Меню

Деревья 9.07.2021

Орехи для средней полосы: виды и условия выращивания

Содержание скрыть

Маньчжурский (или думбейский) орех от известного нам грецкого отличается способностью выдерживать более низкую температуру. А в остальном — он также съедобный и даже внешне похож на грецкий.

Помимо самого процесса посадки, важно также знать, как растут грецкие орехи. Я достаточно давно занимаюсь выращиванием. Прошлая зима была теплой, поэтому орехи на моем участке самостоятельно росли. На самом деле секрет достаточно прост — когда-то, прямо под ореховым деревом, располагался строительный песок. На данный момент там его практически не осталось, однако, этого оказалось более чем достаточно, для того, чтобы сыграть роль школки для проращивания. Дело в том, что падая с дерева, семена попадают в песок, позволяющий отлично их сохранять, а весной из них уже начинают прорастать саженцы.

Разумеется, возникает резонный вопрос: «Так если семена могут самостоятельно прорастать, тогда к чему все усложнять, готовиться к посадке за несколько недель?». На самом деле, это нужно для того, чтобы выращивать именно те сорта ореха, которые Вам необходимо. Ведь попасть на Ваш участок может орех и от соседа, к примеру. К тому же невозможно точно знать заблаговременно, смогут ли орехи, запрятавшиеся в укромном уголке прорасти к весне, ведь зима может быть очень суровой. Надеясь на «авось», можно потерять несколько лет. А ведь за это время, грамотно посаженное дерево уже потихоньку начинает приносить первые плоды.

Как правило, орехи выращенные из семян, часто применяют в роли подвивки, так как риск получить совсем другой результат, а не тот, который Вы ожидаете, достаточно велик. Чтобы быть абсолютно уверенными в результате, лучше всего запастись веточкой ореха, приносящего хорошие плоды и привить ее к подвою. Стоит помнить, что прививка является достаточно трудоемким делом, осуществлять которое не рекомендуется без специализированных знаний. Осуществлять прививку необходимо терпеливо, с должной аккуратностью. Разумеется, вовсе не обязательно заниматься детальным изучением всех возможных нюансов, ведь привитые саженцы самых разнообразных сортов ореха сейчас можно с легкостью приобрести практически на любом рынке.

Весной, желательно в первых днях мая, орехи нужно достать из погреба или подвала и высадить. Открытые грунты подойдут для этой цели лучше всего. Нужно подготовить борозду или несколько ямок, не глубже 10 см, после чего уложить в них орехи ребром вниз. Почему именно так? Делается это для того, чтобы корешки, после прорастания ореха, сразу начали развиваться в правильном направлении. На постоянное место орех можно пересаживать спустя год.

Орех пришел к нам из Средней Азии. Представляет собой достаточно мощное и большое листопадное дерево. Растет он до тридцати метров в высоту и имеет широкую крону. Ширина ствола у взрослого индивида может достигать до полутора метров. Орех формирует крепкие ветви. Листья на дереве окрашены в насыщенно зеленый цвет и имею форму эллипса. Дерево обладает крепким стержневым корнем, который формирует боковые паростки активно ими осваивает новые территории.

Орех обладает широким спектром полезных качеств. Его плоды – ядра, достаточно вкусны, питательны и полезны. Листовая часть активно используется в народной медицине. А из качественной древесины изготавливают добротную мебель.

Видов грецкого ореха, который выращивают на нашей территории несколько. Все они хорошо переносят зимние морозы, обладают хорошей выносливостью к перепадам температуры. Отличаются вкусными плодами и высокой урожайностью.

Грецкий орех.

Среди всего разнообразия сортов грецкого ореха, стоит выделить следующие, именно они пользуются наибольшей популярностью у садоводов:

  • «Десертный», раннее созревание плодов;
  • «Изящный»;
  • «Изобильный»;
  • «Урожайный»;
  • «Аврора»;
  • «Идеал»;
  • «Заря востока»;
  • «Селекционер»;
  • «Пятилетка»;
  • «Великан».

Данные сорта дают обильные и ранние урожаи. Практически все они морозостойки, устойчивы к различным болезням и вредителям.

Грецкий орех давно уже стал неотъемлемой плодовой культурой на любом приусадебном участке. Оно неприхотливо в уходе и очень хорошо плодоносит. Орехи, собранные с этого дерева, являются основой для многих кулинарных шедевров и даже с успехом применяются в народной медицине.

Особенности грецкого ореха и его польза

Грецкий орех является достаточно высокорослым деревом, достигающим около 30 м в высоту. Он имеет раскидистую крону с многочисленными ветвями, усыпанными удлиненными листьями, которые обладают специфическим запахом.

Весной среди густой листвы виднеются мелкие цветки с необычным зеленым оттенком. Именно поэтому в период цветения это дерево выглядит очень эффектно, украшая сад своим оригинальным видом.

После периода цветения начинают формироваться плоды, представляющие собой ложные костянки, содержащие одно четырехлопастное семя, которое покрыто тонкой пленкой. Орехи обычно овальные по форме и имеют твердую кожуру, состоящую из двух частей.

Полезные свойства плодов была известны людям еще 8000 лет назад. Впервые эти деревья стали выращивать в Средней Азии, а по всей Европе их распространили греческие торговцы, благодаря которым они и получили свое название.

Благодаря большому количеству полезных веществ, среди которых витамины Е, А, В, микроэлементы, такие как магний, натрий и йод, плоды издавна считались настоящей пищей богатырей. Ведь этим ценным орехам свойственно благотворно воздействовать на сердечно – сосудистую систему, укреплять опорно – двигательный аппарат.

Существенно влияют плоды и на женскую красоту, улучшая состояние кожи, волос и ногтей. Поэтому такое дерево обязательно должны быть на приусадебном участке тех садоводов, которые заботятся о собственном здоровье и хорошем самочувствии всех членов семьи.

Способы выращивания ореха

Выращивание этого уникального дерева может проводиться путем высаживания уже готовых саженцев, приобретенных в специализированном магазине. Но вполне возможно вырастить посадочный материал самостоятельно непосредственно из заранее подготовленных плодов.

Садовод может выбрать материал для посадки отталкиваясь от наличия свободного времени, ведь саженцы из плодов проращиваются достаточно долго. Но этот способ наиболее экономичен, ведь плоды грецкого ореха очень легко достать.

Выращивание ореха из семян

Посадка саженцев, выращенных из семян, будет наиболее удачной, если запастись орехами прошлогоднего сбора. Именно у них наблюдается наибольшие показатели всхожести. Плоды должны быть достаточно крупные, ровные по форме и не иметь каких – либо повреждений.

Собранные осенью орехи нужно поместить в емкость, наполненную влажным песком. Поставить ее рекомендуется в прохладное темное место. Важно следить за тем, чтобы песок не пересыхал.

Спустя 3 месяца из помещенных в песок ядер начнут появляться первые ростки. С этого времени следует свести полив к минимуму, достаточно будет орошать сеянцы 2 раза в неделю.

Посадка саженцев ореха

Приобретенные окрепшие саженцы обладают отличной способностью к быстрой адаптации сразу после посадки. Но будущая плодовитость молодых деревьев во многом зависит от соблюдения основных правил высадки саженцев в открытый грунт.

Перед посадкой саженцы следует подготовить, обрезав поврежденные корни и распрямив корневую систему так, чтобы она была исключительно в горизонтальном положении.

Посадка грецкого ореха начинается с выкапывания большой ямы, желательно на плодородной почве. Вырытую яму нужно мульчировать при помощи опилок или торфяной крошки.

Далее в яму аккуратно помещается посадочный материал, после чего она сразу же засыпается землей. После этого нужно обязательно обильно полить деревца для выращивания.

Уход за орехом

Выращивание грецкого ореха на собственном приусадебном участке практикуется садоводами уже давно. Основная причина популярности этой плодовой культуры состоит в том, что уход за грецким орехом совершенно не обременительный. Достаточно лишь соблюдать ряд правил, таких как:

  • Обеспечение частого полива в период засухи и более умеренного в остальное время;
  • Осенью следует вносить фосфорные удобрения, а весной лучше всего подкармливать орех азотными удобрениями;
  • Своевременно защищать насаждения от вредителей и болезней.

Соблюдая такие простые правила, можно достичь отличной приживаемости этого уникального дерева и его превосходного плодоношения.

Орех

  • / 5 5
  • 1 / 5
  • 2 / 5
  • 3 / 5
  • 4 / 5
  • 5 / 5

Выращивание грецкого ореха

Грецкий орех – достаточно холодостойкое и неприхотливое растение, которое вполне может высаживаться на загородных участках в качестве не только декоративной, но и ценной плодовой культуры. Чтобы выращивание грецкого ореха в средней полосе было более эффективным, вывели специальные его морозостойкие сорта. Мощная корневая система такого сорта грецкого ореха, проникая глубоко в землю, становится недоступной для морозов.

Например, хорошо демонстрируют себя такие сорта, как «Подмосковье», «Садко», «Идеал» — их легко переносящие холода саженцы не нуждаются в укрытии.

Сорта, пользующиеся спросом

Самые известные виды ореха:

  1. «Десертный» – с трудом переносит морозы, посадить его можно лишь на юге страны. Быстро вызревает и дает высокую урожайность. Сладковатый на вкус. Начинает плодоносить спустя 3 года. Дает 25 кг плодов.
  2. «Изящный» – очень выносливый сорт: хорошо переносит сухую и морозную погоду.  Приносит около 22 кг плодов/ дерева , но спустя 4 года.
  3. «Изобильный» – сорт имеет низкую зимостойкостью, однако стоек к заболеванию бурой гнилью. Спустя 3 года плодоносит. Урожайность высокая – почти 30 кг плодов\дерева

Также популярны морозостойкие сорта: «Урожайный», «Аврора» и «Великан», выдерживающий до -30 градусов ниже нуля. Но больше всех любят растить садоводы «Идеал». Его не нужно укрывать на зиму: он выдерживает до -35 градусов. Плоды бывают уже на 2-й год, при благодатных условиях 2 раза\ сезон (по 60 кг). Вырастить его получится лишь из семян.

В южных областях предпочитают выращивать сорта, отличающиеся:

  • низкорослостью;
  • скороспелостью;
  • урожайностью.

Среди таких сортов: «Селекционер», «Пятилетка» и «Заря востока».

Как правильно посадить грецкий орех. Проращиваем семена, высаживаем саженцы, уход за грецким орехом

Грецкий орех — растение, живущее почти 300 лет. О пользе дерева жизни (именно так называли орех древние люди) известно всем. Его плоды содержат витамины, минералы, эфирные масла, клетчатку, органические кислоты.

Всего 4 орешка в день укрепляют иммунитет, улучшают работу мозга, защищают нервную систему от стрессовых атак и заряжают энергией для активных действий. Вот почему многие садоводы мечтают посадить на участке этого «исполина».

Но чтобы грецкий орех быстро развивался и давал хорошие урожаи следует изучить его привычки.

Общая информация

Родина грецкого ореха — Средняя Азия. К нам его завезли греческие торговцы 1000 лет назад. Кстати, именно поэтому орех прозвали грецким.

Сегодня это растение широко распространено на Кавказе, юге Белоруссии, в Молдавии, на Украине. Горное дерево с разветвленной корневой системой отличается большими размерами и густой раскидистой кроной. Любит влагу и свет.

Хотя существуют морозоустойчивые сорта, которые с успехом выращивают даже в Сибири.

Убеждены, что ответ на вопрос, как правильно посадить грецкий орех можно изучать бесконечно? Ошибаетесь. На самом деле все не так сложно, как кажется. Внимательнее читайте статью, следуйте инструкциям и смело сажайте — ваши труды обязательно увенчаются успехом.

Нюансы высаживания семян

Для начала придется определиться, как вы будете сажать орех — семенами или саженцами? Первый способ — наиболее распространенный. Рекомендуется сажать семена местных сортов.

Заготовка посадочного материала производится, когда плотная зеленая кожура дает трещину. Орехи должны быть большими, ядра — легко извлекаемыми и без повреждений.

Первые кандидаты для высаживания — только что упавшие на землю плоды. Всхожесть семян сохраняется в течение 1 года.

Ускоряет скорость проращивания стратификация. В эмалированные емкости с отверстиями или в деревянные ящики насыпают пропаренные опилки или речной песок (до половины).

Затем помещают орехи (ребром вверх), а сверху — оставшийся субстрат. Орехи с толстой оболочкой стратифицируют около 100 дней при температуре от 0 до +7 градусов.

Для орехов с тонкой скорлупой условия другие — 45 дней при температуре +18 градусов.

Чаще всего посадка производится в апреле, когда земля достаточно прогрета. Но некоторые дачники предпочитают делать это осенью.

Что касается того, очищать плоды от перикарпия (скорлупы) или нет, то однозначного мнения не существует. Однако практика показывает, очищенные орехи наделены лучшей всхожестью.

Грунт должен быть питательным. Для этого землю, выкопанную из лунок, смешивают с перегноем и отправляют обратно. В каждую траншею помещают 3-4 орешка, соблюдая интервал в 20 см. Почва после формирования холмиков слегка утрамбовывается.

Как высаживать саженцы?

Специалисты рекомендуют высаживать саженцы весной. Для этого пригодны 2-х летние растения. Высота — не принципиальна, зато толщина ствола в 5 см от шейки корня должна составлять как минимум 1 см. Выкапывайте нежные деревца аккуратно, стараясь не травмировать боковые корневые отростки. Центральный корень укорачивают секатором до 40 см, срез замазывают глиной.

Глубина котлована — 1 метр, диаметр — 0,5 м. Сажают так, чтобы корневая шейка была на 4 см выше поверхности почвы. Предварительно корни в ямке расправляют.

В некоторых источниках указывается целесообразность установки под центральный корень плоского камня или кирпича (для формирования сильной корневой системы), но эксперименты этого не подтверждают.

После установки саженцев ямки засыпают землей, почву уплотняют, поливают и мульчируют.

Как ухаживать за орехом?

Молодой орех нуждается в обильном поливе, особенно в жаркий период. На одно дерево уходит примерно 3 ведра воды. Обычно поливают 2 раза в месяц. Если лето выдалось особенно засушливым, то количество поливов увеличивается до 3-х раз в месяц. Деревья, достигшие в высоту 4-х метров, можно поливать не так часто и менее обильно.

Удобрения вносят дважды в год. Весной — азотные комплексы, осенью — калийно-фосфорные. С азотными удобрениями усердствовать не стоит — слишком большое их количество способствует развитию болезнетворных микроорганизмов. Чтобы дерево давало высокие урожаи, первые 2 года плодоношения азот в почву не вносят.

Формировать крону нет необходимости — дерево справится с этой задачей самостоятельно. А вот срезать лишние ветви — нужно. Оптимальное время для этого — начало лета. Примечательно, что срезают ветви в 2 шага. Сначала отрезают небольшую часть, оставив 5-7 см, через год сучок удаляют полностью, замазывая «рану» садовым варом.

Вот и все. Посадка и последующий уход за грецким орехом больших сложностей не представляет. Так что шанс вырастить на своем участке это полезное дерево есть у каждого. Дерзайте и у вас все получится!

-обзор правильного выращивания грецкого ореха

Обзор сортов

Наиболее зимостойкими сортами на сегодняшний день являются следующие:“Ивантеевский пурпурный” – мой любимец. Сорт очень урожайный, и, как показал мой опыт – самоплодный и красивый. Важно, что он почти не образует поросли!“Академик Яблоков” – поздний краснолистный сорт с красивыми кустами в форме чаши. Орехи крупные, удлиненные, похожие на желуди, собраны в кисти по 10 штук, вкусные, с тонкой скорлупой. Урожайность до 10 кг с растения. Очень хороший опылитель для него – “Тамбовский ранний”.“Тамбовский ранний” – отличается очень ранним созреванием. Уже в середине августа можно собирать орешки. Куст мощный, широкий. Имеет крупные зеленые листья. Хороший опылитель для большинства сортов.“Московский Рубин” – еще один мой любимец! Отличается красивой красной листвой, имеет очень крупные соплодия до 15 шт. Сорт позднего созревания с высокой урожайностью. Отличный опылитель для других сортов. У орехов – тонкая скорлупа.“Первенец” – замечательный сорт! Отличается небольшими приростами, образуя достаточно компактный куст. Орехи очень сладкие, удлиненной формы. Листья зелёные. Цветёт очень красиво – большим количеством сережек. Плодоносит регулярно.“Сахаристый” – ещё один очень интересный сорт. Название говорит само за себя. Качество плодов очень высокое. Выгодно отличается от остальных сортов высоким содержание масла и сахара. Листья и даже орехи имеют тёмно-вишневый цвет. К сожалению, у меня его пока нет. Надо обязательно посадить!“Исаевский” – сорт, заслуживающий повышенного внимания. Отличается очень крупными орехами высоких вкусовых качеств. Плоды могут храниться 3–4 года. Зеленолистный урожайный сорт. Зимостойкость до -40ºС. Можно рекомендовать для северных вышеперечисленные сорта устойчивы к возвратным заморозкам, отлично растут как в Московской области, так и севернее, отличаются скороплодностью и дают хорошие урожаи. Специалисты рекомендуют высаживать на одном участке 2–3 сорта для взаимного опыления. При современном наборе сортов это может оказаться достаточно интересным занятием, особенно для любителей больших урожаев.К сбору урожая приступают при первых признаках созревания. В это время кожура ореха начинает окрашиваться в коричневые, желтые или бурые тона (в зависимости от сорта). Допускать осыпания орехов нежелательно. Если это произошло, соберите их как можно быстрее. Ведь все спешат полакомиться сладкими орешками, в том числе и мыши. Сбор проводят вручную, можно отрывать все соплодие сразу. Собранные орехи раскладывают на полотенце и просушивают в тенистом месте, лучше в помещении. За время сушки орехи легко отделяются от кожуры, становятся коричнево-бурого окраса. После сбора очищенных орехов их необходимо ещё просушить в течение двух недель при комнатной температуре. Затем полученный урожай ссыпают в холщовые мешочки. Такие орешки употребляют как в свежем, так и в жареном виде. Их можно использовать в кулинарии, испечь торты с ореховой начинкой, приготовить сладости в виде засахаренных орешков или в меду. Ну просто замечательный продукт наших приусадебных участков!Обязательно посадите фундук, кто еще не успел. Тогда к вам на участок обязательно заглянут пушистые милые белочки и статные красивые дятлы. Мы всегда ждем встречи с этими милыми лесными жителями.

Садко

Не обойдите вниманием и кроху Садко, полученного в ходе продолжительной селекции в начале 80-х. Этот карликовый сорт специально районирован для посадки в Московской области. Второе название крохи – орех Шугина, по имени харьковчанина-селекционера, который, переехав в Подмосковье, так скучал по прекрасным орехам своей Родины, что задался целью вырастить здесь орех, не уступающий по качеству вкуса его украинским родственникам.

И селекционер весьма преуспел в посадках грецкого ореха в Подмосковье! Садко отлично переносит московские морозы, даже лёгкое подмерзание никак не влияет на урожаи средне-крупных плодов, которые растут гроздьями и по вкусу ничем не уступают южным, рыночным орехам. Плодоносить деревце начинает с третьего года посадки, в зрелом возрасте едва дорастает до 4,5 м. Маленький, но очень плодовитый Садко!

Правильное место для выращивания грецкого ореха

Чтобы растение нормально развивалось, лучше еще до проведения первичных посадочных работ выбрать место с достаточным пространством. Характерная особенность грецкого ореха – величина и мощность. Растение может достигать в высоту 25 м, а ствол по толщине до 7 м. Крона у ореха большая, поэтому сажать такое дерево в месте, где выращивают огородные культуры, не рекомендуют. Также при выборе участка для выращивания ореха учитывают и такие моменты:

  1. Мощная корневая система может разрушить фундамент дома, поэтому сажать орех лучше в удалении от любых построек.
  2. У ореха широкая крона, поэтому большая часть других растений не будет нормально развиваться в его тени.
  3. Высокий уровень грунтовых вод также недостаток – корневая система будет испорчена от излишней влажности.

Рядом с орехом можно высаживать кустарники, в начале его развития – до того, как дерево достигнет своих взрослых параметров, низкорастущие культуры могут дать от 6 до 9 урожаев. В тканях растения присутствует вещество – юглон. Многие огородные культуры негативно реагируют на его присутствие в грунте. Между отдельными орехами должны быть промежутки не менее 5 м.

Как по дереву понять, нуждается ли оно в питательных веществах

Выбирая, чем подкормить молодой грецкий орех, акцентируют внимание на составах, позволяющих растению подготовиться к зиме. Если орехи выращиваются на продажу, особенно важно дать дереву как можно больше питательных веществ. Здоровое дерево способно давать урожай в течение 70 лет, а значит, приносить доход.

Переизбыток

Явный признак переизбытка азота в грунте — чрезмерный прирост зелени. Если дерево активно наращивает побеги и мелкие ветки, это чревато проблемами. Во-первых, невызревшая древесина достаточно хрупкая, и крона может обломиться под собственной тяжестью. Во-вторых, прирост зелени идет в ущерб формированию завязей, поэтому урожай будет скудным либо орехи вообще не формируются. Чтобы избежать проблем, проводят санитарную обрезку — надрезают кору так, чтобы ограничить доступ азота к некоторым частям дерева. Обрезанные участки обязательно обрабатывают варом, иначе возможно заражение инфекцией.

Недостаток

Сигналом, что пора подкормить грецкий орех, служит пожелтение листвы, остановка роста и отмирание побегов. Чаще всего такие симптомы проявляются при выращивании на пескоземе и сероземе — в этом случае обязательно регулярно обогащать грунт питательными веществами. Если дерево растет на черноземе, удобрения для грецкого ореха используют по мере необходимости.

Маньчжурский орех

Этот орех, пожалуй, самый известный среди малоизвестных орехов, которые можно встретить в садах. Родом он с Дальнего Востока, поэтому к суровому климату привычный.

Деревья эти очень красивы и величественны – они вырастают до 25 м, листья достигают в длину 1 м. Взрослое растение занимает целую сотку земли, так что для маленьких участков он не годится.

Маньчжурский орех светолюбив, однако мирится с затенением. Почвы предпочитает плодородные, но может расти на любых. Любит поливы. Первые плоды появляются через 7 лет после посадки. Самые крупные орехи вырастают на периферии кроны с южной стороны дерева. Те же, что у ствола, гораздо мельче, но зато созревают быстрее. Взрослое дерево дает несколько ведер орехов.

По вкусу маньчжурские орешки напоминают грецкие, но нежнее, без горчинки. Однако у них есть один недостаток – очень толстая скорлупа. Но она прекрасно раскалывается любым тяжелым предметом.

Плоды используют для изготовления разных поделок – пуговиц, колец, серег, шкатулок и т. д.

Орех серый

Сроки посадки грецкого ореха

Выбирая время для посадки грецкого ореха нужно помнить, что эта культура теплолюбива, а потому сокодвижение замедляется с понижением температуры. Если упустить благоприятный момент, грецкий орех может не успеть адаптироваться к новому месту и зимой погибнет.

Чтобы этого избежать рекомендуется сажать деревце весной, осенняя же посадка подойдет более опытным садоводам, которые знают капризы погоды в своей местности и могут предугадать наступление холодов в ближайшем будущем.

Ориентировочные сроки посадки грецкого ореха осенью можно подсмотреть в таблице.

Регион выращивания ореха Лучшее время для посадки
Москва, Московская область, Поволжье, Средняя полоса Начало-середина сентября, лучше всего весна
Урал, Сибирь, Северо-Запад Только весна
Краснодарский и Ставропольский края, республики Северного Кавказа, Крым Октябрь-ноябрь

Можно ориентироваться по листопаду — как только ближайшие деревья грецкого ореха начали сбрасывать листву, можно без опасения сажать молодые саженцы и сеянцы. Температура воздуха при этом в дневное время не должна быть ниже нуля, а почва не должна успеть промерзнуть.

Хорошо, если между посадкой деревца и первыми морозами пройдет 15-20 дней, тогда орех успеет приспособиться к новым условиям и уйдет в зиму подготовленным.

Посадка растения в грунт

При посадке ореха в открытый грунт важно правильно выбрать место и подготовить лунку. От этого выбора в дальнейшем зависит урожайность и рост растения.

Особенность грецкого ореха в больших размерах, раскидистой кроне и мощной корневой системе (высота до 25 м, диаметр ствола – до 7 м). Чтобы посадить культуру, нужно правильно выбрать участок:

  • не стоит сажать рядом с огородными культурами, широкая крона создаст тень;
  • посадить грецкий орех нужно в отдалении построек, так как корневая система способна разрушить фундамент;
  • не выбирают участок с высоким расположением грунтовых вод, так как переувлажнение испортит корневую систему.

Между отдельными саженцами выдерживают расстояние не менее 5 м. Участок для посадки должен быть просторным и хорошо освещенным.

Существует ряд культур, которые никак не реагируют на корневую систему мощного дерева и его соседства. Посадить в тени грецкого ореха можно папоротники, кизил, луковичные многолетники (нарциссы, тюльпаны, крокусы, ирисы, гиацинты), бегонии, хризантемы.

Для молодого саженца готовят просторную лунку 50*50 см.  На дно укладывают слой дренажа из кирпича, гальки или керамзита в 15-20 см. Сверху насыпают плодородную подушку. Приготовить ее можно из следующих компонентов:

  • 3 кг естественного грунта;
  • 3-5 кг компоста;
  • 3-5 кг перегноя;
  • 2 кг суперфосфата;
  • 0,5 кг хлористого калия;
  • 2 кг древесной золы.

Часть плодородной почвы засыпают на дно ямы, а остальной грунт оставляют, чтобы уплотнить саженец. За сутки до посадки молодое растение обильно поливают, чтобы почва была к моменту переноса на постоянное место хорошо увлажнена. При необходимости центральный корень укорачивают, оставляя длиной 30-35 см.

Саженец располагают по центру подготовленной лунки, хорошо утрамбовывают плодородной почвой и обильно поливают. Вокруг устанавливают 3-4 деревянных колышка, к которым крепят молодое деревце. Последним этапом пересадки является мульчирование околоствольного круга.

Лучшие сорта для Сибири

В последнее время селекционерами выводятся новые сорта маньчжурского ореха, основанные на скрещивании его с грецким орехом. Такие сорта обладают повышенной морозоустойчивостью. Существует около двадцати сортов.

Самые популярные из них:

Так как выращивание и уход за маньчжурским гигантом в условиях Сибири не отличаются от средней полосы, можно использовать для посадки любые его сорта.

Знаете ли вы?В Древней Греции маньчжурский орех называли «жёлудем богов».

Для посадки в Сибири нужно выбирать только морозостойкие сорта. Все остальные гибриды для посадки в этом регионе не подходят.

Срок созревания урожая среднеранний, созревшие орехи снимают с лещины в первых числах июля. Орехи крупные, форма овальная, оттенок скорлупы золотистый. Кончик слегка заострен. Орешки легко очищаются от скорлупы.

Косфорд

Срок созревания урожая среднеранний, первые спелые орешки появляются на лещине ко второй декаде августа. Из достоинств выделяют хороший иммунитет к большинству заболеваний.

Варшавский красный

Необычный декоративный кустарник с красной листвой, поэтому его высаживают для озеленения участка. Форма кроны шарообразная, ветки раскидистые. Орехи в стадии полной зрелости крупные, очень вкусные.

Миндалевидный

У этого сорта необычный вкус орехов, напоминающий миндаль, из-за этого он и был так назван. Скорлупка тонкая, легко раскалывается. Из достоинств выделяют стабильную урожайность.

Барселонский

Крона сильнооблиственная, раскидистая. Орехи крупные, слегка сплюснутые по бокам. Скорлупа тонкая, легко раскалывается. Орехи крупные, очень вкусные.

Римский

Главное достоинство этого гибрида — крупные плоды. Также стоит отметить, что кустарник отличается иммунитетом к заболеваниям.

Растения сильнооблиственные, крона раскидистая. Созревание позднее, первые спелые орехи появляются только в конце сентября.

Для чего нужно подкармливать грецкий орех

Деревья, в отличие от огородных растений, почти не подкармливают. Считается, что они получают все необходимые вещества из почвы. Но несмотря на мощную и широкую корневую систему, грецкий орех может взять из грунта не больше питательных веществ, чем в нем содержится. На обедненной почве дерево медленно растет и мало плодоносит или не приносит урожая вовсе.

Подкормка саженцев грецкого ореха особенно важна, но и переизбыток тех или иных веществ может быть вреден. Так, если молодые деревца получат избыток азота, то резко пойдут в рост и могут надломиться под порывами ветра. Чтобы этого не произошло, тонкие стволы укрепляют подпорками, а почву напитывают фосфором и калием.

Грецкий орех: посадка саженца

Посадка саженца грецкого ореха предполагает значительный труд, особенно на первых порах. Посадочный материал подготавливают и сортируют: здоровые без болезни саженцы оставляют без изменений, поврежденные обрабатывают, удаляя ненужные места. В большинстве случаев посадку производят в весенний период, но теплые регионы могут провести процесс даже теплой осенью.

Поскольку выращивание такой культуры основано на грамотной и корректной высадке растения в открытый грунт, а также используется агротехника, даже самые, казалось бы, незначительные условия необходимо соблюдать:

  1. Оптимальный размер лунок для саженцев – 0,7м х 0,7м х 0,7м. Но при этом показатель глубины всегда должен быть на 20 см больше длины корней.
  2. Перед укладкой саженца лунку до половины наполняют грунтом, смешанным с перегноем. Только после этого опускают в яму корневище, обработанное стимулятором роста. После засыпания ямы корневая шейка саженца должна остаться выше уровня земли.
  3. По окончанию посадки почву обильно увлажняют и мульчируют торфяной крошкой, опилками или другим похожим материалом.
  4. В теплый весеннее-летний период молодое растение нуждается в дополнительном поливе. Для этого под каждый саженец вливают по 2-3 ведра воды.(Фото9)
  5. Уход за грецким орехом заключается также и в подкормке. До и после момента плодоношения почву удобряют фосфатно-калиевыми и азотистыми добавками.
  6. Обрезку с целью формирования кроны производят только для молодых представителей культуры. Взрослые особи в специальном обрезании не нуждаются.
  7. Время уборки урожая определяют по околоплодникам. Как только зелень начнет трескаться орехи можно собирать, затем очищать, мыть, сушить и употреблять в пищу.

Купить грецкие орехи можно на рынках, Ашан, а также на Авито. Цена колеблется в районе 550 руб/кг.

При грамотной посадке и правильном уходе за растением урожай не заставит долго себя ждать. А для того чтобы углубить знание про грецкий орех, выращивание и уход за ним, рекомендуем просмотреть видео:

Высадка саженцев грецкого ореха весной

Осуществлять высадку саженцев грецкого ореха лучше всего весной, после того, как грунт освободится от снега и полностью оттает. А вот с осени стоит позаботиться о подготовке посадочной ямы.

Выбор саженцев

При выборе саженца следует обращать внимание на развитость корневой системы. У грецкого ореха развиваются сначала корни, а уже после надземная часть. Поэтому, если у саженца слабая корневая система, но развитая надземная часть, то приживаемость такого растения низкая. На всех частях саженца не должно быть признаков поражения вредителями и болезнями. Важным, при выборе саженца является также сорт ореха. Нужно выбирать акклиматизированные сорта с нужными критериями (соответственно к пожеланиям садовода).

При покупке саженца не допускается брать растения с листьями. Приживаемость таких экземпляров крайне низкая.

Подбор места на участке

Требование к месту, где планируется сажать саженцы ореха аналогичны требованиям к участку для посева семян ореха.

Орех рекомендуют сажать возле дома, тогда он предохраняет здание от прямого солнечного света и дождя, а под деревом можно обустроить место для отдыха.

Схема посадки

Подбирая место на участке следует учитывать, что каждый орех требует значительного пространства. А если корни, или ветки близрастущих орехов, в процессе роста, соприкасаются это ведёт к очень негативным последствиям — снижению урожая, вплоть до его исчезновения (алеллопатия). Поэтому так важна схема посадки и, в случае ореха, чем дальше растения друг от друга — тем лучше. Чтобы ореховый сад обильно плодоносил 10 лет и более, схема посадки должна быть 12Х12 м, ещё лучше — 14Х14 м.

Подготовка почвы к высадке

Подготовка почвы к высадке рассады заключается в:

  • рыхлении на глубину 0,25-0,3 м с последующим выравниванием;
  • выкапывание посадочных ям, для весенней посадки — осенью, для осенней — за 2 месяца до высадки.

Подготовка посадочных ям

Порядок действий при подготовке посадочных ям:

  • разбивают участок, в соответствии со схемой высадки ореха;
  • выкапывают ямы таких размеров: 70Х70Х70 см;
  • с выбранной земли, по периметру ямы делают валик, в будущем он будет исполнять функцию лейки сбора осадков для корневой системы растения.

Молодое растение не обладает достаточно мощной корневой системой, позволяющей получать питание из более глубоких слоёв почвы. Правильно подготовленная яма даст молодому ореху все необходимые элементы для нормального развития и роста его корневой системы.

Технология высадки саженцев

Порядок действий при посадке саженцев ореха:

  1. На дно посадочной ямы, кучкой, высыпают 1 л аммофоса.
  2. Засыпают 15-20 см плодородной почвы извне.
  3. Сеянцы окунают у ведра с болтушкой воды и чернозёмной почвы, что предохраняет их от подсушивания.
  4. Ставят саженец в яму расправив его корни, так чтоб уровень почвы был на уровне корневой шейки.
  5. Придерживая орех, засыпают 1 ведро 3-, 4-летнего перегноя.
  6. Продолжая придерживать саженец засыпают плодородную почву в яму до уровня земли.
  7. Слегка дёргают саженец, для лучшего контакта корневой системы и почвы.
  8. Возле саженца забивают деревянный кол (2-2,5 м) и подвязывают к нему сеянец (в двух местах).
  9. Утрамбовывают грунт и досыпают до уровня почвы.
  10. Засыпают соломистый навоз (подходит свиной, коровий, или кроличий) до краёв валиков посадочной ямы. Навоз будет исполнять функцию мульчи, а также оберегать корни ореха от морозов.
  11. Вносят 4 ведра воды, желательно дождевой.

Выбор плода и сорта

Процесс выращивания растения напрямую зависит от качества посадочного материала. Плод должен быть свежим. Нельзя использовать орех, который подвергался сушке или температурной обработке. Стоит учитывать, что старые орехи намного хуже всходят.

Потому покупать плоды для посадки нужно в сентябре. Приобретать магазинные орехи не стоит, поскольку нет уверенности в их свежести и отсутствии обработки. Идеальным решением станут орехи, которые были собраны самостоятельно.

Важно, чтобы плод был спелым. На нем не должно быть пятен или поврежденных участков. Скорлупа должна быть довольно тонкой. Для выращивания культуры из плода необходимо выбирать самые крупные экземпляры.

Перед посадкой орехи из собранной партии стоит попробовать. Они должны обладать отличными вкусовыми качествами. При выборе сорта нужно отдавать предпочтение тем, которые растут в этой местности.

Выбор сорта

Для средней полосы России подойдут такие сорта, как Пелан, Урожайный, Марион, Заря Востока, Дуэт, Аврора, Великан, Заря Востока.

Болезни и вредители

В основном у растения нет болезней и вредителей. Этому способствует его собственная система, выделяющая через листья обеззараживающие вещества. Но есть некоторые вредители, которые не боятся выделений ореха: галловый клещ и орехотворка.

При борьбе с галловым клещом используют коллоидную серу. Ею обрабатывают орех в первый месяц весны. Для более поздних обработок применяют фуфанон, абамектин. В редких случаях можно использовать акарицидные или пестицидные препараты. Они легко справляются с колониями клещей, но их использование опасно. Части этих препаратов остаются в плодах маньчжурского ореха, с которыми попадают в организм человека.

При поражении дерева орехотворкой спиливают больные ветки ранней весной и палят на отдалённой от сада территории. В летний период для борьбы с этим вредителем прибегают к помощи препаратов, используя карбофос или хлорофос.

Затянувшаяся прохлада и влага в любое время года могут вызвать поражение листвы чёрной пятнистостью. Обработав дерево Бордосской жидкостью или медным купоросом, можно справиться с этим грибковым заболеванием за один раз, проведя вторую обработку для надёжности.

Грецкий орех посадка и уход

Различные сорта грецкого ореха высаживают как осенью, так и весной. Все перечисленные выше сорта необходимо высаживать весной. В климатических условиях Подмосковья посадка грецкого ореха выполняется в апреле, или мае, когда точно нет вероятности возвратных заморозков.

Районированные саженцы грецкого ореха в питимниках Подмосковья

Где посадить грецкий орех

Выбирайте место для ореха так, чтобы земля там достаточно увлажнялась, но вода не застаивалась. Грунт должен быть благородным и хорошо удобренным, но достаточно рыхлым для доступа к корням кислорода. Лучше если это будет черноземная почва, с высоким уровнем грунтовых вод.

Не рекомендуется высаживать растения на склонах, особенно с подветренной стороны. Лучше выбрать место, защищенное от холодных ветров.

Грецкий орех — отшельник. Под ним не должно быть других культур, поскольку в его листве, содержится гербицид. После дождя этот губительный компонент проникает в слои почвы и вредит растениям. Деревья, высаженные рядом с грецким орехом, плохо развиваются, поскольку он развивает очень мощную корневую систему, и может «заглушить» соседей.

Грецкий орех — отшельник, не любит соседство и может навредить другим культурам

Существует одно правило для быстрой адаптации ореха к новому месту после посадки или пересадки: размещение саженца относительно тех же сторон света, как он рос ранее. Загорелая (более темная) часть ствола растения указывает на то, что этой стороной нужно сажать на юг.

Подготовка места

За несколько дней до предполагаемого срока высаживания подготовьте ямки, размер которых должен соответствовать диаметру корня саженца. Если почва довольно плотная (чистый чернозем, или чернозем с глиной), смешайте ее с песком в пропорции 4:1, а дно посадочной ямы засыпьте дренажом (битым кирпичом, дренажным камнем, гравием).

Подготовка посадочной ямы для грецкого ореха

Перед посадкой подкормите почву: 20 г фосфорных и калийных удобрений смешиваем с 2 кг перегноя. При повышенной кислотности почвы добавьте 250 г извести.

Посадка грецкого ореха

Если саженец продавался в горшке, то высаживать его лучше вместе с земляным комом

Важно не заглублять молодое дерево, корневая шейка должна выступать над поверхностью грунта

При посадке саженец грецкого ореха заглубляют до корневой шейки

После посадки почву тщательно уплотните и сформируйте приствольный круг. Полейте растение теплой водой комнатной температуры, не менее 30 л. Чтобы как можно дольше сберечь влагу, приствольный круг замульчируйте золой.

Грецкий орех посадка и уход

Когда и как собирать урожай?

Созревают орехи обычно в конце сентября – начале октября. Собирать их можно следующими способами:

  • Срывать орехи с потрескавшимся околоплодником, а затем очищать от кожуры.
  • Подбирать упавшие, отряхивая дерево.

При отряхивании нельзя бить по стволу или чрезмерно трясти дерево – можно обломать ветви. Проще всего выращивание грецкого ореха на юге, где он может расти самосевом. В других же регионах потребуется знать и применять агротехнические приёмы садоводов при посадке и выращивании – однако итогом будет здоровое дерево и хороший урожай.

Распечатать

Комментирование закрыто