Меню

Зелень и травы 18.06.2021

Когда лучше сажать укроп под зиму, и можно ли так делать

Содержание скрыть


Обычно дачники сеют укропчик ранней весной, сразу после схода последнего снега. При этом самосевный укроп, свободно «гуляющий» по участку, к этому времени уже даёт первые ростки.
Так почему же не посеять укроп под зиму, чтобы наслаждаться богатым урожаем уже в начале мая?

Пошаговая любительская инструкция: как сажать и ухаживать за зеленью в огороде

Приветствую. Давайте-ка поговорим сегодня о выращивании зелени. Я, планируя участок, что, где посажу, всегда оставляю место для посадки зелени. И мне хотелось бы поделиться опытом, как посадить зелень в огороде, ведь она вкусна и полезна, уход проще пареной репы и почти не боится заморозков. А если вы будете придерживаться моих рекомендаций по выбору, подготовке, посадке семян, а также по следующему уходу, то пышная и разнообразная зелень с яркими красками будет радовать вас с ранней весны и до глубокой осени.

Посадка укропа в открытый грунт семенами весной: сроки, как правильно сажать Выращивание укропа правильная посадка укропа, технология выращивания Как посадить укроп, в том числе семенами в открытый грунт, когда и как правильно делать Укроп посадка и уход в открытом грунте весной Когда сажать укроп весной в открытый грунт: сроки по регионам и правила. И лунный календарь 2020 | Ягодный сад, или прикладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Особенности осенних посевов

Климат Подмосковья полностью удовлетворяет требованиям, предъявляемым к подзимним посевам. Высота снежного слоя в регионе достигает 35-40 см. Снег выпадает в конце октября, а в конце ноября уже устанавливается прочный покров. Зимой грунт промерзает на глубину 65-150 см, что исключает преждевременное прорастание семян и их последующую гибель от ранневесенних заморозков.

Для осенней заделки предпочтительнее семена, полученные в текущем сезоне. Как исключение можно использовать посевной материал, оставшийся с весны. Семена с нормальной всхожестью высевают в обычном количестве. Норму высева увеличивают на 10- 20%, только если всхожесть низкая. Посеяв хорошие семена обильнее, чем обычно, можно получить чересчур густые всходы. Растения будут угнетать друг друга, отставать в росте и развитии, что сведет на нет преимущества подзимнего посева.

Подзимние посевы размещают на высоких, обращенных к югу участках с влагонепроницаемой, хорошо окультуренной легкой почвой. Грядки готовят заблаговременно, пока стоит хорошая погода. В первой декаде октября почву перекапывают, удобряют, разравнивают и формируют гряды, в которых нарезают бороздки нужной глубины. Чтобы бороздки не засыпал снег, грядки закрывают рубероидом, досками или фанерой. Лучше не нарезать бороздки непосредственно перед посевом. К этому времени почва сильно промерзает и провести работу качественно будет невозможно. Немного почвенной смеси заранее запасают в теплом помещении, чтобы было чем прикрыть опущенные в землю семена.

Семена высевают, когда температура установится в интервале 0… -5 градусов.

Преимущества осеннего посева укропа

Польза посева укропа под зиму очевидна настолько, что не стоит пренебрегать такой возможностью.

  1. Свежая зелень отрастает на 2–3 недели быстрее, чем при весеннем севе. Под пленочным укрытием первый урожай снимают на целый месяц раньше.
  2. Ранние посадки лучше переносят возвратные заморозки и зачастую успевают созреть до массового появления болезней и вредителей.
  3. Освобождается время для других весенних работ, на которых всегда «не доходят руки».
  4. С одной грядки можно снимать до 2–3 урожаев быстрорастущих культур за сезон.
Преимущества осеннего посева укропа

Главное условие успешного предзимнего сева – правильно выбранные сроки. Если сажать слишком рано, семена проклюнутся еще осенью и неминуемо вымерзнут. Запаздывать с посадками также нежелательно, так как работать с мерзлой землей, разгребая выпавший снег, крайне неудобно, да и семена придется присыпать комками замерзшей почвы, что отрицательно скажется на их всхожести.

Лучшие сроки посева семян

Укроп отличается устойчивостью к холоду, всходы возникают уже при температуре от 3-4 градусов тепла. Кроме того, он хорошо справляется со снижением до -5 градусов. Так что заниматься посевом разрешается практически сразу после исчезновения снега. Специалисты выделяют такие сроки:

  • в южной части страны – март-начало апреля;
  • центральная часть России – вторая половина апреля;
  • в условиях Сибири или Урала посевы лучше делать в начале мая.

Опытные садоводы советуют засеивать культуру партиями, выдерживая перерыв в неделю-две. Это позволит постоянно получать свежую зелень.

Вообще, сроки посадки укропа весьма смазанные. Посевы можно проводить в любое время года за исключением зимы. Все связано с тем, для каких целей требуется растение: в весенний или осенний период получают зелень, а в летний – зонтики.

Лучшие сроки посева семян

Сроки посадки по лунному календарю

Некоторые садоводы подбирают оптимальные сроки посадки укропа весной или в начале лета при помощи календаря. В этом году даты такие:

  • апрель: 25-30;
  • май: 2-4, 6, 9, 10-12, 15-17, 20, 21, 25-29;
  • июнь: 2-4, 7-9, 11-14, 16-19, 30.

Когда сажать укроп: оптимальные сроки посева семян

Укроп холодостоек: его всходы появляются уже при положительной температуре от +3..+4 градусов, также растение способно переносить заморозки до — градусов. Соответственно, сеять укроп можно рано — почти сразу после того, как сойдет снег.

Иначе говоря, примерные сроки посева укропа в разных регионах следующие:

  • На Юге — в марте-начале апреля.
  • В Средней полосе (Подмосковье) укроп сеют во второй половине апреле.
  • В Сибири и на Урале — в конце апреля-начале мая.

Совет! Если вы посеете укроп партиями, т.е. с интервалом в 1-2 недели, то сможете постоянно иметь и собирать свежую зелень.

А вообще укроп можно сажать круглый год — весной, летом и осенью (под зиму). При этом время посадки зависит от того, с какой целью вы выращиваете овощ. Так, весной и осенью укроп высаживают для получения зелени, а летом – зонтиков.

Даже существуют специальные сорта, которые лучше гонят зелень, а другие — зонтики.

Кстати! Укроп можно с успехом выращивать круглый год дома на подоконнике.

По лунному календарю в 2021 году

Выбрать оптимальную дату для посева культуры вам может помочь лунный календарь.

Благоприятными днями, по лунному календарю, для посадки укропа в 2021 году являются:

  • февраль — 1, 5, 6, 12-15, 17, 18, 28;
  • март — 5, 6, 7, 8, 11, 12, 15, 20, 21;
  • апрель — 15-17;
  • май — 5-8;
  • июнь — 4-6.

Но также следует брать во внимание дни Новолуния и Полнолуния, так как при посеве в это время всходы получаются слабыми и вытянутыми, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом. Так, неблагоприятными днями, по лунному календарю, для посадки укропа в 2021 году являются следующие даты:

  • в феврале — 10-11, 27;
  • в марте — 9-10, 13, 28;
  • в апреле — 5-6, 12, 27;
  • в мае — 2-4, 11, 26, 30-31;
  • в июне — 10, 24, 26-27.

Подготовка семян

Прежде чем сеять укроп, следует подготовить посевной материал. Существует несколько способов подготовки семян к высадке. Самый простой из них заключается в промывании и замачивании в воде на сутки для набухания. В воду можно добавить древесную золу или другое универсальное удобрение. Температура жидкости для вымачивания должна составлять 20-25 градусов.

В течение суток воду следует менять 3-4 раза для вымывания из семян вещества, замедляющего прорастание.

Подготовка семян

Еще один способ подготовки предполагает закапывание семян в сырой непрогретой земле на небольшую глубину за 2 недели до посева. Посевной материал нужно предварительно высушить и засыпать в тканевый мешок. Перед началом посева семена следует разложить на бумаге и просушить до рассыпания.

Сорта укропа

Укроп – пряное растение, популярное как в России, так и с других странах мира. Существует не так уж много сортов растения, но и этот сравнительно небольшой ассортимент позволяет получать зелень не только летом, но и вне теплого сезона. Выращивать укроп можно дома, в открытом грунте или в теплице.

Самые лучшие сорта укропа: сроки созревания

Сорта раннего укропа дают свежую зелень уже через 35 суток после появления молодых росточков. Минусом ранних сортов является быстрый переход растений к цветению, а также сравнительно малое количество зелени (поздние сорта в этом плане выигрывают). Популярные скороспелые сорта укропа на зелень: Грибовский, Дальний, Аврора и Гренадер.

Сорт укропа Грибовский

Сорта укропа

Грибовский – один из самых известных сортов укропа. Он дает ранний урожай зелени, не боится заморозков, устойчив к болезням, обладает сильным пряным ароматом. Высота розетки – 25 см, листья окрашены в темно-зеленый цвет. Первый посев можно осуществить уже в апреле.

Образование зеленой массы у растений со средними сроками созревания занимает около полутора месяцев (40-45 дней). Листиков растения образуют больше. Лучшие сорта: Обильнолиственный, Узоры, Кустистый, Амбрелла, Ришелье.

Макс – один из самых лучших сортов укропа. Посев семян можно осуществлять в середине весны (не в марте). Сорт неприхотлив, дает стабильные урожаи, зелень имеет приятный пряный аромат. Листиков образуется много.

Позднеспелые и среднепоздние растения представлены сортами Тетра, Дилл, Аллигатор, Иней, Амазон.

Сорт укропа Аллигатор нашел большое признание у огородников. Растение относится к кустовым формам и дает богатый урожай зелени. На протяжении сезона удается собрать несколько урожаев, ведь выращивать его можно как в открытом грунте, так и в теплице. Листики имеют сизый оттенок. Зонтики формируются поздно (в конце лета).

Сорта укропа для средней полосы России и для Сибири

Для выращивания в условиях умеренно-континентального климата подходят сорта Кустистый, Обильнолиственный, Лесногородский, Аллигатор, Кибрай, Дилл, Грибовский, Аврора.

Сорта укропа

Сорт укропа Аврора

Сорт Аврора радует ранним урожаем. Листики имеют темно-зеленый оттенок, а стебли – серовато-зеленый. Растение достаточно раскидистое, урожайное, очень ароматное. Сорт неплохо переносит дефицит солнечных лучей.

В Сибири и на Урале успешно выращивают сорта Кибрай, Грибовский, Татран, Дилл, Карлик.

Хорошие рекомендации имеет сорт Преображенский. Он относится к ранним сортам, может выращиваться в открытом грунте, отличается высокой неприхотливостью. Высота растений – до 23 см. Листья имеют хорошие вкусовые характеристики. Они окрашены в зеленый цвет и обладают сильным пряным ароматом.

Сорта укропа для теплицы

Оптимальные тепличные сорта: Супердукат ОЕ, Аврора, Харьковский 85, Эсто, Грибовский, Салют, Севастопольский, Буян, Ришелье, Редут.

Эсто – сорт, дающий поздний урожай. Его можно выращивать не только в теплицах, но и в открытом грунте. Сорт кустовой, растение полураскидистое, аромат листьев пряный, ярко выраженный. Урожайность высокая.

Сорта укропа

Лучшие сорта укропа для открытого грунта

Укроп – растение неприхотливое. Его высевают весной и летом (начиная с апреля). Подзимый посев осуществляют в октябре-ноябре (чтобы семена не проросли раньше положенного срока, их не замачивают, а глубину погружения в землю увеличивают). Наиболее популярные сорта в этой группе: Лесногородский, Кибрай, Ришелье, Грибовский, Дальний, Амбрелла, Зонтик, Редут, Узоры.

Укроп сорта Зонтик радует большим урожаем ароматной зелени (ему свойственны ранние сроки созревания). Растение формирует полураскидистую розетку. Высевают семена еще в марте.

Сорта укропа для выращивания на подоконнике

Чтобы зимой обеспечить себя зеленью, многие выращивают укроп на подоконнике. Растению требуется подсветка – ее осуществляют с помощью ламп белого и дневного света (продолжительность подсветки – 5-6 часов). Наиболее удачные «домашние сорта»: Грибовский, Гренадер, Кибрай, Ришелье.

Ришелье относится к разряду среднеспелых сортов. Листики окрашены в синевато-зеленый цвет и имеют очень приятный пряный аромат. Растение неприхотливо.

Укроп кустовой: сорта

Сорта укропа

Кустовые сорта укропа выращивают для получения зелени. Куст образуется за счет сближения нижних междоузлий и формирования боковых побегов. Такие растения отличаются мощной структурой, они дают богатые урожаи зелени. Выращивать их в открытом грунте можно через рассаду. Популярные сорта: Леший, Буян, Букет, Султан, Борей.

Сорт укропа Борей

Борей – сильнооблиственный сорт с поздними сроками созревания. Высота куста в среднем составляет 140 см. Сезон срезки зелени можно растянуть на 3 месяца. Листья покрыты восковым налетом, они практически не желтеют.

Сорта укропа отличаются цветом листиков, их количеством, силой аромата, сроками созревания. Растение привлекает своей неприхотливостью – его выращивают практически круглый год.

Подготовка грядок

Установка по периметру грядки досок

Для подзимнего высевания играет большую роль, насколько качественно были подготовлены засеваемые участки. Они должны быть надежно защищены и хорошо удобрены, чтобы семена смогли пережить зиму на открытом пространстве.

Размеры грядки не нужно делать большими. Общая площадь 5-6 м2вполне может обеспечить ранними овощами семью до 5 чел.

Лучше всего подходит обустройство высоких гряд или установка по периметру засеваемого участка досок, шифера, поликарбоната или др. материала. Это оградит высеянные семена от талых вод и сможет задержать снежное покрывало на гряде.

Подготовка грядок

Местоположение выбирается, освещенное и возвышенное, где с наступлением тепла снег растает раньше. Также он должен быть защищен от ветра. Дополнительно можно установить ограждение со стороны, где дует ветер. При небольших количествах осадков за зимний период, пласт снега на грядке заменяется покрытием мульчирующим слоем.

Участки для посева готовятся заблаговременно. Почву необходимо прополоть, удобрить (содержание азота должно быть низкое). Подготавливаются бороздки для семян на углубление 3-5 см. Готовый участок необходимо накрыть, чтобы не допустить чрезмерного увлажнения.

Отдельно подготавливается мульчирующий субстрат (земля с огорода, в которую добавляется торф, песок в соотношении 1:2:1). Остается дожидаться первого похолодания.

Высевание до наступления заморозков чревато ранней всхожестью семян при плюсовой температуре и их гибелью с первыми морозами.

Сбор и хранение урожая

В зависимости от выбранного сорта на выращивание свежей озимой зелени уходит от 25 до 50 дней. Срезку укропа начинают от высоты 7 см. Если выращивают зелень на реализацию, дожидаются высоты в 20-25 см. Урожай собирают сразу весь или по мере надобности.

Собранную зелень используют в пищу и недолговременно хранят в холодильнике. Для длительного хранения укроп сушат или замораживают. Для заморозки зелень промывают от грязи и мелко нарезают. Удобно замораживать пряность в контейнерах для льда, чтобы добавлять в различные блюда порционные кубики.

Через сколько дней всходит укроп после посева

При весенней посадке укропа появление первых всходов зависит от температуры окружающей среды. Так, при 4–6 °С прорастание семян происходит через 15–18 суток. Если отметка на градуснике находится на уровне от 19 до 20 °С, то молодая зелень покажется уже спустя две недели.

Через сколько дней всходит укроп после посева

Если укроп сеяли поздней осенью, то урожай можно будет собирать сразу же после наступления весеннего сезона, когда появится первая зелень. Лучше и быстрее всходит культура на кислой почве, в которой содержится большое количество эфирных масел.

Как ухаживать за укропом после посадки

Чтобы растение скорее взошло и начало растить зелень, укропу нужно обеспечить комфортные условия. Какие? Поговорим об этом далее.

Кстати! Оптимальная температура для прорастания семян укропа — + градусов, а для роста зелени — уже +18..+22 градуса.

Влажность и полив

Очень важно, чтобы почва после посева была постоянно во влажном состоянии, но не в переувлажненном. Поэтому грядку после посева можно накрыть спанбондом или пленкой, затем прижать с боков кирпичами или досками. Под укрытием будет лучше сохраняться влага и тепло, что простимулирует более быстрое и успешное прорастание семян. Также это поможет защитить семена от птиц.

Важно! Естественно, при установлении теплой и солнечной погоды, пленку нужно будет оперативно снять, иначе всходы могут попросту сгореть. А вот под спанбондом ничего страшного не случится.

Как ухаживать за укропом после посадки

Уже после всходов полив зелени проводится регулярно после подсыхания верхнего слоя грунта, при этом нужно избегать как перелива, так пересушивания грунта.

В самые жаркие дни полив укропа проводят методом дождевания, т.е. опрыскивают.

Подкормка

Под укроп в процессе его вегетации никакие удобрения не вносят, так как зелени вполне хватает питательных веществ, которые были внесены во время подготовки грядки.

Прищипка

Если вы хотите увеличить количество зелени, то следует вовремя прищипнуть его зонтик, отщипнув до пазухи листа, когда он только начнет появляться. Благодаря такой прищипке, из пазухи листа через некоторое время пойдет расти новый стебель с листьями (зеленью).

Вредители и болезни укропа

Очень часто на укроп нападает тля, от чего он скручивается (еще говорят «кудрявость укропа»), также он может заболеть мучнистой росой.

Естественно, никакой химией опрыскивать укроп нельзя, поэтому на помощь вам приходят биологические средства. Так, против вредителей (тли) вы можете использовать препарат Фитоверм, табачную пыль, а против заболеваний — Фитоспорин.

Как ухаживать за укропом после посадки

Таким образом, теперь вы знаете, что посадка укропа в открытый грунт – это одна из простейших огородных манипуляций. Вам лишь нужно четко следовать всем рекомендациям и правилам по посеву и выращиванию этой ароматной зелени.

Интересно! У некоторых дачников укроп совершенно не растет , у других — ситуация противоположная: они никак не могут от него избавиться- растет ковром, как сорняк, по всему участку.

Видео: как вырастить хороший укроп

Подготовка семян и почвы

Чтобы повысить плодородность грунта, на каждый 1 м² вносят торф, смешанный с песком, по 10 кг, а также перегной — по 2–3 кг.

К перегною из расчёта на м² необходимо добавить:

  • 30 г мочевины;
  • 20 г суперфосфата;
  • 20 г калийной соли.
Подготовка семян и почвы

При использовании такого состава дополнительная обработка почвы от вредителей не потребуется. За сутки до проведения посева почву нужно полить и прорыхлить на глубину 20 см. После рыхления делают разметку под грядки. На расстоянии 20 см друг от друга делают борозды глубиной 1,5 см.

За 2 суток до посева семена нужно замочить в тёплой (+30°С) воде. Смену жидкости проводят каждые 8 часов. Эта процедура необходима для устранения эфирных масел из семян и активации роста. Для дезинфекции в первое замачивание можно добавить несколько кристаллов перманганата калия или 20 г древесной золы.

Подготовка грядки под укроп

Грядку под укроп делают не шире 100 сантиметров, иначе за посадками будет неудобно ухаживать

Пряная травка хорошо растёт на солнечных участках с лёгкой и умеренно тучной почвой. Желательно, чтобы грядка была защищена от холодного северного ветра садовыми постройками или кулисными культурами.

На подкислённой земле листочки укропа желтеют и скручиваются. Такой грунт обязательно известкуют по осени.

Рекомендую размещать делянку после культур, под которые вносился щедрый объём органических удобрений. Укроп высевают там, где перед этим росли картошка, лук, помидоры, свёкла или капуста. Неудачные предшественники для него – морковка и разные виды сельдерея.

Подготовка грядки под укроп

Грядку под зеленушку готовят за месяц до осеннего сева. Работа состоит из семи этапов:

  1. Намечают грядку. Желательно, чтобы она была вытянута с юга на север.
  2. Очищают землю от остатков ботвы и сорняков.
  3. Разбрасывают фосфорно-калийные удобрения по норме 20-30 грамм на квадратный метр. Я не советую расходовать дефицитный компост и перегной на укроп. Когда в грунте много азота, зелень накапливает нитраты. А это нам совсем не нужно.
  4. Грядку перекапывают на штык лопаты, разбивают все крупные комья и выравнивают поверхность граблями.
  5. Намечают бороздки на расстоянии от 10 до 20 сантиметров и глубиной 4-6 сантиметров. Чем крупнее куст у укропа, тем шире делают междурядья. А канавки делают такими глубокими по двум причинам. Во-первых, грунт слегка осядет ко времени посадки. Во-вторых, при осеннем посеве семена заделывают 3-3,5 сантиметрами почвы (а не 1-2 сантиметрами), чтобы они не подмёрзли зимой.
  6. Грядку накрывают плёнкой, чтобы она не зарастала сорняками и не размывалась дождями.
  7. Заготавливают почвенную смесь для засыпки бороздок – перегной (компост) плюс торф плюс огородный грунт в соотношении 1:1:1. Мешки с землёй держат в тепле, чтобы грунт в них не смёрзся.

Существует также способ посева укропа вразброс. В этом случае не нужно нарезать никаких бороздок, семена просто раскидывают веером по вскопанной и удобренной почве. Но он мне не нравится. За такими посадками неудобно ухаживать – прореживать и пропалывать. А если к сроку посева грунт застынет, у вас не получится качественно засыпать семена.

Посмотрите видео, как обычная доска помогает делать ровные и аккуратные бороздки:

Виды укропа

Укроп присутствует на каждом огороде и настолько привычен, что не все задумываются, что он бывает разных видов и сортов.

Существуют следующие виды укропа:

  • Обычный. Чаще всего растение имеет один стебель, с растущими на нем листьями. На верхушке стебля развивается зонтик с семенами.
  • Кустообразный. Рост главного стебля у таких сортов замедлен, у его основания образуется 5-6 междоузлий, из которых появляются дополнительные побеги.
  • Густооблиственный. Внешне они похожи на маленькую ель. На главном стебле находится большое количество листьев.

Полезные советы по выращиванию укропа

  • Теплицу необходимо оборудовать системой отопления. При подборе вида обогрева нужно учитывать погодные условия, количество солнечных дней в регионе проживания, финансовые возможности, площадь закрытого грунта.
  • Следует изучить правила посадки и ухода за разными культурами. Укроп тоже имеет свои особенности при выращивании. Собираясь впервые выращивать укроп, приобретите только качественные семена. Мощные, сильные растения станут основой вашего семенного фонда для разведения в теплице зелени в будущем.
  • Стоит сразу посадить несколько видов зелени. Подбирать нужно растения, которые требуют схожей температуры выращивания, степени влажности. Во время выращивания вы определитесь, какими культурами лучше заниматься.
  • Посевы нужно регулярно осматривать, удалять ростки, пораженные болезнью.
  • Возможно, первый урожай не будет слишком богатым. Надо выяснить причины этого.

Укроп (пахучий, огородный) содержит в себе множество витаминов Источники

Полезные советы по выращиванию укропа
  • https://xn—-plan/selhoz/
  • -plany/
  • -ukropa-v-domashnix-usloviyax-kak-biznes/
  • -ukropa/
  • -i-uhod-v-otkrytom-grunt/

[свернуть]

Преимущества осеннего посева укропа

Польза посева укропа под зиму очевидна настолько, что не стоит пренебрегать такой возможностью.

  1. Свежая зелень отрастает на 2–3 недели быстрее, чем при весеннем севе. Под пленочным укрытием первый урожай снимают на целый месяц раньше.
  2. Ранние посадки лучше переносят возвратные заморозки и зачастую успевают созреть до массового появления болезней и вредителей.
  3. Освобождается время для других весенних работ, на которых всегда «не доходят руки».
  4. С одной грядки можно снимать до 2–3 урожаев быстрорастущих культур за сезон.
Преимущества осеннего посева укропа

Главное условие успешного предзимнего сева – правильно выбранные сроки. Если сажать слишком рано, семена проклюнутся еще осенью и неминуемо вымерзнут. Запаздывать с посадками также нежелательно, так как работать с мерзлой землей, разгребая выпавший снег, крайне неудобно, да и семена придется присыпать комками замерзшей почвы, что отрицательно скажется на их всхожести.

Как правильно посадить укроп осенью под зиму

Озимый посев несколько отличается от традиционного весеннего. Зная секреты и тонкости осенней посадки, можно избежать многих проблем, из-за которых дачники часто отказываются от этого способа выращивания.

Выбор места

Укроп предпочитает места, хорошо освещенные солнцем в течение всего дня (минимальная продолжительность яркого освещения — 12 часов), и богатую органикой, легкую и нейтральную по кислотности почву. На кислом и бедном грунте сложно вырастить изумрудную пышную зелень. Такие земли окультуривают заранее.

При выборе места под укроп важно соблюдать севооборот. Лучшие предшественники для него — огурцы, ранний картофель, томаты, редис, белокочанная и цветная капуста. Нельзя высевать укроп после растений его же семейства Зонтичные: кинзы, моркови, тмина и фенхеля.

Важно! Грядка, ярко освещенная солнцем длительное время, для озимого укропа обязательна. На ней быстрее других мест сойдет снег, прогреется почва и появятся всходы.

Подготовка семян

Семена под зиму сеют сухими. Не нужна предварительная обработка, замачивание и другие процедуры предпосевной обработки. Семена должны быть свежими: если они собраны со своего огорода, то обязательно в этом году.

Подготовка грядки

Перед тем, как начать подготовку почвы под культуру, важно точно знать, какая почва по питательности и механическому составу преобладает на огороде. Чтобы определить это в полевых условиях, существует такой тест. Возьмите горсть земли и сожмите ее в кулак.

Если почвенный комок при надавливании на него легко разваливается на крупинки, перед вами супесчаная почва. Земля с высоким содержанием глины скользкая и жирная на ощупь. Из нее можно легко скатать колбаску.

О кислотности почвы говорят растущие на ней сорные растения. Индикаторами очень кислых грунтов служат:

Как правильно посадить укроп осенью под зиму
  • пупавка полевая (один из диких видов ромашки);
  • черника;
  • вереск;
  • щавель;
  • хвощ полевой.

Определив тип почвы и ее кислотность, за две недели до посева приступают к следующим мероприятиям:

  1. Грунт перекапывают на штык лопаты с удалением корневищ сорняков.
  2. Одновременно его известкуют (2-3 кг извести на каждые 10 кв. м) и вносят комплекс удобрений (перепревший навоз, просеянную древесную золу, суперфосфат и хлористый калий) — по 20-30 г на 1 кв. м.
  3. Граблями хорошо разравнивают почву, разбивая все комки.

Внимание! Навоз или компост, вносимый в почву, должен быть полностью перепревшим, иначе всходы сорняков забьют сеянцы.

Схема и глубина посева

Сухие семена высевают в почву по следующей схеме:

  • глубина заделки — 3 см;
  • расстояние между рядами — 10-15 см;
  • расстояние между растениями — 0,51 см.

Остальные правила

Такая большая глубина заделки семян не случайна. Желательно, чтобы 1,5 см была плодородная почва, а другие 1,5 см — мульчирующий теплый слой. В качестве мульчи для укропа используют торф, сухую навозную крошку, опилки деревьев лиственных пород. Мульча не только сохраняет тепло и защищает от морозов, но и предотвращает образование почвенной корки после схода снега.

Подготовили грядку, но не успели произвести посев — выпал снег? Не беда! Можно произвести посев и в декабре, при первой оттепели. Разметайте слегка 2-3 см снега, посейте семена прямо по снежному покрову и засыпьте снежным слоем.

Как проводить работы

Посадка укропа под зиму в Ленинградской области или любом другом регионе не представляет трудностей, если соблюдать простые правила. Нельзя нарушать агротехнику – если посеять слишком рано, то семена прорастут еще до морозов, растения просто погибнут при похолодании.

Подготовительный этап

Как проводить работы

Эту часть работ провести заранее, не тратить время и не упустить оптимальный момент для посадки. Прежде всего подобрать грядку, лучше, если на ней росли корнеплоды или бобовые. Если использовать вариант с совместными посевами, то заранее распланировать расположение каждой культуры, чтобы не было слишком большой плотности. Помнить простые советы:

  1. Приобрести семена в магазине с хорошей репутацией. Не покупать на рынках, в уличных лотках и других местах, где нет гарантии качества. Если сорт уже высаживался в предыдущем году, несложно заготовить семечки самостоятельно, дождавшись их полного созревания.
  2. Освободить участок от остатков старых растений, убрать сорняки при их наличии. Если кислотность повышена, внести гашеную известь либо доломитовую муку.
  3. Для удобрения использовать перепревший навоз или компост. Распределить равномерно по поверхности из расчета полведра на квадратный метр. Перекопать землю так, закопать органику на глубину 15-20 см.
  4. Если в зимний или весенний период грунтовые воды стоят высоко, лучше сделать высокую грядку, подняв уровень примерно на 15-20 см, сделав глубокие борозды по краям для оттока влаги. Это защитит семена от гибели.
  5. Дождаться оптимального времени для проведения основного этапа. Днем температура не должна подниматься выше +2 градусов, это не позволит семенам прорастать. Если ночью небольшие заморозки – не страшно, семена выдержат их без проблем.

Не стоит передерживать поле – если грунт подмерзнет, то посеять укроп не получится из-за твердой корки. Но и спешить нельзя, из-за этого сложно сеять укроп на даче, куда можно приехать раз в неделю, часто подходящий момент упускают.

Посев

Как проводить работы

Важно не допустить ошибок при подготовке семян и участка под их посадку. Нельзя делать все так же, как при проведении работ весной, так как укропу придется всю зиму пролежать в почве, а расти он начнет только через полгода. Помнить несколько простых рекомендаций:

  1. Не замачивать семена перед посадкой. Если сделать это, то они набухнут и начнут прорастать даже при кратковременном потеплении. Обработать их от болезней, замочив на 20-30 минут в растворе марганцовки розового цвета. После этого хорошо промыть в теплой воде, высушить на бумаге либо впитывающей ткани.
  2. Выровнять поверхность металлическими граблями. Разбить все крупные комья земли, подготовить грядку под разметку. Делать борозды или отдельные лунки глубиной от 2 до 3 см, не больше.
  3. В бороздах рассыпать семена равномерно по всей длине. Не загущать посадки, но и не класть слишком мало. В лунках размещать по 3-4 семечка, так как часть неизбежно погибнет.
  4. Закрыть слоем земли толщиной от 2 до 3 см. Не трамбовать. Можно мульчировать поверхность торфом, защитить от перепадов температуры и убирать излишки воды с поверхности.

Совет!

Чтобы домашние животные не затоптали посевы, на них набросать хворост слоем около 10 см.

Как проводить работы

Никакой уход не требуется, насаждения не должны подтапливаться при оттепелях. Если зимой прогнозируются большие морозы, на грядку желательно набросать дополнительный слой снега для защиты от промерзания.

Как ухаживать

При наступлении тепла следить за появлением всходов. Если почва нагрелась до 10 градусов или больше, то в течение двух недель укроп прорастет. Если всходов нет вообще, то лучше провести посев заново, семена скорее всего погибли зимой. После прорастания обеспечить правильный уход:

Как проводить работы
  1. Рыхлить почву в междурядьях, удалять сорняки, пока они еще маленькие. Если они разрастутся, то могут заглушить слабые ростки, плюс из почвы расходуются питательные вещества.
  2. Поливать, если дождя нет больше 2 недель. Использовать только отстоянную, нагретую воду. Чтобы влага не растекалась, по обеим сторонам желательно сделать небольшие борозды.
  3. Следить за состоянием растений. При признаках появления заболеваний или обнаружении вредителей провести обработку подходящим препаратом.
  4. Собирать зелень по мере ее роста. Все зависит от сорта, но чаще всего период растянут как минимум на 2-3 недели. Кустовые варианты растут в течение 2-3 месяцев.

Когда сеять укроп

Культура неприхотливая, можно высевать весь год, зимой – в теплице или дома, поставив емкости с растением на подоконнике. Выращивание укропа имеет несколько особенностей, и для получения урожая нужно их знать.

Когда сажать семена укропа, зависит от времени года:

  • Ранней весной – после того как сойдет снег. Семена прорастают при температуре 3°C, зелень разрастается при 15-20°C. Всходы переносят заморозки до -4°C. В разных регионах России это может быть середина марта – начало мая.
  • Летом укроп можно сажать столько раз, сколько это необходимо для получения зелени или зонтиков, каждые 15-20 дней. Проблема может заключаться только в нехватке места, но легко решается досеиванием зелени к другим культурам. Желательно предварительно подготовить семена, чтобы быстрее взошли и успели дать урожай.
  • Осенью сеют озимый укроп в открытый грунт с середины октября до первой декады ноября включительно. Должно остаться около 2 недель до заморозков, но не больше, чтобы семена не успели прорасти.
  • Зимой зелень выращивают в теплице или на подоконнике. Практикуется высеивание на очищенный от снега грунт. Сверху следует мульчировать питательным утеплителем, таким как сухой навоз.

Посадка укропа в открытый грунт

Не только семенами можно сажать укроп в открытый грунт, но и рассадой. Ее выращивают из кустовых сортов для получения самого раннего урожая. Перед посадкой нужно выбрать оптимальное место для грядок и подготовить семена.

Где сажать — лучшие предшественники и соседи

Сеять можно на участках, где до этого росли любые культуры, кроме зонтичных (петрушки, кориандра, аниса, тмина, моркови, сельдерея, фенхеля и пастернака). Растения, с которых планируется собрать семена для дальнейшего размножения, нельзя высевать рядом с грядками фенхеля – они могут переопыляться. Но можно размещать укроп рядом с картофелем, капустой, корнеплодами, огурцами, томатами и клубникой, нежелательно – рядом с базиликом, морковкой и кресс-салатом. После раннего укропа можно сажать томаты, огурцы, тыквенные, баклажаны, перец.

Вообще, им можно уплотнять грядки с овощами среднего и позднего сроков созревания. Польза от этого двойная – можно собирать зелень и овощи с одной и той же площади, плюс цветущие растения привлекают опылителей и отпугивают вредных насекомых. После укропа на следующий год можно сажать все культуры, кроме зонтичных.

Подготовка семян к посадке

Следует брать свежие семена, чем свежее, тем лучше. Они покрыты слоем эфирных масел, которые придают им приятный запах, но эти же масла препятствуют хорошему прорастанию. Чтобы семена укропа быстрее взошли, надо смыть с них масла. При посеве под зиму и ранней весной это происходит естественным путем, а поздней весной и летом их нужно подготовить.

В подготовку семян укропа к посеву входит замачивание и проращивание. Проращивают их в марле, увлажненной теплой водой (срок 2-3 дня). Если времени на проращивание нет, то нужно промыть их в горячей (60 °C) воде. Еще один вариант проращивания – барботирование в течение суток. Перед посевом семена нужно просушить, чтобы они рассыпались, но не пересушивать, чтобы не засохли проростки, если они уже показались. Всходит пророщенный укроп в теплой земле через 1 неделю.

Подготовка почвы

Участок под укроп должен располагаться на солнце, в небольшой полутени, но не в тени. При недостатке освещения листья окажутся тонкими, вытянувшимися, бледными, урожай низким.

Для укропа сгодится любой тип грунта, но лучше всего, если он будет рыхлым, плодородным, с толстым гумусным слоем. Кислые грунты и мокрые ему не подходят. Подготовка почвы стандартная – осенью или весной нужно перекопать грядки, удобрить их перегноем (по 1 ведру на 1 кв. м), золой (0,5 кг на 1 кв. м) или минеральными удобрениями. В кислый грунт добавить мел, известь гашеную в количестве, позволяющем снизить кислотность.

При посеве в открытый грунт весной золу или фосфорно-калиевые удобрения вносить в умеренных дозах, переизбыток микроэлементов может вызвать покраснение зелени.

Посев укропа семенами

Для посадки укропа в открытый грунт семенами весной в мокрую землю подготавливать их не нужно. Остается только правильно его посеять: вскопать землю и разрыхлить ее, нарезать бороздки и посеять в них семена на глубину 1-2 см. На каком расстоянии сажать и как густо, решает сам овощевод, но для хорошего питания растений размещать рядки нужно не менее чем в 15 см друг от друга.

Сеять под зиму в грунт тоже просто – нужно также перекопать грядки, сделать бороздки, посеять в них сухие семена на глубину 3 см, присыпать землей, перегноем, в холодных регионах – листвой или другой мульчей. Поливать грядки и замачивать семена не нужно.

Посадка рассадой

Иногда овощеводы выращивают укроп рассадой. Для этого подходят ранние кустовые сорта, которые сеют в теплицу или выращивают на подоконнике. Пересаживать на грядки растения можно, когда они вырастут до 3-4 см. Схема посадки 3-4 см в ряду и 20 см в междурядье.

Распечатать

Комментирование закрыто