Меню

Злаковые 28.06.2021

Когда и как сеять горчицу как сидерат для улучшения плодородия почвы

Содержание скрыть

Рапс – крестоцветная культура, которую можно использовать не только на корм скоту или в качестве медоноса, но и высаживать как сидерат. Это высококачественное зеленое удобрение, которое можно вырастить и в домашнем хозяйстве. Рассмотрим посев и выращивание рапса как сидерата, правила ухода, сроки и способы уборки.

В чем ценность и недостатки этого растения

В сельском хозяйстве рапс считается эффективным натуральным удобрением. Растет он быстро, наращивая большую корневую и зеленую массу. После ее заделки в почву все минеральные элементы оказываются в грунте. По количеству накопленного азота рапс уступает только бобовым.

Польза состоит и в том, что плодородность грунта повышается, овощи или другие культуры, посаженные после, потребляют эти питательные элементы, в чем и заключается цель использования рапса в качестве удобрения. У него есть 2 разновидности – яровая и озимая, это значит, что его можно высевать как весной, так и под зиму. Озимый холодостойкий и хорошо переносит промерзание почвы, яровой можно высевать несколько раз за сезон.

Корни разрыхляют грунт, оздоравливают его, уменьшают количество почвенных вредителей, но привлекают дождевых червей. Укрепляют почву, препятствуют размыванию ее талой водой. Рапсовые растения мешают росту сорняков, тем самым очищают от них участок и облегчают работу овощевода. Скошенные, служат натуральной мульчей.

Недостатки сидерата: плохо растет на кислых или тяжелых грунтах, не любит заболоченную почву. Его нельзя высевать после крестоцветных культур и клевера, ведь у них общие болезни.

Овес как культура

Овес – это представитель злаков, который относится к ранним культурам и растет повсеместно в условиях умеренного климата в виде рыхлого куста, который имеет облиственные стебли высотой до 120 см. В природе чаще встречаются однолетние виды культуры, но существуют и многолетние, хотя они и не получили широкого распространения.

Овес выращивается и как зерно, и как зеленое удобрение. Он не боится низких плюсовых температур, что позволяет высевать его ранней весной, когда почва достигает физиологической спелости. Однако в отличие ото ржи, овес не переносит морозов.

Растение довольно влаголюбивое, особенно в период прорастания семян, чем отличается от ячменя. Так, в условиях сухой погоды всходы получаются изреженными, а дальнейшем растение не дает густую вегетативную массу.

Овес также относится к теплолюбивым культурам, но неприхотлив к типу почвы – растет на суглинках, черноземе, торфяниках, глинистых и песчаных почвах. Конечно, при выращивании растения на более плодородных грунтах выше коэффициент кущения и стеблестой.

Оптимальные условия для овса – это прохладная влажная погода, поэтому его нецелесообразно использовать в качестве сидерата под лето или зиму. Идеальное для него время – это весна и ранняя осень.

Почему гречиха – хороший сидерат

  • Гречиха способна расти на самых разных почвах – начиная с черноземных и заканчивая суглинками и глинистыми участками. На бедных почвах она не даст высокого урожая зерна, но в качестве обогатителя земли сработает отлично.
  • Растение, высота кустов которого достигает 30-100 см, имеет мощную корневую систему. Основной корень уходит на глубину до 1 м, боковые ответвления раскидываются, переплетаясь, в стороны на 30-35 см.
  • Корневища гречихи выделяют в почву вокруг себя щавелевую, муравьиную и лимонную кислоты. Эти вещества способствуют преобразованию фосфора в формы, легко усвояемые другими растениями.
  • Плотное переплетение корней заглушает рост сорняков, тем самым очищая участок.
  • Отмирая и перегнивая, корни гречихи разрыхляют плотный грунт, способствуя обогащению грунта кислородом, облегчая рост последователей.
  • Зеленая масса гречихи, заделанная в почву, перегнивая, отдает азот, калий, фосфор, другие полезные микроэлементы.
  • Вещества, выделяемые гречихой в процессе роста и разложения, подавляют патогенные микроорганизмы, вызывающие заболевания злаковых и овощных культур.
  • Культура обладает отличной скоростью роста: около месяца – вегетация до начала цветения, от 20 до 40 дней – период цветения. В общей сложности через 1,5-2 месяца гречиха готова к уборке при использовании в виде зеленого удобрения.

Благодаря этим свойствам гречиха как сидерат полезна для обогащения обедненных почв, для улучшения структуры земли. За один сезон возможно привести в порядок участок, ранее не возделывавшийся, значительно уплотненный.

Этим можно воспользоваться если, например, проводите перепланировку на своем участке и под посадки предполагается выделить кусок земли, где раньше была тропинка (или даже проезд), длительное время лежали стройматериалы, было расположено строение.

Польза сидератов

Применение сидератов – распространенный агротехнический прием, его выбирают по разным причинам:

  • формирование компостного слоя;
  • увлажнение;
  • рыхление;
  • обогащение азотом, крахмалом, сахаром и белками;
  • препятствие росту сорняков;
  • мульчевание;
  • восстановление земли после эрозии;
  • профилактика заболеваний и поражения вредителями садовых и огородных культур;
  • улучшение качества плодов;
  • предотвращение выветривания грунта.

Справка! Многие виды сидератов являются отличным медоносами.

Это универсальный вид корма для полезных бактерий и земляных червей, что способствует улучшения структуры почвы. Нужны ли сидераты? Сторонники природного земледелия утверждают, что они необходимы, но важно учитывать сроки посевов и эффективность их применения в зависимости от этого.

Из скошенной травянистой массы получается отличный компост. Практикуется традиционная технология:

  • растительные остатки смешивают с торфом, лесным опадом, измельченной соломой;
  • слои чередуют, добавляя древесную золу и фомфоритную муку;
  • проливают при необходимости.

Компостные кучи формируются до высоты до 1,5 метров. Через полгода такой компост готов к применению.

Когда сеять сидераты

Весенний посев

Когда сажать сидераты? Посев сидератов осуществляют в течение всего сезона – до посадки основной культуры и после ее уборки.

Какие сидераты сеять весной? Сидерат фацелия требует очень ранней посадки, так же, как и горчица – они не боятся заморозков и прорастают, как только установится плюсовая температура. Сеют также сурепицу, рапс яровой, а сидерат вика хорош в качестве предшественника для помидоров и перцев. Растут сидераты на участке до тех пор, пока не придет пора высаживать основную огородную культуру.

И тут есть три варианта:

  • самый простой, но не самый эффективный: перекопать участок, заделывая сидераты в почву, а поверху посадить основную культуру;
  • используя плоскорез, срезать стебли сидератов на несколько сантиметров глубже уровня почвы, вслед за этим высадить рассаду овощной культуры, а срезанной ботвой сидератов замульчировать грядку – наземная часть сидератов постепенно перегнивает и становится удобрением. Следует знать, что срезанная плоскорезом фацелия больше не отрастает, тогда как горчица продолжает расти;
  • самый трудоемкий способ применения сидератов: в грядке с растущими зелеными удобрениями делают лунки и высаживают в них рассаду овощной культуры, где она растет между сидератами в течение двух-трех недель. Затем сидераты срезают ножницами на высоте около пяти сантиметров от земли и раскладывают их тут же, на грядке. Как только сидераты опять подрастают, их снова обрезают на такую же высоту, и так до тех пор, пока не придет пора убирать овощную культуру.

Выращивание сидератов летом

Это хороший способ улучшить состояние и восстановить структуру почвы на участке, который в текущем году не используется. Весной высаживают сидераты, которые имеют свойство отрастать после скашивания, и в течение лета периодически косят их, стараясь успеть до начала бутонизации, поскольку именно молодые побеги содержат максимальное количество полезных веществ, да и перегнивают они гораздо быстрее. Скошенную ботву оставляют на участке.

Посадка сидератов осенью

Какие сидераты сеять осенью? Чаще всего в эту пору сеют горчицу и рожь. Сроки посадки сидератов, которые выращивают в зиму, примерно одинаковые: семена сидератов сеют сразу после уборки овощей – в самом конце лета или в начале осени. Горчица растет до самой зимы и зеленой уходит под снег. Весной вам нужно будет срезать ее плоскорезом и по верху высадить ту культуру, которую вы запланировали как основную. Рожь нужно будет убрать еще осенью, до того, как она начнет колоситься – подрубить по узлу кущения, который находится у поверхности почвы. Наземную часть закладывают в компост или оставляют на участке.

Посевы могут быть самостоятельными, когда на участке растет только сидерат, уплотненными, когда на одном участке совмещают выращивание сидератов и основной культуры, и кулисными, когда сидераты сеют не по всему участку, а полосами или в междурядьях.

Агротехника гречихи, сроки и нормы посева

Из-за слабой устойчивости к холоду гречку начинают сеять в мае. Поэтому ее лучше использовать как самостоятельную культуру и отвести для нее отдельную грядку. Как промежуточная культура на даче – данный сидерат не выгоден, так как требует теплого грунта, в то время как другие сидераты в мае уже заделываются в почву и начинают разлагаться.

Видео: Гречиха зацвела — готовим грядку под посадку

Если выращивать гречку для семян или на крупу, то применяют широкорядный способ посева. На удобрения можно сеять более густо, чтобы получить больше зелени и корней.

В зависимости от типа почвы семена углубляют на 3 см в глинистый грунт и на 5 – 6 см в чернозем. Для посева выбирают время перед дождем: разбрасывают семена по земле, не заделывая их. После дождя гречишные семена попадут в почву на нужную глубину, как это происходит в природе.

Участки с тяжелыми почвами следует сначала подрезать плоскорезом, разбить крупные куски грунта и посеять семена. После этого обратной стороной грабель прикрыть землей и полить.

Важно! Прожаренные семена гречки, купленные в супермаркете, для посевов непригодны. Купить посевной материал можно в магазинах для пчеловодов, в отделах здорового питания, где продается зеленая не прожаренная гречиха. Также крупа продается в магазинах для сельскохозяйственных животных

Часто ее продают с шелухой, но для посевов это только плюс, так как семечки плохо прорастают на свету, а шелуха предохраняет сердцевину от действия прямых солнечных лучей.

На 1 сотку (10х10 м) требуется 150 – 200 г гречки.

Если на дачном участке используются и другие сидеративные растения, то нужно хорошо подумать, когда посеять гречиху как сидерат, чтобы она принесла наибольшую пользу. Как вариант – летние посадки, но при условии регулярного полива. Для весеннего раннего периода лучше выбрать что-то более морозоустойчивое – фацелию, рожь, вику.

Осенью гречка в качестве сидерата сажается сразу после сбора урожая основных культур. До наступления холодов она успевает зацвести. Далее поступают по-разному:

  • Не срезают побеги, а оставляют на грядке. Под снегом растение погибает и на весну перегнивает, обогащая грунт органикой. После таяния снега питательные вещества уходят в грунт к корням овощных культур. Такой же эффект дает мульчирование – излюбленный прием садоводов, которые заботятся о полезных бактериях, обитающих в грунте. Вдобавок, они не утруждают себя лишней работой, предоставляя корневой системе рыхлить почву.
  • Перекапывают с грунтом. Такой способ вреден для микрофлоры, потому что она предпочитает жить на определенной глубине в темноте. Если переворачивать пласты земли, микроорганизмы гибнут, и расщепление растительных остатков останавливается.

Рекомендуется оставить зелень для перепревания на поверхности, чтобы почва быстрее восстанавливалась и количество плодородного гумуса увеличивалось.

Сроки и схемы посева

Максимально получить пользу от сидерата можно при правильном высеве. Провести работы по посадке можно осенью или весной. Сроки лучше просчитать заранее с учетом климатических условий. Если горох посеять в южных широтах, то лучше запланировать процедуру под зиму.

В теплых регионах потепление происходит раньше, а значит, воспользоваться органическим удобрением можно тоже быстрее. Когда побеги вырастут 25-30 см их стоит срезать, перекопать. Мероприятие проводят после прогревания почвы.

В северных районах посев гороха рекомендован на весну. Погода может быть обманчивой длительное время. Несмотря на холодостойкость, молодые ростки погибнут.

Средняя полоса: посадку гороха рекомендуют в конце весны или конце лета (после сбора стручков).

Надо отметить, что срезать ботву не обязательно. Ее оставляют до поздней осени.

В момент перекопки и подготовки к зимовке земельного участка, растительные остатки сидерата перекапывают с грунтом. Весной процедуру повторяют. За зиму азот, калий и фосфор из ботвы переходят в грунт, восполняя тем самым их недостаток.

В теплицах

Сидератные растения полезны не только в открытом грунте, но и для тепличных условий. Климатические условия большой роли не играют. Поэтому горох можно сеять сразу после уборки урожая или пересадки их теплиц саженцев.

Выжидают время для полной вегетации (приблизительно 45-60 дней). Далее выбирают способ использования:

  • зеленый настой;
  • мульча;
  • сплошная перекопка.

Последний вариант меньше подходит для теплиц. Спустя 1-2 месяца можно высаживать новые растения. Грунт будет насыщен полезными элементами.

В открытом грунте

Если решили посадить картофель, бахчевые или корнеплоды, то горох высаживают погуще: междурядье в 7 см. Для других культур подойдет расстояние в 14-15 см. Расчет проходит по формуле: 1 кв. м = 20 г семян. Для густых посевов – 40 г.

Глубина заделки зависит от типа почвы:

  • легкие – 6-7 см;
  • тяжелые – 3-4 см.

Желательно высаживать не чистый горох, а совместить с горчицей, злаковыми. Посев делается рядами: горох, затем выбранный дополнительно сидерат. Такой вариант удобрения намного продуктивен, удобен.

Подготовка участка и посев семян

Горчица неплохо растет в грунте любого типа, любит солнечные, открытые места. Под нее, как и под все остальные огородные растения, грядки нужно подготовить. После того, как будут убраны все остатки от культуры, что росла на участке в сезон, и сорняков, почву перекапывают, вносят в нее 1-2 ведра перегноя на каждый кв. м. Перегной будет питанием для сидератов. Если на грядках, где будет проходить посев горчицы, земля кислая, то в нее вносят известь или мел, все перемешивают и разравнивают граблями.

Посев горчицы весной

Весной посев горчицы выполнить еще проще, чем посадку или посев других культур – не нужно рыть бороздки, семена просто разбрасывают по земле так густо, чтобы на 1 кв. м приходилось примерно 3-5 г, можно посеять и гуще. Не нужно сильно заглублять семена (достаточно всего на 1-2 см), иначе они долго не всходят. Если земля уже высохла, нужно полить участок.

Посев горчицы для удобрения почвы осенью

Осенью посев горчицы проводят, как только будет проведен сбор урожая и уборка на участке. Выросшие растения допустимо не скашивать, за зиму они частично перепреют, будут служить мульчей. От этого улучшается структура почвы, она становится рыхлой. Можно высеять и под зиму, но в этом случае семена нужно заделать глубже, чем весной и присыпать слоем земли. Поливать не нужно.

Преимущества и недостатки

Достоинства ржи посевной:

  • гниение и разложение заделанной зеленой массы — щелочной процесс, добыча энергии путем разложения белковых частиц и аминокислот, содержащих азот (образуется аммиак);
  • при разложении стеблей образуется брожение — микробный процесс получения энергии из углеводов (рожь содержит важный углевод – целлюлозу);
  • зеленая масса ржи богата белками и углеводами;
  • способствует образованию полезных кислот и аммонийных солей, способных растворяться в талой воде;
  • питательные вещества с осадками глубоко проникают и питают не только поверхностные пласты почвы;
  • для ржи-сидерата приемлемы оба способа повышения плодородности грунта – зеленую массу запахивают и оставляют на зиму на поверхности;
  • корневые выделения отпугивают и дезориентируют многих почвенных нематод – возбудителей паразитарных болезней и вирусов;
  • идеальный естественный рыхлитель грунта;
  • растение не образует питательную среду для овощных вредителей и возбудителей инфекций, характерных для огородных культур;
  • подавляет развитие сорняков-однолетников;
  • агрессивно защищает и предотвращает разрастание многолетних сорных трав (у пырея, осота, лютика нет шансов «процветать» на участке).

При необходимости дать «отдых» почве, рожь – идеальное растение. После ее полного жизненного цикла, последующей перекопки, грунт становится рыхлым, плодородность увеличивается до 40%.

Как таковых, недостатков рожь как сидерат не имеет, есть особенность – специфические вредители злаковых:

  • трипсы;
  • комарики;
  • клещи;
  • клопы;
  • тля;
  • проволочник (личинки жука-щелкуна).

Для профилактики почву заблаговременно обрабатывают инсектицидами.

Из опыта дачников:

  • после ржи нельзя высаживать кукурузу (одно семейство);
  • щавель и ревень плохо реагирует на растение.

Сроки проведения посевных работ

Как правило, гречиху высевают весной – примерно в середине мая. Культура не требовательна к типу почв, хорошо растёт на солончаках, слабокислых и тяжёлых глинистых грунтах. Основное условие – верхний слой (8-10 см) к моменту посева должен успеть прогреться до 10 °C. Для окультуривания сильно истощенных участков специалисты рекомендуют сеять гречиху на сидерацию трижды за сезон: весной, в середине лета и осенью после уборки основной культуры за 6 недель до наступления заморозков. Траву первого и второго посева скашивают на компост или заделывают в почву. Зелень осеннего посева уходит в зиму без укоса, укрывая грядку в качестве мульчи. Результат можно будет оценить в начале следующего дачного сезона – после троекратной сидерации земля на участке станет рыхлой, чистой и плодородной.

Плюсы и минусы

Гречиха — быстро растущее однолетнее растение, оно используется, как кормовая культура, служит отличным медоносом и обеспечивает нас всеми любимой гречкой. Именно быстрый рост и неприхотливость позволили использовать растение в качестве сидерата.

Посев на участке сидератов позволяет обогатить грунт азотом, сделать почву более рыхлой, уменьшает количество сорняков. Если закапывать после скашивания зеленые части растений – получится отличный компост, оставленные на поверхности, они станут отличной мульчей для посадок.

Существует несколько растений, пригодных для этих целей, гречиха — одно из них. Имеет массу достоинств:

  • развитая корневая система растения не дает развиваться рядом различным сорнякам, после скашивания она остается глубоко в грунте, защищая огородные посадки;
  • гречиха защищает участок от инфекций, обеззараживает почву, насыщает грунт калием и азотом, улучшает его структуру, делая более рыхлым и насыщенным кислородом;
  • сидерат привлекателен для пчел и неприятен для многих насекомых-вредителей;
  • преобразует поглощенный из грунта фосфор в форму, которая лучше усваивается другими растениями;
  • после скашивания корни и зелень остаются на участке, перегнивая и становясь отличным органическим удобрением;
  • гречиха быстро растет, ее можно сеять между овощными грядками для защиты культур.

Она благоприятно влияет на последующий рост большинства культур, после нее лучше растут корнеплоды, огурцы и томаты, капуста и картофель, плодовые деревья и ягодные кустарники.

Посмотрите также

Инструкция по применению и состав Брексила кальция, дозировка и аналогиЧитать

К минусам высева растения на собственном участке относят:

  • плохую переносимость ветров и холода;
  • возможность развития только в теплом климате, при достаточном поливе;
  • посадка щавеля, ревеня, шпината после гречихи нецелесообразна, поскольку эти растения также относятся к гречишным.

В южных регионах посев успевают произвести 2-3 раза за сезон, это препятствует появлению в почве трещин, делает грунт более рыхлым и «дышащим».

Какие сидераты для каких культур подходят?

На огороде выращивают множество плодовых растений, но чаще всего помидоры, огурцы, клубнику, капусту, картофель. У каждой есть свои отличительные потребности.

Огурцы

Отличаются короткой корневой системой, что затрудняет питание. Аккумулировать и доставлять питательные элементы в грунт призваны бобовые, злаковые, крестоцветные сидераты. Отличным выбором станет горчица, горох, овес. Достаточное количество фосфора, азота, магния, кальция в значительной степени улучшает вкус урожая.

Томаты

Помидоры дают хороший урожай, если грунт обогащен азотом, минеральными веществами. Эти условия создает фацелия, которая ограждает посадки от сорняков, а быстро разлагающиеся листья, стебли снабжают почву необходимыми питательными соединениями. Наряду с этим сидератом, можно высаживать бобовые, крестоцветные, рожь, пшеницу, а также овес.

На картофеле черная ножка

Капуста

Нуждается в большом количестве азота, который она черпает из почвы, истощая его запасы. Концентрация химического элемента восстанавливается посредством высадки сидератов. Лучшими «поставщиками» вещества считаются донник, клевер, люпин и люцерн. Опытные аграрии советуют дополнительно использовать фацелию, которая ограждает капусту от вредителей.

Картофель

Подвержен нападению вредителей и различным недугам. Защитить клубни картошки от этих напастей помогают редька, рапс, лен, клевер, бобы, фасоль. Большинство культур не только являются сидератами, но и плодовыми.

Клубника

Под ягоду рекомендуется посеять сидерат, который способствует отпугиванию вредителей. Это чеснок, космея, рапс, укроп, редька, фацелия, а также горох.

Какие виды зеленых удобрений восстанавливают почву после огурцов

Из всех видов сидератов особенно полезны бобовые и злаковые культуры:

  • горох овощной;
  • фасоль;
  • нут;
  • бобы кормовые;
  • овес;
  • гречиха;
  • рожь.

Также эффективны растения семейства крестоцветных:

  • горчица;
  • рапс;
  • масличная редька;
  • сурепка.

Другие полезные растения, такие как фацелия, донник, люпин, люцерна, вика, клевер, могут заменить навоз или помет.

Начинать сеять сидераты под огурцы осенью рекомендуется после сбора урожая. В открытом грунте это могут быть холодостойкие растения:

  • озимая рожь;
  • масличная редька;
  • фацелия;
  • горчица белая.

После прорастания зеленая часть скашивается и оставляется на участке, или убирается в компостную кучу. В земле остаются корни растений, которые за зиму перегнивают, тем самым удобряя почву.

Посеянные сидераты после огурцов в теплице освобождают садоводов от необходимости завозить новый грунт и обеспечивают постоянный урожай. Чтобы решить, какой сидерат лучше для огурцов, необходимо знать, какой тип почвы на участке и что требуется от растений-помощников.

Сидераты для огурцов по типу почвы

Для истощенных почв подходит фацелия, лядвенец рогатый, люпин, гречиха. Для тяжелых болотистых почв – бобовые, гречиха, рожь, рапс, фацелия. Песчаные почвы становятся плодородными после высадки люпина и фацелии.

Сроки и свойства разных видов сидератов

У каждой культуры есть свои особенности высадки и выращивания. Важно знать, какой сидерат лучше посеять весной, а какой осенью. От этого будет зависеть его эффективность.

Фацелия подходит как для овощей, так и для ягод. Эта зимостойкая культура, поэтому семена можно сеять сразу после схода снега. Нормой посева принято считать 2 г на кв. м. Срезать зелень можно будет спустя 40 суток, после того как она зацветет. Этой зеленой массой мульчируют грунт. Данный сидерат обогащает землю различными минеральными веществами, а также защищает от вредителей, бактерий и грибков.

Многие садоводы не знают, когда и как сеять сидерат горчицу белую. Делать это можно на протяжении всего летнего периода. Созревания наступает спустя 1,5 месяца с момента высадки. Пышная зелень наращивается очень быстро. Специалисты рекомендуют высаживать ее вблизи томатов, перца или баклажанов. Горчица отлично борется с паршой, фитофторой.

Тем, кто сомневается, какой сидерат посеять осенью, стоит обратить внимание на овес. Это злак обогатит грунт ценной органикой, макроэлементами. Корни сделают почву рыхлой, обеспечат доступ воздуха и влаги. В корневой системе овса содержится вещество, которое борется с гнилью и другими заболеваниями. Лучше всего проводить посадочные мероприятия в начале сентября. Нормой высева принято считать 10 г на 1 м².

Выращивание овса как сидерат

При засушливом сезоне рекомендуется поливать зеленые удобрения, это поможет образованию гумуса. Да и зелень в таком случае будет гораздо гуще.

Simple English Wikipedia, бесплатная энциклопедия

Гречка (или гречка обыкновенная ) — это растение, семена которого можно использовать в качестве злака. [1] Гречка — не настоящая трава. Это не связано с пшеницей, потому что пшеница — это настоящая трава , а гречка — нет.

Семена гречихи похожи на мелкие семена бука. Оба семени имеют три стороны. Бук также называют доллар , так гречка получила свое название.

Гречиха связана с щавелем, спорышем и ревенем. Гречиха называют псевдозлаком , потому что ее семена используются в кулинарии так же, как и злаки, потому что они содержат сложные углеводы.

Выращивание зерна гречихи резко сократилось в 20 веке с применением азотных удобрений, которые повысили урожайность других основных продуктов.

  1. ↑ Сельское хозяйство Канады. (1978). Выращивание гречки. Оттава, Канада: Министерство сельского хозяйства Канады.

В чем ценность сидератов

Прежде чем перейти к рассмотрению культуры, выясним, какую пользу сулит использование культур-сидератов в севообороте. В эту группу входит порядка 300 видов — это гречишные и бобовые, капустные и злаковые. Реже используются крестоцветы по типу масличной редьки.

Любое из этих растений проявляет свою ценность в следующем:

В чем ценность сидератов
  • обогащают грунт азотом и органическими веществами (первые «работают» на зеленую массу будущих посевов, тогда как органика улучшает плодородность);
  • разрыхляя верхний слой, нормализуют циркуляцию воздуха и влаги. В этом плане лидерство за злаками;
  • проникающие вглубь корни насыщают плодородный слой минералами;
  • за счет густой массы сводят к минимуму количество сорняков и удерживают влагу;
  • предотвращают эрозию и выветривание;
  • летом не дают земле пересыхать и трескаться, осенью предохраняют от размывания. В холодный же сезон сохраняют грунт в тепле;
  • наконец, все эти культуры выделяются неприхотливостью, стремительным ростом и дешевизной (другие типы внесений при их выращивании попросту не нужны).

Важно! Для грунтов с песчано-глинистым составом идеально подходит люпин. В таких условиях он в состоянии заменить навоз, хотя при большем содержании глины это растение теряет свои качества.

Подобные растения очень часто используются расширяющимися хозяйствами, которые вводят в оборот новые площади. Дело в том, что сидераты не только защищают, но и восстанавливают почву (к примеру, если на участке остались следы строительных работ или земля за долгие годы была плотно утрамбована техникой).

В чем ценность сидератов

Семена гречихи

Семена гречихи представляют собой трёхгранные зёрна с ядром светло зелёного цвета, заключённом в оболочку темно коричневого цвета. Образуются в соцветии неравномерно. На одном и том же соцветии могут быть одновременно как цветки, так и созревшие семена. Во избежание самосева, можно собирать созревшие части соцветий вручную. Конечно, если у вас засеяно целое поле, сделать это будет несколько проблематично. Часть собранного урожая гречки пойдёт на семена, а другая часть на приготовление вкусной, здоровой и очень полезной гречневой каши.

Насколько публикация полезна?

Семена гречихи

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 9

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Рекомендации для выращивания горчицы

Задумав применять горчицу как сидерат, следует придерживаться правил:

  1. Хоть горчица не предъявляет строгих требований к грунту, она может погибнуть из-за застоя в нем жидкости. Сидерат нельзя поливать обильно и часто.
  2. Если на грядке планируется выращивание редьки, капусты, дайкона, репы, горчица в качестве сидерата не подойдет.
  3. Нужно правильно подобрать объем сидератов. Если засеять их слишком много, почва закислится, а это может навредить некоторым культурам.
  4. Нельзя засевать сидераты и основную культуру одного семейства по очереди. Так они страдают от инфекций, оставшихся после предшественников.
  5. Сразу же сажать растение после удаления сидерата нельзя. Горчица выделяет вещества, которые негативно воздействуют на основные культуры. Лучше подождать несколько недель – за это время земля восстановится, а корни растения избавятся от яда.
  6. Сидерат часто добавляют в компост. В нем он раскладывается до конца, отдавая все полезные микроэлементы.
  7. Ростки и корни горчицы не должны одревеснеть перед скашиванием. Также нужно избегать вызревания семян. Из-за него горчица может расти на участке неконтролировано.
  8. Горчица не подходит в роли сидерата каждый год. Лучше придерживаться севооборота, чередуя культуру с овсом, викой, рожью, фацелией.
  9. Горчица используется и для открытого грунта, и для теплицы. Там она полностью проявляет свои способности.

Опытные фермеры знают, что сидерат – прекрасная альтернатива дорогим и сложным способам обработки земли. Натуральное земледение, в особенности – использование горчицы в качестве сидерата, дает не худший результат. Урожайность культур повышается, а экологический баланс земли восстанавливается.

Сбор и хранение урожая

Созревает гречиха на 25-35 день после цветения. А убирают ее после того, как 70% плодов приобретут бурый цвет. Зерна созревают неравномерно, поэтому практически невозможно дождаться того момента, когда они достигнут полной зрелости. В этот период важно не допускать перестоя растений, что приведет к потере значительной части урожая.

Как собирают

Урожай собирают в утренние или вечерние часы, когда влажность воздуха максимальная. При скашивании комбайны одновременно выполняют и первоначальную обработку зерна. Уборка продолжается не более 5 дней.

Сбор и хранение урожая

Оптимальная высота среза — 16-20 см. При рядовом посеве косят вдоль рядов. Если гречку сеяли по широкорядному принципу, выкашивают под углом 45°. Такой метод значительно снижает потери урожая.

Переработка в гречку

Очистку, сушку и сортировку проводят вслед за обмолотом, промедление вызывает самосогревание зерна. Очистку выполняют в три этапа на специальных машинах. Если зерно сильно загрязнено, проводят дополнительную обработку на пневматических сортировальных столах.

Хранят упакованные в мешках семена в сухом и проветриваемом помещении при влажности воздуха не более 15% на деревянном настиле. В домашних условиях гречку хранят при температуре +5…+15°С и влажности 60% в защищенном от света месте не более года.

Подсолнечник как сидерат

УДОБРЕНИЯ ВЫРАСТИМ САМИ

Сидераты – это растения, которые выращиваются не для потребления в пищу, а исключительно для повышения плодородия земли. Их иначе называют зеленым удобрением. Такие растения были хорошо известны ещё в античной Греции, Римской империи и Египте времён фараонов. Возделывание и запашка их зелёной массы под овощные, плодовые и ягодные культуры позволяют получать хорошие урожаи культур. Каждый свободный кусочек земли должен не пустовать, а быть занят сидератами.

Елена Николаева, дипл. агроном

Распечатать

Комментирование закрыто