Меню

Деревья 5.06.2021

Берёза на участке — какую посадить и как использовать?

Берёза пови́слая (лат. Bétula péndula ) — вид растений рода Берёза (Betula ) семейства Берёзовые (Betulaceae ).

Идеальные соседи для березы

Так как растение считается очень «компанейским», поэтому смело можно утверждать, что сможет адаптироваться к любым соседям. Хвойные растения, дубы и ивы, рябина и черемуха, клены и липы – это отличные соседи для березы повислой. Многие специалисты из ландшафтного дизайна утверждают, что берез такого вида рекомендовано не высаживать в одиночку, так как массовая посадка куда более выигрышно смотрится. Посадите буквально три дерева на расстоянии в 2 метра друг от друга, и массовый эффект придаст изюминки и уникальности любому участку.

Распространение и среда обитания

Распространена почти по всей Европе (на Пиренейском полуострове и в ряде других районов Средиземноморья встречается редко), в Северной Африке (единственное достоверное местонахождение имеется в горах Марокко), в Передней и Центральной Азии. Из видов берёз имеет наибольший ареал. В горы эта берёза поднимается до высоты 2100—2500 м над уровнем моря. Интродуцирована повсюду в зоне умеренного климата (например, в Южной Америке встречается в аргентинских национальных парках Лаго-Пуэло и Науэль-Уапи[4]). Как садовое дерево выращивается в наиболее прохладных районах ЮАР[5].

Варианты альтернативного наименования белой берёзы в конце XIX века в различных регионах Российской империи согласно энциклопедическому словарю Брокгауза и Ефрона[2]

Регион Варианты названия
Архангельская губерния чистяк
Вологодская губерния чистуха, чистушка

Имеет обширный ареал в европейской части России (от тундры до степей), на Алтае и Кавказе. Восточная граница — озеро Байкал. Особенно широко распространена в Западно-Сибирской лесостепи[6].

Широко распространённая лесообразующая порода, формирующая мелколиственные леса по всем климатическим зонам, кроме тундры. Так как берёза светолюбива, она легко вытесняется более долгоживущими и крупными деревьями; во многих случаях присутствует в лесах только как примесь, по более светлым участкам. В лесостепных и степных районах формирует коренные древостои.

Малотребовательна к внешней среде и может расти в самых разнообразных условиях, но не переносит сильной жары и близости грунтовых вод (на заболоченных участках замещается близким видом — берёзой пушистой (Betula pubescens Ehrh.)). Играет важную роль в сохранении лесов после пожаров и вырубок хвойных лесов. Мелкие крылатые орешки берёзы повислой разносятся ветром на большие расстояния. Она быстро осваивает освободившиеся площади, и под её пологом восстанавливаются коренные древесные породы[7].

Наиболее продуктивные леса из берёзы повислой растут на супесях и лёгких суглинках, подстилаемых карбонатными грунтами. Запас древесины в них — 100—200 м³/га[7].

Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

И в партер, и в баню

Издавна на Руси считалось, что берёза, растущая рядом с входом в дом – оберег семьи. В наше время многие рассматривают это как пережиток и языческие верования. А вот дотошные биологи озаботились и выяснили, что в воздухе берёзового леса за счёт выделяемых листьями фитонцидов насчитывается менее 500 микробов на кубический метр воздуха – примерно такие требования предъявляются к воздуху операционных. Так что, пожалуй, это реальный оберег. И место ей, действительно, у входа. К тому же белоствольная берёзка всегда выглядит жизнерадостно и аккуратно.

Берёзовые веники несут практически ту же нагрузку, что и листва — уничтожают патогенные микроорганизмы. Максимальное количество фитонцидов производят молоденькие листья берёзы, а значит, свежие веточки берёзы, традиционно раскладываемые в избах весной, прекрасно очищали воздух.

Березовый сок

И в партер, и в баню

Берёзовым соком умывались для чистоты и красоты кожи, мыли голову для лучшего роста волос. И, самое главное, пили свежий сок. Недели две, пока длится сокодвижение. Свежий, сырой, прямо от дерева. Очень биологически активный напиток с минимумом сахаров.

Сладкоежки американцы и канадцы уваривают берёзовый сок до состояния сиропа, чтобы с панкейками кушать, но тут, как и в консервированном берёзовом соке, пользы уже практически никакой. Просто продукт.

Подробнее о заготовке и употреблении березового сока читайте в статье Берёзовый сок — волшебный напиток.

Берёзовые почки

Берёзовые почки — кладезь здоровья. Настой или отвар берёзовых почек — первое средство при простуде, антисептическое, противовоспалительное и потогонное. Кстати, наши предки при простудных заболеваниях предпочитали пропотеть, а не сбивать температуру. В баню с берёзовым веником, настой берёзовых почек, чай с мёдом, укутаться — и в постель. Всё бельё будет мокрое от пота, зато утром – как новенький. Некоторые и до сих пор пользуются этим замечательным способом.

И в партер, и в баню

Также настои и отвары берёзовых почек применялись при почечных воспалительных заболеваниях – хорошее мочегонное и антисептик.

Настой или отвар берёзовых почек — первое средство при простуде

Берёзовые листья

Молодые берёзовые листья ещё эффективнее, чем почки. Ими лечили и лечат почечные заболевания, дерматологические, воспалительные, болезни суставов, обменные и гормональные… В общем, трудно найти в организме человека место, которому бы листья берёзы не помогли. Поэтому берёзовый веник в бане – семейный доктор.

Берёзовая пыльца

И в партер, и в баню

Даже берёзовая пыльца, доводящая весной до слёз армию аллергиков, для людей с нормально функционирующим, без «взбрыков», иммунитетом, очень полезна и применяется при лечении онкологических, нервных, эндокринных, сердечно-сосудистых заболеваний.

Береста

Береста, наружная часть коры берёзы, та, которая беленькая из-за высокого содержания бетулина, где только не применялась: и лукошки из неё плели, и короба, и туески, и аналоги термоса, и лапти, и головные уборы. При строительстве прокладывали между нижними венцами сруба от гниения, крышу крыли. В Сибири береста использовалась для изготовления лёгких переносных чумов, лодок. Ну и писали на бересте ещё тысячу лет назад всякое необходимое.

В медицинском отношении береста как бы не полезнее всех прочих частей берёзы. Настойка измельчённой коры имеет применение от косметического до антимутагенного. На основе бетулина есть множество фармацевтических препаратов, вот только очищенное вещество теряет свою широкую биологическую активность. Примерно, как очищенный и простерилизованный мёд – ну, микроэлементы, ну энергетично, и…. всё.

Дёготь тоже из бересты делают и применение у него также всегда было довольно широким – от смазки до лекарства и репеллента.

И в партер, и в баню

Берёза полезная (Betula Utilis). © Wendy CutlerБерёза белая китайская (Betula albosinensis). © DaderotБерёза чёрная (Betula nigra). © Bruce Marlin

Химический состав

Действующие вещества

В различных частях березы содержатся биологически активные вещества.

В коре — бетулин, фитостерин, гликозиды, сапонины, смолистые кислоты, танин и эфирное масло.

В почках — эфирное масло, аскорбиновая кислота, сапонины, горечь, дубильные вещества, смола, виноградный сахар и желтое красящее вещество.

В листьях — эфирное масло, аскорбиновая и никотиновая кислоты, гликозиды, сапонины, тритерпеновые спирты и горечь инозит.

В соцветиях (сережках) найдены витамины E, PP.

В семенах — жирное высыхающее масло.

Березовый сок содержит 0,5—2% сахаров, органические кислоты, углеводы, глюкоза, фруктоза, витамин PP, соли калия, кальция, железа, микроэлементы.

Прививка плакучей березы

Удивительно красивые растения получаются, когда прививают веточки другой породы. Декоративная плакучая береза не является исключением. Черенки деревца можно прививать на самое обычное дерево, в конце концов получая красивый экземпляр. Такие растения чаще всего можно встретить в парковых зонах.

Бывалые садоводы дают несколько советов, как прививать березу плакучую:

Если на даче уже давно растет обычная белая береза, то из дерева можно сделать березу повислую. Дерево будет очень красивым, да к тому же сократиться используемая площадь. Благодаря данной технологии привития можно совместить черенки ивы и кору березы. Иногда удается создать очень причудливые формы кроны.

Прививка плакучей березы

Есть методы, следуя которым, можно привить иву на березу:

​Больше информации можно узнать из видео.

Характеристика и признаки

Повислая береза имеет следующие характеристики:

  • засухоустойчива;
  • морозоустойчивая (выдерживают до -40°C);
  • светолюбива;
  • подвержена разрушающему воздействию опят;
  • может расти на легких (песчаных), средних (суглинистых) и тяжелых (глинистых) почвах;
  • корневая сильно развита, мочковатая.

Интересно отметить, что листва данного дерева применяется для определения степени загрязнения окружающей среды. Для этого используется способ флуктуирующей асимметрии.

Характеристика и признаки

Вредители начинают появляться на ослабленном дереве – это могут быть трутовики, березовая губка, опята, чага. Причем чага паразитирует только на живых березах. Набегам гусениц шелкопряда, жуков-трубковертов, майских жуков обычно подвергаются листья.

Повислую березу легко узнать благодаря белому стволу с черными полосками и раскидистым веткам, достигающим земли. Она легко уживается с другими деревьями, особенно хвойными.

Мистер Дачник информирует: лечебные свойства березы и применение

Дерево известно своими целительными характеристиками: способствует заживлению ран, устраняет воспаления, борется с микробами, а также укрепляет иммунитет в целом.

Отвар, приготовленный из березовых листьев, можно употреблять как дезинфицирующее, антисептическое, мочегонное и желчегонное средство. Эфирные масла, витамин С, никотиновая кислота, антиоксиданты, дубильные веществами – насыщают их.

Помимо отваривания, из листьев можно получить настой, который содержит антиоксиданты: фитонциды и флавоноиды. Они способствуют регенерации клеток и тканей, так как антиоксиданты имеют свойство поглощать свободные радикалы. Применяют как противомикробное, противовирусное и противовоспалительное средство.

Настойка из молоденьких листьев березы – отличный витаминный препарат, помогающий при заболеваниях почек, желтухе, недомогании и стрессах.

Березовый сок обладает имунно-укрепляющим действием, из-за входящих в него кислот, глюкозы и фруктозы. Если собрать его в определенные дни марта или апреле, сок способствует очищению крови.

Мистер Дачник информирует: лечебные свойства березы и применение

Из березовых почек приготавливают отвары и настойки при заболеваниях мочеполовой системы. Помимо этого, обладают потогонным, желчегонным и мочегонным действием.

Вишневая

Использование в бане березового веника является профилактикой легочных заболеваний, способствует расслаблению всего тела в целом и оказывает благотворное влияние на кожу.

В целом нахождение человека в березовом лесу благодатно влияет на него – снижает риск заболевания простудой, а удивительный запах избавит от плохого настроения.

Размножение березы в диких условиях

Размножение плакучей березы происходит семенным способом. Однако существует возможность восстановления дерева порослью. Это применимо к молодым экземплярам.

В диких условиях семенное размножение практически не наблюдается, так как моховой покров препятствует этому.

В случае пожаров молодые деревья восстанавливаются за год от пня. Такая способность наблюдается у березы несколько раз.

Большинство экземпляров этой породы, особенно в смешанных лесах имеют порослевое происхождение. Однако в более благоприятных условиях береза размножается все же семенным путем.

Размножение березы в диких условиях

Цветы мужского пола развиваются на концах ветвей. Они могут зимовать. Весной после пробуждения в цветах появляется пыльца.

Женские цветы (сережки) короче, чем мужские, и имеют зеленую окраску. Они появляются из почек, которые выпускают укороченные побеги.

Плоды появляются у березы на 10-12 году жизни. Это мелкий орех чечевицевидной формы, который имеет два перепончатых крылышка. Созревают плоды в период с июля по сентябрь.

Береза плакучая приносит плоды обильно каждый год. Они раскрываются поочередно, что способствует попаданию части семян на почву осенью. Вторая часть зимой падает на снег. Эти семена оказываются на земле весной.

Распечатать

Комментирование закрыто