яблоньками можно проводить не только весной, но и осенью.

Если обрезать вовремя, то деревце успеет заживить раны от спилов и уйдет в зиму окрепшее. При этом нужно учитывать местный климат, ведь ранняя зима может повредить незатянувшиеся срезы.

Обрезать необходимо только после окончания вегетации. Понять, что время пришло, можно по листве: она опадает.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Конкретные сроки осенней обрезки также зависят и от сорта. Ранние яблони можно стричь уже в октябре, а поздние – не раньше ноября, если позволит погода.

[/su_box]

Какие нужны подкормки для яблони

Массы удобрений (компост, навоз) которые необходимо вносить под активно растущие деревья яблонь по необходимости увеличивают до 50 и даже 60 килограмм на сотку , делают это через сезон.

Навоз чаще вносят осенью, чаще вместе с необходимыми подкормками и минеральными удобрениями (3.5 килограмма калийной соли и 3.5 -4 килограмма на сотку).

Весной под яблоню вносят азотные удобрения, также ей очень необходимы для нормальной вегетации. Вносят поверхностно, можно использовать сульфат аммония или аммиачную селитру, 5 и 3 килограмма на сотку соответственно.

Фосфорные удобрения также как и калийные вносят по границе приствольного круга, путем их засыпания в неглубокие бороздки (35-40 сантиметров в глубину).

Как защитить яблоню от болезней

Мероприятия по защите от болезней проводят в марте, с использованием 3-процентной бордоской жидкости.

В саду собирают листья и опрыскивают почву 0,3% раствором нитрафена.

После того как появляются бутоны (!) и после цветения, яблоню обрабатывают 0,5-% хлорокисью меди, также ее можно заменить раствором однопроцентной бордоской жидкости.

Также перекапывают почву междурядий с удалением сорняков, вырезают сухие ветки и проводят дезинфекцию почвы хлорной известкой (100 г на 1 м2) с перекапыванием.

Как бороться с вредителями яблони

Основные вредители яблони: тля, яблонная медяница, клещи, яблонная моль, пилильщик и плодожорка. Универсальный способ борьбы с ними – опрыскивание деревьев табачным отваром с мылом, но более действенно использовать 3-процентный раствор нитрафена (особенно против плодового клеща) или 0,3-процентный раствор карбофоса. От зимующих вредителей используют олекуприт (400 г на 8-10 литров воды). Также для борьбы с плодовыми клещами рекомендуется ранней весной и осенью обрезать пораженные яблоневые ветви, срез обязательно обрабатывают 1-процентным медным купоросом и замазывают садовым варом.

Как подготовить яблони в саду к зиме

С приближением морозов почву приствольных кругов окучивают и мульчируют перегноем, торфом, компостом. Это повышает морозоустойчивость деревьев. Особенно нужна подобная операция для деревьев на карликовых подвоях, которые имеют поверхностную корневую систему.

В течение всей зимы молодой сад следует защищать от зайцев и мелких грызунов путем обвязывания стволов.

Защита яблонь в частности и сада в общем от грызунов не имеет четко прописанных временных рамок – делать это нужно до тех пор, пока кора деревьев в саду хорошо не одревеснеет.

Стволы молодых деревьев, не достигших 5ти лет, можно дополнительно защитить побелкой меловым раствором, если деревья старше, то раствором извести, который приготовляют так: 1 килограмм глины и 3 килограмма извести (свежегашеной) на десятилитровое ведро воды.

Некоторые дачники и садоводы добавляют в раствор столярный клей (100 грамм, необходимо подогреть), медный купорос (обычно добавляют полкило), молоко (2 стакана), может, для кого то и есть такая необходимость – мне в принципе всегда хватало извести.

Тем, кто сомневается, что мыши и крысы могут навредить плодовым деревьям могу сказать это далеко не миф. Запросто могут выгрызть, так что даже селятся там. Особенно любят, если кора внизу взлохмачена, повреждена (было такое, когда окашивал приствольные круги триммером и периодически задевал леской кору) или дерево долго не белилось. Если такое происходит яблоню только на спил – оздоровить или вылечить такое дерево не удастся.

Читайте подробнее: Как приготовить растворы для опрыскивания сада и борьбы с болезнями и вредителями.

Также, если посетили участок, дачу зимой во время оттепели – не поленитесь, утопчите взрыхленные приствольные круги яблонь, мышам, норки которых заливает зимой талая вода приходится переселяться и они прорыхленную с осени почву охотно подберут под новое жилье..

Несколько опробованных сортов хороших яблок

Гала

Позднезимний сорт из Новой Зеландии. Скороплодный, стойкий против мучнистой росы, против парши среднестойкий. Плоды плоско-округлые, ребристые в верхней части. Золотисто-желтые, с размытым полосато-красным румянцем на яблоке. В среднем весят 135 г.

Деличия

Сорт американской селекции ранне-осеннего срока созревания, зимостойкий, скороплодный. Слабо поражается мучнистой росой и бурой пятнистостью. Плоды крупные, достигают 200 граммов, округло-конической формы, зеленовато-желтые, с ярким, красным румянцем на яблоке.

Обработка кустарников

Осенняя обработка плодовых деревьев и кустарников: осенью после завершения сбора урожая кусты смородины и крыжовника продезинфицируйте от антракоза и мучнистой росы. В малиннике срежьте последние отплодоносившие стебли на типичной малине и соберите оставшиеся ягоды на ремонтантной малине.

После сбора урожая малинник следует кропить бордоской жидкостью или ее заменителями от грибных заболеваний. На землянике в осеннее время проведите кропление 1% бордоской жидкостью от пятнистостей. Виноград осенью необходимо правильно обрезать и окутать на зиму.

Обработка кустарников

Обработка сада потребует от вас упорства и свободного времени. Однако это обязательный комплекс процедур, без выполнения которых ждать здорового урожая не придется.

Уход за яблонями осенью: как ухаживать…

Всю основную работу по уходу за яблоней садоводы привыкли делать в первые недели весны. В осенний период принято ограничиваться побелкой коры, поливом и перекапыванием прикорневой почвы. Осенний уход за яблоней позволит повысить морозостойкость плодового дерева, увеличит будущий урожай и его качество.

Когда начинать подготовку?

Осенью у садоводов много хлопот: нужно собрать урожай и подготовить его к длительному хранению, переработать часть плодов и навести порядок на участке. Плодовые деревья же часто остаются без внимания. Откладывать текущие садоводческие мероприятия не обязательно, достаточно закончить работы с яблонями до наступления заморозков.

Подрезание кроны

Для начала у деревьев следует удалить больные, высохшие и сломанные ветви. Делать это нужно таким образом, чтобы место среза получалось ровным. Обработка срезов сперва раствором медного купороса (CuSO₄), а затем варом позволяет предотвратить размножение спор грибка. Таким же образом следует обработать все повреждения на стволе, включая мелкие трещины и царапины.

Подрезать крону можно только в сухую теплую погоду (температура воздуха не должна быть ниже -10°С), иначе в древесине могут образоваться трещины.

Обработка ствола дерева

Осенний уход за стволом яблони проводится в несколько этапов:

  1. Очистка от лишайников и мха.
  2. Выведение жуков и других насекомых.
  3. Побелка.

Каждый из перечисленных этапов является важной частью подготовки дерева к зимовке.

Очистка от лишайников и мха

После подрезания кроны нужно внимательно осмотреть ствол яблони на наличие мха и лишайника. Несмотря на то, что в малых количествах они не навредят здоровому дереву, споровые стремятся к распространению, быстро захватывая ствол и перекрывая ему доступ к свежему воздуху.

Обнаруженные мхи и лишайники нужно аккуратно счистить мягким скребком, а пораженное место обработать раствором медного купороса (CuSO₄) и варом. Для профилактики подойдет состав, приготовленный в домашних условиях, смесь глины и гашеной извести, разбавленная водой до сметанообразной консистенции.

Выведение жуков и других насекомых

Вредители предпочитают прятаться под старой корой яблони. Если приподнять ее и осмотреть, можно найти скопления насекомых и жучков. Найденных вредителей вместе с личинками и корой необходимо сразу уничтожить, а ствол дерева обработать специальными инсектицидными составами. Наиболее распространенными средствами считаются: раствор мочевины (1 кг на 2 ведра воды), раствор медного купороса (600 г на 2 ведра воды) и кальцинированная сода с хозяйственным мылом.

Из средств, которые можно купить в специализированном магазине, лучше всего зарекомендовали себя: “Хорус”, “Актара”, “Карбофос”.

Побелка

Покрытие ствола яблони специальным побелочным составом не только спасает кору дерева от грызунов, но и защищает ее от яркого зимнего солнца. Вопреки распространенному мнению, белить ствол правильно до основания нижних веток, а не только на высоту полуметра.

В домашних условиях побелка готовится из 20 л воды, 1 кг медного купороса, 6 кг извести и 400 г клея. Если заниматься приготовлением раствора самостоятельно не хочется, то в магазине можно купить один из готовых составов.

Дополнительные меры

После выполнения основных работ можно дополнительно убрать с земли вокруг яблонь сухие листья и ветви, перекопать почву и внести подкормку. Удобрять плодовые деревья следует навозом или перегноем, но подойдет также суперфосфат и калийные удобрения.

Вопрос об удобрениях

При посадке яблони осенью бесполезно использовать большое количество азотных удобрений. Их лучше вносить весной, когда нужно стимулировать рост растения.

Свежий навоз (конский или коровий) вносить нужно на самое дно посадочной ямы и отделять от корневой системы слоем грунта. Но лучше всего использовать уже перепревший навоз в сочетании с компостом, золой и песком.

ВАЖНО! Свежим навозом нельзя злоупотреблять при посадке молодых деревьев. Попадая в грунт, он выделяет аммиак и сероводород, тем самым отравляя корневище.

Из минеральных удобрений лучше всего остановиться на фосфорных и калийных.

Удобно также покупать удобрения с названием «Осенние». Обычно они содержат достаточное количество фосфора, калия и небольшую часть азота.

Очень важно при осенней посадке снизить кислотность почвы. Этому способствует внесение в грунт доломитовой муки, гашеной извести, луговой мергели.

Применять эти вещества вместе с фосфором нельзя, потому что они делают его труднорастворимым.

Если вы собираетесь разбить сад на новом участке с неплодородной почвой, начните удобрять землю минимум за год до начала посадки деревьев. Лучше всего начать окультуривание за 2-3 года.

Уход за старой яблоней

В том случае, если вам достался старый сад, а яблочки на нем висят привлекательные, то деревья в осеннее время можно омолодить. Конечно, в первую очередь нужно проделать все те операции, которые мы описали выше. Далее под ветки яблони, которые сильно отклонены от побегов, можно поставить подпорки. Подкорки вам вряд ли помешают, а эти ветки на следующий год принесут много плодов.

Обратите внимание, нет ли волчков – толстых, вертикально растущих побегов яблони, половину их них можно смело вырезать на кольцо и замазать срезы садовым варом, а другую половину постараться отогнуть в горизонтальное положение и пришпилить к земле или близлежащим побегам деревянными колышками, проложив между ними резинки. В будущем они дадут хорошие плоды, так как уже перестанут быть бесполезными трутнями-волчками.

Если задумали обрезать старую яблоню, то ни в коем случае не делайте это сразу, растяните удовольствие года на три-четыре, иначе вы сможете загубить растение. В первый год ограничьтесь удалением на кольцо сухих, сломанных и больных ветвей (а также одного-двух побегов, которые совсем не дали плодов). На следующий год удалите те побеги, которые загущают крону, и наконец, на третий год попытайтесь соподчинить центральный проводник боковым побегам, создав типичные и знакомые всем три яруса кроны.

Кроме того, на всякий случай, обработайте старые яблони комплексом пестицидов, после снятия урожая, конечно, и внесите удобрения (кроме азотных, их нельзя), по 15-20 г сульфата калия и по 10-15 г суперфосфата, можно всыпать по кругу перекопанной почвы древесную золу (по паре горстей). Не забудьте и о влагозарядковом поливе.

Сбор урожая и заготовка яблок на зиму

Существует множество сортов яблонь, каждый из которых характеризуется своими сроками созревания плодов. Соответственно, урожай спелых яблок можно собирать, начиная с августа и заканчивая серединой октября.

О созревании плодов свидетельствуют такие признаки:

  • кожура фрукта приобретает характерный цвет, указанный в описании конкретного сорта;
  • мякоть становится максимально сочной и мягкой, а её вкус соответствует характеристикам зрелых плодов этого сорта;
  • некоторые плоды начинают падать на землю — при этом на них не должно быть признаков гнили или следов поражения вредителями.

Важно! При недостатке влаги в почве за 3 недели до планового сбора урожая проводят влагозарядковый полив — под каждую взрослую яблоню выливают около 6 вёдер воды.

Сроки начала подготовки дерева к зиме во многом зависят от погодных условий и особенностей климата конкретного региона. Например, в Подмосковье зима наступает сравнительно рано, поэтому готовить деревья к наступлению холодов нужно уже в сентябре. Самое главное правило заключается в том, чтобы завершить все необходимые мероприятия до наступления первых заморозков.

Сбор урожая и заготовка яблок на зиму

Видео: как правильно подготовить к зиме плодовые деревья

Основные правила сбора и хранения спелых яблок перечислены ниже:

  1. Плоды снимают с дерева в сухую и солнечную погоду — в таких условиях они не напитывают влагу из воздуха, а их кожура дольше остаётся упругой.
  2. Рекомендуется собирать фрукты в слегка недозрелом состоянии — спелая мякоть более рыхлая, поэтому хуже хранится.
  3. Фрукты снимают с дерева вручную, а затем аккуратно складывают их в деревянные или пластиковые ёмкости.
  4. Нельзя бросать плоды или повреждать цельность их кожуры — такие яблоки быстро испортятся и станут непригодными для хранения.
  5. Фрукты рекомендуется собирать вместе с плодоножкой — чтобы отделить её от дерева, яблоко аккуратно поворачивают по часовой стрелке, придерживая его за хвостик.
  6. Частично испорченные и опавшие на землю плоды сразу же перерабатывают на варенье или сок, а для хранения отбирают только яблоки правильной формы без повреждений.
  7. Чтобы увеличить срок хранения фруктов, каждый из них заворачивают в бумагу и укладывают в ёмкости плодоножками вверх.
  8. Сроки хранения урожая зависят от особенностей конкретного сорта, но яблоки дольше всего хранятся в тёмном и прохладном подвале с хорошей вентиляцией или в холодильнике.

Узнайте подробнее, как долго сохранить яблоки на зиму свежими в домашних условиях.

Правильный уход за яблоней осенью помогает сохранить её здоровой и повысить урожайность культуры. Используя перечисленные в нашей статье рекомендации, можно подготовить дерево к зимнему периоду, а также помочь ему восстановить силы до следующей весны — тогда оно обязательно будет хорошо расти и регулярно плодоносить.

Уход за яблонями в Подмосковье

Многие садоводы нашей страны занимаются разведением яблочных культур. В южных районах собирают огромные урожаи, поскольку климатические условия благоприятствуют росту растений и созреванию большого количества яблок. В северных же районах гораздо сложнее добиться высоких результатов.

К примеру, в Подмосковье непросто выращивать плодовые деревья, поскольку зимой там выпадает очень мало снега и периодически случаются оттепели с дождями. Это все отрицательно сказывается на состоянии деревьев и на будущем урожае. И надо приложить максимум усилий, чтобы защитить яблони и получить хотя бы небольшой урожай.

Если правильно и своевременно ухаживать за яблоней осенью, то она непременно наградит обильным урожаем и будет радовать на протяжении долгих лет. Для этого надо только приложить минимум усилий, а результаты не заставят себя долго ждать.

Частые ошибки

В процессе выращивания плодовых деревьев и ухода за ними садоводы часто совершают ошибки.

  1. Используют для утепления яблонь опавшую листву и мелкие веточки как дополнительное средство для обогрева корневой системы. Такой материал можно задействовать, но только после предварительной обработки фунгицидами и инсектицидами, иначе заражение весной неминуемо. Гниющие под снегом листья и побеги — отличная среда для размножения патогенной микрофлоры.
  2. Многие по неопытности выбирают неподходящие для той или иной местности сорт, в результате дерево не выдерживает резких перепадов температур, сильных морозов, промерзает и гибнет.
  3. В районах с суровыми и затяжными зимами центральный проводник у саженцев нужно укрывать по всей длине, иначе он погибнет.
  4. Негативно сказывается на здоровье яблонь нарушение правил питания — изменение схемы и дозировок. Такие экземпляры становятся слабыми и могут не пережить зимовку. Поэтому следует строго придерживаться условий кормления.
  5. Поливать необходимо за месяц до наступления заморозков, некоторые увлажняют накануне холодов. В результате увлажненная корневая система саженцев при минусовой температуре промерзает и дерево гибнет.

Особенности ухода по регионам

Подготовка молодых и старых яблонь к зиме напрямую зависит от региона произрастания. Нужно учитывать особенности климата, чтобы грамотно защитить насаждение.

В средней полосе

Особенности ухода по регионам

В средней полосе и в Подмосковье насаждения можно дополнительно не накрывать. Это связано с относительно теплым климатом. Зимняя подготовка включает внесение удобрений, полив и обрезку.

В средней полосе высокий уровень влажности. По этой причине особое внимание нужно уделить обработке деревьев от вредителей. В ином случае вероятность появления болезней возрастет в несколько раз.

В центральной части России

В центральной части высока вероятность морозных зим. Растения обязательно утепляют. Лучше всего укрывают неокрепшие саженцы. Начинать подготовку к зиме нужно сразу же после сбора урожая. В первую очередь убирают мусор с участка и вносят минеральные подкормки. Все мероприятия нужно завершить за 2 недели до заморозков.

Особенности ухода по регионам

На Урале и Сибири

На Урале и в Сибири есть риск значительных перепадов температур. Зимы обычно ранние и морозные. Насаждение укрывают по возможности целиком. Если это невозможно, то обязательно нужно защитить корень и ствол. Крону желательно укрыть спандбоном. Это касается и Ленинградской области.

Сбор урожая

Если ваша яблонька щедро отблагодарила вас вкусными плодами, приступайте к их сбору. Желательно не дожидаться пока они созреют полностью – срывайте их слегка недоспелыми. Таким образом вам удастся лакомиться сочными плодами в течение всей зимы. Собирайте урожай в резиновых перчатках – это исключит механические их повреждение ногтями. Складывайте яблоки в ведра из пластика. Ни в коем случае не кидайте их.

Статья по теме:

Уход за молодыми яблонями

Сбор урожая

Плоды не срывайте, а проворачивайте по часовой стрелке, чтобы они срывались с плодоножкой. Это также поможет им храниться в течение длительного периода. Сразу же переберите урожай. Экземпляры с повреждениями используйте в кулинарных целях, целые отправьте на хранение.

Когда сбор урожая завершен, удалите с территории сада падалиц. Если на верхушке дерева красуются несорванные плоды, снимите их, используя плодосборник. Не закладывайте такие яблоки на хранение, поскольку они могут оказаться рассадником инфекции.

Что делать, если яблоня нагнулась?

В том случае, когда под действием сильных ветров яблоня искривляется в какую-либо сторону, многие думают, что ее уже невозможно исправить. Но это неверно. Что делать, чтобы дерево вновь стало ровным? Нужно вбить в землю кол со стороны, противоположной той, в которую выгнулась яблоня, аккуратно подтянуть к нему деревце и привязать. Также можно поставить с той стороны, в которую выгнулась яблоня, подпору. Конечно, за один день дерево не станет ровным, для этого нужно по крайней мере три года, по прошествии которых уже можно будет убирать опору.

Распечатать

Комментирование закрыто