Меню

Злаковые 3.06.2021

Кукуруза: сорта и особенности выращивания для разных регионов

Содержание скрыть

Полакомиться сладкой кукурузой любят и дети, и взрослые. Место для посадки культуры всегда найдётся, это может быть как граница изгороди, так и середина участка. Главное, чтобы была грядка хорошо освещённой солнечными лучами. Начинающим садоводам перед началом посадочных работ стоит ознакомиться с особенностями агротехники. С учетом региона надо определиться – бояться или нет заморозков весной и сажать кукурузу, обязательно учитывая этот фактор. 

Лучшие сорта кукурузы

  • Для выращивания на участках и в промышленных целях, высаживают шесть сортов кукурузы:
  • кремнистая – самый распространенный скороспелый сорт. Зрелые зерна желтого или беловатого оттенков отличаются гладкой, блестящей поверхностью. Чаще всего используется для производства сладких палочек, крупы, хлопьев;
  • крахмалистая – относится к поздним сортам, отличается средним ростом. Зерна характеризуются матовой гладкой поверхностью и рыхлой, мучнистой структурой. Из кукурузы делают в основном спирт и крахмал;
  • сахарная – самый популярный у дачников сорт (по многочисленным отзывам). Отдельные разновидности кукурузы могут иметь зерна золотистого, красного и даже черного оттенков. На невысоких стеблях завязывается несколько початков. Самый популярный сорт для консервирования;
  • зубовидная – позднеспелый сорт, выделяющийся крупными удлиненными зернами. Выращивается кукуруза для откорма скота и для переработки на крупу, муку, спирт;
  • лопающаяся – выращивается по всему миру и используется для приготовления попкорна. На кустах завязывается много некрупных плотных початков;
  • восковидная – отличается зернами с непрозрачными наружными слоями, напоминающими воск. Структура зерен – клейкая, мучнистая.

Сажаем кукурузу в открытый грунт: сроки посадки, выращивание и уход

У кукурузы, как ценного белкового лакомства, очень много поклонников. Мало кто сможет отказаться от сладкого початка. Вырастить эту культуру можно и на даче. При этом она не потребует к себе излишнего внимания, а при недостатке места на участке, необязательно выделять для нее отдельную грядку.

Когда и как сажать кукурузу на рассаду в домашних условиях в 2020 году Выращивание рассады кукурузы в домашних условиях | Огородная фанатка | Яндекс Дзен Посадка кукурузы семенами, рассадой, советы по уходу за ней — Ved Farm О посадке кукурузы на рассаду: как сеять семена в домашних условиях Посадка кукурузы семенами, рассадой, советы по уходу за ней — Ved Farm

Если посадить кукурузу в огороде с соблюдением правил и сроков, то во второй половине лета (с наступлением молочной спелости) можно будет радовать своих домочадцев полезным и вкусным десертом.

Ботаническое описание

Кукуруза — высокорослая культура, ее средняя высота — 3 м. Растение имеет развитые корни, каждый из них заглубляется на 1,3 м под землю. В нижней части стебля формируются корни, которые служат опорой, через них кукуруза получает воду и питательные вещества. Стебель у многолетника прямостоячий, его объем — 5 см. Листья кукурузы линейно-латентные, примерная длина — 70 см. Кукуруза имеет 2 вида цветков: мужские и женские. Первые похожи на метелки, вторые содержатся в небольших початках. На одном растении формируется 2-4 початка. Зерновки отличаются по окрасу, распространены:

  • желтые;
  • красные;
  • фиолетовые.

Сорта:

  • Кукуруза зубовидная имеет зерна нестандартной формы. Они удлиненные, а когда созревают, формируют небольшие ямки, из-за этой особенности кукуруза получила название “зубовидная”. Садовая культура вырастает в виде мощного кустарника. Урожай собирают поздно. Зубовидная кукуруза не используется для консервации и приготовления салатов, ее применяют в качестве корма для крупного рогатого скота. Из зерен делают муку. Сорт выращивают преимущественно в Америке.
  • Кукуруза крахмалистая культивируется с древности. Этот сорт является среднеспелым. Кукуруза крахмалистая активно разрастается, ее зерна гладкие на ощупь, используются для производства крахмала.
  • Кукуруза кремнистая выращивается в разных странах. Бело-желтые зерна используются в кулинарии, из них делают муку и хлопья. В пищевом производстве применяют гибрид кукурузы кремнистой и зубовидной.
  • Сорт лопающаяся используется при приготовлении попкорна и рисовой крупы. При нагревании зерна вздуваются и лопаются. Сорт хорошо растет, в початках имеется много зерен.
  • Кукуруза восковидная — американский сорт. Мякоть зерен на ощупь клейкая. Этот сорт редко выращивают на территории России.
  • Наиболее востребована кукуруза сахарная. Свое название она получила благодаря высокому содержанию сахаров. В отличие от вышеназванных сортов она имеет меньше крахмала. Зерна используются в кулинарии, они пригодны для консервации. Кукуруза сахарная имеет золотистый, красный или черный окрас.

Особенности кукурузы как огородного растения

Кукуруза относится к семейству злаковых (мятликовых). Ботанические признаки кукурузы:

  • Растение относится к однодомным. Опыление – перекрестное. Соцветия – раздельнополые.
  • Имеет мощную корневую систему – корни углубляются на 1,5 м. Растение возле поверхности почвы образует особые корни – опорные. Благодаря последним, кукуруза очень устойчива. Также опорные корни усиленно впитывают и удерживают влагу и питательные вещества.
  • Стебель – прямостоящий, очень крепкий. В зависимости от сорта вырастает от 60 до 600 см. В среднем высота кукурузы – 3 м.
  • Взрослое растение имеет листья длиной 1 м, шириной – 10 см. Цвет листьев – светло-зеленый. Поверхность их гладкая, снаружи немного опушенная. На одном стебле – от 12 до 23 листьев.
  • Кукурузный початок – сложный колос. На верхушке початка – мужское соцветие – оно похоже на метелку. В пазухах листьев – женские соцветия.
  • Плод – зерновка. В зависимости от сорта отличаются цветом и размером. Вес початков – от 35 до 500 г.

Кукуруза, в отличие от всех прочих злаковых, имеет не полый стебель.

Кукуруза – одна из самых возделываемых в мире культур. Вот только несколько фактов, позволяющих судить о ее важности и масштабах выращивания:

  • Кукуруза – это продукт питания, корм для животных, сырье для производства промтоваров.
  • Ее посевы занимаю 150 млн. га в 160 странах мира.
  • Она составляет 36 % в общем производстве зерна.
  • Россия занимает 14-е место в списке крупнейших производителей кукурузы. У нас выращивается 0,9 % от мирового объема.

В Европу кукурузу привезли из Америки, где ее издавна выращивали индейцы. После длительной селекции были выведены различные виды и сорта, которые, отличаясь назначением и характеристиками, имеют общие признаки.

Кукуруза сильно отличается от своего далекого предка. Она настолько одомашнилась, что потеряла способность размножаться самостоятельно. Если початок окажется на земле, то на будущий год он не даст всходов, а просто перегниет за зиму.

Особенности кукурузы как огородного растения

Кукуруза была завезена в Европу в эпоху Великих географических открытий с Американского континента, где её издревле выращивали племена майя и ацтеков. Правда, в то время эта культура выглядела не совсем так, как мы привыкли её видеть. Современный вид представительницы семейства злаковых (мятликовых) обусловлен долгими годами селекции. Были выведены кормовые сорта, которые выращиваются в промышленных масштабах для скота, и более нежные, используемые в кулинарии.

Сорта кукурузы, используемые в кулинарии, отличаются более мягкими и нежными зёрнами

У всех видов кукурузы есть одинаковые черты:

Растение относится к однодомным и является перекрёстно опыляемым, поскольку у него раздельнополые соцветия.

Сильная корневая система кукурузы вырастает до 1,5 м вглубь почвы. Кроме того, ближе к уровню грунта стебель образует опорные корни, которые и обеспечивают растению устойчивость, а также обеспечивают впитывание и удержание влаги с питательными веществами.

У кукурузы мощный прямостоящий стебель, который, в зависимости от принадлежности к сорту, может вырастать от 60 см до 6 метров. Средняя высота — около 3 метров. В отличие от других злаковых, у кукурузы стебель не полый.

Листья взрослого растения часто достигают 1 м в длину и 10 см в ширину. Они светло-зелёные, гладкие с наружной стороны и слегка опушённые с внутренней, с цельными краями и горизонтальными прожилками. На каждом стебле растёт 12–23 листа.

Початок кукурузы — это сложный колос. Его мужское соцветие расположено на верхушке и выглядит как метёлка, а женские находятся в пазухах листьев. Плоды кукурузы — зерновки. Их цвет и размер зависят от сорта растения. Один початок с зёрнами может достигать веса от 35 до 500 г.

Початок кукурузы представляет собой сложный колос

Интересный факт. Современная кукуруза благодаря селекции одомашнилась настолько, что потеряла способность к самостоятельному севу и росту в условиях дикой природы. Упавший на землю початок с зёрнами на следующий год не даст ростков, а просто сгниёт.

Как вырастить огурцы на кукурузе?

Выращивание огурцов на кукурузе — известный старый прием, позволяющий получить прекрасный урожай этой культуры без лишней мороки с установкой шпалер и подвязкой. А несколько вкусных и сочных кукурузных початков, собранных с огуречной грядки, принесут дополнительное чувство радости и удовлетворения от работы с землей.

В средней полосе нашей страны семена огурцов сеют в открытый грунт не раньше 15 мая. Оптимальные схемы посадки этой культуры детально описаны в этой статье, поэтому на этом вопросе я останавливаться не буду.

Замечу только, что при совместном возделывании огурцов и кукурузы ширину междурядий желательно делать не меньше метра, чтобы растения не теснили друг друга.

 Одновременно с основной культурой по центру грядки через каждые 30-40 сантиметров высевают кукурузу.

[su_box title=»Обратите внимание» style=»glass» box_color=»#4573D5″ radius=»5″]

Уже через неделю-полторы после посевной появляются первые росточки. Тогда в каждую лунку необходимо подсыпать по пригоршне перегноя, а всю грядку мульчировать укосной травой слоем около 10 сантиметров. Благодаря этой простой операции вы не только подавляете развитие сорняков, но и уменьшаете количество обязательных поливов.

[/su_box]

Кукуруза и огурчики в совместной посадке развиваются очень дружно, соревнуюсь друг с другом в скорости роста. Как только на растениях начнут формироваться усики, огуречные плетни необходимо регулярно направлять на кукурузу. Таким образом, вам не потребуется оснащать грядку никакими специальными приспособлениями вроде шпалер и подвязок.

Для того, чтобы огурцы, выращиваемые на кукурузе, всегда приносили обильный урожай зеленцов, достаточно соблюдать пять несложных правил:

И помните, что для благополучного роста огурчиков одинаковы важны тепло, свет и вода, причем обязательно нехлорированная.  Неукоснительное следование вышеозначенным рекомендациям гарантирует вам хорошие урожаи вкуснейших огурчиков практически в любое лето (за исключением, разве что, совсем уж неудачного для этого тропического растения).

Главное преимущество выращивания огурцов на кукурузе — продление огуречного сезона, как минимум, до середины сентября.

Благодаря вертикальной культуре, растения меньше подвержены поражению грибковыми болезнями, которые часто становятся причиной их преждевременного старения.

А мульчирование прикорневой зоны не позволяет земле остывать в прохладные августовские и сентябрьские ночи, что еще больше улучшает ваши шансы наслаждаться свежими домашними огурчиками вплоть до середины осени.

Выращивание кукурузы в открытом грунте

Чтобы добиться максимального результата и получить стабильное созревание плодов, необходимо грамотно подобрать сорт. Здесь учитываются местные климатические условия. Несмотря на общую сортовую схожесть, существуют теплолюбивые представители и холодоустойчивые. А есть такие, которым все равно, где расти, лишь бы были удобрение и подобающий уход.

Разновидности кукурузы: подробное описание

Кукуруза относится к однолетним растениям из семейства Злаковых. Имеет сильный, мочкообразный корень, уходящий в грунт на глубину 1–2 м. Стебель прямостоячий, узловатый, достигающий многометровой высоты. Плоды созревают в верхней части. Для сохранения стабильного состояния, на нижних узлах формируются лёгкие воздушные корешки. Листья узкие, вытянутые, шириной 10–15 см и длиной 1–1,5 м. Растение двуполое, с нижним расположением мужских соцветий. Цветки женского пола распускаются на верхушках початков.

Плоды богаты различными витаминами и микроэлементами. Кукурузное масло эффективно убирает лишний холестерин из сосудов.

В зависимости от структуры початков и области применения, различают около 10 разновидностей: сахарная, крахмалистая, лопающаяся, восковидная и другие. Все, кроме первой, используются в промышленных целях.

Наиболее приспосабливаемыми сортами, считаются:

  • Добрыня — это раннеспелый вид, устойчивый к большинству инфекционных заболеваний: стеблевой ржавчине, фузариозу и мозаике.
  • Лакомка 121 — ещё один представитель, с ранним плодоношением и хорошим иммунитетом. Ценится садоводами за высокие вкусовые показатели и неприхотливость в уходе. Его семя, не теряет всхожести, спустя год.
  • Ранняя золотая — идеален для выращивания в открытом грунте и теплице. Початки имеют сахаристый привкус, и могут достигать в длину 19–20 см.
  • Спирит — этот сорт выращивают из семян, и рассадным способом. Первый урожай можно собирать через 2 месяца после посадки семени в открытый грунт.
  • Свифт — довольно неординарный вид, с карликовым ростом. Зато рано даёт початки, которые очень сладкие на вкус.

Для заготовок на длительный период, и употребления в сыром виде, лучше всего подходит сахарная кукуруза. Любителям попкорна, рекомендуется сажать лопающийся тип.

Как подготовить почву

Когда грунт прошёл правильную предварительную подготовку, кукурузу можно вырастить в любом климате. Им начинают заниматься ещё осенью. Будущая посадочная площадка должна хорошо освещаться, иметь защиту от порывистого ветра и подземного подмывания водой.

Землю перекапывают на достаточную глубину, чтобы обеспечить хороший воздухообмен. Главными условиями богатого урожая являются: нейтральная или слабощелочная среда и полноценная подпитка удобрениями. В качестве добавок используют: перегной, фосфорные, калийные и азотсодержащие составы. Осенью и весной рекомендована профилактика фунгицидами, гербицидами и инсектицидами.

Когда и как лучше посадить кукурузу

К посадке кукурузы в открытый грунт приступают в первых числах мая, когда минует опасность внезапных ночных заморозков. Температура поверхностного слоя должна достичь 10–15 градусов. В запланированный день почву немного рыхлят и производят предподготовку посевного материала. Семя надо активировать путём нагрева и замачивания в тёплой воде.

Сажать необходимо ровными рядами, с интервалом в 30–40 см. Лунки выкапываются глубиной 6–8 см и в каждую укладывают по 2–3 семени. После присыпки поверхность тщательно поливают, утрамбовывают и покрывают мульчей.

Спустя 10–12 дней, когда появятся первые окрепшие листки, делают пикирование. По совету профессионалов, лучше высаживать кукурузу по квадратной конфигурации. Тогда культура сможет самостоятельно опыляться.

При рассадном выращивании необходимо начинать с заготовки рассады. Для этого подойдут отдельные ячейки, объёмом по 200 мл. В каждую укладывается субстрат, смешанный: из торфа, песка и перегноя. Нелишним будет добавление золы и нитрофоски. Пока не проклюнутся первые ростки, горшки находятся в теплом помещении. Потом их убирают туда, где прохладнее.

Спустя месяц или чуть больше, можно сажать молодые побеги в открытый грунт.

Кукурузные плантации рекомендуется посадить по соседству с другими овощными культурами. Довольно комфортно себя чувствуют огурцы, вперемежку с початковыми особями. В результате выделяемый из почвы углекислый газ благотворно влияет на развитие огурцов. А обильная огурцовая листва служит защитой от испарения влаги из грунта.

Встречаются совместные посадки кукурузы, с тыквой или бобовыми представителями. Бобы способны вырабатывать азот, который так необходим на ранней стадии роста кукурузы. В свою очередь, последняя, станет опорой для вьющихся сортов гороха и бобов.

Особенности посадки кукурузы на даче

Кукуруза на даче – прекрасный помощник не только при приготовлении различных блюд, но и в уходе за домашним скотом, поэтому ее выращиванием занимается большинство дачников. Перед тем как посадить кукурузу в огороде или на участке, необходимо подобрать место для культуры и подготовить почву.

Выбор участка для посадки

Бытует мнение, что выращивание кукурузы рассадой возможно только в южных регионах страны. Однако посев кукурузы на огороде можно проводить и в регионах с умеренным климатом. Главное – хорошо освещенное, теплое место, защищенное от ветра.

Важно! Перед тем как сажать кукурузу, нужно побеспокоиться о соседях растения. Лучше выбрать место рядом с тыквой, которая своими широкими листьями защищает корневую систему кукурузы от перегрева, или с бобовыми – они выделяют азот, который нужен кукурузе. Также часто при выборе участка для посадки огородники думают, после чего лучше сажать кукурузу. Лучшими предшественниками станут зерновые, зернобобовые, огурцы, помидоры и корнеплоды.

Требования к почве

Для того чтобы в дальнейшем не беспокоиться о том, как растет и плодоносит кукуруза, необходимо заранее побеспокоиться о составе почвы, в которой будет произрастать культура. Лучшим вариантом будет хорошо прогретая, хорошо дренируемая почва с хорошим уровнем влажности и высоким уровнем содержания гумуса.

Как посадить кукурузу на даче

Выращивание кукурузы на приусадебном участке – дело вовсе не такое уж сложное, как думают некоторые садоводы.

Впрочем, и просто заделать семена в почву, как, например, фасоль, а через какое-то время явиться, чтобы снять урожай, тоже не выйдет.

Несмотря на свою неприхотливость, кукуруза ожидает от садовода конкретных мероприятий, без выполнения которых она не даст початков, а, может, даже и не взойдет.

Где и когда сажать

Как мы уже знаем, эта культура достаточно теплолюбива.

Но для правильно подобранного сорта подойдет и умеренный климат, и даже суровый сибирский регион.

Основа основ при посадке кукурузы – выбор правильного места и обеспечение посадкам грамотного ухода.

Сажают кукурузу в открытый грунт на самом освещаемом солнцем участке.

Если ей не хватает солнечного света или недостаточно тепло, то кусты развиваются гораздо медленнее, а зернышки не набирают даже молочную спелость.

Как посадить кукурузу на даче

Эта культура очень чувствительна к холодным ветрам и сквознякам, именно поэтому ей нужна надежная защита от их воздействия.

Такой защитой послужит забор в дальнем конце участка. Там она будет чувствовать себя прекрасно.

Как посадить кукурузу на даче

Имейте в виду! Кукуруза – растение высокорослое, плотная посадка создаст плотную тень, под которой навряд ли что-то соблюдайте дистанцию при ее посадке.

У кукурузы есть прозвище в народе – огуречная нянька.

Как посадить кукурузу на даче

Хорошо сажать рядом с нею огурцы, тогда не нужно будет их подвязывать, они начнут виться по кукурузным стеблям.

В ее тени посадите и тыкву с кабачками, кукуруза не угнетает никакие культуры, а тенек этим растениям не помешает.

Как посадить кукурузу на даче

Срок посева кукурузы на грядку определяется климатическими характеристиками района выращивания.

Главное, чтобы погода была устойчиво теплой и уже не возвращались ночные заморозки, а дневная температура в пределах +9+11°С.

Как посадить кукурузу на даче

В Сибирском регионе оптимальный срок посева – середина мая.

Как посадить кукурузу на даче

Уход за кукурузой летом

  • Полив желателен обильный и регулярный, как и для большинства овощных культур. Кукуруза довольно засухоустойчива, но длительное иссушение земли очень негативно скажется на образовании початков, и, как следствие, урожайности.
  • Подкормки. Первая проводится уже через 10 дней после высадки рассады в грунт, а вторая – через две недели после первой. Если семена были посажены прямо в грунт, то первую подкормку проводят в фазе появления 2…3 настоящих листочков, а последующую – при закладывании початков. В качестве удобрений используют органические (настой коровяка или куриного помета) или смесь минеральных (аммофоса, суперфосфата и калийсодержащих).
  • Прополка и рыхление. Тщательная прополка посадок, особенно на ранних этапах развития, необходима для того чтобы сорняки не затеняли молодые посадки и не забирали все полезные вещества из почвы. По мере роста кукуруза самостоятельно вытесняет их. Рыхление также важно и проводится как минимум трижды в сезоне на глубину 5 см. Эта операция позволяет обеспечить воздухопроницаемость почвы и предотвращает возникновение земляной корки. Поэтому лучше рыхлить после поливов и обильных дождей.
  • Окучивание. Эта операция необходима, так как кукуруза склонна к образованию поверхностных корней для лучшего укрепления в земле. Поэтому периодически к стволам подбрасывают землю. Окучивание помогает растениям не полегать под собственной тяжестью, весом початков и при сильных ветрах.
Уход за кукурузой летом
Уход за кукурузой летом
Уход за кукурузой летом
Уход за кукурузой летом

Лаконос —  что это такое

Уход за кукурузой летом
Уход за кукурузой летом
Уход за кукурузой летом
Уход за кукурузой летом

Полезные советы

Есть четкие правила и инструкции, как вырастить здоровую рассаду. Но существует еще несколько секретов, помогающих без лишних проблем получить обильный урожай:

  • высаживать кукурузу надо рядами или в шахматном порядке без пикировки;
  • выбирать солнечное место для окончательной посадки;
  • высокие растения нужно подвязывать, чтобы они не сломались от ветра;
  • лучшими соседями на грядках для кукурузы будут: тыква, горох, фасоль, кабачки, бобы;
  • початки будут крепкими, если у растения убирать боковые побеги;
  • во время цветения кукурузы ее можно потрясти, чтобы ускорить опыление;
  • кукурузе нужна влага, особенно когда происходит цветение, иначе растение не сможет опыляться;
  • самый подходящий способ полива – капельный.

Кукуруза наращивает зеленую массу в течение всего периода вегетации. Поэтому ей необходима подкормка с весны до осени. Перед формированием соцветий растению требуется азот. В первую половину сезона кукуруза нуждается в калийном удобрении. В небольших количествах, но на протяжении всего сезона нужна подкормка фосфором. Регулярная прополка и внекорневая обработка помогут восполнить нехватку микроэлементов.

Полезные советы

Агротехнические условия выращивания кукурузы не требует больших усилий. Труднее вырастить ее рассадным методом. Но если выбрать правильное время посева, использовать ранние и гибридные сорта и придерживаться нужных требований, то получение хорошего урожая кукурузы обеспечено.

Уход и правила выращивания рассады кукурузы в домашних условиях 

После посадки семян нужно предоставить рассаде кукурузы (до и после появления всходов) оптимальные условия выращивания и должный уход. Только благодаря этому вы сможете вырастить крепкие сеянцы в домашних условиях.

Сразу после посева отнесите все тары в теплое помещение, где поддерживается температура +23-25°C. Именно такие показатели являются оптимальными для прорастания семян.

Поливы до появления всходов, как правильно не производят, ведь влага прекрасно сохраняется под крышкой или пленкой. Однако все равно проверяйте уровень влажности, при подсыхании почвы, обязательно увлажните ее из пульверизатора.

Уход и правила выращивания рассады кукурузы в домашних условиях 

Кстати! При благоприятных условиях (высокой температуре и влажности, которая поддерживается крышкой или пленкой) семена кукурузы прорастут примерно через 5 дней после посева.

После того, как вы увидите, что появились всходы, нужно снять укрытие (пленку, крышку). Однако в первый день следует слегка приоткрыть укрывной материал, на следующий день снять полностью.

Также после прорастания семян температура снижается до 15-18 градусов тепла (днем), и 13-15 градусов (ночью). Такой температурный режим поддерживается в течение 3-5 суток, и он помогает избежать вытягивания рассады.

Затем через три-пять дней необходимо повысить температуру до +20-23°C (в дневное время) и +15-18°C (в ночное время).

Также необходимо регулярно поливать рассаду кукурузы. Только вот вносить влагу нужно в прикорневую зону, не попадая за зеленую массу (удобно поливать с помощью спринцовки или шприца). Умеренные поливы производят при подсыхании поверхности земли. Ни в коем случае нельзя злоупотреблять или игнорировать процедуру по уходу, ведь пересыхание или переувлажнение земляного кома может ослабить или погубить растения.

Уход и правила выращивания рассады кукурузы в домашних условиях 

Примерно за 5-7 суток до высадки рассады кукурузы в открытый грунт необходимо начать закаливание растений. Закалить их очень просто: достаточно выносить сеянцы на улицу или на балкон, но начинать нужно с малого, сначала оставьте на 2-3 часа, а потом постепенно увеличивайте время. В последний день растения должны простоять на открытом воздухе весь день.

Уход после посадки, чтобы не бояться заморозков

Многие считают кукурузу неприхотливым растением, требующим лишь прополки. Однако это не так. Чтобы получить хороший урожай и початки с прекрасными вкусовыми качествами придётся соблюсти несложные правила ухода.

Полив

Влагу кукуруза любит, за сутки может поглотить до 4-х литров. Но это не означает, что грядку нужно заливать. Переувлажнение замедляет развитие корневой системы, изменяет окрас листьев (появляется фиолетовый отлив). Эти факторы ставят под угрозу поучение урожая, поэтому орошение следует проводить с учётом степени влажности грунта. Оптимальный показатель почвы составляет 70-80%. При орошении на каждый куст расходуется 1-2 л воды. В случае отсутствия возможности проводить регулярный полив, рекомендуется периодически рыхлить землю. Данная процедура в народе называется сухим орошением. Рыхление, по сути, предотвращает пересыхание почвы. Но лучшим способом поддерживать влажность на грядках является применение системы точечного полива. Нормы расхода воды на каждой стадии развития растения разные. После высадки рассады потребуется умеренный полив, после формирования 7 листочков количество жидкости увеличивается до 1,5 л на куст. После того, как волокна на початках начнут темнеть, орошение проводится реже или уменьшается количество используемой воды.

Уход после посадки, чтобы не бояться заморозков

Рыхление междурядий

Прополка, рыхление

Прополка предотвращает загущенность грядок, которая так привлекает вредителей, создаёт благоприятные условия для развития болезней. Поэтому периодически с участка удаляют проросшую сорную траву. Данную процедуру рационально совмещать с рыхлением почвы и окучиванием. Это увеличивает воздухопроницаемость грунта, давая возможность кислороду питать глубокие слои. При таком уходе корневая система лучше развивается, укрепляется иммунитет растения. При формировании стеблевой части кукуруза становится более устойчивой, что позволяет ей выдерживать и порывистые ветра, и обильные осадки.

Подкормка

Помимо удобрения почвы на стадии подготовки грядки необходимо проводить подкормку растений. Это обусловлено наращиванием зелёной массы на протяжении всего вегетационного периода. Прикорм вводится в несколько этапов, причём питательные вещества для каждого из них используются строго определённые. Первая подкормка состоит из навозной жижи или раствора птичьего помёта, вносится после формирования 4-го листа на побеге. Спустя 2-3 недели вводят вторую подкормку, состоящую из 20 г аммиачной селитры, 20 г калийной соли, 40 г суперфосфата из расчёта на 1 м2. После появления 7-8 листа растению необходимы подпитки цинком, бором, медью и марганцем.

Подкормка кукурузы

Уход после посадки, чтобы не бояться заморозков

При использовании удобрений не стоит увеличивать нормы расхода. Переизбыток минеральных веществ также опасен для побегов, как и их дефицит.

Агротехника кукурузы несложная. Одним из основных вопросов, требующих внимание, является температурный режим, соблюдение которого создаёт благоприятные условия для вегетации растения.

Правила и технология посадки

Кукуруза, как и каждая другая культура, имеет свои нюансы агротехники. Технология посадки зерен в открытый грунт не кроет в себе страшных тайн и довольно легко выполнима. Но при этом любые ее нарушения влекут за собой массу неприятных последствий, которые, неизменно, пагубно отражаются на будущем урожае.

Чтобы защитить сахарные початки от вредителей и болезней, а также добиться хорошей урожайности, стоит придерживаться основных рекомендаций культивации данного растения. И правила посадки занимают там чуть ли не центральное место.

Подготовка семян

Перед посадкой семена обеззараживают. Для этого их помещают в слабый раствор с любым садовым фунгицидом. Время выдержки и расход препарата указываются в прилагаемой к нему инструкции в разделе «Обработка семян» или «Предпосевная подготовка».

Зернышки можно продезинфицировать и народными антисептиками. С этим делом отлично справится марганцовка, в слабо-розовом растворе которой семечки выдерживают от 10 до 30 мин.

Сажать можно как проклюнутые, так и сухие, цельные зерна. Для проклевывания их помещают во влажную салфетку на 1-3 дня. Салфетку периодически смачивают водой (нельзя допускать пересыхания – это важно) и держат в теплом месте. Вас может заинтересовать:Когда лучше высаживать рассаду и семена астр в открытый грунт весной 2021 годаСроки и правила посадки спаржевой фасоли семенами в открытый грунт 2021 годаСроки посадки фасоли в открытый грунт семенами для 2021 года

Место и почва

Недаром кукурузу называют царицей полей. Ведь именно это место идеально подходит для ее культивирования. А какова главная особенность поля? Ответ прост: продуваемость ветром и максимальное освещение солнечными лучами.

Вот и в огороде для сахарной стоит подобрать похожее место, где кукуруза сможет нежиться под солнышком подальше от заборов и деревьев, которые препятствуют обдуванию растений ветром. В противном случае на хороший урожай рассчитывать не придется: без достаточного количества света початки останутся полупустыми, а без ветра их и вовсе не будет, поскольку он является единственным верным опылителем кукурузы.

Если же ветреного места на участке днем с огнем не сыскать, можно помочь растениям опылиться искусственно. Для этого во время цветения следует систематически потряхивать стебли с цветоносами, имитируя ветер.

Что касается почвы, то здесь сахарная не привередлива. Ее можно спокойно сажать в любую землю, главное – чтобы она была рыхлой. А для этого грядку под кукурузу предварительно вскапывают осенью и весной, непосредственно перед засевом.

Полив и удобрение

Обильное увлажнение данной культуре необходимо только в период цветения. А при посадке зернышки поливают умеренно. Некоторые опытные аграрии рекомендуют хорошенько пролить почву за день до планируемой высадки.

Воду для полива лучше использовать мягкую, отстоянную. Идеальным вариантом считается дождевая вода. Удобрять кукурузу во время посадки нет необходимости. Первый подкорм (азотом) вводят уже после прорастания и формирования не менее 2 листов. Перед посадкой можно удобрить почву, но делать это нужно как минимум за месяц до запланированных работ.

Технология посадки

Алгоритм непосредственной высадки семян кукурузы в ОГ состоит из следующих действий:

  1. На грядке делают лунки или борозды (оптимальное расстояние и глубину см. в таблице выше).
  2. Полученные углубления проливают водой.
  3. Во влажную почву помещают зерна.

Вот и вся технология. Остается только присыпать кукурузу землей и немного притоптать почву.

Рассадный и безрассадный способы выращивания кукурузы

Эту культуру выращивают исключительно с помощью семян. Для разных регионов подходит тот или иной способ.

Посев на рассаду подразумевает высадку семян в специальные кассеты с ячейками, либо в торфяные горшочки. Наполнение кассет и горшочков из дерновой земли с перепревшим перегноем.

Рассадный и безрассадный способы выращивания кукурузы

Посев проводят приблизительно в начале мая, однако перед этим их нужно прорастить в марле, либо бумаге при температуре не ниже комнатной.

В один торфяной горшочек помещается до 4 семян, в то время как в ячейку до 2. Их располагают в почву на глубину не более 3 см, затем земля увлажняется раствором Фундазола из расчета 4 г на 10 л воды. После этого горшочки и кассеты помещают на хорошо освещаемое солнцем место.

Выращивание кукурузы рассадой

Рассаде свойственно медленно развиваться. Рекомендуется в момент появления ростков организовать дополнительное освещение. Для этих целей отлично подойдет фитолампа, либо люминисцентный светильник.

1 раз нужно провести подкормку Полифидом (удобрение, полностью растворяющее в воде, не содержит натрий и хлор).

Рассадный и безрассадный способы выращивания кукурузы

После появления несколько листьев, оставить лишь один сеянец в ячейке, наиболее крепкий. В торфяных горшочках их количество уменьшить до 2. Местное ускорение наблюдается после развития листьев.

Когда до высадки в открытый грунт остается всего неделя, необходимо начинать закалять ростки, вынося рассаду в тень на открытый воздух. Начинать нужно с 10 минут в день.

Высадка рассады кукурузы в открытый грунт

Высадку проводят, когда минуют угрозы заморозков. В среднем ее начинают в середине мая, почва уже подсохла и достаточно прогрелась.

Стоит учитывать, что если температура опустится до 0, это приведет к полной остановке роста рассады, а вскоре и к ее гибели.

Рассадный и безрассадный способы выращивания кукурузы

Технология посева семян кукурузы непосредственно в грунт

Высадка семян должна быть только в подготовленную, полностью соответствующую требованиям почву. Она должна быть обогащена удобрениями, обработана от сорняков.

Затем на участке делается специальная разметка. Она обозначает места будущих посадок, где будут вырыты лунки. Интервал между ними должен быть не меньше 70 см, в то время глубина лунки не менее 9 см. Это делается для того, чтобы корневые системы саженцев не переплетались, тем самым не мешая друг другу полноценно развиваться.

Выращивание рассады кукурузы

Первым делом я подготавливаю рассадную почвосмесь:

Выращивание рассады кукурузы
  • 2 части торфа;
  • 2 части перегноя;
  • 1 часть песка.

Обязательно обеззараживаю субстрат — поливаю раствором марганцовки или «Фитоспорина».

Выращивание рассады кукурузы

Для выращивания кукурузы годятся и общие контейнеры, ящики, и отдельные пластиковые стаканчики или торфяные горшочки. Главное, чтобы в емкостях были отверстия для оттока лишней влаги.

емкости для рассады

Выращивание рассады кукурузы

Посев семян

Небольшая инструкция по высадке кукурузных зерен на рассаду:

Выращивание рассады кукурузы
  1. Подготовленной почвосмесью наполняю контейнеры, горшки.
  2. Поливаю теплой водой — лучше всего взять отстоянную или талую, дождевую.
  3. Делаю углубления 3-4 см.
  4. Высаживаю семена, засыпаю их тем же мягким субстратом.
  5. Уношу емкости в теплое место (23-25° С) — для скорейшего произрастания.

Кукурузную рассаду в дальнейшем можно держать как дома, так и в утепленном парнике.

Выращивание рассады кукурузы

Уход за рассадой

Уже через 5-7 дней появляются первые всходы. Уход за ними сводится к трем процедурам:

Выращивание рассады кукурузы
  1. Соблюдение температурного режима. В первые 3-5 дней после проклевывания, в целях предотвратить вытягивание ростков, я несколько снижаю температуру в помещении: днем — 15-18° С, ночью — 13-15° С. По прошествии нужного срока повышаю: днем — до 20-23° С, ночью — до 15-18° С.
  2. Полив. Для водных процедур поначалу беру пульверизатор, затем — лейку для комнатных растений. Использую лишь теплую воду, поливаю только по мере подсыхания верхнего слоя субстрата.
  3. Закаливание. За неделю до переезда в огород начинаю выносить растения в погожие дни на балкон. Начинаю с нескольких часов «прогулки», завершаю полными сутками пребывания кукурузы на свежем воздухе.

Возможные проблемы и методы их решения

Заметив, что листва стремительно желтеет, а полив проходит не реже 1 раза в неделю, стоит провести тщательный осмотр растения. В 90% случаев это свидетельствует о заражении грибковыми инфекциями или вредителями.

Как показывает практика, первыми признаками фузариоза, ржавчины, гнили и головни (пузырчатая и пыльная) становится пожелтение зеленой части.

Возможные проблемы и методы их решения

Поэтому на время роста и развития лучше держать под рукой специальные терапевтические препараты. Это поможет быстро отреагировать на заражение и уничтожение патогенных микроорганизмов.

Также виновником увядания, изменения цвета листвы становятся насекомые. При осмотре их хорошо заметно. Кукурузу часто атакуют совка, шведская муха, тля. Поможет от вредителей избавиться один из инсектицидов, которым пользуется огородник для других культур.

Подготовка к посеву кукурузы на рассаду: выбираем емкость, почву

Выращивание рассады кукурузы в домашних условиях явление хоть и специфичное, но мало чем отличающиеся от других культур. Прежде всего нужно правильно посеять семена, а для этого нужно подготовиться:

  • Начинаем готовиться к процедуре с выбора емкости. Для посева кукурузы нужно выбирать исключительно объемные индивидуальные емкости. Это может быть пластиковые и торфяные стаканчики, пластиковые кассеты, торфяные таблетки. Оптимальный диаметр тары — около 12 сантиметров.
  • Самое главное, чтобы на дне емкости были дренажные отверстия для вывода излишков влаги (кроме изделий из торфа, ведь материал сам прекрасно пропускает влагу).
  • Теперь следует внимательно отнестись к подготовке грунта. Чтобы вырастить хорошую и крепкую рассаду кукурузы, необходимо выбирать исключительно плодородную, рыхлую, легкую, нейтральную по кислотности почвенную смесь. Можно использовать универсальный грунт для рассады овощей (если он будет слишком плотным, добавьте немного песка для рыхлости). Или же можно приготовить землю своими руками: смешайте некислый торф (3 части), перегной (1 часть), песок (1 часть).
Подготовка к посеву кукурузы на рассаду: выбираем емкость, почву

  • Если вы делали почвенную смесь своими руками, рекомендуется ее обеззаразить землю. Самый эффективный способ — пропаривание (грунт держится над паром 1,5 сама и регулярно помешивается), только вот потом нужно будет обязательно пролить почву биофунгицидом Фитоспорином (желательно за 2-4 недели до использования) для восстановления почвенной микрофлоры. Если у вас нет времени делать процедуру заблаговременно, то можно просто пролить землю раствором Фитоспорина.

Подготовка к посеву кукурузы на рассаду: выбираем емкость, почву

Вредители и болезни

Особенно известные заболевания кукурузы:

  • Бактериоз. Это грибковая болезнь имеет возможность испортить не только початки, но и само растение. Болезненное растение следует сразу же уничножить. Для того, чтобы устранить возникновение подобного заболевания, семена необходимо обработать триходермином и дополнять его в воду для орошения.
  • Гельминтоспориоз. Подобное заболевание выявляется при поступлении калия в недостающем числе. Наружно это проявляет себя в бугристости листьев. Болезнь потрясает початки — они растут практически без зерен. При 1‑ых же показателях заболевания растение нужно подкормить калийными удобрениями (40 г на ведро воды). На любое растение — по паре литров раствора.
  • Тля, клоп-черепашка и иные паразиты. Так как кукуруза не обрабатывается химическими веществами, то для предотвращения возникновения разных насекомых-вредителей растения обрызгиваются веществом биоинсектицидов — один раз в 2 недели.

Каким способом лучше выращивать кукурузу?

Кукурузу можно выращивать через рассаду и непосредственно посевом в открытый грунт.

В регионах с рискованным земледелием (холодным климатом или частыми сменами температур) лучше выращивать кукурузу рассадным способом. В южных регионах посевом сразу в открытый грунт семенами.

Но если вы хотите получить кукурузные початки раньше на 2 недели, по сравнению с посевом в грунт, то выращивайте кукурузу рассадным способом. При посеве в открытый грунт земля должна прогреться до 10-12 градусов – кукуруза теплолюбивое растение на глубину до 7 см.

Внимание: если вы собрались сажать кукурузу, то делать это нужно массово, иначе от посадки нескольких растений результата не будет, не произойдет опыление. Будет и цветок, но початок будет пустой. Для опыления нужно много растений и ветер.

Распечатать

Комментирование закрыто